青岛版（五四制2017秋） 三年级上册4.14.什么在水中溶解得多 教学设计（表格式）

课题 14．谁在水中溶解得多. 课时 1
备课教师 单位
教学目标 科学概念目标： 1.知道有些物质能够溶解在一定量的水里。 2.知道一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。 科学探究目标: 1.在教师的指导下，能用对比实验探究不同物质在水中的溶解能力。 情感态度价值观： 1.能在好奇心的驱使下，对溶解现象表现出探究兴趣。 2.乐于运用多种物质探究它们分别在水中的溶解情况。
教学重点 能用对比实验探究不同物质在水中的溶解能力。
教学难点 能用对比实验探究不同物质在水中的溶解能力。
教学准备 器材：食盐、小苏打、天平、砝码、烧杯、玻璃棒、课件、记录单
教学过程 复备
一、实验导入，引发思考 1.图片展示食盐在水中的溶解过程。同时教师演示：取出一个盛有50毫升水的烧杯，把一小勺食盐放入水中，食盐会怎样？ 2.聚焦话题： （1）如果继续加食盐，能一直溶解下去吗？ （2）在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多？ 3.出示食盐图片和小苏打图片，指导学生准备食盐、小苏打等实验材料。 4.引出课题：关于溶解的秘密还有很多，这节课我们继续研究。 【通过实验，创设学习情境，激发学生的好奇心与求知欲，让学生带着问题去学习本节课知识。】 二、设计实验，自主探究 活动一：向一杯水中不断加食盐，食盐能一直溶解吗？ 1.小组讨论提示。 2.任务要求：先将食盐分成若干小份，每次加一份，搅拌，等完全溶解后，再加入下一份，持续观察，看看有什么发现。也可以用小药勺取盐，用塑料尺子把勺子里的盐刮平，一平勺一平勺地加食盐，等第一平勺完全溶解后，才能加第二平勺，持续观察，看看有什么发现？ 3.出示研究计划表。学生分组进行实验，教师巡回指导。 4.学生按小组汇报实验结果，教师及时评价学生，适时引导。 5.出示各组实验结果统计表，老师把各组数据输入，引导学生得出结论： 在一定温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐。 【让学生通过观察，亲自动手实验，培养学生动手操作的能力，并培养学生自主思考的能力，得出“在一定温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐”的结论。】 活动二：在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多？ 1.出示小组讨论要求：这个实验怎样做才比较公平 2.师生共同得出实验方案和注意事项： （1）两杯水必须要一样多； （2）每次分别加入两个水杯中的食盐和小苏打要同样多； （3）要同时用搅拌棒进行搅拌： （4）要等加进去的第一份食盐或小苏打完全溶解后，才能加第二份。 （5）直到食盐和小苏打都不能再溶解了，再进行记录比较。 【通过实验，对比食盐和小苏打在水中谁的溶解度高，记录表格。】 3.出示称取同样多的食盐和小苏打的实验步骤： （1）首先大家用镊子把游码移到最左边，我们称为游码归零，调节平衡螺母使天平平衡； （2）用镊子把游码的左边缘移到3克标度处； （3）左边托盘放入适量的食盐，观察指针是否在正中央，如果指针偏左，那就说明左边重，要拿掉一些食盐；如果指针偏向右边，那就说明右边重，要再放入一些食盐，经过调整，直到指针指向正中央红色刻度线。这样，我们就称量出了3克的食盐。 教师指导学生称取3克食盐和3克小苏打各8包。 【学会利用天平，巧妙地称量相同重量的实验和小苏打，保证食盐和小苏打都为3g，统一实验变量。】 4.出示实验计划： （1）学生分组实验，教师巡回指导。 （2）小组汇报实验现象，总结得出实验结论。 5.研究结论： 食盐在水中的溶解能力比小苏打强，不同物质在水中的溶解能力是不同的。 【使学生在实验中得出结论，学会用实验去证明结果的正确性。】 三、创新实践，拓展延伸 1.提出活动指向：水加热后，能溶解更多小苏打吗？ 明确：水温升高，小苏打溶解的更多。 2.思考：溶解力受哪些因素影响？ 3.感兴趣的同学也可以做白糖和食盐在水里溶解的对比实验，看看谁在水里的溶解得多。 【创新思维，课外拓展，丰富学生的知识能力，知道溶解的定义和溶解受哪些因素影响，开拓学生思维，课外提升，升华思想意识。】
板 书 设 计 14.谁在水中溶解得多 加少量食盐------继续加入食盐 加少量小苏打------继续加入小苏打
教 学 反 思
当堂达标训练题
14.谁在水中溶解的多 一、选择题 1．向一杯水中加入少量食盐，发现食盐会________，不断加入食盐，最终食盐_______。 A.溶解 B.不溶解 2．在相同的条件下，不同的物质在水中的溶解能力是________的。 A.相同 B.不同 3．在相同量的水中食盐溶解的比小苏打________。 A.多 B.少 二、判断题 1．物质在水中的溶解的量是有一定限度的。（ ） 2．在溶解过程中搅拌或振荡时不要让水洒出来。（ ） 3．向一杯水中加入白糖，白糖会一直溶解。（ ） 4．在相同条件下，食盐的溶解量比小苏打大。（ ） 5．给水加热可以溶解更多的食盐。（ ） 三、思考题 1.在水中加入少量食盐，有什么现象呢？ 2.继续加入食盐，会发生什么现象？ 3.产生这种现象的原因是什么呢？