人教版生物八年级上册 5.4.3《真菌》教案（表格式）

《真菌》教案
课题 真菌
教材分析 通过本节学习，学生将知道生活中常见的真菌有哪些？真菌细胞的结构具有什么特点？真菌是怎样进行生殖的？与细菌相比，真菌有成形的细胞核，属于真核生物。本节学习了单细胞真菌酵母菌、多细胞小型真菌霉菌、多细胞大型真菌蘑菇三类真菌。
学情分析 学生能够联系生活中的一些现象认识真菌，如长霉，食用蘑菇等，有学习的积极性，但是对真菌的结构是不熟悉的。
明晰目标 1、描述真菌的主要特征。2、说出真菌的结构组成。3、认识日常生活中常见的真菌。说出霉菌和蘑菇的营养方式、繁殖方式。
重点难点 重点 认识日常生活中常见的真菌。说出霉菌和蘑菇的营养方式、繁殖方式。
难点 认识日常生活中常见的真菌。说出霉菌和蘑菇的营养方式、繁殖方式。
需用教具或器材 多媒体图。
教学流程 教师活动 学生活动
引言看图引导学生认识各种真菌。真菌有根、茎、叶的分化吗？是绿色植物吗？通常我们把真菌分为三类：单细胞真菌，多细胞小型真菌，多细胞大型真菌。酵母菌是单细胞真菌的代表。可以从发酵粉中找到酵母菌，在显微镜下观察，说出细胞结构名称。酵母菌实质是一个什么？酵母菌是怎样繁殖后代的？霉菌是多细胞小型真菌的代表。见图显微镜下的青霉和曲霉，有什么结构特点。说出和写出基本结构。仔细观察菌丝，由什么组成的？可见细胞核。有细胞核的生物都属于真核生物。霉菌怎样生殖？直立菌丝末端长出孢子。霉菌种类不同，孢子的颜色不同，有青绿色，红色，黑色和黄色。可以区分青霉和曲霉的种类。蘑菇是多细胞大型真菌的代表，也是由菌丝组成的。请写出蘑菇各个组成结构名称？总结菌盖和菌柄组成子实体。蘑菇的营养方式是什么？补充说明地下菌丝因为蘑菇的种类的不同，生长在不同的地方，有的在土壤中，有的在木质结构上生长等。吸收水分和有机物生活。活动[制作孢子印]，展示图片，产生孢子印说明什么？ 不是。学生填写相应结构。细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡。出芽生殖。营养菌丝、生殖菌丝、孢子多个细胞构成。孢子是生殖细胞。学生结合教材中图写出名称。异养。说明孢子生殖。总结真菌均由细胞构成，有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，属于真核生物。细胞中均没有叶绿体，不能进行光合作用，因此摄取现成的有机物生活。属于异养。
作业或练习设计 判断题1、真菌有单细胞的，也有多细胞的。2、真菌细胞内没有叶绿体。3、蘑菇和霉菌一样，也是由大量菌丝构成的。4、霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物。5、真菌有多种生殖方式，如分裂生殖和孢子生殖。
板书设计 第三节 真菌1、各种各样的真菌2、真菌的结构3、真菌的生殖，孢子生殖
课后反思 本部分内容是基础，认识结构和生理特点，才能理解细菌和真菌在自然界中的作用，理解人类对细菌和真菌的利用。