人教版九年级化学上册课题 1 燃烧和灭火第1课时教案(表格式)

课题1 燃烧和灭火
课时1
一、教学目标
1.了解燃烧的概念，并通过实验探究，认识物质燃烧所需要的条件。
2.通过实例探究与分析，了解灭火的原理和方法。
3.学习安全消防常识，认识化学知识在生活实际中的应用。
二、教学重难点
重点：燃烧的条件和灭火的原理。
难点：燃烧条件的实验探究。
三、教学准备
多媒体课件，蜡烛，烧杯，碳酸钠，盐酸，小试管，带支管的锥形瓶，橡胶管
四、教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
环节一 创设情境 引入新课 【导入】课件展示：三皇之首-燧人氏，钻木取火的启示。 倾听，观看 通过介绍古人发现火和使用火的故事，让学生知道火的重要性。
环节二 新课讲解 【过渡】燃烧，是人类最早利用的化学反应之一，我们就一起来探究一下有关燃烧的知识吧！ 【提问】所有的物质都可以燃烧吗？什么是燃烧？ 【图片展示】火柴、石头、木材、泥土。 【总结】火柴，木柴可以燃烧。 通常情况下，人们把可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。 【过渡】通过实例可知，并不是所有的物质都可以燃烧，而能够燃烧的物质称为可燃物。 【提问】可燃物是燃烧的必要条件之一，那么，燃烧还需要哪些条件呢？ 【演示实验】探究：可燃物燃烧的条件 【讲解】 实验步骤： 在500 mL 烧杯中加入300 mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。 用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气(或空气)，观察现象。 实验记录： 【讨论】 问题1：实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？ 问题2：薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实说明燃烧还需要什么条件？ 【总结与交流】 （1）不同的物质燃烧时所需要的最低温度（即着火点）不同，物质燃烧时温度必须要达到该物质的着火点。 （2）薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实说明燃烧还需要氧气。 【过渡】根据生活经验和实验，你能总结出物质的燃烧需要什么条件吗？ 【总结】由此可见，燃烧需要三个条件（强调三个条件缺一不可）： （1）可燃物； （2）可燃物接触氧气（或空气）； （3）可燃物温度达到所需的最低温度（即着火点）。 【讲解】着火点：可燃物燃烧时所需的最低温度。物质的着火点是物质固有的属性，一般不会改变。如：通常情况下一些常见物质的着火点 【注意事项】着火点对于某物质来说是固定不变的，一般不能升降着火点。 【过渡】燃烧是一把双刃剑，生活中合理利用燃烧可以造福人类，但是燃烧一旦失去控制就会发生火灾，给人们带来灾难，此时人们应当怎样灭火呢？ 【合作研究】探究：灭火的原理 提供的材料有： 蜡烛，烧杯、盐酸、碳酸钠等。 实验步骤： 点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两只蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象并分析原因。 【实验记录】 【总结】灭火的原理就是要破坏燃烧的条件，即：清除或隔离可燃物；隔绝氧气（或空气）；降温至该物质着火点以下。 【提问】灭火时这三个条件也是缺一不可吗？为什么？ 不是，利用其中一个原理即可灭火。 【演示实验】灭火器的原理 【提问】下列灭火方法中涉及的灭火原理是什么？ (1)油锅着火，锅盖盖灭（使可燃物隔绝空气或氧气） (2)煤气罐着火，湿棉被盖灭（使可燃物隔绝空气或氧气） (3)森林灭火，形成隔离带（隔离或清除可燃物） (4)住宅或衣物着火，用水喷灭。 【总结】(1) (2)的灭火原理：使可燃物隔绝空气或氧气。 (3) 的灭火原理：隔离或清除可燃物 (4) 的灭火原理：可燃物温度降至着火点以下 交流讨论 倾听，记录笔记 思考 带着疑问观看视频 观看视频，记录实验结论 分组讨论，并给出答案 倾听，记录笔记 记录笔记 倾听，记录 观看 记录笔记 倾听，思考 观看老师演示蜡烛熄灭的实验。 记录实验现象和分析原理 记录笔记 思考，回答 观看 通过介绍生活中常见可以燃烧的物质逐步引出燃烧的定义和激发学生探究燃烧条件的求知欲。 通过观看实验视频，使的学生逐渐了解燃烧的条件。 帮助学生总结燃烧的条件和强调燃烧相关的注意事项。 强调着火点是物质固有的一种属性，不能改变。 观看和了解一些常见物质的着火点。 通过介绍燃烧是一把双刃剑，引出如何灭火以及探究灭火的原理。 通过思考所给问题，强化灭火的原理。
环节三拓展延伸 【展示】古代黑科技——火折子 观看，倾听，记录 拓展学生的学科素和知识面。
随堂作业 PPT展示 做题 通过习题巩固本节所学知识
环节四 课堂小结 展示PPT页。 倾听并理解。 帮助学生梳理本节知识，便于学生记忆。
五、板书设计
课题1 燃烧和灭火
课时1.
一、燃烧
1．燃烧：指可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
2．燃烧的条件
可燃物；
氧气(或空气)；
达到燃烧所需的最低温度。
二、灭火的原理和方法
清除或隔离可燃物；
隔绝氧气(或空气)；
降温至该物质着火点以下。