3.3 汽化和液化课件 2022-2023学年人教版物理八年级上册(共21张PPT)

(共21张PPT)
3.3 汽化和液化
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？
在透明塑料袋中滴入几滴酒精；
将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧；
然后放入80℃以上的热水中。
你会看到什么变化？
从热水中拿出塑料袋
过一会儿又有什么变化？
物质从液态变为气态的过程叫汽化。
物质从气态变为液态的过程叫液化。
一般气体是看不见、摸不到的
液态
气态
汽化
液化
汽化和液化
（板书）一、汽化
1、定义：物质由液态变为气态的过程。
一、汽化：物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。
1.沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
观察右图中的汽化现象：
1.这种现象的发生在任何温度下都可以吗？
2.这种现象看上去有什么特点？
3.这种现象叫作水的“沸腾”。
探究水沸腾时温度变化的特点
1.用酒精灯给水加热至沸腾，观察水在沸腾前和沸腾时的现象。
2.当水温接近90℃时，每隔0.5min记录一次温度。仿照绘制晶体熔化图像的做法，绘制出水沸腾时温度与时间关系的图像。
观察水沸腾的装置
铁架台
酒精灯
石棉网
加盖烧杯
温度计
水的沸腾
提出问题
水在沸腾时有什么特征？
水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
1
2
3
4
5
6
7
0
108
98
88
78
温度/℃
时间/min
沸腾
沸点：100
水沸腾的条件是？
探究水沸腾时温度变化的特点
1、在一定温度下
2、在液体内部和表面同时发生的
3、剧烈的
4、汽化现象。
沸腾
分析和论证
沸腾前
沸腾时
实验现象
液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4
液态氧 -183
液态氮 -196
液态氢 -253
液态氦 -268.9
几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下)
小数据
用酒精温度计能否测沸水的温度？
思考:
用水银温度计呢？
总结：
1、沸腾特点：
液体沸腾时，温度 ，继续 热。
2、沸腾条件：
①达到 ；
②继续 热
保持不变
吸
沸点
吸
湿衣服怎样才能干的更快
影响蒸发快慢的因素：
1.液体的温度越高，蒸发越快。
2.液体的表面积越大，蒸发越快。
3.液体的表面上的空气流动得越快，蒸发越快。
小结：液体的温度越高、液体表面积越大、液体周围空气流速越快，液体蒸发越快。
比较蒸发和沸腾
蒸发 沸腾
相同点 不同点
温度条件
发生部位
剧烈程度
只在液体表面进行
缓慢，平和
任何温度
都是汽化现象，都吸热
表面和内部同时进行
剧烈
达到沸点
现象
没有气泡
有气泡
（板书） 二、液化
1、定义：物质从气态变为液态的过程叫液化。
2、液化的两种方式：
（1）、降低温度
（2）压缩气体体积
气体液化后体积缩小，便于储存和运输。
问题讨论
1、为什么给100摄氏度的水蒸气烫伤比被你100摄氏度的水烫伤更严重？
解释：因为100摄氏度的水蒸气液化
成100摄氏度的水要放出大量的热。
（板书）3、液化时放热
液化
蒸发
沸腾
温度
表面积
空气流动
影响因素
蒸发吸热
液态
气态
总 结
（致冷）
汽化方式
沸腾的现象
使液体沸腾的条件
液体沸点与气压的关系
使气体液化的方法
液化时放热
降低温度
压缩体积
液化
汽化
1.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是（ ）
A. 液体沸腾时温度保持不变
B. 液体沸腾时需要吸热
C. 沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象
D. 水沸腾时的温度不一定是100℃
C
2.下列现象中不属于利用蒸发吸热的是（ ）
A. 夏天天热时常在地上撒些水
B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情
C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷
D. 吃冰棒可以解热
D