人教版七年级生物上册教案 2.2.3 植物体的结构层次

中小学教育资源及组卷应用平台
第三节　植物体的结构层次
1．识别植物体的几种主要组织。
2．知道绿色开花植物体的结构层次包括细胞、组织、器官和个体。
教学重点：识别植物体的几种主要组织；说明植物体的结构层次。
教学难点：识别植物体的几种主要组织。
教学课件、番茄。
一、导入新课
教师提问：在上节课当中，我们学习了动物体的结构层次，那么细胞是如何形成动物这种复杂的生物的呢？
学生回答：首先由细胞分裂、分化成各种细胞，然后由细胞群形成相应的组织，再由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官，再由各个器官相互协同合作，形成各个系统，所有系统一起构成复杂的动物体。
教师：植物体的构成会不会也是这样呢？是否也具有细胞、组织、器官和系统这些结构层次呢？这节课，让我们对植物体进行一次探讨和研究。
二、探究新知
探究一　绿色开花植物有六大器官
1．教师提出问题：我们在日常生活中会看到很多绿色植物，那不知道同学们有没有仔细观察过这些绿色植物，它们都有哪些结构呢？
学生根据生活经验进行回答。(如根、茎、叶、花、果实、种子)
多媒体展示番茄植株及其结构层次图、油菜植株及其六大器官图片，引导学生说出绿色开花植物的六大器官。
教师提问：根、茎、叶、花、果实、种子这6种器官是不是都有各自的功能呢？
学生讨论交流，简要概括根、茎、叶、花、果实、种子的功能。
教师补充：花通过传粉结出果实和种子，果实能够提供营养，种子能够繁殖下一代。根是为了吸收营养物质，茎是为了传递营养物质，而叶通过光合作用制造有机物。
教师进一步提出问题：(1)植物的器官和人体的器官一样吗？
(2)人体的器官可以同时存在于我们的体内，那植物的这6种器官也是同时存在的吗？
学生分小组讨论，并派代表回答问题。
提示：(1)不一样。
(2)有的是同时存在的，有的也不是同时存在的。如花传完粉后，花凋谢产生果实，果实里包含种子。
教师提问：能不能将这几个器官也进行分类呢？
学生尝试根据六大器官的功能进行分类。
师生共同总结：花、果实、种子都是为了产生下一代而服务的，所以我们通常把它们归为生殖器官。根、茎、叶通常都是为了产生营养物质供给植株生长、繁殖、发育而来的，所以它们被称为营养器官。
2．教师提出问题：是不是所有的植物都有六大器官呢？
多媒体展示海苔、海带图片，引导学生举例说明。
学生观察图片，回答问题。
提示：不是，只有绿色开花植物才有六大器官。
3．多媒体展示常见的几种绿色植物，如胡萝卜、白菜、甘蔗、黄花菜、西瓜、绿豆、菠菜等，引导学生指出这些绿色植物的器官。
教师提出问题：我们常见的这些绿色植物分别是由植物的哪些器官组成？
学生结合生活实际，进行回答。
探究二　植物的几种主要组织
教师过渡：动物体的各个器官是由不同的组织构成的，那植物器官是否也是如此呢？
多媒体展示教材P64“植物的几种主要组织”，并阅读P64内容，引导学生结合教材内容概括植物的主要组织及其分布、特点和功能。
学生在教师的引导下，尝试概括各组织的分布、特点和功能。
教师进行补充归纳：植物主要有4个主要组织，分别是保护组织、输导组织、营养组织和机械组织，这些都是由分生组织分化而来。
教师提出问题：那这些组织都有什么特点呢？又分布在植物的哪些地方呢？下面我们来一一进行认识。
(1)分生组织(展示分生组织结构图)
教师讲述：分生组织这类细胞是在分裂过程当中没有了分化功能，但是保留了分裂能力，终生都能够进行分裂。它的细胞比较小，需要的能量较少，细胞壁薄，细胞核大，复制比较容易，一般分布在根尖、茎尖，负责为生长生殖不断提供新的细胞。
归纳总结：概念：细胞分裂过程中，有一小部分终生保持分裂能力，这一部分细胞称为分生组织。特点：不分化，终生保持分裂能力。细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力。分布：根尖，茎尖。功能：不断分裂产生新细胞。
(2)保护组织(展示橘子皮、苹果皮以及保护组织结构图)
教师讲述：保护组织是由分生组织在各种因素的诱导下分化而来的，这种细胞通常排列的较紧密、规则，这样就容易起到一定的保护作用。它主要分布在各种器官的表面，像我们常见的苹果皮和橘子皮中就含有大量的保护组织。它在起到保护的同时也能减少内部器官水分的蒸发。
归纳总结：概念：根、茎、叶表面的表皮细胞构成保护组织。特点：细胞排列紧密、规则。分布：主要分布在植物体各器官的表面。功能：具有保护内部柔嫩部分、减少水分蒸发的功能。
(3)营养组织(展示橙子、西瓜以及营养组织结构图)
教师讲述：营养组织为整个植株提供和储存营养物质，同样也是由分生组织分化而来，为了储存营养，它具有一定的特点。首先既然要储存营养，那它储存营养的地方就要大，所以营养一般储存在液泡中。液泡就较大，就是为了营养进出的方便。在分化过程中，它的细胞壁较其他细胞要薄，而且这种细胞排列也不是十分规则，由于它富含营养，所以存在于那些需要营养的地方。六大器官中，每个器官都需要营养，都有营养组织存在其中，其中种子和果实中的营养组织是最多的，而且一些营养组织还含有叶绿体，还能够进行光合作用。
归纳总结：概念：根、茎、叶、花、果实、种子中都含有大量的营养组织。特点：营养组织的细胞壁薄，液泡较大，细胞排列不规则。分布：根、茎、叶、花、果实、种子中都含有。功能：能储藏营养物质，含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用。
(4)输导组织(展示橘子、香蕉以及输导组织结构图)
教师讲述：茎和叶都能够从外界吸收营养物质，还能够通过光合作用产生营养物质，那这些营养物质都是如何输送到各个器官的呢？茎和叶中有输导组织，输导组织有导管和筛管，导管像一根管子一样细而直，负责运输水和无机盐等，筛管每一段都有一个小舢板，板上有一定的孔洞，这些孔洞能够阻止一些大的物质，不让它进入细胞内，因此输导组织就负责运输营养物质、水分和无机盐等，这些细胞通常呈长条状。
归纳总结：概念：植物体内负责运输的主要组织。特点：内含有导管和筛管。分布：主要位于根、茎、叶脉等处。功能：运输营养物质、水分、无机盐。
(5)机械组织(展示机械组织结构图)
教师讲述：机械组织负责支撑和保护整个植株，它的这种保护与保护组织的保护是完全不一样的，保护组织是负责保护内部的细胞，而机械组织分布于最外层，负责保卫整个细胞，它通常分布在叶片上，如叶柄最外层，花柄最外层，茎的最外层，种皮等地方，起到了支撑整个器官和保护器官的作用。因此，它的细胞壁就比其他组织的细胞厚。
归纳总结：分布：主要位于茎、叶片、叶柄、花柄、果皮、种皮等处。特点：细胞壁较其他组织厚。功能：支撑和保护植物体。
教师：在动物体的结构层次当中，细胞分裂分化成各个组织，而各个组织相互配合形成器官，各个器官之间再形成系统，由系统间的配合形成整个动物体。而在植物体的结构层次中，细胞分裂成分生组织，分生组织通过细胞的分裂和分化，形成组织，这些组织又各自构成各种器官。
思考：这几个器官是否也像动物体一样构成系统？
学生思考后回答。
教师讲述：动物体存在系统，植物体不存在系统，这就是动物体与植物体的最主要的区别。
教师：请学生仿照动物体结构层次关系图说出植物体结构层次关系图。
学生：对比动植物体结构层次，回答植物体结构层次：细胞→各种组织→六大器官→植物体。
三、课堂小结
本节课我们了解了绿色开花植物的六大器官，植物体的几种主要组织，还对植物体的结构层次进行归纳总结，初步认识了植物体的构成，进一步认识到生物体是一个整体。
→器官→植物体
见课件
让学生有展示自我的机会。通过小组的讨论，每个组都能总结自己的成果。再让学生充分展示自己的成果，尽量多的给他们机会，并且在同学展示的过程中，允许其他组的同学提出疑问，提出的问题本组成员可以参与解答，通过这样的活动，使全体学生都能参与到知识的讨论中，充分发挥自己的潜能。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21世纪教育网(www.21cnjy.com)