新人教生物必修1第2章-《组成细胞的分子》训练卷（含答案）

新人教生物必修1第2章-《组成细胞的分子》训练卷
试卷难度： 考试范围：必修1第2章（以蛋白质为主） 考试时间:75分钟
一、单选题(共60分)
1．研究发现一类称做“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述正确的是( )
A．“分子伴侣”对靶蛋白有高度的专一性
B．“分子伴侣”溶于盐水中会造成其生物活性的丧失
C．“分子伴侣”的空间结构一旦发生改变，则不可逆转
D．“分子伴侣”介导加工的直链八肽化合物中至少含有9个氧原子和8个氮原子
2．下图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“▲、★、■、●”表示不同种类的氨基酸，其中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”（二硫键）是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列叙述中错误的是（ ）
A．该蛋白质分子的形成要脱去38个水分子
B．该蛋白质分子中至少含有2个游离羧基
C．图中肽链上的“—”代表的化学键是肽键
D．形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了684
3．生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述正确的是（ ）
A．若为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类有21种
B．若为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种
C．若为一段单链DNA结构图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种
D．若表示多糖的结构模式图，淀粉、纤维素和糖原是相同的
4．有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z＞12，w＞13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：则其水解产物中天冬氨酸的数目是（ ）
A．y+12个 B．z+12个 C．w+13个 D．（W-13）/2个
5．在细胞学说创立的过程中，有很多科学家做出了贡献，下面的说法不符合事实的是（ ）
A．维萨里的《人体解剖》揭示了人体在器官水平的结构
B．虎克第一次观察到了活的细胞并为之命名
C．列文虎克首次观察到了材料丰富的真正的活细胞
D．魏尔肖的著名论断是细胞通过分裂产生新细胞
6．下列叙述，正确的是（ ）
A．大肠杆菌和蓝藻在结构上有统一性，具体体现在它们都有细胞壁、细胞膜、细胞质（核糖体）及相同类型的遗传物质等
B．蓝藻与变形虫结构上的根本区别是前者营养方式为自养，后者营养方式为异养
C．颤藻与发菜的共同点是都能进行光合作用，但颤藻含光合色素，而发菜细胞含叶绿体
D．细胞学说揭示了动物和植物统一性和生物体结构多样性
7．下列叙述正确的是（ ）
A．酵母菌和白细胞都有细胞骨架 B．发菜和水绵都有叶绿体
C．颤藻、伞藻和小球藻都有细胞核 D．黑藻、根瘤菌和草履虫都有细胞壁
8．植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是（ ）
A．根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B．结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C．细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D．自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
9．下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（ ）
A．α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键
B．蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的
C．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的
D．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
10．牙菌斑是一种常见的生物被膜，它由多种生存在口腔内的细菌的分泌物组成，主要成分是蛋白质。这层膜帮助细菌附着在牙釉质上，并保护细菌不受环境的威胁。牙齿被牙菌斑覆盖后会导致龋齿。下列相关叙述正确的是（　　）
A．牙菌斑的形成需要核糖体、内质网、高尔基体共同参与
B．由于生物被膜的存在，附着在牙釉质上的细菌难以清除
C．细菌个体微小，只有在电子显微镜下才可观察到
D．细菌能吸水涨破，因此勤漱口可以有效预防龋齿
11．下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（ ）
A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同
B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与本尼迪特试剂反应生成红黄色沉淀
D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一
12．嗜盐菌是一种能在高浓度盐溶液中生长的细菌，该菌中有一种结合蛋白称为菌紫质，菌紫质能将光能转换成化学能。下列叙述正确的是（　　）
A．菌紫质由染色质上的遗传物质控制合成
B．嗜盐菌的线粒体为其生命活动提供能量
C．嗜盐菌的细胞膜外侧具有由纤维素构成的细胞壁
D．嗜盐菌中可能存在功能上类似于蓝藻细胞光合膜的结构
13．脂质普遍存在于生物体内，具有独特的生物学功能，下列叙述与脂质相符的是（ ）
A．构成脂质的主要化学元素为 C、H、O、N 四种
B．磷脂是构成生物膜的重要物质，但并不是所有的细胞膜中都含磷脂
C．相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量少，产生的能量多
D．固醇类物质对生物的生命活动的维持起重要作用
14．下列关于生物体内无机盐的相关叙述，错误的是（ ）
A．细胞中的无机盐主要以离子形式存在
B．Mg是叶绿素的组成元素
C．人体血液中Ca2＋浓度太低会出现肌无力症状
D．在探究小麦生长发育需要Mg2＋的实验中须设置对照实验
15．科学家已经发现了第21种和第22种作为蛋白质合成原料的氨基酸——硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸，它们都曾被认为只是由其他常见氨基酸修饰而进入蛋白质的，后来才发现它们也可以作为原料直接进入蛋白质中。硒代半胱氨酸也存在于人体中，吡咯赖氨酸只存在于甲烷菌中。下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法，错误的是（ ）
A．组成人体蛋白质的氨基酸都含有C、H、O、N4种元素
B．成年人体内必需氨基酸增加到9种，必须从外界环境中获取
C．这两种氨基酸的结构也符合组成蛋白质的氨基酸的结构通式
D．第21种和第22种氨基酸的理化性质不同，原因是二者的R基不同
16．蛋清溶液做如下两种方式的处理：
（注：蛋白酶为一种催化剂，可催化蛋白质水解）
下列有关分析正确的是（ ）
A．经①②③过程处理，蛋白质的空间结构及肽键没有遭到破坏
B．经③④过程处理，分别破坏了蛋白质的空间结构及肽键
C．③过程有水分子的产生，④过程有水分子的消耗
D．向甲、乙两溶液中加入双缩脲试剂，甲溶液变紫色，乙溶液不会变紫色
17．蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种，外切酶专门作用于肽链末端的肽键，内切酶则作用于肽链内部特定区域，若某蛋白内切酶作用于苯丙氨酸（C9H11NO2）两侧的肽键，某四十九肽经该内切酶作用后的情况如下图，下列选项错误的是（ ）
A．形成短肽A、B、C共消耗2分子水
B．短肽A、B、C比四十九肽的氧原子数少1个
C．该四十九肽苯丙氨酸存在于第17、31、32号位上
D．若用蛋白外切酶处理该多肽，最终会得到49个氨基酸
18．已知抗利尿激素和催产素均是由9个氨基酸构成的多肽类激素；如图为催产素的结构简式(图中—S—S—为二硫键，是由两个—SH失去2个H后形成的)，若将其中异亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)分别替换为苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg)，就是抗利尿激素的结构简式。则下列相关说法正确的是(　　)
A．已知Cys为半胱氨酸，R基中含—SH
B．催产素为环状多肽，共有9个肽键
C．抗利尿激素中包括9种氨基酸
D．断开二硫键，不影响催产素的功能
19．小鼠颌下腺中存在一种表皮生长因子EGF，它是由52个氨基酸组成的单链，其中含有 6个二硫键(形成一个二硫键会脱去2个H)。EGF与靶细胞表面的受体结合后，激发了细 胞内的信号传递过程，从而促进了细胞增殖。下列说法不正确的是
A．EGF的基因至少含有312个脱氧核苷酸
B．在氨基酸形成EGF的过程中，相对分子量减少了930
C．EGF和高温处理后变性的EGF都能与双缩脲试剂产生紫色反应
D．EGF能促进细胞增殖是因为EGF能进入细胞内发挥调节作用
20．二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，对其叙述正确的是（ ）。
A．该蛋白质至少有2个游离的羧基
B．形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子
C．该蛋白质至少有280个氨基
D．该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定
二、综合题(共40分)
21．（8分，最后一空2分，其余1分）如图所示：图甲中①②③④表示镜头，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，图乙和图丙分别表示不同放大倍数下观察到的图像。
请回答以下问题：
（1）①比②的放大倍数小，③比④的放大倍数____。若使物像放大倍数最大，图甲中的组合一般是________。
（2）把视野里的标本从图乙转为图丙，应选用________(填序号)镜头。
（3）从图乙转为图丙，正确的调节顺序：移动标本→转动转换器→调节光圈→转动____________。标本移动方向_______
（4）在10×10的放大倍数下看到64个细胞，而且在视野的直径上排成一行，则转换为10×40的放大倍数后，看到的一行细胞数为____个，若这64个细胞充满视野，则能看到____个细胞。
22．（10分）分析下列资料并回答问题：
资料一
上图中R、R＇、R＇＇、R＇＇＇可能是相同或不相同的原子团或碳链。A、B、C、D分别表示不同的化学键。
资料二：现有一链状多肽，化学式为C55H70O19N10，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：
（1）根据资料一，该化合物由________个氨基酸脱去________分子水而形成，水分子中的氧来自________，氢来自________。
（2）根据资料一，该化合物共有________个肽键。在该多肽水解时，断裂的化学键是________（用图中字母表示）。
（3）根据资料二，丙氨酸和谷氨酸的R基分别是________、________________。
（4）根据资料二中该多肽的化学式推算，它在完全水解后可得到氨基酸共________个，其中谷氨酸________个。
23．（10分）若某一多肽链由201个氨基酸组成，其分子式为CxHyNaObS2（a>201，b>202），并且是由下列5种氨基酸组成的。
(1)该多肽链彻底水解后将会得到赖氨酸、天冬氨酸各多少个？__________，__________。
(2)由X个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含有Y条多肽，其中Z条为环状肽，这个蛋白质完全水解共需水分子_____个。
(3)蛋白质分子结构复杂，加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会导致蛋白质变性，其主要原理是_____。
(4)由题中提及的五种氨基酸按一定数量混合后，在适宜条件下，脱水缩合后形成的含四个肽键的分子最多有_____种（不考虑环状结构）。
24．（12分）胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过二硫键连接，下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，据此回答下列问题。
(1)该分子中的51个氨基酸经_____方式形成两条肽链，胰岛素分子中含有_____个肽键。从理论上分析，胰岛素分子至少有_____个—NH2，_____个—COOH。这些氨基酸形成蛋白质后，相对分子质量比原来减少了_____。
(2)经检测，人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸组成比较如下。
猪：B链第30位氨基酸和人不同；
马：B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同；
牛：A链第8、10位氨基酸与人不同；
羊：A链第8、9、10位氨基酸与人不同；
天竹鼠：A链有8个氨基酸与人不同，B链有10个氨基酸与人不同。
相近物种的胰岛素不同，反映在多肽链的氨基酸组成上主要是_______________。
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．D
2．D
3．B
4．D
5．B
6．A
7．A
8．C
9．A
10．B
11．B
12．D
13．D
14．C
15．B
16．B
17．A
18．A
19．D
20．A
21． 大 ②③⑤ ②③ 细准焦螺旋 右上方 16 4
22． 4 3 羧基 氨基和羧基 3 C —CH3 —CH2—CH2—COOH 10 4
23．(1)赖氨酸a-201（个），天冬氨酸（b-202）/2（个）
(2)X-Y+Z
(3)蛋白质的空间结构被破坏
(4)3125
24．(1) 脱水缩合 49 2 2 888
(2)氨基酸的排列顺序不同
答案第1页，共2页
答案第1页，共2页