2022-2023学年八年级生物同步件备课5.4.1+细菌和真菌的分布 课件(共27张PPT)
文档属性
| 名称 | 2022-2023学年八年级生物同步件备课5.4.1+细菌和真菌的分布 课件(共27张PPT) |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 2.5MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-10-02 23:22:35 | ||
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文档简介
(共27张PPT)
第一节 细菌和真菌的分布
第四章 分布广泛的细菌和真菌
真 菌
在日常生活中你见过细菌或真菌吗？
导入新课
霉 菌
在日常生活中你见过细菌或真菌吗？
导入新课
导入新课
鼻腔内的细菌
口腔内的细菌
导入新课
1.说出细菌和真菌分布的特点。
2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。
3.积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中，及时相互交流经验，体验与他人合作完成探究活动。
导入新课
空气中有许多细菌和真菌，那请同学们帮忙“抓”
100个细菌过来给我。
这个任务可能完成吗？
为什么呢？
不可能。因为细菌太小了。
菌落
讲授新课
细菌太小了，观察细菌要用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。
讲授新课
一、观察菌落
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。（P55）
红曲霉
黄曲霉
毛霉
青霉
葡萄球霉
讲授新课
细菌的菌落
真菌的菌落
讲授新课
不同形态的菌落
细菌菌落
霉菌菌落
形态
大小
颜色
细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
讲授新课
细菌菌落和真菌菌落区别：
大小 形状 颜色
细菌菌落
真菌菌落
小
大
大多数光滑粘稠或干燥粗糙
绒毛状,絮状
或蜘蛛网状
白或黄
红,褐,绿,黑,黄
讲授新课
二、培养细菌或真菌的一般方法
1、配制培养基
2、高温灭菌
3、冷却接种
4、恒温培养
琼 脂
牛肉汁
培养皿
配制好的培养基
杀死原有的细菌和真菌
冷却
防止杀死需要培养的细菌或真菌
讲授新课
探究：检验不同环境中的细菌和真菌
问题：
不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中更少一些？哪种环境中根本没有？
讲授新课
探 究 思 路
如何让孩子们知道手上有细菌或真菌？
材料用具：
两套装有培养基的培养皿（高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜
手上的细菌
讲授新课
提 示
1.没有想好工作之前，不能打开培养皿。为什么？
2.在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面。
3.为什么要有两套装有培养基的培养皿，各有什么作用？
讲授新课
4.在各自选定的环境中采集细菌和真菌。
5.放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？
6.设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。
讲授新课
探 究 讨 论
1.为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？
因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，防止细菌和真菌的孢子落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。
讲授新课
2.提示4相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？
提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。
3.通过各组的交流，你认为细菌和真菌的分布情况怎样？
细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。
讲授新课
4.什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？是什么情况？为什么？
经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。
讲授新课
5.根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具备哪些基本条件？
细菌和真菌生活必需的条件有：水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间。
讲授新课
三、广泛分布的细菌和真菌
1.德国的斯梯特研究组在意大利海底发现的一族古细菌，能生活在110℃以上高温中，最适生长温度为98℃，降至84℃即停止生长
2.美国的J. A. Baross发现一些从火山口中分离出的细菌可以生活在250℃的环境中。
在极端环境中生存的细菌
讲授新课
四、细菌和真菌的生活需哪些
基本条件：
1.水分
2.适宜的温度
3.有机物
4.有的还需要特殊条件
讲授新课
细菌和真菌的分布
小结
观察
菌落
培养基：
适于细菌、真菌生长的物质
菌落（菌类繁殖后的集合体）
分布：
生存的基本条件
水分
适宜的温度
有机物质
有的需要特殊条件
广泛分布于生物圈
细菌
真菌
课堂总结
1.下列环境中，菌类生物较多存在的是（ ）
A.刚煮熟的食物中
B.火山口的熔岩中
C.腌制食品的盐水中
D.流通的货币上
D
课堂小练
2.下列条件不是所有细菌和真菌生存所必需的条件的是
（ ）
A.适宜的温度 B.水分
C.氧气 D.营养物质
C
课堂小练
3.一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌，同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。在恒温培养箱中培养几天后，盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长，没有甲细菌的生长。下列有关解释中，正确的是（ ）
A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的
B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的
C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存
D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存
A
课堂小练
第一节 细菌和真菌的分布
第四章 分布广泛的细菌和真菌
真 菌
在日常生活中你见过细菌或真菌吗？
导入新课
霉 菌
在日常生活中你见过细菌或真菌吗？
导入新课
导入新课
鼻腔内的细菌
口腔内的细菌
导入新课
1.说出细菌和真菌分布的特点。
2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。
3.积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中，及时相互交流经验，体验与他人合作完成探究活动。
导入新课
空气中有许多细菌和真菌，那请同学们帮忙“抓”
100个细菌过来给我。
这个任务可能完成吗？
为什么呢？
不可能。因为细菌太小了。
菌落
讲授新课
细菌太小了，观察细菌要用光学显微镜或电子显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。
讲授新课
一、观察菌落
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。（P55）
红曲霉
黄曲霉
毛霉
青霉
葡萄球霉
讲授新课
细菌的菌落
真菌的菌落
讲授新课
不同形态的菌落
细菌菌落
霉菌菌落
形态
大小
颜色
细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
讲授新课
细菌菌落和真菌菌落区别：
大小 形状 颜色
细菌菌落
真菌菌落
小
大
大多数光滑粘稠或干燥粗糙
绒毛状,絮状
或蜘蛛网状
白或黄
红,褐,绿,黑,黄
讲授新课
二、培养细菌或真菌的一般方法
1、配制培养基
2、高温灭菌
3、冷却接种
4、恒温培养
琼 脂
牛肉汁
培养皿
配制好的培养基
杀死原有的细菌和真菌
冷却
防止杀死需要培养的细菌或真菌
讲授新课
探究：检验不同环境中的细菌和真菌
问题：
不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中更少一些？哪种环境中根本没有？
讲授新课
探 究 思 路
如何让孩子们知道手上有细菌或真菌？
材料用具：
两套装有培养基的培养皿（高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜
手上的细菌
讲授新课
提 示
1.没有想好工作之前，不能打开培养皿。为什么？
2.在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面。
3.为什么要有两套装有培养基的培养皿，各有什么作用？
讲授新课
4.在各自选定的环境中采集细菌和真菌。
5.放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？
6.设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。
讲授新课
探 究 讨 论
1.为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？
因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，防止细菌和真菌的孢子落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。
讲授新课
2.提示4相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？
提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。
3.通过各组的交流，你认为细菌和真菌的分布情况怎样？
细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。
讲授新课
4.什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？是什么情况？为什么？
经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。
讲授新课
5.根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具备哪些基本条件？
细菌和真菌生活必需的条件有：水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间。
讲授新课
三、广泛分布的细菌和真菌
1.德国的斯梯特研究组在意大利海底发现的一族古细菌，能生活在110℃以上高温中，最适生长温度为98℃，降至84℃即停止生长
2.美国的J. A. Baross发现一些从火山口中分离出的细菌可以生活在250℃的环境中。
在极端环境中生存的细菌
讲授新课
四、细菌和真菌的生活需哪些
基本条件：
1.水分
2.适宜的温度
3.有机物
4.有的还需要特殊条件
讲授新课
细菌和真菌的分布
小结
观察
菌落
培养基：
适于细菌、真菌生长的物质
菌落（菌类繁殖后的集合体）
分布：
生存的基本条件
水分
适宜的温度
有机物质
有的需要特殊条件
广泛分布于生物圈
细菌
真菌
课堂总结
1.下列环境中，菌类生物较多存在的是（ ）
A.刚煮熟的食物中
B.火山口的熔岩中
C.腌制食品的盐水中
D.流通的货币上
D
课堂小练
2.下列条件不是所有细菌和真菌生存所必需的条件的是
（ ）
A.适宜的温度 B.水分
C.氧气 D.营养物质
C
课堂小练
3.一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌，同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。在恒温培养箱中培养几天后，盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长，没有甲细菌的生长。下列有关解释中，正确的是（ ）
A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的
B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的
C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存
D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存
A
课堂小练