(共12张PPT)
读一读
菠菜
煎鱼
豆腐
茄子
烤鸭
水煮鱼
爆炒
炖蘑菇
蒸饺
炸酱面
小米粥
蛋炒饭
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
这一行介绍了中国美食哪些烹调方法?
凉拌
煎
红烧
烤鸭
水煮鱼
这一行介绍了中国美食哪些烹调方法?
烤
煮
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
这一行介绍了中国美食哪些烹调方法?
爆
炖
蒸饺
炸酱面
小米粥
这一行介绍了中国美食哪些烹调方法?
蒸
炸
熬
蛋炒饭
炒
读一读,说说制作哪些食物时需要用到这些方法。
炒
烤
烧
爆
炖
炸
煎
蒸
煮
用部首查字法查下面的字,再说说你的发现。
灶
焰
烫
煲
烈
熏
写一写
写一写
写一写
写一写
写一写
分
4
、
@9
清
之口<
0)
>。a
ang