高中生物人教版（2019）必修一教案： 3.2 细胞器之间的分工合作(表格式）

第三章 细胞的基本结构
3.2细胞器之间的分工合作
教学设计
科目 生物 课题 3.2 细胞器之间的分工合作 课时 1课时
教学目标与核心素养 知识与技能1.举例说出几种细胞器的结构和功能2.概述细胞器之间的协调配合3.通过用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动实验，理解细胞质的流动是一种生命现象4..简述生物膜系统的结构和功能二．过程与方法构建并使用细胞模型，阐述细胞各部分结构通过分工合作，形成互相协调的有机整体，实现细胞水平的各项生命活动。情感态度与价值观通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点，有利于学生在理解生物学的基础上形成生命观。
教学重难点 教学重点：1.细胞器的结构和功能2.用高倍镜观察叶绿体和细胞质的流动3.细胞器之间的协调配合4.生物膜系统的结构和功能教学难点：
1.细胞器的结构和功能2.细胞器之间的协调配合
课前准备 教具：多媒体、黑板、粉笔
教学过程 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课：【师】观看幻灯片中的图片（C919飞机），资料讲解研制C919飞机需要若干部门分工合作，提出问题，让学生思考、讨论、作答1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的分工与合作吗？【师】总结：细胞在生命活动中，时刻发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”，这些“部门”都有一定的结构，如线粒体、叶绿体、高尔基体、溶酶体、核糖体等，它们统称为细胞器。细胞质中还有呈溶胶状的细胞质基质，细胞器就分布在细胞质基质中。那么，各种细胞器分别有什么功能呢？它们之间又有什么联系呢？新课讲授一．细胞器之间的分工【师】一个细胞中有多种细胞器，那么我们是怎样将细胞器分离开分别观察的呢？这里就需要讲到一个实验方法——差速离心法，观看幻灯片，边观看边讲解，让学生对差速离心法有一定的了解。【师】展示线粒体的图片，讲述，由图中可以看出线粒体是由两层膜组成的，内膜向内凸起形成嵴，内膜上含有核糖体，因为细胞生命活动所需要的能量大约95%来自线粒体，所以说线粒体被称作细胞的“动力车间”那么，线粒体内膜向内凸起形成嵴的意义是什么？线粒体的功能是什么？【师】展示叶绿体的图片，讲述，叶绿体存在于植物细胞中，由外膜、内膜、基粒和基质组成，是进行光合作用的细胞器，被比喻为细胞的“养料制作车间”和“能量转换站”，提问：叶绿体的功能是什么？（另外，在讲完结构后可以强调一下，在线粒体和叶绿体的基质中，除了有多种物质和酶外，还有少量DNA和RNA与遗传有关）【师】展示内质网和高尔基体和核糖体的图片，通过看课本P48~49页讲述内质网和高尔基体和核糖体的功能（内质网由膜连接而成的网状结构分为光面内质网和粗面内质网；高尔基体的形状一般呈网状，在不同的生理情况下，可转变为颗粒状、杆状或其他形状；核糖体有的附于粗面内质网上，有的游离在细胞质基质中）【师】展示液泡、中心体、溶酶体的图片，阅读课本P48~49页，让学生自己总结其功能（区分细胞液和细胞质）【师】我们讲了细胞质中各种细胞器，给大家几分钟的时间，讨论总结一下动植物细胞中细胞器的异同。【师】每一种细胞器都有膜结构吗？细胞器膜有什么不同吗？为什么线粒体和叶绿体两层膜？（拓展一下内共生假说）【师】细胞质中的细胞器并非是漂浮在细胞质中的，细胞质中有着支持它们的结构——细胞骨架。阅读书中P50页总结细胞骨架的结构和功能。【师】细胞骨架与细胞的运动有关，而细胞中的细胞质也是处于不断的流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。教师制作藓类叶片的临时装片，让同学观察叶绿体的形态和分布，制作黒藻叶片的临时装片让同学们观察细胞质的流动，并讨论以下问题：1.叶绿体的形态分布与叶绿体的功能有什么关系？2.植物细胞的细胞质处于不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义？二、细胞器之间的协调配合【师】细胞中有这么多的细胞器，相当于有很多条“生产线”，每一条“生产线”都需要若干细胞器的配合。分泌蛋白的合成和运输就是这个例子。【师】展示幻灯片，豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解，结合课本阅读资料和52页内容分组讨论回答问题1.分泌蛋白在哪里合成的 2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？4.找同学描述一下分泌蛋白的过程。【师】在检测分泌蛋白的合成和运输的过程中会用到一种实验方法——同位素标记法，同学们可以阅读课本了解一下三、细胞的生物膜系统【师】在细胞中，许多细胞器都有膜，，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同组成细胞的生物膜系统，这里强调的是细胞中的膜，而且原核细胞只有细胞膜不具备生物膜系统。下面大家阅读课本52页，找出生物膜系统的作用【师】观看幻灯片，讲解生物膜之间的联系【师】通过53页与社会的联系来拓展生物膜系统的应用 【生】1.C919飞机是多个部门协调配合、共同努力才制造成功的，缺少某个部门都会使飞机不能制造成功。2.细胞中也具有多种不同的“部门”，也存在类似的分工与合作。【生】观看幻灯片，听老师讲解【生】讨论，回答线粒体内膜向内凸起的意义是增大膜面积，增加酶的分布。线粒体是有氧呼吸的场所。【生】进行光合作用【生】内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道；高尔基体是对来自内质网的蛋白质进行加工，分类和包装；核糖体是“生产蛋白质的机器”【生】液泡内有细胞液，色素等，可以调节细胞的环境；中心体与细胞的有丝分裂有关；溶酶体分解衰老损坏的细胞【生】同：核糖体、线粒体、内质网、高尔基体异：叶绿体和液泡存在于植物细胞中，溶酶体存在于动物细胞，中心体分布于动物与低等植物【生】核糖体、中心体无膜；线粒体和叶绿体两层膜；高尔基体、内质网、溶酶体、液泡单层膜【生】细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。【生】观察思考并回答问题1.叶绿体是进行光合作用的细胞器。这样的形态和分布有利于进行光合作用，体现了结构与功能相适应。2.有利于细胞内物质的运输和细胞器的转移，为细胞内新陈代谢的各种化学反应提供了所需的物质条件；加快细胞质与外界环境以及细胞质中各种细胞器之间的物质、能量交换，促进新陈代谢的顺利进行。【生】分组讨论，合作，答出问题1.分泌蛋白是在游离的核糖体中合成的2.分泌蛋白从合成到分泌到细胞外经历了核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜等结构。3.需要能量，能量是由线粒体进行有氧呼吸提供的。4.书中P52页【生】阅读课本，回答问题 调动学生的学习兴趣，为后续的学习营造良好氛围通过观察实物图，增强学生对差速离心的认识通过观察、比较、讨论从而加深学生对于细胞器的结构和功能的理解和掌握。培养学生提取书中文字的能力通过显微镜观察细胞，让学生加深对学习的兴趣，和对显微镜使用的能力；知道了叶绿体在细胞中的分布和形态培养学生合作意识
布置作业 做课本的53页的课后练习 巩固知识
板书设计
第三章
第2节 细胞器之间的分工合作
1.细胞器之间的分工合作
细胞壁：对细胞起支持与保护
液泡：调节细胞内的环境
叶绿体：“养料车间”“能量转换器”
植物细胞 线粒体：“动力车间”有氧呼吸
内质网：加工蛋白质、合成脂质等
高尔基体：加工、分类、包装、运输
核糖体：合成蛋白质 动物细胞
中心体：与无丝分裂有关
溶酶体：分解衰老损伤的细胞器
2.细胞器之间的协调配合
分泌蛋白的合成与运输
3.细胞生物膜系统 细胞器膜
（1）生物膜系统的组成 细胞膜
核膜
（2）生物膜系统的功能
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