(共21张PPT)
热在水中的传递
第五单元 热传递
一、情境与问题
【回顾】上节课我们学习了热传导,什么是热传导?
热可以从物体的某一部分传递到另一部分,也可以通过接触,从一个物体传递给另一个物体,这种传热方式叫作热传导。热传导时,热总是从温度较高处传到温度较低处。
一、情境与问题
【说一说】烧水时水温会上升,一段时间后水会被烧开,水是怎样变热的?
二、探究与发现
长白山天池
【试一试】
将两个分别装有热水和冷水的小塑料袋,同时放入室温水中。观察现象并记录在活动手册中。
注意:为了更加清晰地区分热水和冷水,我们可以将热水染成红色,将冷水染成蓝色。
1.探究水是怎样变热的
二、探究与发现
根据实验现象,想一想,在加热过程中,锅底部的水受热后会怎样?锅上部的冷水又会怎样?
1.探究水是怎样变热的
【假设】
我认为,锅底部的水受热后 ,上部的冷水会 。
二、探究与发现
【讨论】
如何设计一个实验,清晰地观察到水在变热过程中的运动?
1.探究水是怎样变热的
二、探究与发现
①将陶土网放在三脚架上,向烧杯中加入适量的水,放在陶土网上。
②向水中加入少量的木屑,用 酒精灯分别给烧杯底部的中间 和边缘位置加热。
③观察有什么现象发生,并把 观察到的实验现象画下来。
实验方法
1.探究水是怎样变热的
二、探究与发现
【想一想】
①加热前后,木屑的运动状态时怎样的?
②木屑的运动路线说明水是怎样流动的?
③说明热在水中是怎样传递的?
1.探究水是怎样变热的
二、探究与发现
实现现象
烧杯底部中间位置的木屑会上升,到达水面处会向四周扩散,然后沿着杯壁附近下降,到达杯底附近会再次聚向中间并上升,如此循环流动。
1.探究水是怎样变热的
二、探究与发现
画出热在水中的传递情况。
用蓝色箭头表示冷水的传递方向,用红色箭头表示热水的传递方向。
1.探究水是怎样变热的
二、探究与发现
当水的温度上下分布不均匀时,下面较热的水和上面较冷的水之间会发生循环流动,使水的温度逐渐均匀。这种热的传递方式叫热对流。
1.探究水是怎样变热的
二、探究与发现
空气如果受热不均会怎样?
该截图是视频缩略图,如需要请下载:【教学实验】冷热空气对流
空气如果受热不均,下面较热部分和上面较冷部分也会产生相对流动。
2.热在空气中是怎样传递的
二、探究与发现
对流是空气传递热的主要方式。造成对流的原因是热空气比同体积的冷空气轻,会上升,周围较冷的空气会流动过来补充。这样就形成了热空气上升、冷空气下降的相对流动。
2.热在空气中是怎样传递的
二、探究与发现
2.热在空气中是怎样传递的
风就是空气的对流运动产生的。
二、探究与发现
冬季,有的家庭用暖气取暖。想一想,暖气是怎样使整个房间变暖的?
2.热在空气中是怎样传递的
二、探究与发现
取暖器周围的空气受热后膨胀上升,由于房间内空气受热不均,上部的空气向下流动进行填补,在下方受热后又会上升,形成空气上下流动的现象,从而使得房间里的空气逐步全部变热。
热空气上升
冷空气下降
2.热在空气中是怎样传递的
三、应用与拓展
观察纸片向哪儿飘
冬季,把教室门打开一条缝,将纸片分别粘在门缝的底部和上部,观察纸片向哪儿飘,并解释这种现象。推想在夏季做同样的实验,纸片会怎样。
三、应用与拓展
①加热粥时,为什么要用勺子搅拌,粥就热得更快?
因为粥比较浓稠,不利于形成热对流。加热时不停地搅拌,可以使粥热得更快,而且热得更均匀。如果不搅拌的话,下面的粥还会因为传热慢而烧糊。
请用热对流现象解释以下现象。
三、应用与拓展
②当烧瓶颈部的水被加热到沸腾时,瓶内的鱼儿依然在水中游动。这是为什么?
当烧瓶瓶颈处被加热,瓶颈处的水产生热对流,很快就沸腾了,但是沸腾的水在上面,与下面的水不能形成热对流。而水的热传导速度很慢,所以在短时间内瓶内的鱼儿依然在水中游动。
请用热对流现象解释以下现象。
三、应用与拓展
③“走马灯”,我国民间彩灯的一种独特的艺术形式。走马灯是什么原理?
请用热对流现象解释以下现象。
走马灯利用空气受热上升,冷空气下沉的空气对流原理,以推动轴连带纸剪人马转动,使其影子投射到纸糊灯屏上,成为旋转的灯画。
再 见