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课题1 质量守恒定律
第五单元
反应物与生成物的质量之间究竟存在什么样的关系呢？
1774年，拉瓦锡用定量实验研究氧化汞的分解与合成
这是巧合吗？
45份质量的氧化汞＝
41.5份质量的汞＋3·5份质量的氧气
【提出问题】化学反应前后，参加反应的各物质总质量（m1）与生成物各物质总质量（m2）存在怎样的关系？
【猜想与假设】①m1>m2; ②m1【实验探究一】
视频：红磷燃烧前后质量的测定
4.结论：参加反应的红磷和氧气的质量总和等于反应后生成的五氧化二磷的质量。
磷 + 氧气 五氧化二磷
点燃
P
O2
P2O5
1.现象：
剧烈燃烧，产生大量白烟，放出热量，气球先膨胀后变瘪，天平保持平衡。
2.表达式：
3.称量结果
m1＝m2
【实验探究二】
视频：铁钉与硫酸铜溶液反应前后质量的测定
1.现象：
铁钉表面有红色固体物质析出，溶液由蓝色变成浅绿色。天平保持平衡。
2.表达式
铁 + 硫酸铜 铜 + 硫酸亚铁
Fe
CuSO4
Cu
FeSO4
3.测定结果
m1＝ m2
4.结论：参加反应的铁和硫酸铜的质量总和，等于反应后生成的铜和硫酸亚铁的质量总和。
交流讨论：分析这两个方案的实验现象和实验数据你能得到什么结论？
大量实验证明，参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。这个规律就叫质量守恒定律。
化学反应
只适用于化学变化，不解释物理变化
参 加
剩余的物质质量、催化剂质量除外
质 量
只强调“质量” 不包括“体积”
总 和
不能漏掉气体、沉淀等物质
学即练
50g水和50g酒精混合后总质量＝100g
.1.2g碳与3.2g氧气恰好完全反应，现在有1.6g碳与3.2g氧气点燃反应后生成4.8g的二氧化碳。
只适用化学反应
没参加反应的物质不计算在内
视频：铁钉与硫酸铜溶液反应前后质量的测定
现象：有大量气泡产生；
盐酸 + 碳酸钠 →氯化钠 + 二氧化碳 + 水
HCl Na2CO3 NaCl CO2 H2O
表达式
测定结果：m1 > m2
原因：反应生成的气体逸散到了空气中
该反应是否遵守质量守恒定律？_遵循_______
实验5-2：镁条燃烧前后质量的测定
现象：发出耀眼白光，生成白色固体。
表达式
镁 + 氧气 氧化镁
Mg O2 MgO
点燃
测定结果：m1 ＜ m2
原因：参加反应的氧气的质量没有记算在内
该反应是否遵守质量守恒定律？_遵循_______
采取什么方法，可以使这两个实验中天平一直保持平衡？
使反应在密闭容器中进行。
在实验验证质量守恒定律时，对于有气体参加或生成的化学反应，必须在密闭容器中进行。
为什么质量减小？
为什么化学反应前后物质的质量总和相等呢？试用分子和原子的观点解释。
思考2
思考1
+
H
H
H
H
O
O
O
H
H
O
H
H
氢气
（H2）
+
氧气
（O2）
水
（H2O）
化学反应前后质量守恒的原因：
在化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，数目没有增减，质量没有改变。
微 观
宏 观
原子数目
原子质量
原子种类
不 变
元素质量
元素种类
物质总质量
化学反应前后的变和不变
物质的种类
分子的种类
改变
可能
改变
分子数目
元素化合价
课堂小结
1.内容：参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的 质量总和。
2.微观解释：在化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，数目没有增减，原子的质量也没有改变
质量守恒定律
点石成金
化学反应前后元素的种类不变。（不遵守质量守恒定律）
1.请用质量守恒定律揭穿这些骗局。
变水为油
植物光合作用可表示为CO2＋H2O 有机物＋O2，下列说法中正确的是( )
A．有机物中一定含C、H两种元素
B．有机物中只含C、H两种元素
C．有机物中可能含有三种以上的元素
D．有机物可能是一种单质或一种化合物
光照叶绿素
A
某反应的微观过程示意图，说法正确的是( )
代表A分子， 代表B分子， 代表C分子
A.反应物与生成物均为单质
B.该反应中A、B、C的分子个数比为1:2:3
C.反应后，反应物A有剩余
D.反应前后，原子的种类和数量发生了改变
C
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