初中科学七年级（下）助学稿
主备人 审核人
班级 学号 姓名
§1.1 地球上的水（第一课时）
一、教学目标
1、了解水在自然界的分布情况及其与人类的关系，了解水的重要性。
2、了解海水淡化的方法，知道海洋中有丰富的资源。
3、知道人类可利用的淡水是非常少的，树立节约用水的观念。
二、课前预习
1、地球表面的 覆盖着广阔的海洋，海水占了地球上全部水量的 ，海水中有盐类物质，平均每1000g海水中含盐类物质 ，所以海水不能喝。
2、海水可以用 的方法进行淡化。
3、海洋可以为人类提供丰富的 和 。海洋中还蕴藏着巨大的 。
4、陆地水占了地球上所有水量的 ，其中大约1%是咸水，其余的 才是陆地上宝贵的淡水，而可被人类利用的淡水，仅占地球上全部淡水资源的 。
5、 水数量不多，但这部分水却会成云致雨，形成复杂的天气现象。
三、课内导学
（一）水的分布和分类
1.思考与讨论：结合你的生活经验，举例说明水在哪里存在？
根据你从课本、网络、电视和其他材料中获得的信息回答。
2.水的分类
按状态可分 、 和 ；
按存在空间可分为 、 和 ；另外，按对生命的作用可分生物体内的水和生物体外的水；按化学性质可分咸水和淡水。
（二）海洋水
1、识记海洋覆盖面积等数据。
2、分组活动：模拟海水淡化
（1）在加热过程中，要严格遵守老师提出的规则，防止安全事故。
（2）海水 直接饮用。
（3）锅盖上的水滴是盐水沸腾时产生的水蒸气遇冷凝结面成的，是淡水。
（4）本实验为海水淡化提供了理论依据。
（5）按要求整理器材。
思考和讨论：你们能提出海水淡化的方法吗？
3、阅读“资源丰富的海洋”，从食物、矿产和能源等方面加以了解。
食物举例：
矿产举例：
能源举例：
（三）陆地水
1、人类可利用的淡水仅占地球上全部淡水资源的 ，占地球总水量的 ，主要存在于
和 中。人类目前还不易利用的淡水资源主要是 和 。
2、仿照图1.1.3中的扇形图，尝试画淡水比例扇形图。
3、阅读“宝贵的地下水”，了解过多利用地下水的后果。
会带来的后果：
（四）大气水
1、大气中的水只占全球淡水资源的 ，但这部分水却会 ，形成复杂的 。
2、讨论：除了下雨和下雪以外，你还可以根据哪些现象或实验说明大气中存在着水呢？
（1）举例： 。（课本中已经提到的例子除外）
（2）设计一个小实验，来证实大气中存在着水。
（五）完成课本练习.
五、学后反思
§1.1 地球上的水（第一课时）
二、课前预习：
1、71% 96.5% .35克 2、加热 3、食物 矿产资源 能量 4、3.5% 2.5% 0.3% 5、大气
三、课内导学：
（一）固态水 气态水 液态水 海洋水 大气水 陆地水 ,
（三）0.3% 0.0075% 河流湖泊 沼泽土壤 冰川 岩层深处的地下水
（四）0.037% 成云致雨 天气现象 云,雾,霜,露 烧开水时水汽消失在空气中,夏天冷杯子外的水珠,冬天教室玻璃内侧的水珠
初中科学七年级（下）助学稿
主备人 审核人：
班级 学号 姓名
§1.1 地球上的水（第二课时）
一 教学目标
1、知道水是生命之源，水是生物体的重要组成成分。
2、了解水循环的类型及意义。
3、会描述自然界中水循环的主要环节。
二、课前预习
1、 是植物体的重要组成成分。不同植物的含水量 。同一株植物中的不同部分的含水量也 ，最高的是 等部分。
2、人体的含水量约占体重的 左右，但不同的组织或器官含水量 。
3、为了保证健康，我们每天至少应该饮水 升。
4、地球上的水在陆地、海洋和______之间不断的循环。在太阳辐射的作用下，水在陆地和海洋表面不断地__________成水汽，植物的__________作用也向大气输送了一部分水汽。进入大气中的水汽，随_______而运动。如果气温逐渐_________，大气中的水汽就会在高空形成__________或___ ___，成为雨水、雪花或冰雹降落到地球表面，统称为___ ___。在陆地上，有些降水下渗为____ _____。有些降水在地表汇入______ ____，大部分又最终回归入大海。这个过程就叫做_____ ______。
5、水循环中水的总量___________，使水成为___________的资源。
三、课内导学
（一）植物体内含有水
1、我们能从哪些生活实际可以体验到植物体中含有水？
结论：
2、活动：种子里含有水分吗？
（1）按老师的要求进行规范操作，特别是天平、酒精灯和试管的正确使用和加热操作。
（2）在加热时，试管口略向下倾斜的作用是 。
（3）在加热过程中，在试管口附近会观察到的现象是 ，这些观察到的物质来自于 。
（4）本活动可以得出的结论是 。
（5）在活动中，如果要比较不同种子的含水量，应控制哪些条件相同？
3、阅读课本P6，回答：不同的植物或同一植物的不同部分的含水量是否相同？
（二）动物体和人体内含有水
1、动物体内含有水分，如水母的含水量高达98%。
2、人 、 等现象可以证明人体中会有水。
3、人体的含水量约占体重的 左右。人体不同的组织或器官中含水量不同。
4、一般成年人每天平均 约1.5升，通过 和 散失水分约0.5-1升。为了保证健康，我们每天至少应饮水 。
5、假如你的体重是60kg，估计自己体内所含的水约能装满几只空易拉罐(每罐能装360g水)？
（三）地球上的水循环
1、阅读课本P7图1.1.8地球上水的循环示意图，并完成下列填空。
(1).蒸发：通过__________、__________的蒸发和__________蒸腾，陆地和海洋的水转变成水汽进入大气。
(2).水汽输送：广阔海洋表面蒸发的大量水汽，进入海洋上空，一部分随着气流运行，被输送到大陆上空。
(3).降水：通过大气降水，大气中的_________转变成地表水和海洋水。
(4).下渗：地表水通过 转变成地下水。
(5).径流：陆地水一部分沿地表流动，形成__________径流；一部分在地下流动，形成__________径流。两者经江河汇集，最后流入大海。
2、水循环的类型：
(1).小循环 内陆循环：发生在陆地------大气之间
海上内循环：发生在海洋------大气之间
(2).大循环：海陆间循环：发生在海洋-------陆地-------大气三者之间
3、水循环的意义
促进了自然界物质的运动和能量的交换。维持地球上水的动态平衡，使自然界的水不断地得到更新。
4、完成思考与讨论中的2个题目。
五、学后反思
1、植物体内含有水分，不同植物的含水量有很大的不同。同一植物的不同部位含水量差异也很大。
2、动物体内和人体内含有水分，水和生命密不可分。
3、
§1.1 地球上的水（第二课时）
二、课前预习
1、水 不同 不同 根尖、嫩稍、幼苗 2、60% 不同 3、2~2.5L 4、大气 蒸发 蒸腾 气流 降低 水滴 冰晶 降水 地下水 河流湖泊 水循环 5、保持不变 可再生
三、课内导学
（一）植物体内含有水
1、 夏天吃西瓜时，有很多西瓜汁，吃甘蔗时，有甘蔗汁等 看到 2、（2）防止出现水滴倒流使试管爆裂的现象 （3）有小水滴生成 小麦种子 （4）种子里含有水分 （5）种子的质量相同 试管均要干燥且大小规格一样 加热的时间要相同等
（二）动物体和人体内含有水
2、排尿 出汗 3、 60% 4、排尿 呼吸 排汗 2~~~2.5升 5、100
（三）地球上的水循环
1.海面 地面 植物 3、水 4.下渗 5、地表径流 地下径流
初中科学七年级（下）助学稿
班级＿＿＿＿＿学号＿＿＿＿＿＿姓名＿＿＿＿＿
§1.2 水的三态变化（第一课时）
（熔化与凝固）
一、学习目标
1、会描述冰熔化过程中的特点。
2、学会描绘冰的熔化曲线，会从冰的熔化曲线确定冰熔化的特点。
3、知道熔化和凝固的特点，理解熔点和凝固点是物质的特性之一。
二、课前预习
1、物质由 变成 的现象叫熔化。
物质由 变成 的现象叫凝固。
2、某种物质在熔化过程中温度保持 ，这一温度叫做熔点。
凝固过程中保持不变的 叫凝固点。
3、在标准大气压下，冰的熔点是 ，水的凝固点是 。
4、冰在熔化过程中要 热，在凝固过程中要 热。
5、观察冰的熔化过程实验中，需用到的实验器材有：
。
6、复习回忆酒精灯、烧杯、铁架台等实验仪器的使用。
三、课内导学
提问：夏天，刚从冰柜里拿出来的棒冰是什么状态？吃在嘴里又变为什么状态？
思考：冰吸收热量后是否马上熔化？冰熔化时温度怎么变？
（一）、熔化和凝固
活动：观察冰的熔化过程（演示实验）
（1）器材：铁架台、铁圈、烧杯、冰块、温度计、石棉网、酒精灯、玻璃棒、火柴，坐标纸。（冰块要求碎，量多些，传热均匀温度上升慢易控）
（2）实验方法及注意事项
实验所用冰块的初始温度应低于-5℃，事先将冰块敲碎放入100毫升的烧杯中，在杯口用泡沫塑料板做一盖，中间开一个小孔，小心地插入一支酒精温度计。
用酒精灯缓慢加热，每隔1分钟记录一次温度，并记入表格。
冰块温度升高较快，所以当冰块开始熔化后要用玻璃棒在冰块周围不时搅动。
（3）记录并完成下面的表格（此表格学生每人一份，同教师一起完成）
思考与讨论：（演示过程中，学生边思考）
（1）冰块熔化之前，冰块的温度是不是连续上升的？
在冰熔化开始后，在冰块整个的熔化过程中，温度是否继续上升？
在什么情况下温度又会继续上升？
（2）冰的熔化曲线中平行于时间轴部分表示什么含义？
冰开始熔化时的温度是多少？
冰在熔化过程中温度发生变化吗？
补充晶体的概念。
（二）、熔化和凝固的特点
看读右图，归纳熔化和凝固的特点并填表
（这节课的重点和难点，教师引导，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法）
温度变化
状态变化
吸热情况
AB段
BC段
CD段
（1）、熔化：物质由 变成 的现象。熔化时要 。
熔化过程中温度保持 ， 此时的温度叫做这种固体的 。
在标准大气压下，冰的熔点是
（2）、凝固：（是一个与熔化相反的物态变化过程）
物质由 变成 的现象。凝固时要 。
凝固过程中温度保持 0 ，此时的温度叫做这种固体的 。
在标准大气压下，水的凝固点是
（3）、物质实现熔化的条件可概括为两条：一是温度到达 ，二是要 。凝固的条件是：温度到达 ，同时要 。
（4）、同一种物质的熔点和凝固点是相同的。
（5）、试画水的凝固图像
四、当堂练习
1．物质从_________________的现象叫熔化，熔化时的温度叫做这种固体的__________。
物质从_________________的现象叫凝固，凝固时的温度叫做这种液体的__________。
2．冰变成水是冰的__________现象；在标准大气压下，冰的熔点是__________。
3．下列物态变化中，属于熔化现象的是 （ ）
A、洒在地面上的水干了 B、夏天的早晨，草地上出现露珠
C、春天，河里的冰化成水 D、放在衣柜里的樟脑丸越来越小
4．下列事实中肯定不属于熔化的是 （ ）
A、白糖受潮后逐渐变为液体 B、白糖放在锅中加热后成液体
C、冰在10℃的环境中逐渐变成水 D、石蜡被加热时逐渐软化成液体
5．判断正误。
(1) 冰吸收热量后，温度一定会升高。 ( )
(2) 温度到达0℃时，冰一定会熔化。 ( )
(3) 在标准大气压下，冰水混合物的温度是0℃ . ( )
(4) 水在凝固成冰的过程中会放出热量。 ( )
___________________________叫做晶体。
___________________________叫做非晶体。
五、学后反思
初中科学七年级（下）助学稿
主备人 蒋 月 审核人
班级 学号 姓名
§1.2 水的三态变化（第二课时）
一、学习目标
1、会描述水的沸腾现象。会根据实验数据描绘水的沸腾曲线。会从水的沸腾曲线确定水的沸点。
2、理解蒸发的特点和影响蒸发快慢的因素。
3、知道沸腾和蒸发的主要区别。
二、课前预习
1、物质 的现象叫汽化。
2、汽化现象的两种方式为 和 ，都需要 。
3、液体 的温度叫沸点。在标准大气压下，水的沸点是
4、根据生活经验，试猜想一下，影响蒸发快慢的因素可能有哪些？
5、水的沸腾实验需用到的器材有 。
三、课内导学
（一）汽化（蒸发、沸腾）
1、思考：夏天在地上洒水降温，水的状态发生了怎样的变化？
2、汽化：物质由 变成 的现象。汽化包括 和 两种形式。
学生分组实验：用酒精擦皮肤，会有什么感觉？
（二）蒸发
1、演示实验：探究酒精蒸发是否吸热。
取两支相同的温度计，它们的示数相同。现将其中一支温度计的玻璃泡上包一块浸有酒精的棉花，稍过片刻，观察两支温度计的示数，有什么变化？
（1）本活动需控制的变量是 。
（2）你观察到的现象是：两支温度计中包有湿棉球的温度读数 。
（3）从中可以得出的结论是 。
（4）思考并回答：用酒精棉花擦皮肤，皮肤为何有凉的感觉？夏天在地上洒水为什么可以降温？
2、思考讨论：根据你的经验，怎样晾衣服容易干？并归纳出影响蒸发快慢的因素。
蒸发的快慢与 、 、 有关。
3、蒸发的特点：
（1）蒸发是指只发生在 的汽化现象。
（2）蒸发在任何温度下都可进行。是一种缓慢的汽化现象。
（3）液体蒸发时要 ，蒸发有 作用。
（三）沸腾
1、演示实验：观察水的沸腾。
（1）在实验过程中注意观察下列内容：
①水在吸热升温过程中，水中是否有气泡产生？这些气泡产生后的变化情况如何？
②当水发生沸腾时，水中产生的气泡的情况又是怎样的？
③整个沸腾过程中，水温是否变化？
④在水发生沸腾时，如果移开酒精灯，沸腾的现象是否继续发生？这说明了什么？
（2）每隔1分钟，读取一次温度值。
2、画沸腾曲线时必须认真仔细，线条可以画得粗一些。
3、进行水沸腾过程的现象描述。
（二）完成思考与讨论中的各题并在课本空白处做好相关记录。
（三）认真读右图，填表并归纳沸腾的特点
温度变化
状态变化
吸热情况
AB段
BC段
沸腾的特点：
（1）沸腾是指同时发生在 的汽化现象。
（2）沸腾要在 下才能进行。此时的温度叫做 。在标准大气压下，水的沸点是 。是一种剧烈的汽化现象。
（3）液体沸腾时要 热量，但温度保持 。
*（4）水的沸点高低与气压有关（今后会学习）。
（四）蒸发与沸腾的相同点与不同点
蒸 发
沸 腾
相同点
不
同
点
发生部位
温度条件
剧烈程度
温度变化
*影响因素
四、当堂练习
1、夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一支温度计也放在吊扇下吹风，温度计的示数将（ ）
A、升高 B、降低 C、不变 D、 无法确定
2、一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后，它的示数（ ）
A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高
3、下列现象中不属于汽化的是（ ）
A.灯泡的灯丝用久后比新时细 B.酒精擦在皮肤上感觉到凉快
C.湿衣服晾在阳光下干得快 D.新鲜白菜会慢慢干瘪
为了研究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有ABCD四组同学各自做了研究实验（实验材料是相同的胡萝卜），如图所示，这四组实验中，研究方法不正确的是（ ）
五、学后反思
1、汽化
2、汽化的两种形式
3、蒸发及其影响因素
4、沸腾和沸点
5、蒸发与沸腾的异同
二、课前预习
1、由液态变为气态 2、蒸发和沸腾 吸热 3、沸腾时 100℃ 4、略 5、烧杯、水、玻璃棒、铁架台及其附件、铁圈、石棉网、酒精灯、温度计
三、课内导学
（一）1、酒精很快干了，而且有凉的感觉 水由液态变为气态 2、液态 气态 蒸发 沸腾
（二）1、（1）温度计相同、温度计的初温相同、同时、同地 （2）低 （3）水（液体）蒸发时要吸收热量 水（液体）蒸发有致冷作用 （4）因为酒精蒸发要吸热，可降温；水蒸发也要吸热，也可降温 2、液体的温度、液体的表面积、液体表面空气流动的速度 3、液体表面 吸热 致冷
（三）（1）液体表面和内部 （2）一定温度 沸点 100℃ （3）不变
（四） 蒸发和沸腾的异同点
蒸 发
沸 腾
相同点
都是汽化现象：都要吸热；
不
同
点
发生部位
液体表面
液体表面和内部同时进行
温度条件
任何温度下进行
在一定的温度下进行
剧烈程度
缓慢
剧烈
温度变化
温度降低
温度保持不变
*影响因素
液体温度；液体表面积；液体表面空气流动的速度
气压的高低有关
初中科学七年级（下）助学稿
主备人 审核人
班级 学号 姓名
§ 1.2 水的三态变化 （第3课时）
一、学习目标
1.了解气体液化现象和特点并解释有关自然现象。
2.了解升华和凝华现象并解释有关自然现象。
3.知道水的固态、液态、气态之间的变化名称及各种状态变化过程中的能量变化。
二、课前预习
1.物质由 变为 的现象叫液化；物质由 直接变为 的现象叫升华；物质由 直接变为 的现象叫凝华。
2.液化过程中需要 热，水蒸气变成水就是 现象。
3、冬天结冰的衣服在室外会变干就是冰的 现象，冬天北方树上出现的雾凇就是水蒸气 而成的。
4、升华过程中需要 热，凝华过程中需要 热。
三、课内导学
（一）、液化
1、活动
（1）观察到的现象是：壶嘴斜上方有 、金属片上有 、用手摸金属片的感觉是 。
（2）现象分析：
物质 由变为 的现象，称为液化，液化过程要 。
（3）简述“白气”形成的过程： 。
（4）注意：实验中看到的“白气”不是水蒸气，而是小水珠。水蒸气是不能用肉眼观察到的。
2、认真完成“思考与讨论”中的3个问题。
要明确：（1）“白气”来自何处，即是何处的水蒸气；
（2）“白气”因为什么而生成；
（3）“白气”是什么。
试着写一写：
（1）打开冰箱门时冒出的“白气”：
水沸腾时冒出的“白气”：
（2）对镜子呵气时，看到 ，你的解释：
夏天早晨青草上的露珠：
蜘蛛网上的露珠：
（3）用高温水蒸气蒸馒头的原理：
3、物质由 变为 叫做液化，该过程 热，是 的相反过程。
（二）、升华和凝华
1、实验：用酒精灯对固态的碘加热，看到碘蒸气，停止加热，在表面皿上有固态的碘生成。
（1）物质由 的现象叫升华，升华过程要吸热。
（2）物质由 的现象叫凝华，凝华过程要放热。
2、解释生活中有关升华和凝华的例子：
（1）用旧的日光灯管两端为什么发黑？
（2）保存衣物用的樟脑丸为什么会消失？
（3）严冬玻璃窗为什么会结一层冰花？
（4）干冰撒在空中会成什么样的情况？
（5）冰棍外表的“白粉”是怎样形成的？
（6）针状雾凇（人造雪景）是怎样形成的？
（7）冰箱里的霜是怎样形成的？
（三）、物质三态间的转变关系及能量变化如下：
1、思考：（人工降雨）当天空云量较大时，用飞机在云层中播洒干冰（固态的二氧化碳），过一会儿，使雨下起来，这就是人工降雨。你想过人工降雨的物理过程是怎样的吗？
2、思考和讨论：用热水洗澡时，浴室里常常弥散着水汽。这种现象和雾的出现是一样的吗？请用水的三态变化来解释？
3、阅读：冻雨的危害和预防
4、巩固：在下列各种现象中，在其后面的括号内分别填上属于哪种物态变化。
(1)晴朗的天气时，泼在地面上的水很快就干了； ［ ］
(2)冬天天很冷时，可以看到从嘴里呼出的“白气”； ［ ］
(3)冬天把洗完的衣服挂在外面，很快就冻住了，但衣服也能干:［ ］
(4)在寒冷的冬天的夜晚，房间的窗子上往往会结一层霜。 ［ ］
四、学后反思
物质三态空间的转变关系及能量变化（在右图中填写物态变化名称和吸、放热情况）：
§ 1.2 水的三态变化 （第3课时）
二、课前预习
1、气态 液态 固态 气态 气态 固态 2、放热 液化 3、升华 凝华
4、吸 放
三、课内导学
（一）1、（1）白气生成 水滴生成 比较热（2）气态 液态 放热 （3）气态、液态 放 汽化 （3）从壶嘴喷出的水蒸气遇冷凝结而成
初中科学七年级（下）助学稿
主备人 审核人
班级 学号 姓名
§1.3 水是常用的溶剂（第1课时）
一．学习目标
1.了解水是一种良好的溶剂。
2.了解水和其他常见的溶剂在日常生活中的应用。
3.知道溶液、溶剂、溶质的定义。
4.练习固体药品的取用。
二．课前预习
1．水是一种良好的 ，它能溶解各种 、 和 的物质。
2．由一种或一种以上的物质 到另一种液体物质里，形成 、
的 叫做溶液。
3．能 物质叫做溶剂，被溶解的物质叫做 。溶液由 和 组成。
4．固体药品的取用：
块状固体：一般用 取用。
粉末状固体：用 取用，往试管装固体粉末：用 送入。
5．往试管中装固体药品时，先把试管 ,用药匙把固体送到试管 ，然后使试管 ，让药品全部落入试管底部。
三．课内导学
水溶液
1、水是一种良好的溶剂。
（1）明确纯净水能溶解哪些状态的物质。
（2）天然水是混合物。弄清天然水不是纯净的水的原因。
2、活动：固体药品的取用
（1）仔细观察老师的示范操作。
（2）明确取用不同的固体应选用的器材。
（3）练习各种固体药品的取用。反复练习几次。
a.块状固体
b.粉末状固体
c.往试管装固体粉末
3、活动
（1）蔗糖溶解
你看到的现象是 。
（2）高锰酸钾溶解
你看到的现象是 。
（3）蔗糖分子、钾离子和高锰酸根离子均匀地分散到水分子中间，形成均一、透明的液体。蔗糖分子、钾离子和高锰酸根离子都是极其微小的微粒。
4、溶液
（1）理解溶液定义中几个关键词。
（2）均一和稳定是溶液的特征。分散两字体现溶液的形成。溶液是混合物，它由溶质和溶剂组成，即溶质是一种物质或一种以上的物质，溶剂是另一种物质。
（3）溶液的组成
溶剂 水是常用的溶剂
溶质 一般固体、液体、气体都可作为溶质
溶液是由 和 组成的。
溶液质量=溶质的质量+溶剂的质量
（4）溶质和溶剂的判断：
A、只要溶液中有水，习惯上都把水看作溶剂（例如：硫酸溶液中，水为溶剂，硫酸为溶质）；
B、两种液体互相溶解时，（无水的情况下）通常把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质；
C、通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。
5、练习
（1）判断下列溶液中的溶质和溶剂
汽水、98%的酒精溶液、碘酒、蔗糖溶液、食盐水 、稀硫酸
（2）判断下列物质中属于溶液的有哪些？
盐水、泥水、肥皂水、糖水、蒸馏水、纯净水
五．学后反思
1、溶液
2、固体药品的取用
第一章 第三节 水是常用的溶剂（第1课时）
二．课前预习
1．溶剂 固体 液体 气体 2．分散 均一 稳定 混合物 3．溶解其他 物质的 溶质 溶质 溶剂 4．镊子 药匙 纸槽 5．倾斜 底部 直立起来
三．课内导学
5、二氧化碳 水
初中科学七年级（下）助学稿
主备人 审核人
§1.3 水是常用的溶剂（第2课时）
一．学习目标
1．了解不同物质在水中的溶解能力不同。
2．了解饱和溶液与不饱和溶液的定义。
3．理解溶解度含义。
二．学习重点、难点
1. 重点： 物质的溶解能力，溶解度含义
2. 难点： 溶解度含义
三．课前预习
1．常温下蔗糖和食盐在10g水中蔗糖溶解度更多，这说明不同溶质在同一种溶剂里的溶解能力 。
2．怎样快且准确地把固体质量均匀地分成十份
3．物质在水中的溶解实验中如何知道固体已经完全溶解？如何判断固体不再完全溶解？
4． 饱和溶液是指 ，
不饱和溶液指 。
5．溶解度是指在一定的温度下，某固体物质在 水中达到 状态时所溶解的质量。
四．课内导学
（一）实验：比较不同物质在水中的溶解能力
1、讨论：（1）通过比较什么量来比较物质的溶解能力的大小？
（2）实验应该控制哪些变量？为什么？
（3）同一物质的有多个组一起做，所测数据该怎么处理？
2、按老师的要求进行，操作必须规范有序。如玻璃棒、天平和量筒的规范使用。
3、如实填写表格中的实验数据
溶质的名称
在室温时溶解于20mL水的份数
溶解能力的大小
硝 酸 钾
食 盐
4、通过比较实验数据可得：
溶解能力最大的物质是 ，溶解能力最小的物质是 。
5、对做硝酸钾实验的试管进行加热，观察试管中未溶解的蔗糖是否继续溶解。
（二）饱和溶液和不饱和溶液
1、饱和溶液：在一定温度下， 再溶解某种溶质的溶液。
2、不饱和溶液：在一定温度下， 继续溶解某种溶质的溶液。
3、浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。
（三）溶解度
1、溶解度概念？
2、你认为要理解溶解度的含义应抓住哪四个关键词？
(1) （2） （3） （4）
3、溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力 。
五．当堂训练
1．在一定温度下，把不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的 ，还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的 。
2．我们平常喝的汤水中溶有食盐，这样的食盐溶液是饱和溶液吗?
3．在一定温度下，某固体物质在 g水中，达到 状态时所溶解的 ，叫做这种物质的溶解度。
4．现有一接近饱和的硝酸钾溶液，使它变为饱和溶液，其中不正确的（ ）
A、加入硝酸钾晶体 B、降低溶液的温度 C、蒸发部分溶剂 D、用吸管吸出一部分溶液
5．小明已经配制好300mL的硫酸铜溶液，但不知道是否饱和，你认为小明检验时最合适的方法是 （ ）
A．加入少量硫酸铜看是否还能溶解 B．冷却 C．加热 D．蒸发水
6．下列关于溶解度说法正确的是（ ）
A、一定温度下，该物质在100克溶剂中所溶解的克数
B、一定温度下，该物质在100克饱和溶液中所含溶质的克数
C、该物质在100克溶剂中达到饱和状态所溶解的克数
D、一定温度下，该物质在100克溶剂中最多能溶解的克数
六．学后反思
1．不同物质在水中的溶解能力。
2．饱和溶液与不饱和溶液。
。
答案：
课前预习
1、不同 2、每份一药匙 3、容器底部没有固体剩余 容器底部有固体剩余
4、在一定温度下，一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液 在一定温度下，一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液。 5、100克 饱和
课内导学
（二）1、一定量的溶剂里 2、一定量的溶剂里
（三）1、溶解度是指在一定的温度下，某固体物质在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量。 2、一定的温度 100克 饱和状态 质量（g） 3、越强
当堂训练
1、饱和溶液 不饱和溶液 2、不饱和溶液 3、100 饱和 质量 4、D 5、A 6、D
初中科学七年级（下）助学稿
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§1.3 水是常用的溶剂（第3课时）
一．学习目标
1．了解溶解度曲线及意义。
2．了解温度对不同物质溶解能力的影响。
3．了解物质在溶解过程中的能量变化。
二．学习重点、难点
1. 重点： 溶解度曲线及意义
2. 难点： 溶解度曲线及意义，温度对不同物质溶解能力的影响
三．课前预习
1.观察教材图1.3.7溶解度曲线。
三种物质的溶解度随温度升高而显著增大。
三种物质的溶解度随温度升高而变化不明显。
两种物质的溶解度随温度升高而减小
2.溶解度曲线能表示物质的溶解能力随 的变化规律。
3.溶质溶解于溶剂的过程中都会伴随 的变化。
四．课内导学
1、活动：比较温度对不同物质溶解能力的影响。
溶质的名称
在70℃时溶解于20mL水的份数
溶解能力的大小
硝 酸 钾
食 盐
（1）你的发现是 。
可以得出的结论是 。
（2）根据老师的补充，记录氢氧化钙的溶解度随温度的变化规律。 。
2、溶解度曲线
（1）仔细阅读图1.3.7，找出溶解度随温度升高而明显增大的几种物质、变化不太明显的物质和随温度升高而减小的物质。
（2）两种物质溶解度曲线的交叉点表示什么？
（3）你会区分几种物质在某温度下的溶解度大小吗？
3、活动：比较不同物质在溶解过程中的能量变化
溶质的名称
溶于水后的温度变化
（试管底部变热/几乎不变/变冷）
你的实验结论
（1）判断三种物质的吸热和放热情况。
（2）阅读小资料：自热罐头和冰袋
五．学后反思
1．温度对不同物质溶解能力的影响。
2．物质在溶解过程中的能量变化。
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§1.3 水是常用的溶剂（第4课时）
一．学习目标
1、了解浊液，即悬浊液和乳浊液。
2、了解浊液和溶液的区别。
3、了解其他常用的溶剂。
4、感受生活生产中的悬浊液与乳浊液。
二．课前预习
1、 悬浮在液体里的混合物，叫悬浊液。悬浊液静置一段时间后会 。
2、 悬浮在液体里的混合物，叫乳浊液。悬浊液静置一段时间后会 。
3、溶液和浊液之间的最大区别是浊液中的物质的颗粒 溶液中溶质的颗粒，分散得 ，而且不 。
4、根据你的生活经验，说说洗涤剂对油污有何作用？
5、举例其他常用的溶剂 。
6、用水作溶剂的溶液，叫做 ；当水和其他液体互相溶解时，通常不论液体的含量多少，都把水看作 。
三．课内导学
（一）浊液
1、活动：观察水中加入不易溶解物质后的现象
（1）各小组按老师的要求进行实验，记录现象，分析得出结论。
（2）所得混合物和溶液比较，最大的区别是什么。
2、浊液
（1）悬浊液的主要特征是 ；属混合物；静置后会分层，且一般是上层是 ，下层是 。
（2）乳浊液的主要特征是 ；属混合物；静置后会分层，且一般是上层是 ，下层是 。
（3）生活生产中，你知道哪些浊液，请举例：
悬浊液 。
乳浊液 。
3、明确浊液和溶液的主要区别： 。
4、阅读“洗涤剂”和“护肤的冷霜”。
了解洗涤剂去污和冷霜乳化的原理。
洗涤剂：
冷 霜：
（二）其他常用的溶剂
1、活动：其他常用的溶剂
（1）把观察到的现象填入课本中。
（2）从两个现象中分析得出的结论也填入相应的空白处。
结论：食物油不能溶于 ，而溶于 ；碘不溶于 ，而溶于 。
2、酒精和汽油等都是常用的溶剂。干洗衣服所用的溶剂是一种叫四氯化碳的有机溶剂。
3、溶质和溶剂的确定
（1）水溶液：以水作溶剂的溶液，都叫水溶液
（2）溶质和溶剂是相对而言的，两种液体互相溶解时，通常把量多的一种叫做溶剂（甲），量少的一种叫做溶质（乙）。该溶液称为乙的甲溶液。
（3）通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。
4、阅读“衣服的干洗”。了解干洗的基本原理。
（五）完成课本练习。
五．学后反思
1．浊液及分类
2．浊液各自的特征
3．浊液和溶液的异同比较
4. 其他常用的溶剂
第一章 第三节 水是常用的溶剂（第4课时）
二．课前预习
1、固体小颗粒 分层 2、液体小液滴 分层 3、远大于 不均匀 稳定 4、使油污乳化，颗粒变小，去除污渍 5、酒精 汽油 6、水溶液 溶剂
三．课内导学
（一）浊液
1．（1）混浊 分层 （2）颗粒特别大，混浊不均匀
2． （1）固体小颗粒悬浮在液体中 水 固体颗粒
（2）液体小液滴悬浮在液体中 油滴等 水
（3）豆浆、混浊的河水、碳素墨水、淘米水、菜汤等；
牛奶、油汤、肥皂水、大宝乳液等
3．浊液中的物质颗粒远大于溶液中溶质的颗粒，分散不均匀，不稳定。
4．洗涤剂：使油状液滴破碎，变得更小，脱离衣服，进入水中。
冷霜：在乳化剂的作用下，冷霜中不溶于水的油状物质分散，油和水两者形成较稳定的乳化物。
（二）1．水 汽油 水 酒精
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§1.4配制溶液（第1课时）
一、教学目标
1. 掌握一种溶液组成的表示方法——溶质的质量分数，
2. 能进行溶质质量分数的简单计算。
二、课前预习
1. 溶质的质量分数表示_________在_________所占的比。
溶质的质量分数＝ ________________________。
2. 填表：
溶液质量
溶剂质量
溶质质量
溶质的质量分数
100克
4克
92克
8克
200克
180克
三、课内导学
1. 粗略估计溶液的浓度：
给每一学习小组三杯不同浓度的糖水，分析讨论判断糖水浓度的方法：
你小组得出的结论是： 。
向全班学生展示三种不同浓度的硫酸铜溶液，分析讨论判断硫酸铜溶液浓度的方法：
你小组得出的结论是： 。
给每一学习小组两杯浓度差不多的糖水，分析讨论判断糖水浓度的方法：
你小组得出的结论是： 。
向全班学生展示两种颜色差不多的硫酸铜溶液，分析讨论判断硫酸铜溶液浓度的方法：
你小组得出的结论是： 。
说明：单凭感觉来判断溶液的浓度是十分粗略的，想要准确地知道一定量溶液中含有的质量必须引进数学工具，何况实际应用中，常常需要准确知道一定量溶液里含有溶质的质量！
2. 比较溶液的浓度：
活动：在编有号码1、2、3的三支试管中各加入10 ml(1 ml水的质量大致为1 g)水，然后分别加入0.5 g、1g、1.5 g高锰酸钾，振荡静置，并完成下表前四列：
试管编号
溶液颜色比较
溶剂质量/g
溶质质量/g
溶液质量/g
溶质的质量分数
1
2
3
[介绍]表示溶液组成的方法很多，初中主要学习溶质的质量分数。
(一)、溶质的质量分数
1．定义： ；
2．定义式： 。
在上述活动探究中，三种溶液中溶质的质量分数各是多少?把计算结果填在上表的空栏中。
根据以上所学，同学们练习配制两杯简单的溶液，并用溶质的质量分数进行比较。
活动：
按下表给定的量配制氯化钠溶液(注：1克质量的水体积为1cm3)
溶质质量/g
溶剂质量/g
溶质的质量分数
10
90
20
80
两种溶液中溶质的质量分数各是多少?把计算结果填在上表的空栏中。
思考：对以上两种氯化钠溶液，我们是采用什么办法比较溶液的浓稀? 讨论
结果： 。
(二)、溶液中溶质质量分数的计算
1．已知溶质和溶剂的质量，求溶质的质量分数。
例1．在农业生产上，常需要用质量分数为16％的氯化钠溶液来选种。现要配制150 kg的这种溶液，需要氯化钠和水的质量各是多少?
总结：(1)溶质质量＝
(2)溶液质量＝
2. 已知溶液质量和溶质的质量分数，求溶质和溶剂的质量。
溶质的质量分数在实际生活中应用广泛，而在实际生产中又往往需要把现有的溶液中溶质的质量分数增大或减小呢。
讨论：在温度不变的条件下，如何使原有溶液的溶质质量分数增大或减小?
结论：增大溶液的溶质质量分数的方法：
(1) ；(2) ；
减小原有溶液的溶质质量分数的方法：
。
例2：用A、B两个烧杯各取90克溶质的质量分数为10％的硝酸钾溶液，再向A烧杯中加入10g硝酸钾，向B烧杯中加入10g水，并用玻璃棒搅拌至全部溶解。
(1)原溶液中溶质的质量是多少?溶液的质量是多少?溶剂的质量是多少?
(2) 向原溶液中增加10克硝酸钾(全部溶解)或增加10克水后，溶液中溶质质量、溶剂质量、溶液质量各是多少?
(3)上述形成的两种溶液的溶质的质量分数各是多少?
五、学后反思
1. 溶质的质量分数表示_________在_________所占的比。
溶质的质量分数＝ ________________________。
2. 在温度不变的条件下，增大溶液的溶质质量分数的方法：
在温度不变的条件下，增大溶液的溶质质量分数的方法：
§1.4 配制溶液（第1课时）
二、课前预习：
溶质质量在溶液质量中所占的比 溶质质量/溶液质量*100%
溶液质量
溶剂质量
溶质质量
溶质的质量分数
96克
4%
100克
8%
20
10%
三、课内导学：
1.粗略估计溶液的浓度答案合理即可
2. 比较溶液的浓度：
试管编号
溶液颜色比较
溶剂质量/g
溶质质量/g
溶液质量/g
溶质的质量分数
1
浅紫
10
0.5
10.5
0.5/10.5
2
紫
10
1
11
1/11
3
深紫
10
1.5
11.5
1.5/11.5
一、溶质的质量分数
定义：溶质质量在溶液质量中所占的比
定义式：溶质质量/溶液质量*100%
溶质质量/g
溶剂质量/g
溶质的质量分数
10%
20%
结果：通过计算溶液的溶质质量分数来比较溶液浓度大小的
二、溶液中溶质质量分数的计算
24克 126克
总结：(1)溶质质量＝ 溶液质量*溶质质量分数
(2)溶液质量＝ 溶质质量+溶剂质量
结论：增大原有溶液的溶质质量分数的方法：
(1) 蒸发溶剂 ；(2) 增加溶质 ；
减小原有溶液的溶质质量分数的方法：
加水 。
例2 (1) 9克 90克 81克
(2) 19克 81克 100克；9克 91克 100克
(3) 19% 9%
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§1.4配制溶液（第2课时）
一、教学目标
1. 初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。
2. 能进行溶质质量分数的计算。
二、课前预习
1. 稀释溶液的有关计算的原则是：
2. 把100克98%的硫酸稀释成10%的硫酸，需加水（ ）
A. 880克 B. 800克 C. 88克 D. 100克
三、课内导学
(一)配制溶质质量分数一定的溶液
例1. 将1 g食盐放入烧杯中，再加入9 ml水，用玻璃棒搅拌，至溶解。再向上述烧杯中加入10 ml水，搅拌。(注：1克质量的水体积为1cm3)
试分别写出稀释前后溶质质量、溶液质量、溶质质量分数。
稀释前：溶质质量是 ，溶液质量是 ，溶质质量分数为 ；
稀释后：溶质质量是 ，溶液质量是 ，溶质质量分数为 ；
讨论：溶液稀释问题解题的关键是什么?
例2：科学实验室现有98％的浓硫酸，但在实验中常需要用较稀的硫酸溶液。要把50 g质量分数为98％的浓硫酸稀释为质量分数为20％的硫酸溶液，需要多少克水?
巩固练习：(1)把200g 20％的食盐水溶液稀释成10％的溶液需加水多少克?
(2)把30 g质量分数为20％的氢氧化钠溶液加水稀释到100 g。此溶液中氢氧化钠的质量分数为多少?
总结：溶液稀释和配制问题的计算关键：稀释前溶质的质量＝稀释后溶质的质量
涉及到体积时：计算溶质质量分两步走：先计算溶液质量,再计算溶质质量.
（二）配制溶质质量分数一定的溶液
1. 实验器材：
2. 步骤：（1） ，（2） （或 ），（3） 。
注意：①天平使用时注意用称量纸、左物右码的原则。
②量筒量取液体时注意观察的方法，不可俯视或仰视。
③溶解时用玻璃棒搅拌能加快溶解，搅拌时不可将溶液溅出。
3. 学生活动：
（1）计算：配制50g质量分数为6％的氯化钠溶液，需氯化钠 g，水 g。
（2）用托盘天平称量所需的氯化钠，倒入烧杯中。
（3）用量筒量取所需的水(注：1克质量的水体积为1cm3)，倒入盛有氯化钠的烧杯里。
（4）用玻璃棒搅拌，使氯化钠溶解。
（5）将配好的溶液装入试剂瓶中，盖好瓶塞并贴上标签(标签中应包括药品名称和溶液中溶质的质量分数)，放到试剂瓶
五、学后反思
1. 溶液稀释和配制问题的计算关键：稀释前溶质的质量＝稀释后溶质的质量
2. 配制一定溶质质量分数的溶液步骤：（1） ，（2） （或 ），（3） 。
§1.4 配制溶液（第2课时）
二、课前预习：
溶质质量不变 A
三、课内导学：
稀释前：溶质质量是 1克 ，溶液质量是 10克 ，溶质质量分数为 10% ；
稀释后：溶质质量是 1克 ，溶液质量是 20克 ，溶质质量分数为 5% ；
溶质质量不变
巩固练习：（1）195克 （2）6%
配制溶质质量分数一定的溶液
实验器材： 量筒、烧杯、胶头滴管、玻璃棒、天平、氯化钠固体、药匙、蒸馏水
步骤：（1） 计算 ，（2） 称量 （或 量取 ），（3） 溶解 。
3. 学生活动：（1）3克 47克
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班级：___ __ 学号___ __ 姓名：________ ___
§1.4 水的组成
一、学习目标
1.通过观察电解水的实验现象，了解其产物，知道水的组成。
2.知道氢气在空气中燃烧的现象及燃烧产物。
3.了解点燃可燃性气体可能会引起爆炸。
二、课前预习
补充知识介绍：检验气体是否是氧气，用带火星的木条伸入瓶内，若木条复燃，则气体是氧气。纯净的氢气能在空气中安静的燃烧，产生淡蓝色火焰，产生水珠。
1．当水结成冰或变成水蒸气时，水的化学性质没有发生变化，水_____（填有或者没有）变成别的物质。在水中通直流电，水分解生成____ __和___ __，这一过程中有新的物质生成。
2.氢气跟空气中的______气发生反应，化合生成_______。
3.水是由______和_______组成的。
4.氢气的爆炸范围是：氢气在空气中的体积分数为 。
三、课内导学
（一）水的电解
1、活动
（1）通电前要做到：在水电解器中注满水；加入少量的硫酸或氢氧化钠；关闭两个活塞。
（2）实验中要明确：通的是 ；与电源正极相连的是 ，与负极相连的是 ；加硫酸或氢氧化钠是为了 ；
（3）进行实验:
①接通直流电
根据预习的知识你猜测能观察到的现象是： ；
你观察到的现象是：两个电极出现 ，两支玻璃管内液面 ；
哪个玻璃管液面下降较多 ，说明产生的气体体积 （填“多”或“少”）
②用带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴，慢慢打开活塞
根据预习的知识你猜测能观察到的现象是： ；
你观察到的现象是： ；说明： ；
③用点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴，慢慢打开活塞
根据预习的知识你猜测能观察到的现象是： ；
你观察到的现象是： ；说明： ；
④用一个干燥的烧杯放置在玻璃管尖嘴的上方
描述你观察到的现象：
（4）分析现象，得出结论：
以上现象说明水通入直流电后，会生成 和 ，说明水
中含有 和 ，水是由 和 组成的。
纯净的氢气在空气中能安静的燃烧，产生 火焰，生成 ；
补充：产生的两种气体的体积比：氢气和氧气的体积比约为_________；
（二）阅读“可燃性气体的爆炸”，了解爆炸范围。
氢气是一种可燃性的气体，如果空气里混入氢气的体积达到总体积的 ，点燃时会发生爆炸。同样，像一氧化碳、甲烷等可燃性气体都存在发生爆炸的范围，点燃在这个范围内的不纯的一氧化碳、甲烷都会发生爆炸。因此，我们在点燃可燃性气体前，一定要确保可燃性气体的纯度不在爆炸范围内(验纯)。
五、学后反思
1．水通直流电会电解成跟水的状态和性质完全不同的氧气和氢气。
2．产生气体体积：阴极氢气多，阳极氧气少，氢气和氧气的体积比约为2比1。
3．验证及现象：氢气会燃烧，火焰淡蓝色，放出热量，产物是水；
氧气使带火星的木条复燃；
氢气燃烧后生成了水。怎样验证？
4．水电解的实验说明水是由氢和氧组成。
答案：课前预习：1、没有 氢气 氧气 2、氧 水 3、氢 氧 4%-74.2%
课内导学：（一）1、（2）直流电 阳极 阴极 增强导电性 （3）① 略 气泡 下降 阴极 多 ②略 带火星的木条复燃 该气体是氧气 ③ 略 气体燃烧，产生淡蓝色火焰 该气体能燃烧 ④ 在烧杯内壁出现水珠（水雾） （4）氢气 氧气 氢 氧 氢 氧 淡蓝色 水 2:1 （二）4%-74.2%
初中科学七年级（下）助学稿
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§1．6 水资源的利用和保护
一、学习目标
1．了解全球范围和我国的“水荒”。
2．知道造成水体污染的原因和造成的危害。
3．懂得合理利用和保护水资源。
二、课前预习
1．我国的大部分地区降水量的70%以上集中在 季。我国淡水资源比较丰富的是_____________部地区，“南水北调”是因为我国_____________部淡水资源非常贫乏。我国人均淡水占有量只有世界的 ，我国也是一个缺水的国家，面临缺水危机的城市达400多个。
2．水体污染是指排放到水里的污染物的数量超过了_____ ____
__ _。
3．列举你所知道的我国大型的水利工程 等。
4．水体的主要污染物有 等。
5．富营养化污染的河流，水中的氧含量_____________，导致鱼类大量_____________。
三、课内导学
（一）人类面临的“水荒”
1、感受数据：全球：约有100多个国家缺水，13亿人缺少饮用水，30亿人的饮用水不符合卫生要求，有40％的河流已经被污染，每年至少有1000万人因饮用水不合格而致病。
我国：据2009年统计，平均每个人仅占有约2300m3的淡水资源，只相当于世界人均占有量的1／4，有400多个城市面临缺水危机。
2、完成思考与讨论
(1)认真阅读图1．6．1和图1．6．2。
(2) 小资料“黄河下游曾经断流”说明了什么？
(3)看图1．6．3“世界淡水资源的分布”，世界上淡水资源严重不足的地区主要在哪几个大洲？把结果记录在课本相应的空白处。
(4) 阅读下图，说说我们宁波的降水情况。
（二）日趋严重的水体污染
1．记住水体污染的概念。
2．找一找：水体污染的主要污染物。注意：是人类自己污染了水体。
3．了解被污染的水体会带来哪些危害。
4．阅读：“苏州河的治理”和“水体的自净能力”。
（三）、水的合理利用和保护
1.讨论回答课本中所提出的5个问题。
2.阅读了解“举世瞩目的长江三峡工程”和“全国关注的南水北调工程”。
请你谈谈我国南水北调工程的意义。
五、学后反思
1．世界和我国的水资源大致分布。
2．水体污染及其危害。
3．水的合理利用和保护。
第一章 §1．6 水资源的利用和保护
二、课前预习
1．夏 东南 西北 四分之一 2．水体的自净能力，并且造成了危害人体健康和破坏生态环境的现象 3.长江三峡工程、南水北调工程等 4.生活污水、工业污水、农药、化肥等 5．低 死亡
三、课内导学
（一）2（2）2004年，宁波降水主要集中在5、8、9和12月。从多年平均情况看，宁波的降水主要集中在5－9月份，冬季比较干旱。
（3）人们的用水量的增加，造成了更严重的淡水危机。
（4）世界上淡水资源严重不足的地区主要是：非洲、亚洲(西亚、中亚)和大洋州。
2．请你谈谈我国南水北调工程的意义。
改变我国“南方水多，北方水少”的水资源分布的不平衡状况、解决离河流较远的地区却缺少水源的问题
