第三节__汽化和液化

课件23张PPT。第三章 物态变化第三节 汽化和液化 洒在地上的水,过一段时间地面会变干水不见了
地上的“水”跑到哪里去了？1 演示实验： 在透明的塑料袋中滴入几滴酒精，把塑料袋挤瘪,袋口扎紧,放入热水中，你会看到有什么变化？取出此袋过一会儿又会看到有什么变化？ 放入热水中： 物质由液态变为气态的过程叫汽化 从热水中取出： 物质由气态变为液态的过程叫液化探究水的沸腾时温度变化的特点探究目的：
1、观察水沸腾时的温度变化情况
2、观察水沸腾时的现象
1.水在沸腾时有什么特征？
2.水沸腾后如果继续吸热，是不是温度会越来越高？
提出问题实验装置图铁架台、酒精灯、火柴、
石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表
实
验
步
骤1.按装置图安装实验仪器.
2.用酒精灯给水加热并观察.
3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象.
4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.90 93 97 99 100 100 100记录分析观察现象:气泡由大到小由小到大实验结论：2.水在沸腾前气泡由大到小，水在沸腾时气泡由小到大。1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象。2.水沸腾条件：
（1）温度达到沸点（2）继续吸热2.水在沸腾时温度保持不变，但需继续吸热，这个温度叫做沸点。1.能否用酒精温度计测沸水的温度？
为什么？答：不能，沸水温度100℃，酒精的沸点是78℃，如果用酒精温度计测沸水的温度，酒精就会汽化。所以不能。练习：2.生活中常把碗放在锅内的水中蒸食物，碗与锅底不直接接触，当锅里的水沸腾以后，碗中的水 温度能够达到沸点，但不会沸腾哪些因素能够影响蒸发的快慢?探索： 与液体的表面积有没有关系？与液体表面上的空气流动有没有关系？与液体的温度有没有关系？将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样，如何能使这毛巾干得快些？总结：1、在阳光下干得快;
2、放在有风的地方干得快
3、毛巾散开干得快。比较：1、在阳光下和不在阳光下;
2、放在有风的地方和无风的地方
3、毛巾散开和拧在一起。 实验结论：
影响蒸发快慢的因素 2、液体的表面积越大，蒸发得越 快。 3、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。 1、液体的温度越高，蒸发得越快。实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？3应用：同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?天热时,狗靠伸长舌
头散热蒸发、沸腾异同对比表A、任何温度下
B、缓慢的A、在一定温度（沸点）下
B、剧烈的 A、都是汽化现象
B、都要吸热生活中的液化实例：
1、向窗的户的玻璃呵气，可以看见上面有小水珠出现；
2、冬天朝空气中吐气，可以看到“白气”；
3、夏天从冰箱里拿出来的饮料，瓶外面不一会就出现了大量的水珠。
4、清晨，路边的草或树叶上结有露珠。通过实例得出结论：
降低温度，可使气体液化。 另外：压缩体积可使气体液化。气体液化的条 件：
1.降低温度
2.压缩气体的体积汽化和液化是两个相反过程，汽化时要吸热，那么液化时要放热。 *白气
我们平时所说的白气，并非水蒸气，如时水蒸汽则是无色无味的气体，我们是看不到的。白气实际上是水蒸气遇到较冷的物体时，液化成细小的小水珠，并漂浮于空气中形成的。液化的实际应用：