四年级数学下册课件-★ 营养午餐7-人教版(共19张PPT)

(共19张PPT)
★ 营养午餐
选择一你喜欢的套餐
营养专家
营养专家
老师好，同学们好，我是营养专家。
我将为大家解答有关营养午餐方面的困惑。
营养专家
营养标准（书本102页）
10岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。
营养专家
热量的作用
热量
人的日常生活需要能量
热量的单位通常是以千焦来表示
营养专家
脂肪的作用
脂肪
脂肪可以帮助维持人的体温稳定
脂肪过量会
发胖
营养专家
蛋白质的作用
可以使我们具有抵抗力
少生病
蛋白质
营养成份表（书本101页）
任务一：午餐标准检验
2
8
5
1
7
6
4
3
9
任务一：午餐标准检验
热量：3064千焦
脂肪：45g
热量：4046千焦
脂肪：53g
热量：2625千焦
脂肪：48g
符合标准
脂肪超标
热量不够
任务二：午餐搭配实践
任务二：午餐搭配实践
活动要求：
1. 分组合作，选择3种菜肴搭配
出符合营养标准的套餐；
2. 先讨论搭配方案，然后2人计
算热量，2人计算脂肪，最后一起验证。
3. 时间约4分钟。
任务二：午餐搭配实践
任务三：营养午餐统计
活动要求：
1. 各小组分别展示搭配方案，3
人展示菜肴，1人汇报；
2. 其他同学检验方案是否符合营
养标准；
3. 统计套餐喜爱的男女生人数；
搭配方案
从9种菜肴中选择3种搭配在一起共有84种搭配方法。
搭配方案
其中符合营养标准的有13种。
任务二：午餐搭配实践
综合应用延伸
为自己的家庭设计营养健康
的午餐方案！
谢 谢