人教版5.4.3 真菌-2022-2023学年八年级生物上册同步学案（含答案）
文档属性
| 名称 | 人教版5.4.3 真菌-2022-2023学年八年级生物上册同步学案（含答案） |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 413.5KB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-10-09 19:18:17 | ||
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文档简介
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5.4.3 真菌 学案
课题 4.3 真菌 章 4 学科 生物 年级 八
【教学重点】 真菌的结构以及真菌的生殖方式。
【教学难点】 实验观察酵母菌和霉菌。
【导学方法】 考点精讲，讲练结合，课后巩固
【课前预习】 生活中能吃的、常见的真菌有 、 、 、 和 等。2. 酵母菌和青霉等真菌都有 、 、 和 等结构，都属于真核生物，是因为他们的细胞里都有 ；细菌的细胞里没有这个结构，所以它属于 生物；细菌和真菌都没有 ，不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，营养方式都是 养。3. 酵母菌是 （单或多）细胞真菌，生殖方式有 生殖。4.下图是 霉的结构图，直立菌丝的顶端部长有成串的 ，是靠产生 进行繁殖的。组成它的菌丝有两种：长在营养物质表面的菌丝叫 菌丝，长在营养物质内部的菌丝叫 菌丝。 5.真菌可以通过产生大量的 来繁殖后代。
学习探究
【新知导入】
【合作探究】 下列是“检测教室中的细菌和真菌”的实验步骤：①用牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）与琼脂混合配制培养基；②将配制好的培养基平铺在两个培养皿中进行高温处理，冷却后使用；③在教室打开培养皿A ，暴露在空气中10分钟，再盖上，封好。培养皿B不做任何处理。④将两套培养皿同时放入恒温箱中培养，几天后观察培养皿中菌落的生长情况。（1）在第2步操作中培养皿和培养基进行了高温处理，目的是______。（2）步骤3的操作，相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？______。（3）在实验过程中选取两套培养皿的目的是______。（4）如果实验成功，几天后观察培养皿中的菌落，会发现培养皿______中的没有菌落生长。（5）真菌的结构包括______、______、______、______四部分，根据组成身体的细胞数量的多少可以分为______和______两类。真菌与细菌的区别在于细菌没有______。
【课堂总结】 这节课你学到了什么
【课堂练习】 1.一些放久的橙子上,常会长出灰绿色斑块。这些斑块通常是( )A.细菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.污染物2.与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是( )A.菌落较大,呈绒毛状B.菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥C.菌落较大,呈青绿色D.菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状3.对于如图所示现象,解释不正确的是( )A.“毛”的颜色不同,说明霉菌不是同一类型B.所看到的“毛”是霉菌的菌落C.所看到的“毛”是由细菌形成的菌落D.橘子易发霉长毛是因为橘子能为微生物的生长提供水分、有机物等4.每种细菌或真菌在一定条件下所形成的菌落,可以作为菌种鉴定的重要依据,这是因为( )A.每种细菌或真菌所形成的菌落大小是相同的B.只有形成菌落才能用肉眼观察到C.不同细菌或真菌所产生的分泌物是不同的D.不同种类的细菌或真菌所形成的菌落在大小、形状、光泽度、颜色、硬度等方面各具有一定的特征5.在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中,下列有关说法不正确的是( )A.用无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹,进行接种B.培养用的培养皿和培养基,在接种前必须进行高温灭菌处理C.本实验需要设置对照实验D.接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理6.在探究硬币上是否有细菌的实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,这一做法在细菌的培养方法中叫( )A.接种 B.种植 C.培养 D.接合7.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验中,一组同学的实验过程如图所示,要完成步骤③,需要在何种条件下进行( )A.高温高压 B.冰箱保存C.适宜温度 D.以上选项都正确8.下列环境中,细菌和真菌分布较多的是( )A.海啸肆虐后的废墟 B.活化的火山口C.干旱的沙漠 D.寒冷的北极冰川9.炎热的夏天,食物很容易变馊,引起食物腐败变质的主要原因是( )A.夏天空气潮湿,化学物质的污染严重B.夏季阳光太强,食物容易分解C.温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖D.炎热的夏天,食物的水分蒸发过快10.如图所示的培养基上有两处菌斑:A处较小且表面光滑黏稠,B处为黑色呈绒毛状,以下判断错误的是( )A.B处可能是某种真菌的菌落B.A处可能是某种细菌的菌落C.A处可能是细菌或真菌的个体D.B处可能是由一种霉菌形成的
参考答案
课前预习：
【答案】1、蘑菇 香菇 牛肝菌 木耳 银耳。
2、细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡 细胞核 原生 叶绿体 异养
3、单 出芽或孢子
4、青 孢子 孢子 直立 营养
5、孢子
合作探究：
【答案】（1）灭菌 （2）接种 （3）形成对照 （4）B（5）细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、单细胞真菌、多细胞真菌、成形的细胞核
课堂练习：
1、B 2、B 3、C 4、D 5、D 6、B 7、C 8、A 9、C 10、C
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5.4.3 真菌 学案
课题 4.3 真菌 章 4 学科 生物 年级 八
【教学重点】 真菌的结构以及真菌的生殖方式。
【教学难点】 实验观察酵母菌和霉菌。
【导学方法】 考点精讲，讲练结合，课后巩固
【课前预习】 生活中能吃的、常见的真菌有 、 、 、 和 等。2. 酵母菌和青霉等真菌都有 、 、 和 等结构，都属于真核生物，是因为他们的细胞里都有 ；细菌的细胞里没有这个结构，所以它属于 生物；细菌和真菌都没有 ，不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，营养方式都是 养。3. 酵母菌是 （单或多）细胞真菌，生殖方式有 生殖。4.下图是 霉的结构图，直立菌丝的顶端部长有成串的 ，是靠产生 进行繁殖的。组成它的菌丝有两种：长在营养物质表面的菌丝叫 菌丝，长在营养物质内部的菌丝叫 菌丝。 5.真菌可以通过产生大量的 来繁殖后代。
学习探究
【新知导入】
【合作探究】 下列是“检测教室中的细菌和真菌”的实验步骤：①用牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）与琼脂混合配制培养基；②将配制好的培养基平铺在两个培养皿中进行高温处理，冷却后使用；③在教室打开培养皿A ，暴露在空气中10分钟，再盖上，封好。培养皿B不做任何处理。④将两套培养皿同时放入恒温箱中培养，几天后观察培养皿中菌落的生长情况。（1）在第2步操作中培养皿和培养基进行了高温处理，目的是______。（2）步骤3的操作，相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？______。（3）在实验过程中选取两套培养皿的目的是______。（4）如果实验成功，几天后观察培养皿中的菌落，会发现培养皿______中的没有菌落生长。（5）真菌的结构包括______、______、______、______四部分，根据组成身体的细胞数量的多少可以分为______和______两类。真菌与细菌的区别在于细菌没有______。
【课堂总结】 这节课你学到了什么
【课堂练习】 1.一些放久的橙子上,常会长出灰绿色斑块。这些斑块通常是( )A.细菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.污染物2.与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是( )A.菌落较大,呈绒毛状B.菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥C.菌落较大,呈青绿色D.菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状3.对于如图所示现象,解释不正确的是( )A.“毛”的颜色不同,说明霉菌不是同一类型B.所看到的“毛”是霉菌的菌落C.所看到的“毛”是由细菌形成的菌落D.橘子易发霉长毛是因为橘子能为微生物的生长提供水分、有机物等4.每种细菌或真菌在一定条件下所形成的菌落,可以作为菌种鉴定的重要依据,这是因为( )A.每种细菌或真菌所形成的菌落大小是相同的B.只有形成菌落才能用肉眼观察到C.不同细菌或真菌所产生的分泌物是不同的D.不同种类的细菌或真菌所形成的菌落在大小、形状、光泽度、颜色、硬度等方面各具有一定的特征5.在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中,下列有关说法不正确的是( )A.用无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹,进行接种B.培养用的培养皿和培养基,在接种前必须进行高温灭菌处理C.本实验需要设置对照实验D.接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理6.在探究硬币上是否有细菌的实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,这一做法在细菌的培养方法中叫( )A.接种 B.种植 C.培养 D.接合7.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验中,一组同学的实验过程如图所示,要完成步骤③,需要在何种条件下进行( )A.高温高压 B.冰箱保存C.适宜温度 D.以上选项都正确8.下列环境中,细菌和真菌分布较多的是( )A.海啸肆虐后的废墟 B.活化的火山口C.干旱的沙漠 D.寒冷的北极冰川9.炎热的夏天,食物很容易变馊,引起食物腐败变质的主要原因是( )A.夏天空气潮湿,化学物质的污染严重B.夏季阳光太强,食物容易分解C.温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖D.炎热的夏天,食物的水分蒸发过快10.如图所示的培养基上有两处菌斑:A处较小且表面光滑黏稠,B处为黑色呈绒毛状,以下判断错误的是( )A.B处可能是某种真菌的菌落B.A处可能是某种细菌的菌落C.A处可能是细菌或真菌的个体D.B处可能是由一种霉菌形成的
参考答案
课前预习：
【答案】1、蘑菇 香菇 牛肝菌 木耳 银耳。
2、细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡 细胞核 原生 叶绿体 异养
3、单 出芽或孢子
4、青 孢子 孢子 直立 营养
5、孢子
合作探究：
【答案】（1）灭菌 （2）接种 （3）形成对照 （4）B（5）细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、单细胞真菌、多细胞真菌、成形的细胞核
课堂练习：
1、B 2、B 3、C 4、D 5、D 6、B 7、C 8、A 9、C 10、C
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