生物人教版（2019）必修1 2.5核酸是遗传信息的携带者（共38张ppt）

(共38张PPT)
复习回顾
C、H、O、N（S）
导致
氨基酸
种类：21种
必需氨基酸：8种
非必需氨基酸：13种
通式：
特点：至少有一个－NH2和一个－COOH，且都 有一个－NH2和一个－COOH连在同一个C原子上
脱水缩合
多肽
氨基酸种类不同
氨基酸的数目不同
氨基酸排列顺序不同
多肽的空间结构不同
折叠盘旋
蛋白质
结构多样性
功能多样性
构成生物体，如结构蛋白
运输作用，如血红蛋白
催化作用，如酶
调节作用，如胰岛素
免疫作用，如抗体
构成
导致
什么是核酸检测？
核酸检测是查找患者的呼吸道标本、血液或粪便中是否存在外来入侵的病毒的核酸，来确定是否被新冠病毒感染。因此一旦检测为核酸“阳性”，即可证明患者体内有病毒存在。
2.5 核酸是遗传信息的携带者
第二章 组成细胞的分子
①DNA 主要分布在______中，____________
中也含有少量的DNA。
真核细胞中的分布
②RNA主要分布在______中，细胞核中也含有少量的RNA。
细胞质
一、核酸的种类及其分布
1.核酸的种类
核
酸
①_________核酸
②_________核酸
简称：DNA
简称：RNA
2.分布
脱氧核糖
核糖
细胞核
线粒体和叶绿体
原核细胞中的分布
①DNA 主要分布在______中，少量的DNA存在于质粒中。
拟核
②RNA主要分布在______中
细胞质
二、核酸是由核苷酸连接而成的长链
3、核酸的结构层次
2.基本单位：__________
核苷酸
①组成：
_______+________+_______
磷酸
五碳糖
含氮碱基
1.元素组成：__________
C、H、O、N、P
（1种）
（2种）
（5种）
含氮碱基
磷酸
五碳糖
1’
2’
3’
4’
5’
五碳糖
脱氧核糖
核糖
(2种)
含氮碱基
A
嘌呤
嘧啶
G
C
T
U
(5种)
②核苷酸的种类
根据五碳糖的不同
脱氧核糖核苷酸
（简称脱氧核苷酸）
核糖核苷酸
脱氧核糖核酸
（DNA）
核糖核酸
（RNA）
2、组成DNA的碱基有4种：
腺嘌呤脱氧(核糖)核苷酸
鸟嘌呤脱氧(核糖)核苷酸
胞嘧啶脱氧(核糖)核苷酸
胸腺嘧啶脱氧(核糖)核苷酸
脱氧
核糖
腺嘌呤(A)
磷酸
脱氧
核糖
鸟嘌呤(G)
磷酸
脱氧
核糖
胞嘧啶(C)
磷酸
脱氧
核糖
胸腺嘧啶(T)
磷酸
DNA的组成
1、DNA的基本组成单位：脱氧（核糖）核苷酸
腺嘌呤（A） 鸟嘌呤（G）
胞嘧啶（C） 胸腺嘧啶（T）
2、组成RNA的碱基有4种：
腺嘌呤核糖核苷酸
鸟嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸
核糖
腺嘌呤(A)
磷酸
核糖
鸟嘌呤(G)
磷酸
核糖
胞嘧啶(C)
磷酸
核糖
尿嘧啶(U)
磷酸
RNA的组成
1、RNA的基本组成单位：核糖核苷酸
腺嘌呤（A） 鸟嘌呤（G）
胞嘧啶（C） 尿嘧啶（U）
总结：核苷酸分为2类8种
核苷酸
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
腺嘌呤脱氧核苷酸(A)
胸腺嘧啶脱氧核苷酸(T)
鸟嘌呤脱氧核苷酸(G)
胞嘧啶脱氧核苷酸(C)
腺嘌呤核糖核苷酸(A)
尿嘧啶核糖核苷酸(U)
鸟嘌呤核糖核苷酸(G)
胞嘧啶核糖核苷酸(C)
胸腺嘧啶不参与形成核糖核苷酸；
尿嘧啶不参与形成脱氧核苷酸。
思考：核苷酸是如何构成核酸的？
二、核酸是由核苷酸连接而成的长链
DNA是由脱氧核苷酸连接而成的长链
RNA是由核糖核苷酸的连接而成的长链
（一）脱氧核苷酸连接形成脱氧核苷酸长链，通常由两条长链构成DNA。
脱水缩合
磷酸二酯键
（一）脱氧核苷酸连接形成脱氧核苷酸长链，通常由两条长链构成DNA。
磷酸二酯键
一条脱氧核苷酸链
（二）核糖核苷酸连接形成核糖核苷酸长链，通常由一条长链构成RNA。
磷酸二酯键
小结：DNA与RNA在化学组成的异同。
特有
特有
共有
思考1：观察下列不同的核苷酸链，你认为核酸分子如何携带遗传信息？
核苷酸（碱基）的排列顺序储存着生物的遗传信息。
思考2：假设有一段由100个核苷酸组成的单链DNA片段，那么可以出现多少种核苷酸的排列组合？
4100
总结DNA（或RNA）分子具有多样性的原因：
脱氧核苷酸（或核糖核苷酸）数量大，其排列顺序极其多样化，储存的信息量非常大。
问题探讨
DNA指纹技术在案件侦破工作中有重要的用途。刑侦人员将从案
发现场收集到的血液、头发等样品中提取的DNA，与犯罪嫌疑人的DNA进行比较，就有可能为案件的侦破提供证据。
1.为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息？
DNA是遗传物质，携带遗传信息，不同个体的遗传信息（即脱氧核苷酸的排列顺序）不同，因此，DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息。
2.你还能说出DNA鉴定技术在其他方面的应用吗？
可以进行亲子鉴定、鉴别在地震等灾害中遇难亲属的遗体等。
血红蛋白中1个氨基酸的替换导致血红蛋白空间结构异常，异常的血红蛋白分子缺氧条件下易相互聚集，导致红细胞形态改变，造成镰刀型细胞贫血症的发生。
红细胞形态改变
蛋白质构象改变
三、核酸的功能
功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
碱基发生替换
生物类别 举例 核酸 核苷酸种类 碱基 种类 遗传物质
原核生物和真核生物
病毒
DNA和RNA
只含DNA
只含RNA
8种
4种
4种
5种
4种
4种
DNA
DNA
RNA
不同生物的核酸、核苷酸及碱基种类数比较
细菌、人等
T2噬菌体等DNA病毒
HIV等RNA病毒
（完成课后P36习题T4）
新冠病毒含有的核酸是？
组成元素
C、H、O、N、P
组成物质
一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮碱基
　　1种　　　　　2种　　　　　 5种
基本单位
核苷酸
（8种）
脱氧核糖核苷酸（4种）
核糖核苷酸（4种）
功 能
控制蛋白质的合成
一切生物的遗传物质
决定
核 酸
核糖核酸（RNA）:主要存在于细胞质(少量在细胞核)
脱氧核糖核酸(DNA):主要存在于细胞核(少量在叶绿体、线粒体)
四、生物大分子以碳链为骨架
1._______、_______和_________是生物大分子
2.生物大分子是由基本单位组成，这些基本单位称为________。
多糖
核酸
蛋白质
单体
多糖
单糖
蛋白质
氨基酸
核酸
核苷酸
单体
(小分子)
多聚体
(大分子)
脂肪等脂质属于大分子吗？
3.每个单体都是以若干个相连的__________________为基本骨架的。
4.生物大分子是由许多单体连接成的________。
5.生物大分子也是以_______为基本骨架的。
碳原子构成的碳链
多聚体
碳链
四、生物大分子以碳链为骨架
生物类别 举例 核酸 核苷酸种类 碱基 种类 遗传物质
原核生物和真核生物
病毒
DNA和RNA
只含DNA
只含RNA
8种
4种
4种
5种
4种
4种
DNA
DNA
RNA
不同生物的核酸、核苷酸及碱基种类数比较
细菌、人等
T2噬菌体等DNA病毒
HIV等RNA病毒
（完成课后P36习题T4）
新冠病毒含有的核酸是？
想一想
核酸初步水解的产物是什么？彻底水解的产物是什么？蛋白质呢？
初步水解产物是核苷酸
彻底水解产物是碱基、五碳糖、磷酸。
物质 初步水解产物 彻底水解产物
DNA
RNA
蛋白质
脱氧核苷酸
磷酸、脱氧核糖和碱基(A、T、G、C）
核糖核苷酸
磷酸、核糖和碱基(A、U、G、C ）
多肽（或短肽）
氨基酸
有机物 初步水解产物 彻底水解产物
核酸 核苷酸 五碳糖、含氮碱基、磷酸
蛋白质 多肽(或短肽) 氨基酸
多糖 二糖 单糖
脂肪 甘油+脂肪酸 甘油+脂肪酸
生物体中四大有机物的水解情况
下图为DNA分子结构模式图，请据图回答下列问题：
(1)分别写出4、5、6、7、8的所代表名。
4:____________
5:___________
6:______________
7:_____________
8:_______________
(2)_____、______和______组成DNA分子的基本单位。
脱氧核糖
腺嘌呤或胸腺嘧啶
碱基对
氢键
脱氧核苷酸链
①
④
⑤
练习
1、如图是生物体内核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图，相关叙述正确的是 ( )
A.若a为核糖，则m有4种，分别是A、T、G、C
B.若m为鸟嘌呤，则b的名称是鸟嘌呤核糖核苷酸或鸟嘌呤脱氧核苷酸
C.若m为尿嘧啶，则DNA中肯定含有b这种化合物。
D.在HIV和SARS病毒中共可以检测到2种a，5种m，8种b
B
练一练
判断DNA与RNA的方法：
（1）根据五碳糖不同
核糖
脱氧核糖
RNA
DNA
（2）根据含氮碱基不同
U
T
RNA
DNA
（3）根据链数不同
单链
双链
RNA
DNA
根据图2-1分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题。
化学元素
基本单位
大分子
有机物
主要功能
A
E
B
C
D
F
G
H
能源物质
遗传物质
结构物质
储能物质
（1） A一般是指_________；E在动物细胞中指_______，在植物细胞中主要是指_______。
（2） F是指__________，它是由B（甘油和脂肪酸）组成的。除此之外，脂质还包括________和________。
（3）C是指__________，其结构通式是____________。
（4）D是指________，生物体内的H分为________和_______两类。
葡萄糖
糖原
淀粉
脂肪
磷脂
固醇
氨基酸
核苷酸
DNA
RNA
C、H、O、N、P
C、H、O、N、S
核苷酸(8种)
↓
氨基酸(21种)
↓
脱氧核苷酸(4种)
核糖核苷酸(4种)
脱氧核苷酸长链
核糖核苷酸长链
↓
↓
←磷酸二酯键→
多肽链
肽键→
比较总结
元素
基本单位
长链
大分子
↓
↓
化学键连接
↓
脱氧核糖核酸
(DNA)
2条
↓
核糖核酸
(RNA)
1条
蛋白质
1条或几条
核酸、蛋白质结构层次
课后习题
一、概念检测
1.核酸是遗传信息的携带者.判断下列有关核酸的组成和分布的表述是否正确。
(1)DNA和RNA的基本组成单位是核苷酸（ ）
(2)核酸是生物的遗传物质，仅存在于细胞核中（ ）
(3)构成DNA的单体是脱氧核苷酸（ ）
√
×
×
2.根据组成单糖的碳原子数目，可将单糖分为五碳糖和六碳糖等，组成DNA的五碳糖是（ ）
A.核糖 B.葡萄糖 C.脱氧核糖 D.麦芽糖
3.下列物质中，不是核苷酸组成成分的是（ ）
A.碱基 B.核糖 C.甘油 D.磷酸
4.豌豆叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类是（ ）
A.1种 B.4种 C.5种 D.8种
C
C
C
二、拓展应用
随着生活水平的提高，人们对营养保健食品日益关注.一些厂家在核酸保健品的广告中用到类似的宣传语：一切疾病都与基因受损有关；基因是核酸片段；补充某些特定的核酸，可增强基因的修复能力.
(1)请对上述三段宣传语作出评析，指出其中的逻辑漏洞.
“一切疾病都与基因受损有关”过于绝对，疾病有的是基因受损导致的，还有很多疾病是受到细菌等病原体影响导致的。“基因是核酸片段”属于概念有误，核酸包括DNA和RNA，除少数病毒外，生物的基因是DNA上有遗传效应的片段。“补充某些特定的核酸，可增强基因的修复能力”这是混淆概念关系以误导消费者。人们吃的食物中已经含有很多核酸，不需要额外补充核酸，核酸也不是人体需要的营养物质；人体内不缺乏合成核酸的原料；
人体细胞不会直接利用外来核酸，无论是食物中的核酸，还是补充特定的核酸，都不能直接被细胞利用，都要被消化系统内的酶分解后才能被人体细胞利用；细胞内的基因修复有复杂的机制，补充核酸不会增强基因修复能力。
二、拓展应用
随着生活水平的提高，人们对营养保健食品日益关注.一些厂家在核酸保健品的广告中用到类似的宣传语：一切疾病都与基因受损有关；基因是核酸片段；补充某些特定的核酸，可增强基因的修复能力.
(2)如果有人向你推销核酸保健品，你将如何回应
向推销人员询问该核酸保健品的成分、功效，及如何起到保健作用的原理；运用已学习的核酸知识与推销员交流，传递正确的营养保健知识；表明不会购买核酸保健品的态度。