人教版七年级生物上册教案 3.4 绿色植物是生物圈中有机物的制造者

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第四章　绿色植物是生物圈中有机物的制造者
1．阐明绿色植物在光下制造有机物。
2．探究光合作用的条件。
3．知道植物可以为生物圈中的其他生物提供有机物。
4．从物质循环与能量变化的角度，阐明植物在生物圈中的作用。
教学重点：绿色植物通过光合作用制造有机物。
教学难点：绿叶在光下制造有机物的实验设计及操作。
教学课件。
一、导入新课
多媒体展示水稻、小麦、草原、森林的图片。
俗话说：“民以食为天。”我们一日三餐能离开这些植物吗？我们吃的蔬菜和瓜果能离开植物吗？动物的生活能离开植物吗？绿色植物犹如一个巨大的天然工厂，生产的有机物养活了生物圈中的其他生物。这节课我们就来学习第四章《绿色植物是生物圈中有机物的制造者》。
二、探究新知
探究一　绿叶在光下制造有机物
1．实验：绿叶在光下制造有机物
(1)明确目的要求：①检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。②探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
(2)多媒体播放绿叶在光下制造有机物的实验视频，展示实验操作步骤的图片。
学生观看视频和图片，思考讨论：
①为什么要把盆栽的天竺葵在实验之前放到黑暗处一昼夜？
②为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来？
③为什么把叶片放在酒精中隔水加热？其目的是什么？
④加碘液的目的是什么？用来鉴定什么成分？其结果说明什么？
学生讨论后回答。
提示：①把叶片中原有的淀粉全部转运或消耗掉。②叶片部分遮光形成对照。③酒精易燃，需要隔水加热；叶绿素溶解于酒精中，起到脱色的作用，便于鉴定淀粉的颜色观察。(放在光下照射几个小时，进行光合作用，产生淀粉)④碘液遇淀粉变蓝。
教师引导学生归纳总结实验步骤：暗处理→部分遮光→光照→酒精水浴脱色→漂洗后滴加碘液→清水冲洗后观察。
(3)得出结论：从实验中可以看出，叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。遇碘变蓝是淀粉的特性，这说明叶片的见光部分产生了淀粉，进而说明淀粉是光合作用的产物。 在实验中，叶片的见光部分产生了淀粉，被黑纸遮盖的部分没有产生淀粉，说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
2．教师讲述：事实上，植物的绿色部分，细胞中含有叶绿体，都能制造有机物，叶片是绿色植物制造有机物的主要部位。
叶绿体因含有叶绿素而呈现出绿色。绿色植物通过叶绿素捕获太阳光，利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转变为化学能，储存在有机物中，这个过程就是人们常说的光合作用。叶绿体既是生产有机物的“车间”，也是将光能转变为化学能的“能量转换器”。
探究二　有机物用来构建植物体
教师过渡：绿色植物通过光合作用制造了大量的有机物，这些有机物有哪些作用呢？
指导学生阅读教材P118～119内容，思考：有机物怎样构建植物体？(注意从细胞水平、器官水平、个体水平三个方面进行总结)
教师讲述：植物体的组成成分中含有大量的有机物，为细胞的生命活动提供能量，并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官，直至整个植物体，是构建植物体的基础。
从细胞水平来看，植物细胞的组成成分除了水和少量的无机盐以外，主要是有机物。
从器官水平来看，果实、种子、有些植物的根和茎中含有大量有机物。
从个体水平来看，构成植物体干重的绝大部分物质是有机物，只有极少部分是无机盐。
探究三　绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
教师讲述：绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源。植食动物直接以植物为食，肉食动物间接以植物为食，杂食动物则兼而食之，人类属于杂食动物。可以说，绿色植物既给其他生物提供了构建自身的材料，也给其他生物提供了生命活动的能量。
绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物，通过食物链、食物网，养育了生物圈中的其他生物。
三、课堂小结
本节课通过探究实验，验证了绿色植物通过光合作用制造有机物，光合作用制造的有机物是淀粉，光是光合作用的条件，并总结出了光合作用的定义和意义。我们应当爱护绿色植物，保护生态环境。
见课件
本节课内容多，课时比较紧，所以播放实验视频，采用图片直观呈现各种知识点，将抽象转化为直观，把实验原理说清楚，把光合作用的概念、光合作用所有需要掌握的要点全部讲清楚，使学生能够达到好的学习效果。
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