生物人教版(2019)必修1 6.3细胞的衰老和死亡（共24张ppt）

(共24张PPT)
第6章 细胞的生命历程
第3节 细胞的衰老和死亡
第1课时　细胞的衰老
讨论3：细胞衰老与个体衰老有什么关系？
讨论1：老年人白头发的形成与毛囊细胞的衰老有怎样的关系？
讨论2：老年人体内有没有幼嫩的细胞？年轻人体内有没有衰老的细胞？
人到了一定年龄就会出现白头发，并且随着年龄的增长，白头发往往会越来越多。白头发生成的直接原因是毛囊细胞合成黑色素的功能下降。
密切关系，毛囊黑色素细胞衰老，胞内酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少，头发就变白。
老年人体内有幼嫩的细胞，如精原细胞任然能增殖产生精子，造血干细胞一生都能增殖和产生各种类型的血细胞；年轻人体内也有衰老的细胞，如皮肤表皮细胞衰老成角质层细胞，最后细胞凋亡、脱落。
人体内的细胞总是在不断更新着，总有一部分细胞处于衰老或走向死亡的状态。多细胞生物个体衰老过程也是组成细胞普遍衰老的过程，但单细胞生物个体衰老=细胞衰老。
问题探讨
细胞衰老：细胞衰老的过程是细胞的 发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的 发生变化。
①细胞膜通透性改变，使物质运输功能降低
②细胞核的体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深
③细胞内的水分减少，细胞萎缩，体积变小
④细胞内多种酶的活性降低，呼吸速率减慢，新陈代谢速率减慢
⑤细胞内的色素逐渐积累，妨碍细胞内物质的交流和传递
巧记：一大、一小、一多、一少、两低、两慢
形态
结构
功能
功能
功能
生理状态和化学反应
形态、结构和功能
一、细胞衰老的特征
人体衰老的症状与分析
满头白发
满脸皱纹
皮肤干燥
老年斑多
饮食减少
吸收不好
对应的细胞衰老特征
步履蹒跚
细胞内酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少
细胞内色素（脂褐素）积累
细胞内水分减少，体积变小
细胞呼吸速率减慢，新陈代谢速率减慢
细胞膜通透性改变，使物质运输功能降低
思考：通常我们说年龄越大，越老，影响细胞衰老的年龄因素是什么？
一、细胞衰老的特征
年龄因素与细胞衰老的关系
科学家为了探究影响细胞衰老的年龄因素，进行了如下实验。
实验1 在相同的条件下，分别单独培养胎儿、中年人和老年人的肺成纤维细胞，结果如下表所示。
细胞来源 胎儿 中年人 老年人
增殖代数 50 20 2~4
实验2 将年轻人的体细胞去核后与老年人的细胞核融合；将老年人的体细胞去核后与年轻人的细胞核融合。分别在体外培养。结果是前者不分裂，后者分裂旺盛。
讨论
1.从实验1中你能得出什么结论？
2.是细胞核还是细胞质对细胞分裂的影响大一些？
细胞核对细胞分裂的影响大一些。
结论：随着年龄的增长，细胞继续分裂的次数会逐渐减少。
1、自由基学说
自由基：
攻击和破坏细胞内各种执行正常功能的生物分子。
磷脂分子
DNA
蛋白质
产生自由基
基因突变
细胞衰老
（雪崩反应）
活性下降
异常活泼的带电分子或集团。
自身氧化、辐射及有害物质、水的电离等。
二、细胞衰老的原因
2、端粒学说
每条染色体两端的具有特殊序列的DNA—蛋白质复合体。
端粒DNA序列会缩短一截
端粒内侧正常基因的DNA序列受损伤
细胞活动趋于异常
端粒：
细胞分裂
端粒
细胞衰老
二、细胞衰老的原因
单细胞生物
=
细胞的衰老或死亡
个体的衰老或死亡
多细胞生物
细胞的衰老或死亡
个体的衰老或死亡
≠
从总体上看，个体衰老的过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程。
三、细胞衰老与个体衰老的关系
草履虫
①体内的细胞总是在不断更新，总有一部分细胞处于衰老或走向死亡的状态。②从总体上看，个体衰老的过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程。③细胞会随着分裂次数的增多而衰老。④细胞核与细胞质相比，前者对细胞分裂影响更大。
细胞衰老是人体内发生的正常生命现象，正常的细胞衰老有利于机体更好地实现___________。
众多细胞的衰老会导致人体的衰老，会出现 、
等现象。
免疫力下降
适应环境能力减弱
例如：
1、有利方面
2、不利方面
四、细胞衰老的意义
自我更新
皮肤生发层细胞不断分裂产生新的细胞代替衰老的细胞；血液中红细胞的快速更新可保障机体所需氧气的供应
1、李白有诗云：“君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。”从细胞学的角度分析，这个过程中不会出现的变化是( 　　)
A．细胞内水分减少 B．细胞核体积缩小
C．酶的活性降低 D．细胞内呼吸速率减慢
B
课堂练习
2、下列关于个体与细胞衰老的叙述，正确的是（ ）
A ．个体与细胞衰老是一致的
B ．细胞衰老表示生物体各种功能的衰退，是一种不正常的状态
C ．老年人骨折后很难愈合，与其成骨细胞的衰老有一定的关系
D ．在正常情况下，细胞不会因为分裂次数增多而加速衰老
C
1、下列关于细胞衰老的说法，正确的是( )
A.衰老的细胞中黑色素含量增加，妨碍细胞内物质的交流和传递
B.衰老细胞内的酶活性均下降
C.衰老细胞体积变大，细胞核体积变小，物质运输效率低，代谢慢
D.自由基学说认为，辐射会刺激细胞产生自由基攻击蛋白质和磷脂，使细胞衰老
作业
2、个体衰老与细胞衰老都是生物界的普遍现象，下列相关叙述错误的是( ) A.细胞衰老贯穿个体整个生命历程，是正常的生命现象B.多细胞生物个体的衰老是组成个体的细胞普遍衰老的过程C.细胞衰老导致各种酶的活性降低，物质运输功能降低D.细胞衰老最终表现为细胞的形态、结构和功能发生变化
解析：衰老细胞中酪氨酸酶的活性降低，黑色素合成减少， A错误；衰老细胞内多种酶的活性降低，而非所有酶，B错误；衰老细胞体积变小，细胞核体积变大，物质运输效率低，代谢慢，C错误；自由基学说认为，辐射会刺激细胞产生自由基攻击蛋白质和磷脂，导致细胞衰老，D正确。
D
C
4、下列哪项不是细胞衰老的特征（ ）
A．细胞内水分减少 B．细胞代谢缓慢
C．细胞能无限分裂 D．细胞核内染色质固缩
3、出现老年斑是细胞衰老的表现。下列关于衰老的相关叙述，错误的是(　 　)
A．衰老细胞中，多种酶的活性降低，色素积累，呼吸速率减慢
B．细胞代谢产生的自由基，会攻击DNA和蛋白质分子等，致使细胞衰老
C．衰老细胞的体积减小，从而使细胞的相对表面积增大，物质运输功能增强
D．多细胞生物个体衰老的过程，也是组成个体的细胞普遍衰老的过程
解析：选D。细胞衰老的特征是细胞内水分减少，结果使细胞皱缩，体积变小，细胞内多种酶的活性降低，细胞新陈代谢速率减慢，细胞内的色素会随着细胞衰老而逐渐积累，A正确；自由基学说认为，细胞代谢产生的自由基攻击DNA和蛋白质，使细胞衰老，B正确；衰老的细胞细胞膜通透性改变，物质运输功能降低，C错误；每天都有细胞的衰老死亡，但细胞衰老，个体不一定衰老，个体衰老是组成个体的细胞普遍衰老的过程，D正确。
C
C
5、衰老细胞代谢速率减慢的直接原因是 (　 　)A．酶活性下降　　　B．水分减少 C．色素积累 D．染色质收缩
A
第6章 细胞的生命历程
第3节 细胞的衰老和死亡
第2课时　细胞的死亡
1、概念：由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，就叫细胞凋亡。由于细胞凋亡受到严格的由遗传机制决定的程序性调控，所以它是一种程序性死亡。
2、实例：
胎儿手指间细胞的消失
人胚胎时尾的消失
蝌蚪尾巴的消失
一、细胞凋亡
细胞死亡包括凋亡和坏死等方式，其中凋亡是细胞死亡的一种主要方式。
3、实质：与凋亡相关的基因选择性表达的结果。
思考：凋亡细胞内基因表达都下降，酶活性都减弱吗？
不是。其中促进细胞凋亡的基因加强，相应的酶活性也增强。
一、细胞凋亡
①人体胚胎时期，尾的消失
②蝌蚪发育过程，尾的消失
③胎儿手发育过程中，手指连接处细胞的消失
（1）利于多细胞生物体完成正常发育
（2）利于维持内部环境的稳定
（3）利于抵御外界各种因素的干扰
某些被病原体感染的细胞的清除
清除受损、突变、衰老的细胞
4、意义：
5、类型
①个体发育过程中细胞的编程性死亡。②成熟个体中细胞的自然更新。
③被病原体感染的细胞的清除。
一、细胞凋亡
　　
指在种种不利因素影响下，如极端的物理、化学因素或严重的病理性刺激的情况下，由于细胞的正常代谢活动受损或中断，从而引起细胞的损伤和死亡。它是细胞的一种病理性死亡。如骨细胞坏死，神经细胞坏死等。
1、概念：
2、过程：
正常细胞
细胞损伤或死亡
正常代谢活动
种种不利因素
进行
受损
中断
3、实例：
二、细胞坏死
①烫伤的皮肤细胞的死亡；
②骨折后骨细胞的死亡；
③吸烟者肺部细胞因尼古丁作用的死亡。
分析数据
细胞种类 小肠上皮细胞 平滑肌细胞 心肌细胞 神经细胞 白细胞
寿命 1-2天 很长 很长 很长 5-7天
能否分裂 能 能 不能 多数不能 不能
讨论
1.细胞的寿命与分裂能力之间有对应关系吗？比如寿命短的细胞是否一定能分裂？
细胞的寿命与分裂能力无关；寿命短的细胞不一定能够分裂。
2.细胞寿命和分裂能力与它们承担的功能有关系吗？
有关系；比如白细胞吞噬细菌病毒，寿命较短。
3.根据以上分析皮肤表皮细胞的寿命和分裂能力？
表皮细胞行使保护功能，寿命较短约10天，生发层细胞分裂能力强。
人体不同细胞的寿命和分裂能力不同（见下表）。请分析表中有关数据。
思维训练
三、细胞凋亡和细胞坏死的区别
细胞坏死：
细胞凋亡：
1→2→3→4
1→5→6→7
三、细胞凋亡和细胞坏死的区别
1、定义：
在一定条件下，细胞会将受损或功能退化的细胞结构等，通过溶酶体降解后再利用。通俗地说，就是细胞吃掉自身地结构和物质。
四、细胞自噬
2、作用：
（1）“清洁”作用
清除细胞内一些受损或衰老的组分，以及感染的微生物和毒素，从而维持细胞内部环境的稳定。
（2）免疫作用
细胞自噬具有自我保护、抗衰老、抗损伤的作用。
（3）营养匮乏时进行自救
处于营养缺乏条件下的细胞，通过细胞自噬可以获得维持生存所需要的物质和能量。
四、细胞自噬
一、个体衰老与细胞衰老的关系
单细胞生物
个体衰老或死亡=细胞衰老或死亡
多细胞生物
个体衰老或死亡≠细胞衰老或死亡
二、细胞衰老的特征
细胞衰老的特征:“一大一小一多一少两慢两低”
三、细胞衰老的原因
自由基学说和端粒学说
四、细胞凋亡
概念：
由基因决定的细胞自动结束生命的过程。
意义：多细胞生物体完成正常发育，维持内部环境的稳定，以及抵御外界各种因素的干扰起关键作用。
细胞凋亡与细胞坏死的区别
课堂小结