(共23张PPT)
课前检测(5min)
1.蛋白质结构具有多种多样的原因是什么?
2.鉴定蛋白质使用的试剂是什么?有什么现象?
3.蛋白质的组成元素是什么?基本组成单位是什么?
4.蛋白质的功能有哪些?
5.写出氨基酸的结构通式
6.两个氨基酸脱水缩合形成的化合物名称是?连接两个氨基酸的化学键的名称?形成的水中的H、O的来源是什么?
(1)上图所示的片段中,共有________个肽键,________种氨基酸组成;从左向右数,第三个氨基酸不同于其他氨基酸的基团是________(填化学式)。
(2)肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过____________过程形成的;一分子肉毒类毒素至少含有________个氨基。
(3)1 g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠,但煮沸1 min或75 ℃下加热5~10 min,就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使其________________。
4
5
-CH3
脱水缩合
1
空间结构发生改变
28.(共7分)神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链,与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。下图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图和谷氨酸(Glu)的结构式,请回答下列问题:
(1)连接Leu和Ala的化学键称为________,这样的化学键在神经肽Y中有________个。
(2)组成神经肽Y的11种氨基酸中,Glu占全部氨基酸的1/9,其他氨基酸分子中仅有一个羧基,则神经肽Y含有的游离羧基有________个。
(3)组成鱼和人的神经肽Y的氨基酸种类和数量相同,但两者的结构存在一定的差别,那么造成这种差别的原因可能是_____________________________________。
(4)从鱼体内提纯神经肽Y并喂养小鼠后,小鼠的摄食行为和血压没有发生变化,原因是_____________________________________________________________。
第五节
核酸是遗传信息的携带者
学习目标
1.阅读课本34页,说出核酸的元素组成、种类和分类;(重点)
2.阅读课本34页,知道核苷酸的基本结构、种类;(重点)
3.阅读课本35页,写出核酸的功能;(重点)
4.阅读课本35页,指出DNA和RAN在化学组成及结构上的不同;(重点)
自主学习
阅读课本内容34页,找出并勾画出以下问题的答案
(3min)
1.核酸的种类有哪些?主要分布在什么部位?
2.组成核酸的基本单位是什么?
2.核酸的分布
DNA主要分布在细胞核中,______________中也有少量DNA
真核细胞
RNA主要分布在__________中,细胞核中也有少量RNA
线粒体和叶绿体
细胞质
原核细胞的DNA主要位于_______, 同时也有RNA
拟核
病毒只含DNA,或只含RNA
核苷酸
构成核酸的基本单位
核苷酸
磷酸
五碳糖
1、构成核酸的元素:
C、H、O、N、P
含N碱基
核糖核苷酸
脱氧(核糖)核苷酸
碱基的种类
AGCT
A G C U
5种
腺嘌呤
胸腺嘧啶
胞嘧啶
鸟嘌呤
尿嘧啶
脱氧
核糖
含氮碱基
磷酸
含N碱基
核糖
含氮碱基
磷酸
含N碱基
根据___________不同,将脱氧核苷酸分为4种
含氮碱基
鸟嘌呤脱氧核苷酸
胸腺嘧啶脱氧核苷酸
胞嘧啶脱氧核苷酸
腺嘌呤脱氧核苷酸
脱氧核苷酸的种类
脱氧
核糖
磷酸
T
脱氧
核糖
磷酸
C
脱氧
核糖
磷酸
A
脱氧
核糖
磷酸
G
根据___________不同,将核糖核苷酸分为4种
含氮碱基
鸟嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
腺嘌呤核糖核苷酸
核糖核苷酸的种类
核糖
磷酸
U
核糖
磷酸
C
核糖
磷酸
A
核糖
磷酸
G
尿嘧啶核糖核苷酸
DNA和 RNA的区别表现在五碳糖和含氮碱基不同。
DNA中含有脱氧核糖、 特有碱基是胸腺嘧啶(T),
RNA中含有核糖、特有碱基是尿嘧啶(U)。
DNA分子是由两条脱氧核苷酸连接而成的长链。
RNA由一条核糖核苷酸长链构成,是单链结构
生物的遗传信息储存在什么部位呢?
核苷酸的排列顺序储存着遗传信息
核苷酸的种类只有4种,但是数量非常巨大,其核苷酸的排列顺序极其多样化!遗传信息蕴藏在核苷酸的排列顺序中。而且每个个体的核苷酸序列各有特点。
三、DNA(或RNA)分子具有多样性的原因
DNA分子是储存、传递遗传信息的生物大分子,部分病毒的遗传信息储存在RNA中。
核酸的功能:核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
一、核酸是遗传信息的携带者。判断下列有关核酸的组成和分布的表述是否正确。
1.DNA和RNA基本组成单位是核苷酸。( )
2.核酸是生物的遗传物质,仅仅存在于细胞核中。( )
3.构成DNA的单体是脱氧核苷酸。( )
当堂检测
二、豌豆叶肉细胞中的核酸,含有的碱基种类是( )
A. 1种 B. 4 种 C. 5种 D. 8 种
B
√
×
√
碳是生命的核心元素
1. 组成核酸的基本单位——
总结
核苷酸
五碳糖
含氮碱基
磷酸
2. 根据 的不同,将核苷酸分为 和 两大类。
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
五碳糖
3.脱氧核苷酸和核糖核苷酸根据 的不同,各分为 种,所以共有 种核苷酸。
碱基
4
8
1.核酸有 种,分别是 和 。
2、DNA和RNA各有 种碱基,共有 种碱基;
各有 种核苷酸,共有 种核苷酸。
3、两种核酸比较
种类 简称 基本单位 结构 碱基 五碳糖 存在位置
脱氧核糖核酸(DNA)
脱氧
核糖
核酸
核糖
核酸
DNA
RNA
脱氧核糖
核苷酸
核糖
核苷酸
双
链
单
链
AGCT
AGCU
脱氧
核糖
核糖
主要存在于细胞核,叶绿体和线粒体中
也有少量DNA
主要存在于
细胞质中
两
核糖核酸(RNA)
四
五
四
八
下图示生物体内的某种物质,请分析回答下面的问题。
(1)A是由 等元素组成。
(2)B的名称叫 , 1分子的B是由 、 、 组成,其连接方式是 。
核苷酸
磷酸
五碳糖
含氮碱基
C、H、O、N、P
下图为大肠杆菌DNA分子结构的一条脱氧核苷酸长链。请根据图回答下面的问题。
(1)图中的1表示 ,2表示 ,1、2、3结合在一起的结构叫 。
(2)3有 种,中文名称分别是 、 、
、 。
(4)此图若为艾滋病病毒的核酸,3有 种,中文名称分别是 。
磷酸
脱氧核糖
脱氧核苷酸
4
腺嘌呤
鸟嘌呤
胞嘧啶
胸腺嘧啶
3
4
腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶
(3)DNA 彻底氧化分解后,能产生含氮废物的是 (用序号表示)。
核酸的元素组成
核酸的基本组成单位
核酸
(生物大分子)
C、H、O、N、P
脱氧核糖核苷酸(4种)
核糖核苷酸(4种)
DNA(脱氧核糖核酸)
RNA(核糖核酸)
核苷酸
核酸
脱氧核糖
碱基
磷酸
核糖
碱基
磷酸
A
T
C
G
A
U
C
G
真核细胞内DNA主要分布在细胞核中,线粒体、叶绿体中也含有
真核细胞内RNA主要分布在细胞质中,细胞核中也含有