(共18张PPT)
3.2熔化和凝固
火山爆发
冰 山
熔化 —— 物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固 —— 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
铁架台
铁夹
试管
烧杯
石棉网
铁圈
酒精灯
硫代硫酸钠
(或石蜡)
温度计
做一做
固体熔化实验装置
安全提示
若不小心酒精洒在桌上燃烧起来,如何扑灭?
提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?
猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。
探究固体熔化时温度的变化规律
进行实验:
(1)探究海波熔化时温度的变化规律。
海波熔化时的温度变化.mp4
(2)探究石蜡熔化时温度的变化规律。
石蜡熔化时的温度变化.mp4
加热海波时的数据
记录数据
加热石蜡时的数据
(1)海波与石蜡在熔化过程中的相同点和不同点?
固体 温度变化 有无固定温度 吸热/放热
海波
石蜡
交流与合作
不变
有
吸热
(2)海波熔化的条件有哪些?
①达到熔点;
②继续吸热。
升高
无
吸热
有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变
晶体:
例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,
有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高
非晶体:
晶体熔化时的温度叫做熔点
松香、石蜡、玻璃、沥青
有确定的凝固温度
没有确定的凝固温度
凝固过程中放热,但温度保持不变
凝固过程中放热,温度降低
晶体的凝固
非晶体的凝固
晶体和非晶体
晶体
明矾矿石
石膏
水晶
金属
小结
1 熔化和凝固:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做熔化
2 晶体熔化和凝固条件、特点
熔化条件:
凝固条件:
达到熔点
继续吸热
达到凝固点
继续放热
特点:
特点:
熔化时吸热,
温度保持不变
凝固时放热热,
温度保持不变
同种物质的熔点和凝固点相同
冰的熔点是00C
3 熔化和凝固图象
温度( ℃)
时间(min)
温度( ℃)
时间(min)
4 晶体和非晶体的区别
常见的4种非晶体
松香、石蜡、玻璃、沥青
重要区别
晶体有确定的熔化温度 即熔点
而非晶体没有熔点
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
认识晶体熔化曲线:
(1)AB段表示晶体吸热升温过程,物质处于固态。
晶体熔化特点:
继续吸收热量,
温度保持不变。
(3)BC段表示物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,温度不变。
(5)CD段表示液体吸热升温过程,物质处于液态。
(2)B点表示物质达到熔化温度,开始熔化,物质还完全处于固态。
(4)C点表示熔化结束,物质已经完全处于液态。
时间/min
温度/℃
认识晶体熔化曲线:
非晶体熔化特点:
继续吸收热量,
温度持续上升。
表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸收热量,温度持续上升。
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
硫代硫酸钠凝固的图象
2、晶体在凝固过程中温度不变,这个温度叫做凝固点;
3、凝固过程中处于固液共存状态;
4、晶体只有达到一定温度时才开始凝固;
5、凝固过程放热。
A
B
C
D
晶体凝固规律
1、凝固是熔化的逆过程
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
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50
55
海波的熔化图像
A
B
C
D
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的凝固图像
A
B
C
D
比较两幅图像,你们能发现些什么?
比一比
硫代硫酸钠熔化与凝固图象
1、给冰水混合物加热,则( )
A、冰的温度升高,水的温度不变
B、冰的温度不变,水的温度升高
C、冰水的温度一起升高
D、冰在熔化成水时,冰、水的温度都不变
D
当堂练习:
2.我国首次赴南极考察队于1984年11月20日从上海启程,历时约3个月,横跨太平洋,穿越南北半球,航程26000多海里,在南极洲南部的高兰群岛乔治岛,建立了我国第一个南极科学考察基地——中国南极长城站,南极平均气温为-25 ℃,最低气温-88.3 ℃,在那里用的液体温度计是酒精温度计而不用水银温度计,这是因为( )
A.酒精比水银颜色更浅
B.酒精凝固点比水银凝固点更低
C.酒精密度比水银密度更小
D.酒精气体无毒,水银气体有毒
B