苏教版七上生物 7.1绿色植物是食物之源 教案

绿色植物是食物之源
设计依据和构想
新课程《标准》对这节内容的具体要求是能概述绿色植物为所有生物提供食物和能量。考虑到学生已具有光合作用、呼吸作用等知识基础，在教学中调动已知，引入未知；同时本节内容与学生的生活息息相关，学生有生活经验作基础，学习积极性较高。通过引导学生分组讨论活动，分析人和动物的食物与绿色植物的关系。这样的活动强调了学生的主动学习，引导学生提高认识，关注生物圈的发展，培养学生能力。通过对本章内容的学习，让学生能够懂得植物和人类生存的相互关系，引起学生关注人与植物，人与自然的和谐相处，共同发展。
教材分析
知识目标
能举例说出人类和动物的食物直接或间接地来源于绿色植物 。
能力目标
1.通过学生收集、整理材料的活动，培养学生处理信息的能力。
2.通过学生分组讨论，培养学生团结合作的能力。
情感态度与价值观
通过对绿色植物重要作用的学习，培养学生热爱自然，热爱生命的思想感情。
教学重点
举例说出人类和动物的食物直接或间接地来源于绿色植物，理解人类和动物食物来源于绿色植物对于理解植物与人类和动物的关系
教学难点
人类和动物的食物间接来源于绿色植物以及动物之间的食物关系。
课前准备
1. 学生准备
学生分组，安排组长，预习新课，准备讨论资料。
2. 教师准备
(1)多媒体课件
(2)《动物世界》片头曲视频及相关资料
教学流程
导入新课
展示几幅缤纷多彩的绿色植物图片，引起学生的兴趣，同时给学生一种美的感受，接着提出：1. 看到这些生机勃勃的植物，你会想到哪些生命现象？引导学生复习光合作用等生理功能，并引出光合作用公式。2.提问：人和动物细胞有没有叶绿体？那么，人与动物进行生命活动所需的能量来源于哪里？食物中的能量又来自哪里？它与植物有什么关系呢？
设计思想 创设问题教学情境，以旧唤新，激发兴趣 。
新课教学
一、人类的食物来源于绿色植物。
1.组织讨论活动进行学习：教师首先提出问题：人类的食物与绿色植物有什么关系？出示两张表格，供学生参考，学生也可自行分类或补充表格中没有的食物种类。每张表中，每个学生至少要填一种，看谁填的最多，组内比赛，应用激励机制。学生活动分成四人小组进行讨论，填写两张表格，时间6 分钟。教师提供的两张表格，表一列举直接来源于绿色植物的人类食物，表二列举间接来源于绿色植物的人类食物。
2.组织汇报交流：按层次依次交流表一、表二：请四个小组在讨论基础上各派一名代表做主题汇报，有条件的将学生填写的表格用实物投影仪展示，提供学生相互学习比较的机会，教师给予及时鼓励性评价。（在学生交流过程中展示蘑菇的生长环境，对蘑菇这一类食物的有机物来源做以分析，打破学生心中的疑问，突破教学难点）从而得出：人类食用的谷类，谷类及其制品，蔬菜和水果类都直接来源于绿色植物，肉、蛋、奶间接来源于绿色植物的结论。
3.在讨论之后，教师要趁势引导，启发学生进一步掌握相关知识。这进一步拓展的过程首先由教师提出问题：我们直接食用的植物体的器官相同吗？出示图片，让学生观察，并进行分类。最后由学生来回答问题。这些是我所选的植物体的图片，这些色彩鲜艳、形态各异的食物，吸引了学生的注意力，使他们乐于了解，乐于回答。我想这样，学生一定有兴趣、有能力回答好问题。最后可以让学生来回答，也可由教师来总结，给学生一个结论性的知识——我们吃的萝卜、甘薯等等来源于植物的根茎叶花果实种子等。
4.充分利用课本的资源，培养学生能力，这是新课标提出的要求。在这里让学生通过读课本第87 页的世界主要食用作物及其产量图表，分析问题：世界上主要的食用植物有哪些？哪一食用作物产量最高？学生通过读图分析，既掌握了知识，又培养了能力。
5.人类食物中的肉、奶、蛋等动物食品的间接来源是绿色植物，是本节的重点又是难点，学生可能有些不太清楚，为了帮助学生突破这一难点，借助一些图片或资料阅读来帮助学生理解。另外学生还有些感性认识是不科学的，如有的同学说大鱼吃小鱼、小鱼吃青虾、青虾吃泥巴，和植物没有关系。这些内容，学生缺乏相关知识，无法通过自己的探究获得，教师就要精讲精说。
设计思想 关注学生已有的经验，提供丰富的素材，引导学生学习思考，并调动学生已有的知识基础，使得学生兴趣无穷，有助于学生形成喜欢生物的爱好。通过多元问题的设置，对不同层次的学生提出不同的要求，因材施教，这是新课标的重要理念。新课程倡导自主探究，反对灌输式，但是，不等于教师就不要讲。所以在这里学生没有学习到的相关知识，教师就要点到，帮他构建。
二、动物的食物来源于绿色植物。
1.首先提出问题：动物的食物也来源于绿色植物吗？然后播放《动物世界》视频，引导学生观察、思考：（1）视频中的动物有哪些？（2）它们的食物都是什么？（3）根据它们的食物类型你可以把它们分为几类？等等。学生交流，教师点拨，总结提高。无论肉食动物、草食动物还是杂食动物的食物都来源于绿色植物。
2.学生再进一步思考：如果地球上没有绿色植物，人类还能生存吗？为什么？最后归纳总结：绿色植物是人和动物的食物之源。
设计思想 活跃课堂气氛，再次激发学生的学习兴趣，调动课堂学习的高潮。
三、课堂小结与练习：课件展示相关习题，进行食物奖励，并要求学生说出该食物中的能量来源。
设计思想 利用多元化的评价机制，使学生体会到学习过程中的收获与喜悦，贯彻快乐学习的理念。
四、课堂延伸：出示瓜州特有的植物种类图片，关注家乡的生物资源，关注瓜州的生态环境。
设计思想 敬畏生命，感恩自然，珍惜资源，保护环境。
教学感悟
这节课，我通过关注学生已有的经验，提供丰富的素材，引导学生学习思考，并调动学生已有的知识基础等多种方法，使得学生兴趣无穷，有助于学生形成喜欢生物的爱好。 对不同层次的学生提供不同的要求，因材施教，这是新课标的重要理念。
这堂课的教学设计，主要体现以下几个方面： 1．关注学生兴趣爱好，创设情境，激发兴趣。 2．调动学生自主学习、自主探究，提供交流表达机会。 3．多方面培养学生能力，教师精讲难点、重点 。4．用好教材，但不“唯书”，要对教材作适当处理 。5．面向全体学生，又要考虑学生的不同层次，注意发展学生的个性和特长。