高考专题复习：第5讲 细胞器和生物膜系统（必修1 分子与细胞）(共48张PPT)

(共48张PPT)
第5讲　细胞器和生物膜系统
1.2.2　阐明细胞内具有多个相对独立的结构，担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动
1．2.4　举例说明细胞各部分结构之间相互联系、协调一致，共同执行细胞的各项生命活动
一、细胞器之间的分工
1．细胞质基质：细胞质中有呈_____状的细胞质基质，细胞器就分布在细胞质基质中。
2．细胞器的结构与功能(连线)
溶胶
3．线粒体和叶绿体的比较
项目 线粒体 叶绿体
结构模式图
增大膜面积方式 ______向内腔折叠形成嵴 由圆饼状的囊状结构堆叠而成____
生理功能 有氧呼吸的主要场所，完成有氧呼吸的__________阶段 光合作用的场所，完成光合作用的全过程
酶的种类和分布 与有氧呼吸有关的酶分布于______和基质中 与光合作用有关的酶，分布于____
_________和基质中
相同点 ①均具有双层膜；②基质中都含少量DNA，是半自主性细胞器；③都能产生ATP，与能量转换有关 内膜
基粒
第二、三
内膜上
类囊
体薄膜上
二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
1．实验原理
(1)叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、________________形。可以在高倍显微镜下观察它的___________。
(2)活细胞中细胞质处于__________状态。观察细胞质的流动，可用_______的运动作为标志。
2．实验步骤
(1)观察叶绿体
扁平的椭球或球
形态和分布
不断流动
叶绿体
(2)观察细胞质流动
3．实验注意事项
选材 观察叶绿体实验用菠菜叶稍带些叶肉的下表皮的原因：接近下表皮，海绵组织较多，叶绿体大而排列疏松，便于观察；带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体
条件 实验过程中的临时装片要始终保持有水状态
观察 (1)叶绿体在细胞内可随细胞质的流动而流动，同时受光照强度的影响。叶绿体在弱光下以最大面积朝向光源，在强光下则以侧面或顶面朝向光源。实验观察时可适当调整光照强度和方向以便于观察。
(2)观察细胞质流动时，首先要找到叶肉细胞中的叶绿体，然后以叶绿体作为参照物，在观察时眼睛注视叶绿体，再观察细胞质的流动
三、细胞骨架与植物细胞壁
1．细胞骨架
2．植物细胞壁
组成 细胞骨架是由___________组成的网架结构
功能 维持着细胞的_____，锚定并支撑着许多_______，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关
成分 主要是_____________
合成场所 __________
去除方法 酶解法，相关酶为_________________
功能 对细胞起支持和_____的作用
蛋白质纤维
形态
细胞器
纤维素和果胶
高尔基体
纤维素酶和果胶酶
保护
四、细胞器之间的协调配合　　(以分泌蛋白的合成和运输为例)
1．分泌蛋白：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，如消化酶、抗体、细胞因子和一部分激素等。
2．研究方法：____________法。
3．分泌蛋白的合成和运输过程
同位素标记
五、细胞的生物膜系统
1．组成：各种细胞器膜和_______、_____等。
2．特点：组成成分和结构相似，在结构和功能上紧密联系。
3．结构上的联系
细胞膜
核膜
4．功能
(1)细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境；决定__________、能量转化、信息传递等。
(2)广阔的膜面积为______提供了附着位点。
(3)细胞内的生物膜把各种______分隔开，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
物质运输
多种酶
细胞器
一、判断正误——从微点上澄清概念
1．提高肠道细胞中溶酶体的活性，增加消化酶的分泌以快速消化酒精。
(2021·浙江卷) ( )
提示：溶酶体存在于细胞中。
2．支原体属于原核生物，细胞内含有染色质和核糖体。 (2021·湖南卷)( )
提示：支原体属于原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，仅含有核糖体这一种细胞
器，拟核内DNA裸露，无染色质。
3．酵母菌和白细胞都有细胞骨架。 (2021·河北卷)( )
4．高尔基体与分泌蛋白的合成、加工、包装和膜泡运输紧密相关。(2020·江苏卷) ( )
提示：分泌蛋白是在核糖体上合成的，高尔基体与分泌蛋白的加工、包装和膜泡运输
紧密相关。
×
×
√
×
5．高尔基体断裂后的囊泡结构可形成溶酶体。 ( )
6．高尔基体、线粒体和叶绿体都是ATP合成的场所。 ( )
提示：高尔基体不能合成ATP，其参与分泌蛋白、植物细胞壁的形成，需消
耗ATP。
7．叶绿体内膜向内折叠若干层利于色素附着。 ( )
提示：叶绿体是通过由圆饼状的囊状结构堆叠成基粒，从而有利于色素附着。
8．人体细胞内存在一套复杂的膜系统，核被膜与质膜的相连可通过线粒体
来实现。 (2018·浙江卷) ( )
提示：核被膜与质膜的相连可通过内质网来实现。
9．线粒体的内膜上有酶的分布。 (2018·海南卷) ( )
√
×
×
×
√
二、分析作答——从关联思维上理解概念
1．(必修1 P51“科学方法”拓展分析)同位素标记法常用的同位素包括放射性和稳定性两种，请举例说明用什么方法检测所标记原子的去向？
提示：①放射性同位素标记的原子去向可以通过(放射性自显影技术)直接检测放射性判断，如噬菌体侵染细菌的实验用35S标记蛋白质、32P标记DNA。②稳定性同位素标记的原子去向的检测，一是通过测定质量判断，如用18O分别标记H2O和CO2探究光合作用O2的来源；二是通过密度梯度离心判断，如用15N标记DNA研究DNA的复制方式等。
2．(必修1 P53“拓展应用”)溶酶体内含有多种水解酶，为什么溶酶体膜不会被这些水解酶分解？尝试提出一种假说，解释这种现象。
提示：溶酶体膜的成分可能被修饰，使得酶不能对其发挥作用；溶酶体膜可能因为所带电荷或某些特定基团的作用而能使酶远离自身；可能因膜转运的物质使得膜周围的环境(如pH)不适合酶发挥作用，等等。
微课题(一)　细胞器的结构与功能
[系统深化知能]
1．从不同角度归纳比较各种细胞器
2．实例分析细胞的结构与功能相适应
(1)核膜上的核孔数目多→RNA、蛋白质等物质运输快→蛋白质合成旺盛→细胞代
谢快。
(2)内质网、高尔基体多→蛋白质等的合成与分泌功能强。
(3)癌细胞的细胞膜上糖蛋白减少→细胞间黏着性降低，易于扩散和转移。
(4)肾小管、心肌、肝脏等部位细胞因代谢旺盛，线粒体含量多；肠腺等一些合成消化酶或蛋白质类激素的细胞，核糖体、高尔基体含量多。
(5)小肠上皮细胞多突起(微绒毛)→增大吸收面积。
(6)神经元轴突多突起→有利于与多个突触后膜发生联系，从而将兴奋传至多个细胞。
(7)线粒体内膜折叠成嵴→有利于增大供酶附着的膜面积。
(8)叶绿体基粒上类囊体膜→增加色素及酶附着面积。
3．真核、原核细胞及动、植物细胞的主要区分依据
[题点考法全训]
题点(一)　细胞器的结构和功能　
1．下列有关细胞结构与功能的叙述，正确的是 (　 )
A．液泡是细胞内含有色素的细胞器，其色素能吸收和转化光能
B．内质网在细胞内可作为物质运输的通道，是具膜细胞器
C．线粒体、叶绿体、核糖体是具有相同核酸的细胞器
D．中心体存在于植物和低等动物的细胞中，与细胞分裂有关
解析：细胞中含有色素的细胞器有叶绿体和液泡，叶绿体中的色素能吸收和转化光能，A错误；内质网内连核膜，外连细胞膜，可作为物质运输的通道，是具有单层膜结构的细胞器，B正确；线粒体和叶绿体都含有少量DNA和RNA，核糖体由RNA和蛋白质组成，C错误；中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，与细胞有丝分裂有关，决定了细胞分裂的方向，D错误。
答案：B　
2.如图是某生物细胞显微结构示意图，下列说法正确的是 (　 )
A．该细胞中细胞器4和8都能合成多糖
B．同时含有核糖和脱氧核糖的细胞器是3和5
C．用纤维素酶和果胶酶可以破坏结构1
D．该示意图可以表示高等植物细胞
解析：细胞器4是线粒体，是细胞有氧呼吸的主要场所，有氧呼吸过程需要分解糖类；细胞器8是高尔基体，与植物细胞壁的形成有关，因此能合成多糖(纤维素)，A错误。核糖和脱氧核糖分别是组成RNA和DNA的成分，同时含有RNA和DNA的是细胞器3叶绿体、4线粒体，而5细胞核不属于细胞器，B错误。结构1细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，根据酶的专一性，用纤维素酶和果胶酶可以破坏结构1，C正确；该细胞含有7中心体，同时含有细胞壁和叶绿体，则该示意图可表示低等植物细胞，D错误。
答案：C
3．细胞自噬是真核细胞通过形成“自噬体”用于清除细胞内聚物及受损细胞器，进而维持细胞内稳态的一种途径，过程如图所示。下列叙述错误的是 (　 )
A．自噬体是一个由两层膜构成的囊泡，其与溶酶体融合过程体现了生物膜具有流动性
B．营养缺乏条件下，细胞自噬将受损或功能退化的线粒体分解，为细胞提供物质和能量
C．溶酶体含有多种水解酶，能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
D．胎儿指间细胞的死亡以及某些被病原体感染的细胞的清除都是细胞自噬的结果
解析：结合图示分析可知，自噬体是一个由两层膜构成的囊泡，其与溶酶体融合过程体现了生物膜具有流动性，A正确；营养缺乏条件下，细胞自噬将受损或功能退化的线粒体分解，为细胞提供物质和能量，这样可以满足自身对能量的需求，B正确；溶酶体含有多种水解酶，能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，是细胞的消化系统，能维持细胞内部环境的稳定，C正确；胎儿指间细胞的死亡以及某些被病原体感染的细胞的清除都是细胞凋亡的结果，与细胞自噬无关，D错误。
答案：D　
[归纳拓展]　溶酶体与细胞自噬
细胞自噬是真核生物对细胞内物质进行周转的重要过程。该过程中一些损坏的蛋白质或细胞器被具有双层膜结构的自噬小泡包裹后，送入溶酶体(动物)或液泡(酵母菌和植物)中进行降解，相关物质得以循环利用。细胞自噬可以清除细胞受损或多余的细胞器，清除入侵微生物等，以维持细胞内的稳态。在遭受各种细胞外或细胞内刺激(如缺营养)时，细胞可通过细胞自噬维持基本的生命活动。　　
题点(二)　用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动
4．在进行“观察叶绿体”的活动中，先将黑藻放在光照、温度等适宜条件下预处理培养，然后进行观察。下列叙述正确的是 (　 )
A．黑藻叶片很薄，制作临时装片时不需切片
B．预处理可增加黑藻细胞中叶绿体的数量，便于观察
C．在光学显微镜下可观察到叶绿体中的类囊体
D．黑藻细胞分裂前期由中心体发出纺锤丝
解析：选择黑藻新鲜枝上的一片幼嫩的小叶制成临时装片，因为幼叶薄而小，细胞层数少，便于观察，制作临时装片时不需切片，A正确；实验前需将观察用的黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养，以提高细胞质的流动速度，便于观察到明显的实验现象，B错误；叶绿体的类囊体属于亚显微结构，必须在电子显微镜下才能看到，C错误；黑藻属于高等植物细胞，没有中心体，D错误。
答案：A　
5.在显微镜下观察到的细胞质环流方向为逆时针，如图所示。
下列相关叙述错误的是 (　 )
A．实际上叶绿体应位于液泡的左上方，细胞质环流方向仍为逆时针
B．该细胞质基质呈胶质状态，由糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成
C．在低倍镜下不能观察到叶绿体的运动
D．活细胞经健那绿染色后，线粒体呈蓝绿色，而细胞质呈无色状态
解析：显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像，因此叶绿体实际位于左上角，即液泡的左上方，细胞质的流动方向与叶绿体流动方向一致，实际上就是逆时针，A正确；细胞质基质呈溶胶状态，主要由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成，是细胞代谢的中心，B正确；叶绿体因含有叶绿素而呈绿色，故在低倍镜下可看到叶绿体的运动，C错误；观察线粒体的细胞应不含色素，健那绿使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，D正确。
答案：C　
[归纳拓展]　细胞质流动与细胞代谢的关系
细胞质流动与新陈代谢有密切关系，呼吸越旺盛，细
胞质流动越快，反之，则越慢。细胞质流动可朝一个方向，
也可朝不同的方向，其流动方式为转动式。这时细胞器随
细胞质(基质)一起运动，并非只是细胞质的运动。　　
　微课题(二)　细胞器之间的协调配合和生物膜系统分析
[系统深化知能]
1．研究手段——放射性同位素标记法
在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，检测放射性依次出现的部位(如下图)。
放射性最先出现在附着在内质网上的核糖体中，然后依次出现在内质网、高尔基体和细胞膜等结构上。
2．分泌蛋白的加工和运输过程中膜面积变化
3．各种生物膜的联系
(1)在化学组成上的联系
相似性 各种生物膜在化学组成上大致相同，都主要由脂质和蛋白质组成
差异性 不同生物膜的功能不同，其组成成分的含量也有差异，如代谢旺盛的细胞，其生物膜(如线粒体内膜)上蛋白质含量高
(2)在结构上的联系
①各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子分布其中，具有一定的流动性。
②生物膜在结构上具有一定的连续性，具体如图所示。
4．各种膜结构增大膜面积的方式
增大膜面积的方式 意义
线粒体内膜 内膜向内腔折叠形成嵴 有利于酶的附着，有利于有氧呼吸第三阶段的顺利进行
类囊体膜 增加基粒和每个基粒类囊体的数量 增加色素和酶的数量，有利于光能的吸收、传递和转换， 有利于光反应的顺利进行
高尔基体膜 扁平囊重叠、增加高尔基体的数量 有利于酶的附着，增加酶的数量，有利于分泌蛋白的加工
内质网膜 内质网折叠、增加内质网的数量 有利于酶的附着，增加酶的数量，有利于分泌蛋白的加工
神经细胞膜 形成大量突起 有利于兴奋的产生和传递
[情境迁移用活]
胃黏膜细胞分泌的胃蛋白酶原是胃蛋白酶的无活性前体，结构上比胃蛋白酶多出了44个氨基酸。当胃对食物进行消化时，在激素和神经作用下，启动胃蛋白酶原和盐酸从胃壁中释放。在盐酸所创造的酸性环境中，胃蛋白酶原发生去折叠，使其以自催化方式对自身进行剪切，从而生成具有活性的胃蛋白酶。在没有食物消化时保持酶原形式的机制，避免了过量的胃蛋白酶对胃壁自身进行消化，是一种自我保护机制。
[问题设计]
(1)胃蛋白酶原的合成场所是什么、其特定的空间结构形成的场所是什么？
提示：胃蛋白酶原的合成场所是核糖体，其特定的空间结构形成的场所是内质网和高尔基体。
(2)有人说有些分泌蛋白的原有结构被破坏后才有活性。根据上述材料说明这句话的科学性。
提示：胃蛋白酶原是一种分泌蛋白，其在盐酸的作用下发生去折叠，剪去44个氨基酸后才形成具有活性的胃蛋白酶。
(3)如果用放射性同位素标记技术探究胃蛋白酶原分泌过程中生物膜的转移方向， 你选择怎样去标记？放射性在细胞结构上出现的先后顺序是什么？
提示：先标记组成胃蛋白酶原的氨基酸，放射性在细胞结构上出现的顺序是内质网→高尔基体→细胞膜。
[解题思维建模]
[典例]　下图为真核细胞结构及细胞内物质转运的示意图。请回答下列问题：
(1)图中双层膜包被的细胞器有______(填序号)。
(2)若该细胞为人的浆细胞，细胞内抗体蛋白的合成和初加工的场所有________(填序号)，然后通过________运输到________(填序号)中进一步加工。最终通过________方式运出细胞，跨膜层数为________层。
(3)新转录产生的mRNA经一系列加工后穿过细胞核上的________转运到细胞质中，该结构对转运的物质具有________性。
(4)若合成的蛋白质为丙酮酸脱氢酶，推测该酶将被转运到________(填序号)发挥作用。
[解析]　分析题图可知，①为核糖体，②为内质网，③为高尔基体，④为线粒体，⑤为叶绿体。(1)图中双层膜包被的细胞器有④线粒体和⑤叶绿体。(2)抗体蛋白属于分泌蛋白，其合成和初加工的场所有①核糖体(合成肽链)和②粗面内质网(将肽链加工成蛋白质)，合成后通过囊泡运输到③高尔基体中进一步加工。最后以胞吐形式分泌到细胞外，在此过程中共穿过 0层磷脂分子。(3)细胞核中转录产生的mRNA经核孔转运到细胞质中，核孔对转运的物质具有选择性。(4)丙酮酸的氧化分解发生在线粒体中，因此丙酮酸脱氢酶将被转运到④线粒体中发挥作用。
[答案]　(1)④⑤　(2)①②　囊泡　③　胞吐　0
(3)核孔　选择　(4)④
内化思维模型
“流程图法”构建蛋白质合成、加工的生产线
细胞合成蛋白质的场所是核糖体。在真核细胞内，胞内蛋白是在游离的核糖体上合成的，而分泌蛋白等则是由附着在内质网上的核糖体完成装配。蛋白质的生产可以用“流程图法”构建如下模型：
[题点考法全训]
1．下列关于真核细胞的结构与功能的叙述，正确的是 (　 )
A．根据细胞代谢需要，线粒体可在细胞质基质中移动和增殖
B．细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含核酸的种类相同
C．人体未分化的细胞中内质网非常发达，而胰腺外分泌细胞中则较少
D．高尔基体与分泌蛋白的合成、加工、包装和膜泡运输紧密相关
解析：线粒体是细胞的“动力车间”，根据细胞代谢的需要，线粒体可以在细胞质基质中移动和增殖，A正确；细胞质基质中含有RNA，不含DNA，而线粒体基质和叶绿体基质中含有DNA和RNA，三者所含核酸种类不同，B错误；胰腺外分泌细胞由于能合成并分泌含消化酶的胰液，细胞中的内质网数量较多，C错误；分泌蛋白是在附着在内质网上的核糖体上合成的，高尔基体与分泌蛋白的加工、包装和膜泡运输紧密相关，D错误。
答案：A　
2．经内质网加工的蛋白质进入高尔基体后，S酶会在其中的某些蛋白质上形成M6P标志。具有该标志的蛋白质能被高尔基体膜上的M6P受体识别，经高尔基体膜包裹形成囊泡，在囊泡逐渐转化为溶酶体的过程中，带有M6P标志的蛋白质转化为溶酶体酶；不能发生此识别过程的蛋白质经囊泡运往细胞膜。下列说法错误的是 (　 )
A．M6P标志的形成过程体现了S酶的专一性
B．附着在内质网上的核糖体参与溶酶体酶的合成
C．S酶功能丧失的细胞中，衰老和损伤的细胞器会在细胞内积累
D．M6P受体基因缺陷的细胞中，带有M6P标志的蛋白质会聚集在高尔基体内
解析：酶具有专一性的特点，S酶在某些蛋白质上形成M6P标志，具有此标志的蛋白质才能转化为溶酶体酶，体现了S酶的专一性，A正确；部分经内质网加工的蛋白质，在S酶的作用下会转变为溶酶体酶，该蛋白质是由附着在内质网上的核糖体合成的，B正确；经内质网加工的蛋白质在S酶的作用下形成溶酶体酶，而S酶功能丧失的细胞中，溶酶体酶的合成会受阻，则衰老和损伤的细胞器不能被分解，会在细胞内积累，C正确；M6P受体基因缺陷的细胞中，带有M6P标志的蛋白质不能被识别，最终会被分泌到细胞外，D错误。
答案：D　
3．通过研究发现，分泌蛋白在内质网上合成是由蛋白质的信号肽、信号识别颗粒(SRP)、内质网上信号识别受体三种因子协助完成。下图表示某动物细胞内分泌蛋白合成部分过程，回答下列问题：
(1)蛋白质的信号肽需借助________________和________________转移至内质网膜上，这一过程体现了生物膜________________的功能。
(2)科学家利用________________法，对蛋白质的合成及分泌过程进行示踪，结果显示蛋白质进入内质网腔后将进行初步加工，然后通过________转运至高尔基体中进一步加工。
(3)若胰岛素基因中编码信号肽的序列发生突变，会导致胰岛素不能正常分泌，据图分析其原因是_________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________。
解析：(1)分析题图可知，蛋白质的信号肽需与核糖体结合后，再与信号识别颗粒(SRP)结合形成新生肽，新生肽与信号识别受体结合后，转移至内质网膜上，这一过程体现了生物膜具有信息交流(控制物质进出)的功能。(2)科学家利用同位素标记法，对蛋白质的合成及分泌过程进行示踪，结果显示蛋白质进入内质网腔后将进行初步加工，然后通过囊泡转运至高尔基体中进一步加工，即分泌蛋白在附着于内质网上的核糖体中合成之后，是按照内质网→高尔基体→细胞膜的方向运输的。(3)胰岛素为分泌蛋白，若胰岛素基因中编码信号肽的序列发生突变，信号肽发生异常可导致多肽链不能进入内质网进行加工，进而不能被分泌出细胞，最终会导致胰岛素不能正常分泌。
答案：(1)信号识别受体　信号识别颗粒(SRP)　信息交流(或控制物质进出)　(2)同位素标记　囊泡　(3)胰岛素为分泌蛋白，信号肽发生异常可导致多肽链不能进入内质网进行加工，进而不能被分泌出细胞
[归纳拓展]　与囊泡有关的知识归纳
[典例]　(2021·山东高考)高尔基体膜上的 RS 受体特异性识别并结合含有短肽序列 RS 的蛋白质，以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放。RS 受体与 RS 的结合能力随 pH 升高而减弱。下列说法错误的是 (　 )
A．消化酶和抗体不属于该类蛋白
B．该类蛋白运回内质网的过程消耗 ATP
C．高尔基体内 RS 受体所在区域的 pH 比内质网的 pH 高
D．RS功能的缺失可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加
[解析]　根据题干信息可以得出结论，高尔基体产生的囊泡将错误转运至高尔基体的蛋白质运回内质网，即这些蛋白质不应该运输至高尔基体，而消化酶和抗体属于分泌蛋白，需要转运至高尔基体并运输至细胞外，所以消化酶和抗体不属于该类蛋白，A正确；该类蛋白质通过囊泡运输需要消耗能量ATP，B正确；根据题干信息“RS 受体特异性识别并结合含有短肽序列 RS 的蛋白质，RS 受体与 RS 的结合能力随 pH 升高而减弱”，如果高尔基体内 RS 受体所在区域的 pH 比内质网的 pH 高，则RS受体与RS的结合能力减弱，所以可以推测高尔基体内 RS 受体所在区域的 pH 比内质网的 pH 低，C错误；如果RS功能缺失，则RS受体不能和错误转运的蛋白质结合，并将其运回内质网，因此可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加，D正确。
[答案]　C
[追根溯源]　
高考“源于教材，高于教材”
(1)(教材必修1 P51“思考·讨论”)有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫作分泌蛋白。
(2)(教材必修1 P52图3 -8)分泌蛋白的合成过程大致如下图所示。
显然，该试题命题的依据就是分泌蛋白质的运输过程，不过考查的是逆过程，颇有新意。至于pH的影响，结合题干中对RS和RS受体结合和释放的描述则不难判断。
[升维训练]
1．下列有关分泌蛋白合成和分泌过程的叙述，不合理的是 (　 )
A．分泌蛋白分泌到细胞外体现了膜的选择透过性
B．内质网上的核糖体合成分泌蛋白是该蛋白能被运输到细胞外的前提
C．分泌蛋白经高尔基体进一步加工修饰，最终由囊泡运输到细胞膜
D．细胞将分泌蛋白运出细胞的过程需要消耗能量
解析：分泌蛋白分泌到细胞外体现了膜的流动性，A符合题意；内质网上的核糖体合成分泌蛋白是该蛋白能被运输到细胞外的前提，B不符合题意；分泌蛋白经高尔基体进一步加工修饰，最终由囊泡运输到细胞膜，C不符合题意；细胞将分泌蛋白运出细胞的过程属于胞吐过程，需要消耗能量，D不符合题意。
答案：A　
2．如图表示豚鼠胰腺细胞分泌蛋白形成过程。回答下列问题([　　]中填写标号)：
(1)在胰腺细胞内合成分泌蛋白的场所是[　　]________，分泌蛋白经过[　　]________的初步加工和[　　]____________的进一步加工分泌到细胞外。
(2)分泌蛋白由囊泡运输，囊泡膜的主要组成成分是____________，分泌蛋白的合成和分泌过程中，膜面积先增加后恢复的细胞器是____________，为该过程提供能量的细胞器是________。
(3)分泌蛋白的合成和分泌过程，说明了细胞各部分结构存在什么关系？____________________________________________________________________
解析：(1)氨基酸脱水缩合形成肽链的场所是[②]核糖体，对分泌蛋白进行加工的结构有[①]内质网和[④]高尔基体。(2)囊泡膜与细胞膜的结构和成分相似，主要是由脂质和蛋白质组成的。分析题图可知，高尔基体先接收囊泡，膜面积增加，后高尔基体膜鼓出形成囊泡，膜面积减小，为该过程提供能量的细胞器是线粒体。(3)分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行初步加工后，进入高尔基体经过进一步加工，形成囊泡与细胞膜融合，分泌到细胞外，整个过程主要由线粒体提供能量，体现了细胞各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动。
答案：(1)[②]核糖体　[①]内质网　[④]高尔基体
(2)脂质和蛋白质　高尔基体　线粒体　(3)细胞各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动。
1．细胞各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动。
2．植物细胞膜外有细胞壁，主要由纤维素和果胶组成，对细胞起支持和保护作用。
3．细胞质中有线粒体、内质网、核糖体、高尔基体等细胞器，植物细胞有的有叶绿体。这些细胞器既有分工，又有合作。
4．内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输的通道。
5．高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装并进行转运。
6．溶酶体主要分布在动物细胞中，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
7．细胞膜、细胞器膜以及核膜在成分与结构上相似，在结构与功能上紧密联系，共同构成了生物膜系统。