苏少版 二年级上册 13虾和蟹 教案
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文档简介
虾和蟹
教学目标：
1．知识与技能：引导学会概括出虾和蟹的形态特征，尝试使用工具采用纸粘土制作出虾和蟹的造型。
2．过程与方法：通过用揉、捏、切搓等方法学会用切割、表现出虾和蟹的造型。
3．情感态度与价值观：在制作过程中培养学生动手制作的潜能，使学生养成观察，乐于尝试、敢于表现的创作习惯。
教学重、难点
重点：引导学生通过观察、了解虾和蟹的外型及主要特征，激发孩子们对大自然的探索。
难点：通过观看能用粘土生动地制作出出虾和蟹，并能以用同样的方法制作出其他的小动物。
课 时 1课时
教学准备
师：教学课件、三张板书、两个示范作品、纸粘土、制作工具、奖励配菜、盘子6个、刀叉12套。
生：制作工具、纸粘土
教学过程
一．谜语导入
师：小朋友你们喜欢猜谜语吗？老师为你们准备两个谜语，
1. 驼背老公公，头上顶着葱。掉进开水里，浑身红通通。（虾）
2. 剪刀一双，尖刀一把，身披铠甲，横行天下。（蟹）
师：小朋友可真聪明，马上就猜出来了，他们就是虾和蟹。小朋友们喜欢吃虾蟹么？生：喜欢
师：看样子我们班的同学都是小吃货呀！老师跟你们一样也非常喜欢，那么今天小朋友们和老师一起用虾和蟹做一道美味大餐好不好？
生（回答）
师：那我们就给今天大餐起个名字就叫“虾兵蟹将”怎样？。（p1出示“虾兵蟹将”）
设计意图：通过谜语的游戏来调动学生的积极性，从而开门见山的导入课题。
二．新授
1、了解食材（p2）
师：小朋友们都爱吃虾蟹，那你们了解他们吗？那么你们认真观察过他们么？既然今天我们要做美食，那身为一个合格的大厨怎么能不了解自己的食材呢？我们先来观察一下虾蟹，（虾和蟹都属于甲壳类节肢动物，虾有近2000个品种，蟹有约4700种，在中国约有800种。虾和蟹都生活在淡水中。）请你说说他们有哪些的特征。（生观察虾蟹，说出虾蟹的特征，板书“特征”）
生（预设）有大大的钳子、长长的胡须、弯弯的身体、坚实的外壳……
师：同学们观察的真仔细，那挑战来了。（展出圆球体、水滴体、和长条）。老师用橡皮泥搓成的圆球体、水滴和长条，它们分别能做虾和蟹的哪些部位呢？（p3）
生（预设）圆球体做螃蟹的壳、水滴体做虾的尾巴……
师：同学们只要你们开动脑筋，方法是非常多。老师这儿用刚刚小朋友们说的方法做了一只虾和蟹但是他们不小心打架受伤了，都少了他们最有特征的地方，你们知道是哪儿吗？
生：（预设）钳子
师：没错，就是他们威武的钳子（板书“钳子”）老师给他们做了一个，但是失败了，请你们说说哪里出现问题？
生：（预设）太细了、太扁了
师：是啊！太细了太扁了都不容易能粘起来，下面老师就给大家示范下怎么做钳子。在做之前我们来了解下做钳子的步骤。
【局部示范】
师：1.取一块纸粘土分成一大一小两块
2.将他们搓成水滴形并且弯曲一点点
3.用工具塑造出钳子的细节
4.粘连
那我们在做的时候，要注意控制好手上的力气和角度，不能做得太扁。
2、小试牛刀（第一次作业）
师：小朋友们是不是也想练练手啊？
生：（预设）
师：那听好老师的要求（p4出示文字要求）。老师的要求听清楚了吗？
生：（预设）
师：做得既快又好的小组将得到老师赠送的配菜哦。开始！
生： 练手选择虾或蟹的钳子进行制作
师：找两件作品评价一下。（从特征、细节的角度）
师：看来，做虾子和螃蟹钳子难不倒大家。
3、甄选食材（p7欣赏交流各式各样的虾蟹怎么做）
师：不过，小厨师们你们知道么？大海里的虾和蟹比我们刚才做的丰富多了。让我们带着研究的目光，从色彩、花纹的角度到大海中仔细观察他们。（ppt欣赏图片8、9）
生：欣赏
师：（生欣赏完后问）哪只虾蟹最吸引你？它的外形色彩、花纹是什么样的？
生：(预设)
请先同座位交流一下。
4、讲解贴色和混色的意思
师：老师这儿有一个其他同学做的你们看看刚刚老师的蟹有什么不一样的地方？
生：(预设)他的有纹路。
师：那你们知道怎么做的么？
生：（预设）用很多种颜色混在一起！
师：真聪明！是的，我们把这种方法叫混色（板书：“混色”），在我们粘土制作课上经常会用到这种方法；老师还有一种方法能做出花纹。你看，（示范贴颜色）它们的颜色有纯色和混色，它们的花纹有点和各种线。我们把一些颜色可以用薄薄的油泥贴上去。这样的方法叫“贴色”。（板书“贴色”）
师：有了这些粘土制作的法宝，你们想不想也做出更加有个性特点的虾蟹？
生：（预设）想
师：在动手之前让我们一起来欣赏跟我们差不多大的同龄小朋友的作品。（ppt出示学生作品）
设计意图：在这个环节，我设计了一次教师示范，属于局部示范，这种示范不仅拉近了教师的距离，而且在示范时巧妙的点出学生观察表现的正确方法。通过欣赏作品，激发学生发现美、创造美的兴趣鼓励学生拓展视野，乐于创造。
三．厨王争霸
师：接下来就是我们各位小厨师“厨王争霸”的时间了。请小厨师们按照之前讨论的方法选择自己喜欢的虾蟹用合适的方式开始创作吧，完成后就可以来老师这儿摆盘咯，现在开始吧！
生：动手（音乐计时）
师：巡回辅导
设计意图：二年级的学生经过一年的美术课学习，已经具备了一定的造型能力，学生虽然在生活中经常接触过虾和蟹，对虾和蟹的造型有一定印象，但是，许多学生只能说出虾和蟹有两只大钳子对虾和蟹的特征并不了解，这个环节通过学生亲自来制作，给了学生很大的探索、表现的空间。
四．品尝美味
1、师评
“老师特别喜欢这件作品”“老师也喜欢这只可爱的螃蟹它的颜色很均匀，它身上的花纹真美丽”
2、生评
“其他小朋友来评评他们的作品”。
师：同学们动手做出了这么多有个性的虾蟹来。回忆一下，刚才，你们的手上用了哪些动作？
生：(预设)揉、捏、剪
师：那动手动脑，好玩吗？
生：（预设）好玩。
师：让我们把这道美味的“虾兵蟹将”送给客人老师们品尝吧。（小组组长把本组的成果展示给全班学生）
我们运用混色，贴色的方法通过小朋友的巧手创造出一道道“色、香、味”俱全的虾蟹大餐。
五、拓展延伸
欣赏蟹壳画
其实虾蟹身上的每一处部位都是宝，接下来我们一起来欣赏蟹壳画（边看师边讲解）
总结：其实生活中处处隐藏着美，只要我们拥有一双会发现美的眼睛，多动脑筋，你一定能创造出与众不同的作品。
设计意图：对于学生作业的评价，如何做到更加有效？我在设计时将每组作品展示在盘子里进行推荐评价，展示作业时，又拉近距离，系统的欣赏了本班同学的作品。因此，在评价时他们对本组的作品更有发言权，可以推荐自己的作品，也可以时其他组员的。这样的评价实现了自评、互评的价值，更让孩子在评价中提升审美能力。
板书 ：
特征 钳子
方法 混色
贴色
教学反思：本节课我运用谜语的导入，不仅轻松地把学生引进课堂还为创设了良好的课堂气氛做基础，充分激发了学生的学习热情，让学生感受到学习的乐趣。在赏析图片和观看动画的过程中获得知识，并大胆的提出心中的疑问，培养他们善于观察、思考的能力。但在制作过程中孩子在特别喜欢模仿，作品比较单一，色彩搭配不好看，虾蟹的身体与脚的比例不协调，粘土揉的程度不到位，所以导致做的作品比较粗糙，不够精致。这个在老师示范的时候应该着重强调，在学生动手的过程中加强巡视指导。
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教学目标：
1．知识与技能：引导学会概括出虾和蟹的形态特征，尝试使用工具采用纸粘土制作出虾和蟹的造型。
2．过程与方法：通过用揉、捏、切搓等方法学会用切割、表现出虾和蟹的造型。
3．情感态度与价值观：在制作过程中培养学生动手制作的潜能，使学生养成观察，乐于尝试、敢于表现的创作习惯。
教学重、难点
重点：引导学生通过观察、了解虾和蟹的外型及主要特征，激发孩子们对大自然的探索。
难点：通过观看能用粘土生动地制作出出虾和蟹，并能以用同样的方法制作出其他的小动物。
课 时 1课时
教学准备
师：教学课件、三张板书、两个示范作品、纸粘土、制作工具、奖励配菜、盘子6个、刀叉12套。
生：制作工具、纸粘土
教学过程
一．谜语导入
师：小朋友你们喜欢猜谜语吗？老师为你们准备两个谜语，
1. 驼背老公公，头上顶着葱。掉进开水里，浑身红通通。（虾）
2. 剪刀一双，尖刀一把，身披铠甲，横行天下。（蟹）
师：小朋友可真聪明，马上就猜出来了，他们就是虾和蟹。小朋友们喜欢吃虾蟹么？生：喜欢
师：看样子我们班的同学都是小吃货呀！老师跟你们一样也非常喜欢，那么今天小朋友们和老师一起用虾和蟹做一道美味大餐好不好？
生（回答）
师：那我们就给今天大餐起个名字就叫“虾兵蟹将”怎样？。（p1出示“虾兵蟹将”）
设计意图：通过谜语的游戏来调动学生的积极性，从而开门见山的导入课题。
二．新授
1、了解食材（p2）
师：小朋友们都爱吃虾蟹，那你们了解他们吗？那么你们认真观察过他们么？既然今天我们要做美食，那身为一个合格的大厨怎么能不了解自己的食材呢？我们先来观察一下虾蟹，（虾和蟹都属于甲壳类节肢动物，虾有近2000个品种，蟹有约4700种，在中国约有800种。虾和蟹都生活在淡水中。）请你说说他们有哪些的特征。（生观察虾蟹，说出虾蟹的特征，板书“特征”）
生（预设）有大大的钳子、长长的胡须、弯弯的身体、坚实的外壳……
师：同学们观察的真仔细，那挑战来了。（展出圆球体、水滴体、和长条）。老师用橡皮泥搓成的圆球体、水滴和长条，它们分别能做虾和蟹的哪些部位呢？（p3）
生（预设）圆球体做螃蟹的壳、水滴体做虾的尾巴……
师：同学们只要你们开动脑筋，方法是非常多。老师这儿用刚刚小朋友们说的方法做了一只虾和蟹但是他们不小心打架受伤了，都少了他们最有特征的地方，你们知道是哪儿吗？
生：（预设）钳子
师：没错，就是他们威武的钳子（板书“钳子”）老师给他们做了一个，但是失败了，请你们说说哪里出现问题？
生：（预设）太细了、太扁了
师：是啊！太细了太扁了都不容易能粘起来，下面老师就给大家示范下怎么做钳子。在做之前我们来了解下做钳子的步骤。
【局部示范】
师：1.取一块纸粘土分成一大一小两块
2.将他们搓成水滴形并且弯曲一点点
3.用工具塑造出钳子的细节
4.粘连
那我们在做的时候，要注意控制好手上的力气和角度，不能做得太扁。
2、小试牛刀（第一次作业）
师：小朋友们是不是也想练练手啊？
生：（预设）
师：那听好老师的要求（p4出示文字要求）。老师的要求听清楚了吗？
生：（预设）
师：做得既快又好的小组将得到老师赠送的配菜哦。开始！
生： 练手选择虾或蟹的钳子进行制作
师：找两件作品评价一下。（从特征、细节的角度）
师：看来，做虾子和螃蟹钳子难不倒大家。
3、甄选食材（p7欣赏交流各式各样的虾蟹怎么做）
师：不过，小厨师们你们知道么？大海里的虾和蟹比我们刚才做的丰富多了。让我们带着研究的目光，从色彩、花纹的角度到大海中仔细观察他们。（ppt欣赏图片8、9）
生：欣赏
师：（生欣赏完后问）哪只虾蟹最吸引你？它的外形色彩、花纹是什么样的？
生：(预设)
请先同座位交流一下。
4、讲解贴色和混色的意思
师：老师这儿有一个其他同学做的你们看看刚刚老师的蟹有什么不一样的地方？
生：(预设)他的有纹路。
师：那你们知道怎么做的么？
生：（预设）用很多种颜色混在一起！
师：真聪明！是的，我们把这种方法叫混色（板书：“混色”），在我们粘土制作课上经常会用到这种方法；老师还有一种方法能做出花纹。你看，（示范贴颜色）它们的颜色有纯色和混色，它们的花纹有点和各种线。我们把一些颜色可以用薄薄的油泥贴上去。这样的方法叫“贴色”。（板书“贴色”）
师：有了这些粘土制作的法宝，你们想不想也做出更加有个性特点的虾蟹？
生：（预设）想
师：在动手之前让我们一起来欣赏跟我们差不多大的同龄小朋友的作品。（ppt出示学生作品）
设计意图：在这个环节，我设计了一次教师示范，属于局部示范，这种示范不仅拉近了教师的距离，而且在示范时巧妙的点出学生观察表现的正确方法。通过欣赏作品，激发学生发现美、创造美的兴趣鼓励学生拓展视野，乐于创造。
三．厨王争霸
师：接下来就是我们各位小厨师“厨王争霸”的时间了。请小厨师们按照之前讨论的方法选择自己喜欢的虾蟹用合适的方式开始创作吧，完成后就可以来老师这儿摆盘咯，现在开始吧！
生：动手（音乐计时）
师：巡回辅导
设计意图：二年级的学生经过一年的美术课学习，已经具备了一定的造型能力，学生虽然在生活中经常接触过虾和蟹，对虾和蟹的造型有一定印象，但是，许多学生只能说出虾和蟹有两只大钳子对虾和蟹的特征并不了解，这个环节通过学生亲自来制作，给了学生很大的探索、表现的空间。
四．品尝美味
1、师评
“老师特别喜欢这件作品”“老师也喜欢这只可爱的螃蟹它的颜色很均匀，它身上的花纹真美丽”
2、生评
“其他小朋友来评评他们的作品”。
师：同学们动手做出了这么多有个性的虾蟹来。回忆一下，刚才，你们的手上用了哪些动作？
生：(预设)揉、捏、剪
师：那动手动脑，好玩吗？
生：（预设）好玩。
师：让我们把这道美味的“虾兵蟹将”送给客人老师们品尝吧。（小组组长把本组的成果展示给全班学生）
我们运用混色，贴色的方法通过小朋友的巧手创造出一道道“色、香、味”俱全的虾蟹大餐。
五、拓展延伸
欣赏蟹壳画
其实虾蟹身上的每一处部位都是宝，接下来我们一起来欣赏蟹壳画（边看师边讲解）
总结：其实生活中处处隐藏着美，只要我们拥有一双会发现美的眼睛，多动脑筋，你一定能创造出与众不同的作品。
设计意图：对于学生作业的评价，如何做到更加有效？我在设计时将每组作品展示在盘子里进行推荐评价，展示作业时，又拉近距离，系统的欣赏了本班同学的作品。因此，在评价时他们对本组的作品更有发言权，可以推荐自己的作品，也可以时其他组员的。这样的评价实现了自评、互评的价值，更让孩子在评价中提升审美能力。
板书 ：
特征 钳子
方法 混色
贴色
教学反思：本节课我运用谜语的导入，不仅轻松地把学生引进课堂还为创设了良好的课堂气氛做基础，充分激发了学生的学习热情，让学生感受到学习的乐趣。在赏析图片和观看动画的过程中获得知识，并大胆的提出心中的疑问，培养他们善于观察、思考的能力。但在制作过程中孩子在特别喜欢模仿，作品比较单一，色彩搭配不好看，虾蟹的身体与脚的比例不协调，粘土揉的程度不到位，所以导致做的作品比较粗糙，不够精致。这个在老师示范的时候应该着重强调，在学生动手的过程中加强巡视指导。
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