苏教版生物七年级上册 3.5.5 植物的开花和结果 教案

3.5.5 植物的开花和结果
一、教学目标：
知识性目标：
1、识别花的基本结构，并说出花各部分的主要功能。（重点）
2、概述开花授粉的过程。（难点）
3、说出植物果实的结构及其形成过程。（重点）
技能性目标：
观察花和果实的结构，掌握观察的基本方法。
情感性目标：
让学生懂得关爱生命。
二、教学重点：
重点与难点：
1、观察花的结构。
2、观察果实的结构及果实的形成过程
教学过程
导入新课
[讲述]：一提到花，人们就会想到它的五彩缤纷，绚丽多姿，香飘万里。
[观看]：请同学们欣赏中国十大名花。
[出示]：水仙、荷花、菊花、梅花等图片。
[提问]：（1）这四种花在哪个季节开放？
（2）影响它们开放的因素是什么？
一、开花
[提问]：不同的花为什么要在不同的季节开放？即开花受什么条件影响？
[提示]：拿春天与秋天相比，哪一个季节的白日较长？
[出示]：白居易的诗“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开，常恨春归无觅处，不知转入此中来。”
[提问]：山上的桃花开花迟的主要因素是什么？
[总结]：绿色开花植物都有开花的习性，花的开放受光照、温度等外界条件的影响。
[讲述]：在适宜的环境条件下，绿色开花植物长到一定的阶段，就会开花。
[想一想]：什么叫开花？
[讲述]：植物的花五彩缤纷，绚丽多姿，但花的基本结构却是相同的。
[观察实验]：花的结构。
[观察指导]：（1）对照花的结构模式图，按照从外到内的顺序，认识百合花的
回答：桃花春天开，荷花夏天开，菊花秋天开，梅花冬天开。
集体回答：春天白日长。总结出春天光照时间长，植物的开花应与光照有关。
思考片刻回答：温度。山上温度低，桃花开花迟。
欣赏开花的现象。
通过观看直观地说出：开花就是花瓣展开来的现象。
自学，初步了解花的基本结构。
各部分结构，并完成书上的图表。
（2）用镊子由外向内依次摘下花萼、花瓣、 ( http: / / www.21cnjy.com )雄蕊和雌蕊，注意观察它们的形状、颜色、数量及排列方式，并且将花的各部分用透明胶贴在白纸上（自己考虑怎样布局） 。
（3）用刀片切开子房，观察其内部结构。
[出示照片]：百合花各部分结构照片。
[总结]：花的结构略。
[讨论]：一朵花中，什么是最主要的部分？为什么？
[小结]：花蕊（雄蕊和雌蕊）是一朵花中最主要的部分，因为它们与果实和种子的形成有关。
二、果实的结构
[出示]：各种果实图片。
[猜谜]：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”
这个谜语的谜底是什么？
[观察]：花生的果实，按照从外到内的顺序，认识花生果实的结构。注意果皮和种子的形态、颜色、手感等。
[提问]：（1）“麻屋子”、“红帐子”、“白胖子”分别指什么？
（2）花的哪一部分将来发育成果实和种子？
（3）花生结在地面下，为什么它是果实？
[讲述]：完成受精作用后，花柄、花 ( http: / / www.21cnjy.com )托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的花柱都凋落了。子房慢慢发育成为果实，子房内的胚珠发育成为种子。受精卵发育成为胚。
[识别]：我们平常食用的小麦、玉米、西瓜、葡萄、黄瓜、蚕豆、绿豆、西瓜子、葵花子、杏仁、芝麻分别是什么？