【2014备考 志鸿优化设计】2013版中考生物总复习（人教版 ）专题讲练：专题六　科学探究与生物技术（含规律总结）

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专题六　科学探究与生物技术
热点一　科学探究
科学探究位于课标十个专题之首，如今已作为一种必有题型出现在中考中，所占分值较大。区分对照组与实验组、设置对照的意义、变量的确立、探究过程中一些资料的分析、数据处理、随机取样等方法的运用都是中考的热点。
【例1】 生物科学实验是我们应用科学方法、认识科学知识、形成科学概念的重要手段和途径。请回答下列问题。
图1
（1）图1是探究“馒头在口腔中的变化”实验。该实验的变量应该是______。如要探究“温度对唾液消化的影响”，简述需要更改的两个环节的设计：________________________。[来源:21世纪教育网]
（2）图2是普利斯特利用小白鼠做的对照实验之一，其变量为______；该实验证明了________________________________________________________________________。
图2
（3）图3是巴斯德巧妙设计的曲颈瓶实验。A、B两组实验的变量都是______；从而证明肉汤的腐败是______造成的。
图3
解析：1号和2号试管唯一的不同是唾液的有无，若探究温度对唾液消化的影响，那就在设计上保证1号和2号只有温度一个变量。普利斯特利实验验证的是植物对空气的净化，即吸收CO2，放出O2。巴斯德的实验中，未煮的肉汤和直颈的瓶中肉汤都有微生物进入。
答案：（1）唾液（淀粉酶）的有无　将B环节的两支试管滴加等量的唾液；将C环节中的一支试管放在37 ℃的温水中，另一支试管放在0 ℃的冰水中（或60 ℃的热水中，注意温度要过高或过低）　（2）光　植物的光合作用产生氧气　（3）细菌的有无　空气中的细菌
规律总结 本部分内容常见命题视角分析：
①根据题干提供的信息，应用已有的知识进行实验分析，通常侧重实验方法和基础知识的考查。
②借助一定的实验背景材料，正确确定实验变量、对照组和实验组及实验数据的处理方法等，一般侧重对探究过程的考查。
③根据题干提供的信息，完善实验方案、作出结论预测或独立设计较为简单的探究方案。主要侧重对能力的考查，难度较大。
热点二　生物技术
本部分内容常以选择和简答的形式考查生产生活中的生物技术和现代生物技术。利用转基因技术培育动植物的一般操作程序往往作为中考的重点，常与生物的生殖和发育、遗传和变异等知识点相联系。
【例2】 生长激素具有促进人体生长的作用，在临床上可以用来治疗侏儒症。科学家把人的生长激素基因导入细菌，从而形成了能够生产人生长激素的“工程菌”。下图是“工程菌”的培育过程图解，请据图分析。
（1）“工程菌”从获得的途径上说是一种______生物。
（2）大肠杆菌这种生物在此过程中发生变异了吗？______________。
（3）“工程菌”的获得，说明性状是由______控制的。
（4）由此可知，在生物传宗接代的过程中，传给后代的是__________________。
（5）利用“工程菌”生产人的生长激素有哪些好处？
解析：大肠杆菌的性状发生了改变是因为转入的基因得到了表达，这种变异是遗传物质发生改变引起的。在遗传的过程中，遗传的是基因，表现的是基因控制的性状。
答案：（1）转基因　（2）发生了变异　（3）基因　（4）控制生物性状的基因　（5）成本低、繁殖速度快。
规律总结 转基因技术及其应用的命题通常以考查转基因技术培育动植物的一般操作程序为重点，可能涉及生物的生殖、发育和遗传等内容，同时还常常用到细胞工程方面的某些知识，如组织培养。
1．在把有关草履虫作为操作变量的实验中，如果若干试管中有一只不含草履虫，那么该试管在实验中是作为（　　）
A．资料 B．对照 C．实验 D．假设
2．科学家成功地把人的抗病毒干扰素基因连接到烟草细胞的DNA分子上，使烟草获得了抗病毒能力。这项技术称为（　　）
A．克隆技术 B．嫁接技术 C．组织培养 D．转基因技术
3．下面对有关实验的说法，不正确的是（　　）
A．探究馒头在口腔中的变化不需要测平均值
B．在潮湿、疏松、富含有机物的土壤中易找到蚯蚓
C．将一粒玉米种子纵切后，在切面滴碘液，整个切面都变得一样蓝
D．探究光对鼠妇生活的影响需要测平均值
4．中国科学院上海遗传所和复旦大学合作，已培育出5只含有人体某种基因的羊，这些羊的乳汁中含有能治疗血友病的珍贵药物。这一成果的取得利用了当今全球普遍关注的哪项生物技术？（　　）
A．转基因技术 B．组织培养 C．杂交 D．克隆技术
5．下列对生物学发展前景的设想，估计难以实现的是（　　）
A．创造出永恒（不死亡）的生命 B．基因治疗人类疾病
C．为肾病患者克隆移植用的器官 D．将树叶转化成蛋白质食品
6．分配给你一个科研项目，测定一种水生植物（如金鱼藻）的光合作用的速率是否受二氧化碳的影响，该植物在加有二氧化碳的瓶中生长，释放出气泡。这个研究项目的对照应该是（　　）
A．将同一装置放在暗处 B．比较没有加入CO2时的气泡产生情况
C．比较水温升高时气泡的产生情况 D．用一个较小的玻璃瓶
7．学习了克隆羊多利的知识后，生物兴趣小组设计了一个克隆家猫的实验方案：将黑猫体细胞的核移入除去核的白猫卵细胞中，新组合的卵细胞发育成胚胎后移入花猫的子宫里。你认为最终花猫产下的小猫的各种性状应该像（　　）
A．花猫 B．白猫 C．黑猫 D．三者都不像
8．下列生物所获得的变异性状，不可遗传的是（　　）
A．经太空育种形成的太空椒个大质优性状
B．经杂交育种形成的奶牛产奶量高性状
C．经充足光照形成的小麦穗大粒饱产量高性状
D．经转基因形成的超级鼠体大生长迅速性状
9．中国自古有“酒文化”之说，酿酒原理家喻户晓，人尽皆知。家庭制作甜酒时，常需将煮好的糯米冷却后，加入酒曲（内含酵母菌）并且需将酿酒的器皿密封。若天气寒冷，还需采取保温措施，请据此完成下列问题。
（1）酒曲中主要含有______等微生物。21世纪教育网
（2）加入酒曲的目的是：首先将糯米的淀粉分解成________，然后，在酵母菌的作用下，将其分解成______和__________。
（3）加入酒曲前，常将煮熟的糯米冷却到常温，这是为什么？______________________。
（4）天气寒冷时，需要保温是为了______________________________________________。
（5）酿酒过程中，需将器皿密封的原因是________________________________________
______________________。
（6）如果密封不好，将会出现什么问题？
（7）在用酵母菌酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如下图，图中P、Q、R三条曲线依次代表什么？P代表________，Q代表________，R代表________。
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10．科学探究通常包括：提出问题、作出假设、制订计划、实施计划、分析结果和得出结论几个环节。请回答科学探究上述环节的有关问题。
（1）提出问题：当你搬开花盆看到鼠妇时，鼠妇很快就爬走了。以下据此情景提出的几个问题，哪一个不够具体、明确？（　　）
A．鼠妇为什么会爬走呢？
B．鼠妇爬走是因为环境变明亮了吗？
C．鼠妇爬走是因为搬动花盆对它产生了刺激吗？
（2）作出假设：许多作物是在春天气候转暖后播种的，天寒地冻不适合播种。由此可以对种子萌发的环境条件作出的假设是_______________________________________________。
（3）设计实验：为证明细菌对植物遗体的分解作用，某小组的同学分别提出了三种实验方案，请判断哪个实验方案更能说明问题（　　）
A．将甲组放在无菌条件下，乙组暴露在空气中
B．将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组暴露在空气中
C．将甲、乙两组都进行灭菌，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下
（4）实施实验：“探究馒头在口腔中的变化”实验中，某同学用量筒先量取2毫升唾液倒入试管中，马上再用同一个量筒量取2毫升清水倒入另一支试管中，以形成对照。
这种操作方式不够严谨，请加以改正。__________________________________。
（5）分析结果和得出结论：晚上，将金鱼藻放在盛有水的试管中，将试管先后放在离白炽灯不同距离处，观察试管中产生的气泡数目。收集到了如下表所示的数据。
试管与灯的距离/cm 10 20 30 40
每分钟产生的气泡数/个 60 25 10 5
由此可以得出的实验结论是：_________________________________________________。
11．下表为“探究种子萌发的外界条件”的实验设计，请根据表中提供的信息，回答下列问题。
培养皿编号 种子的数量（粒） 种子所处的外界条件（其他外界条件均适宜且相同）
A 50 培养皿底部垫有浸湿的滤纸　20 ℃
B 50 培养皿底部垫有浸湿的滤纸　－10 ℃
C 50 培养皿底部垫有干燥的滤纸　20 ℃
D 50 培养皿中的水淹没种子　20 ℃
（1）如果用培养皿A与B进行对照实验，所探究的问题是种子的萌发是否需要适宜的________？
（2）若需探究水分对种子萌发的影响，应选用________和________两组培养皿做对照实验。
（3）如果用培养皿A（有空气）和D（无空气）进行对照实验，结果发现A组种子能正常萌发，D组种子不能萌发，这说明种子的萌发需要________。
（4）若要探究光照对该种子的萌发有无影响，请完成下列实验方案的设计和结果分析。
第一步：在培养皿底部铺上滤纸，并加入适量的水，
然后取等量的两份种子分别放入两组培养皿中（温度控制在20 ℃）；
第二步：将一组培养皿置于________的环境中，另一组置于黑暗的环境中，培养一段时间。
结果分析：如果两组培养皿中种子萌发的结果基本相同，则说明光照对该种子的萌发________（填“没有”或“有”）影响。
12．温室效应是指由于全球二氧化碳等气体的排放量不断增加，导致地球平均气温不断上升的现象。下面是某兴趣小组设计的模拟生物圈“温室效应”的实验装置。请回答下列问题。
（1）A和B是一组对照实验，其中起对照作用的是_______________________________。
（2）图中生态瓶内有河水、水草、小鱼、泥沙等成分，因此，生态瓶实质上就是一个________。作为模拟 “温室效应”的一组对照实验，两个生态瓶中各种成分的量、大小等应尽量保持________。
（3）实验一段时间后，如果B内的温度比A内的________，则可证明“温室效应”会导致气温上升。
（4）为了减缓“温室效应”，人类应倡导低碳生活。作为一个中学生，应当从自身做起。请写出你符合低碳生活理念的一项日常行为：_____________________________________。
参考答案
专题提升演练
1．B　2.D　
3．C　遇碘变蓝是淀粉的特性，玉米种子的淀粉在胚乳中。
4．A　
5．A　生物大都由细胞构成，细胞都有一定的寿命，新陈代谢是生命的基本特征。
6．B　该实验的变量是CO2。
7．C　细胞核是遗传的控制中心。
8．C21世纪教育网
9．解析：酒曲中包括霉菌和酵母菌，霉菌的作用主要是将淀粉糖化，酵母菌的作用主要是在无O2条件下分解葡萄糖产生酒精。在密封发酵过程中，CO2由少到多，O2由多到少，酒精由无到有。
答案：（1）酵母菌21世纪教育网
（2）葡萄糖　酒精　二氧化碳
（3）温度过高，会将酵母菌等微生物杀死（避免高温杀死酵母菌）
（4）提高温度，满足微生物生存的条件（为酵母菌发酵提供适宜的温度）
（5）形成缺氧环境使酵母菌进行无氧呼吸，产生酒精
（6）酵母菌进行有氧呼吸，将葡萄糖分解成二氧化碳和水，不产生酒精。
（7）二氧化碳　酒精　氧气
10．解析：（1）A选项中，鼠妇爬走的原因很多，在此探究实验中题干是“当你搬开花盆看到鼠妇时，鼠妇很快就爬走了”，故针对此题干应提出具体有针对性的问题。
（2）气候转暖和天寒地冻都与温度有关，所以探究的问题应该是温度与种子萌发的关系，故作出的假设应该是种子的萌发需要适宜的温度。
（3）A、B项中乙组都没有说明是否是在无菌条件下进行的，而且A项中也没有说明是否是将甲组进行灭菌后放在无菌条件下，只有C项表述更全面，更能说明问题。
（4）在实验操作过程中最主要的一个环节就是要注意操作方式的严谨性，此操作过程中，在取清水的时候一定要用另外一支试管，否则会导致变量不唯一，所以在操作的时候一定要注意。
（5）在此实验中通过分析表格可以看出，试管离灯的距离越近，光照越强，金鱼藻进行光合作用就越强，产生的氧气就越多，产生的气泡就越多。
答案：（1）A
（2）种子的萌发需要适宜的温度
（3）C
（4）量取清水要另取一个量筒（或者把量筒洗净后再量取清水）
（5）光照越强，光合作用越强
11．答案：（1）温度
（2）A　C
（3）充足的空气
（4）有光　没有
12．答案：（1）A
（2）生态系统　相同
（3）高
（4）用太阳能热水器（少开车，多骑自行车或步行；植树造林，保护植被等，合理即可）
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