1.1物质的变化和性质 课件--2022-2023学年九年级化学人教版上册(共22张PPT)

(共22张PPT)
物质的变化和性质
学习目标
01
02
03
通过对物理化学和化学变化概念的理解，能判断出物质的变化属于哪种类型。
通过对物质性质的认识，能正确分辨物质的物理性质和化学性质。
知道物质的性质能够决定物质的用途。
回忆：什么是化学？
化学是一门研究物质的 。
的基础的自然科学。
以及变化规律
组成、
结构、
性质
世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？
01
物理变化和化学变化
01
冰，水为之，而寒于水。
水
冰
降温
升温
水蒸气
降温
水
物质的状态发生了改变。
粉笔
粉笔灰
物质的形态发生了改变。
共同点：变化中没有生成其他物质。
——物理变化
问题1：常见的物理变化有哪些？
物质的挥发、熔化、溶解、蒸馏等。
01
水
通电
氢气+氧气
石灰石和稀盐酸接触会有二氧化碳生成。
共同点：变化中生成了其他物质。
——化学变化
化学变化中伴随发生的一些现象：
常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化
01
问题2：物质只要有现象或能量的变化， 就一定发生了化学反应吗？
不一定。灯发光有能量变化，但没有其他物质生成，为物理变化。
问题3：化学变化的基本特征是什么？
生成其他物质。
——唯一判断依据
课堂练习一
1. 下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？（填序号）
（1）铁生锈 （2）灯发光 （3）石蜡熔化 （4）酒精挥发 （5）雪融化（6）粮食酿酒 （7）干冰升华 （8）呼吸作用 （9）光合作用
属于物理变化的是
属于化学变化的是
（1）（6）（8）（9）
（2）（3）（4）（5）（7）
总结
4.物理变化与化学变化的区别与联系：
比较 物理变化 化学变化
区别
联系
无新物质生成
有新物质生成
化学变化中一定有物理变化，
物理变化中一定没有化学变化。
注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。
练习
2、下列变化属于化学变化的是（ ）
A、灯泡发光 B、空气液化
C、光合作用 D、海水晒盐
1、下列变化属于物理变化的是（ ）
A、食物腐败 B、钢铁生锈
C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸
C
3、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼
的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体
该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。
化学变化
C
D
02
物理性质和化学性质
回忆：什么叫物理变化、化学变化：两变化的本质区别是什么？
思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？
颜色： 状态：
气味： 密度：
水溶性： 易
点燃时在空气中:
无色
液体
有特殊气味
0.8g/ml
0.8g/ml
能与水互溶
挥发
能燃烧
讨论：以上性质可以怎样分类？
02
物质在化学变化中表现出来的性质。
——化学性质
如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、毒性、腐蚀性、脱水性、酸碱性等。
02
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
——物理性质
如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。
02
问题4：关于物质的性质，判断依据是什么？
是否发生化学变化。
课堂练习二
1.阅读下列信息：氯气常温下的一种黄绿色的有强烈刺激性气味的剧毒气体，可与碱溶液发生反应，易溶于有机溶剂，支持燃烧，具有强氧化性。
根据上述信息，请你回答下列问题。
（1）氯气的物理性质有
。
（2）氯气的化学性质有
。
黄绿色、有刺激性气味、气体、易溶于有机溶剂
剧毒，可与碱溶液发生反应，支持燃烧，具有强氧化性
课堂练习二
2.将正确选项的字母填入下列各题后面的括号内。
A.物理变化 B.化学变化 C.物理性质 D.化学性质
（1）水加热变成水蒸气。（ ）
（2）水在4℃时密度最大，为1g/mL。（ ）
（3）水较为稳定，加热到100℃也不生成其他物质。（ ）
（4）通常情况下，酒精是无色、有特殊气味的液体。（ ）
（5）酒精能燃烧。（ ）
（6）敞口放置的酒精变得越来越少。（ ）
（7）水通电生成氢气和氧气。（ ）
（8）酒精燃烧生成二氧化碳和水。（ ）
A
c
D
B
03
认识性质的意义
03
神奇的气体
问题5：你看到了什么现象？
问题6：这个实验说明了什么问题？
问题7：你知道如何闻气体的气味吗？
物质的性质决定用途，物质的用途体现性质。
学习目标
01
02
03
通过对物理化学和化学变化概念的理解，能判断出物质的变化属于哪种类型。
通过对物质性质的认识，能正确分辨物质的物理性质和化学性质。
知道物质的性质能够决定物质的用途。