【精选备课】2022-2023学年化学京改版九年级上册 第一单元 走进化学 单元检测（含解析）

第一单元 单元检测
一、单选题
1．如图所示基本操作正确的是（ ）
A． B． C． D．
2．下列实验操作的先后顺序不正确的是（ ）
A．把玻璃管插入带孔橡皮塞时，先把玻璃管一端润湿，然后稍用力转动使之插入橡皮塞内
B．给固体加热时，先预热，然后对准有药品的地方固定加热
C．用胶头滴管吸取待测液时，直接伸入待测液后再挤压胶头
D．洗涤试管，先倒净试管内的废液，再注入半试管水，振荡后把水倒掉，再注入水，振荡后再倒掉，这样连洗几次
3．下列操作方法错误的是
为了节省火柴，从燃着的酒精灯上去点燃另一酒精灯
为了节约药品，将实验后用剩的药品放回原试剂瓶中
为了提高加热效率，给烧杯中的液体加热时，直接将烧杯放在火焰上
为了防止固体掉落，给试管中的固体加热时，试管口略向上倾斜．
A． B．
C． D．
4．下列不属于化学研究范畴的是(　　)
A．纳米铜的性质 B．无人机的研发 C．单晶硅的结构 D．玻璃钢的组成
5．下列仪器能加热，但加热时需要垫上石棉网的是
A．烧杯 B．量筒 C．试管 D．蒸发皿
6．某同学用托盘天平称量烧杯的质量天平平衡后的状态如右下图所示，该同学称取烧杯的实际质量为
A．27.8g B．27.4g
C．32.3g D．32.6g
7．下列实验基本操作中，正确的是
A．检查装置气密性 B．加入块状固体 C．加热液体 D．滴加液体
8．下列图示实验操作中，正确的是（ ）
A．滴加液体 B．量筒读数
C．稀释浓硫酸 D．点燃酒精灯
9．下列实验操作中，正确的是
A．取用固体药品 B．闻药品味道
C．点燃酒精灯 D．滴加液体
10．下列实验操作不当的是
A．将烧碱放在已知质量的烧杯里用托盘天平称量
B．将试管夹从试管底部往上套，夹在试管的中上部
C．振荡试管时，用手紧握试管中下部，摆动手腕
D．滴加浓氢氧化钠溶液时，滴管的伸入试管内且尖端触及干净的试管内壁
二、多选题
11．下列实验基本操作正确的是
A．称量NaOH固体 B．液体的量取
C．闻气体的气味 D．加热液体
三、填空题
12．酒精灯的灯焰可分为____、____、____三部分。如果把一根火柴梗放在酒精灯的火焰中，约两秒钟后取出来。可以看到，处在火焰外层的部分最先变黑，说明____部分温度最高，因此，给物质加热时应该用酒精灯的______部分。
四、简答题
13．小强已经长大了，看见妈妈非常辛苦，就尝试着帮助妈妈做家务活．有一次，妈妈吃完饭后，他争着要刷碗，你能告诉他怎样才能确定碗洗干净了呢________？
五、科普阅读题
14．〖科普阅读理解〗
阅读下面科普短文。
新鲜的水果人人爱，但关于水果保鲜有很多传闻，现从科学角度对传闻进行解读。
传闻1：给橙子打蜡
霉菌是橙子最大的威胁，往橙子上喷液态石蜡是对付霉菌的有效方法，虽然用在食品工业方面比较奇怪，但是对橙子非常适合。橙子外皮一般不作食用，石蜡又是一种比较稳定的物质，不大量摄入不会对身体造成伤害。
传闻2：给荔枝泡药水
荔枝素有“一日色变、二日香变、三日味变”的说法，是保质期较短的季节性水果。目前最常用的荔枝保鲜剂是柠檬酸和冰盐水，前者能够减少荔枝外壳表面的真菌，并让果皮处于微酸环境中，延缓其变色；后者是用低温抑制荔枝的呼吸强度，起到保鲜、延长贮藏时间的作用。这样浸泡过的荔枝保质期可延长至7～15天。
传闻3：香蕉是催熟的
乙烯（C2H4）是重要的植物激素之一,很少的乙烯就能让香蕉迅速成熟，而成熟中的香蕉又会不断地产生乙烯，因此熟香蕉的贮藏期很短，在远距离的运输过程中容易腐烂。为延长香蕉的保存时间，控制乙烯的浓度，国际通行做法如下图所示。
按照我国《食品添加剂使用标准（GB2763-2014）》，合理使用乙烯不会对人体健康造成危害。有些人认为乙烯是一种激素，吃了用它催熟的香蕉会导致儿童性早熟。其实，植物生长调节剂又称为“植物外激素”，只对植物起作用，它和动物激素是两种完全不同的物质，作用机理也不同，对人体并不会起作用。
《标准》中部分水果的乙烯最大残留量
食品 苹果 香蕉 猕猴桃 哈密瓜 葡萄 蓝莓
最大残留量(mg/kg) 5 2 2 1 1 20
看完上面关于传闻的解读，相信你对如何健康食用水果已有心得。
依据文章内容回答下列问题。
（1）水果变色腐烂发生了______变化（填“物理”或“化学”）。
（2）荔枝保鲜剂中柠檬酸的作用是_______。
（3）按照国家标准，猕猴桃中乙烯的最大残留量为______ mg/kg。
（4）香蕉采摘后，维持低温、充入CO2和使用高锰酸钾，会使乙烯的浓度_______（填“提高”或“降低”）。
（5）下列有关水果保鲜及食用的说法正确的是_______（填字母序号）。
A．石蜡能延长橙子的保质期
B．温度不会影响植物的呼吸作用强度
C．儿童性早熟跟食用催熟香蕉等水果有关
D．合规使用化学方法水果保鲜不会对人造成危害
参考答案：
1．A
【详解】A、酒精灯用灯帽盖灭，故A正确；B、不能直接闻药品的气味，故B不正确；C、给试管中的液体加热时试管中的液体不超过试管容积的三分之一，故C不正确；D、胶头滴管滴加液体时，滴管要垂悬于试管正上方，故D不正确。故选A。
2．C
【详解】A、把玻璃管插入带孔橡皮塞时，先把玻璃管一端润湿，然后稍用力转动使之插入橡皮塞内，故选项说法正确；B、给固体加热时，先预热，然后对准有药品的地方固定加热，故选项说法正确；C、用胶头滴管吸取待测液时，伸入液体前，应捏紧胶头，排出里面的空气，再伸入试剂中吸取液体，故选项说法错误；D、洗涤试管，先倒净试管内的废液，再注入半试管水，振荡后把水倒掉，再注入水，振荡后再倒掉，这样连洗几次，故选项说法正确。故选C。
3．D
【详解】（1）使用酒精灯时要注意“两查、两禁、一不可”，两查：检查灯心是否浸入酒精中，检查酒精灯中酒精是否多于容积的三分之一；二禁：禁止向燃着的灯里添加酒精，禁止用酒精灯去引燃另一只酒精灯；一不可：不可用嘴吹灭酒精灯，应该用灯帽盖灭火焰，故选项说法错误；（2）根据实验室剩余药品的处理原则，为防止污染试剂，实验后用剩的药品不能放回原试剂瓶中，应放入指定的容器内，故选项说法错误；（3）烧杯能进行加热，但必需垫上石棉网，则给烧杯中的液体加热时，不能直接将烧杯放在火焰上，故选项说法错误；（4）给试管中的固体加热时，为防止冷凝水回流到热的试管底部，试管口略向下倾斜，故选项说法错误。故（1）（2）（3）（4）操作方法均错误，故本题选D。
4．B
【详解】化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化的一门科学。A、纳米铜的性质是研究物质的性质，属于化学范畴，正确;B、无人机的研发不属于化学范畴，错误；C、研究物质的结构，是化学范畴，正确；D、研究物质的组成，是化学范畴，正确。故选B。
5．A
【详解】A、烧杯底面积较大，加热时易受热不均而炸裂，故加热时需要垫上石棉网，所以正确．
B、量筒是量度液体体积的仪器，不能加热，所以错误．
C、试管底面积较小，只要加热前充分预热，就不会因受热不均而炸裂，故可直接加热，所以错误．
D、蒸发皿是瓷制的，导热性好，受热均匀，加热时不需要垫上石棉网，所以错误．
故选A．
【点评】化学是一门以实验为基础的学科，化学实验是考查的重点、难点和热点，特别是基本操作，了解仪器的名称、用途、使用方法和注意事项，是解题的前提．
6．B
【详解】图中物质和砝码的位置放反了，质量关系应为：砝码的质量=烧杯的质量+游码显示的质量。即30g=烧杯的质量+2.6 g，得烧杯的质量为：30g-2.6g=27.4g。
故选B。
7．A
【详解】试题分析：根据常见仪器及化学实验基本操作分析。
A、检查装置的气密性时，要把导管的一端放入水中，用手握住试管外壁，如果导管口有气泡冒出，说明装置气密性良好，正确；
B、向试管中加入块状固体时，要先将试管平放，再将块状固体放在试管口部，然后将试管慢慢竖起来，让块状固体滑到试管底部，如图示放入，则可能会砸碎试管，错误；
C、给试管内的液体加热时，要注意试管内液体的量，液体太多，加热沸腾会喷出，故试管内液体的盛液量不能超过其容积的1/3，错误；
D、滴加液体时，胶头滴管要竖直放置在试管口上方1cm处，不能伸入到试管内，否则会污染胶头滴管，进而会污染试剂，错误。故选A
考点：实验操作注意事项的探究
点评：化学是以实验为基础的学科，熟悉常见仪器的使用方法与注意事项，掌握化学实验基本操作是解答此类题目的关键。
8．C
【详解】试题分析：A、使用胶头滴管滴加少量液体时，注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁。应垂直悬空在试管口上方滴加液体，防止污染胶头滴管，图中操作错误。B、量取液体时，视线要与液体的凹液面最低处保持水平，图中操作错误；C、浓硫酸的稀释，应把浓硫酸沿烧杯壁慢慢倒入水里，并用玻璃棒不断搅拌，防止液体溅出，图中操作正确；D、点燃酒精灯时，要用火柴点燃，禁止用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯，以防引起酒精失火，图中操作错误；故选C。
考点：液体药品的取用；测量容器-量筒；加热器皿-酒精灯；浓硫酸的性质及浓硫酸的稀释
9．A
【详解】A、在试管里装入固体粉末时，为避免药品沾在试管口或试管壁上，可先使试管倾斜，把盛有药品的药匙小心送到试管底部，然后使试管直立起来，故A正确；
B、实验室的药品有的是有毒的，不要把鼻孔凑到容器口闻药品的气味，故B错误；
C、由于酒精具有挥发性，为防止失火，绝对禁止用酒精灯引燃另一酒精灯，故C错误；
D、用胶头滴管向容器内滴加液体时，滴管要竖直、悬空、不要把滴管伸入容器内，故D错误。故选A。
10．A
【详解】试题分析：A、因为烧碱具有强烈的腐蚀性，所以称量烧碱时，应放在玻璃器皿中称量，正确，B、将试管夹从试管底部往上套，夹在试管的中上部，正确，C、振荡试管时，用手紧握试管中下部，摆动手腕，正确，D、胶头滴管的使用，应竖直悬于试管口的正上方，且不可伸入试管内，接触试管的内壁，错误，故选A
考点：基本实验操作
11．BC
【详解】A、氢氧化钠易潮解，不能直接放在托盘内称量，故错误；
B、量取液体的体积时，视线要与凹液面的最低处相平，故正确；
C、闻气体的气味时，不能直接将鼻子凑到瓶口闻，应该用手煽动气体闻气味，故正确；
D、用试管加入液体时，试管中的液体不能超过试管容积的三分之一，故错误。故选BC。
12． 外焰 内焰 焰芯 外焰 外焰
【详解】将酒精灯点燃，可以看出酒精灯的火焰分为三层，最内的叫焰心，温度最低；中间的叫内焰，最外面的叫外焰，由于外焰和空气接触，燃烧最旺，温度最高，通常的做法是用一根火柴梗在酒精灯火焰上加热，根据火柴梗不同部位炭化速度的快慢来判断各层火焰温度的高低，可以看到，处在火焰外层的部分最先变黑，为了提高加热速度，给物质加热时应该用酒精灯的外焰部分。
13．碗内壁附着的水清澈，既不聚成水滴，也不成股流下
【详解】碗内壁附着的水，既不聚成水滴，也不成股流下，这就算洗干净了。
14． 化学 减少荔枝表面真菌，延缓果皮变色 2 降低 AD
【分析】本题通过介绍几种水果的保鲜措施，考查了获得信息，处理信息，利用信息的能力，解题的关键是认真阅读，获取有用信息。
【详解】（1）水果变色腐烂的原因之一是真菌、霉菌大量繁殖，腐烂过程中有新物质生成，发生了化学变化；
（2）根据题文中“最常用的荔枝保鲜剂是柠檬酸和冰盐水，前者能够减少荔枝外壳表面的真菌，并让果皮处于微酸环境中，延缓其变色”，可知荔枝保鲜剂中柠檬酸的作用是减少荔枝表面真菌，延缓果皮变色；
（3）根据题文中的图表可知，按照国家标准，猕猴桃中乙烯的最大残留量为2 mg/kg；
（4）根据题文中“成熟中的香蕉又会不断地产生乙烯，因此熟香蕉的贮藏期很短，在远距离的运输过程中容易腐烂。为延长香蕉的保存时间，控制乙烯的浓度”可知香蕉采摘后，维持低温、充入CO2和使用高锰酸钾，会使乙烯的浓度降低；
（5）A、霉菌是橙子最大的威胁，往橙子上喷液态石蜡是对付霉菌的有效方法，石蜡能延长橙子的保质期，正确；B、根据题文中“冰盐水能用低温抑制荔枝的呼吸强度，起到保鲜、延长贮藏时间的作用”，所以温度会影响植物的呼吸作用强度，错误；C、乙烯是一种植物生长调节剂，植物生长调节剂又称为“植物外激素”，只对植物起作用，它和动物激素是两种完全不同的物质，作用机理也不同，对人体并不会起作用，错误；D、根据题文中“按照我国《食品添加剂使用标准（GB2763-2014）》，合理使用乙烯不会对人体健康造成危害”可知，合规使用化学方法水果保鲜不会对人造成危害，正确。故选AD。
【点睛】本题是一个信息题，解题时根据题干提供的信息并结合所学知识来分析解答。