第4节物质的比热

课件18张PPT。 为什么在同样阳光的照射下，沙石和水的温度会有如此悬殊的差异呢？第4节 物质的比热第1课时 热量 小烧杯装着40克热水，大烧杯装着100克冷水。
1、分别测出热水和冷水的温度。
2、将小烧杯放到大烧杯内，过3分钟，分别测出两个烧杯中的温度。
3、再过3分钟，再次测出两个烧杯中的温度。332921大烧杯里水的温度℃334265小烧杯里水的温度℃630时间（分）活动4.分析引起两个烧杯中水温变化的原因。分析：将小烧杯放到大烧杯内直至两者达到相同温度的过程中，小烧杯中的水_____ 热，温度_____ ；大烧杯中的水_____ 热，温度_____ ，在这6分钟内，小烧杯中的水温度的变化量要_____ （填“大于”、“小于”或“等于”）大烧杯中水温度的变化量。放出降低吸收升高大于思考：小烧杯中水放出的热和大烧杯中水吸收的热有什么关系？结论：像这种温度不同的两物体之间相互接触后，热会从高温物体传向低温物体，我们把这种现象称为热传递。高温物体放出了热，温度降低；低温物体吸收了热，温度升高。最后两者温度相同。1.热传递发生的条件：接触的两个物体之间或同一物体的不同部分存在温度差。2.热传递的方向：从高温物体到低温物体， 或者从同一物体的高温部分到低温部分。3.热传递的结果：温度相等。一、热量1.物体吸收或放出热的多少叫做热量。用符号Q表示。2.热量的单位为焦耳，简称焦，符号为J。英国科学家焦耳（James Prescott Joule） 焦耳是一个比较小的热量单位，更大的热量单位是千焦，符号为Kj.二、热量与温度的关系1.如上图中的两杯水，乙杯中的水所含的热量较多，对吗？不对，热量是对应于热传递的过程而言的，没有热传递的发生，就无所谓热量。2.如果让它们的温度都升高到50℃，哪杯水吸收的热量较多？3.如果甲杯温度升高到20 ℃ ，乙杯升高到40 ℃ ，哪杯水吸收热量较多？结论：质量相同的某种物质，吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。温度升高越多，吸收的热量越多。而与物体本身的温度高低无关。4.如果让它们的温度都降低到50℃，哪杯水放出的热量较多？注意：同一物体温度升高t所吸收的热量，与温度降低t所放出的热量是相同的。5.如果甲杯温度降低到60 ℃ ，乙杯降低到40 ℃ ，哪杯水放出的热量较多？结论：质量相同的某种物质，放出热量的多少跟温度降低的多少有关。温度降低越多，放出的热量越多。而与物体本身的温度高低无关。热量与温度的关系：
1.热量是对应于热传递的过程而言的，没有热传递的发生，就无所谓热量。
2.质量相同的某种物质，放出或吸收热量的多少跟温度变化的多少有关。而与物体本身的温度高低无关。2.用煤气灶将一锅水和半锅同温度的水烧开，哪个所用时间更长？生活中的经验1.用煤气灶将一锅20 ℃水加热到50℃和加热到100℃，哪个所需的时间长？哪个吸热多？结论：1.物体温度升高时吸收热量的多少，不但跟温度升高的多少有关，还跟质量的大小有关。
2.物体升高一定的温度，质量越大，吸收的热量越多。反之，物体降低一定的温度，质量越大，放出的热量越多。例题：早晨，小明起床晚了，来不及做饭，就想泡方便面吃。可是一拿暖瓶，发现里面没有热水了，于是准备用电热壶烧水。
（1）小明应该烧一壶水还是烧半壶水呢？为什么？
（2）小明从饮水机中取水时，发现饮水机里有温水也有凉水，那么他应该取温水还是取凉水呢？为什么？思考与讨论1.将10 ℃的冷水和90 ℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10 ℃低于90 ℃ ？将10 ℃的冷水和90 ℃的热水混合，冷水吸收热量，温度要升高，故温度会高于10 ℃；热水放出热量，温度要降低，故温度会低于90 ℃.思考与讨论有人认为，90 ℃的热水和10 ℃冷水混合后，水温一定是50 ℃ ，你同意这种说法吗？为什么？
﹥50℃﹤50℃﹦50℃原因是水吸收、放出热量的多少还跟水的质量有关练习1 如图所示把凉牛奶放在热水中加热，经过一段较长时间，它们的温度随时间变化的图像如图3所示，下列说法中正确的是（ ）
A．水和牛奶最后温度相同；
B．水的温度变化比牛奶大；
C．牛奶温度变化比水慢；???
D．甲是牛奶温度变化图像。A练习2 下列说法正确的是（ ）
A、水在温度降低时，放出的热量与水的质量和水的温度有关
B、水在温度降低时，放出的热量仅与水的质量有关
C、水在温度降低时，放出的热量仅与水的温度有关
D、水在温度降低时，放出的热量与水的质量和温度降低的度数有关D练习3 甲、乙两块铜的温度相同，它们各自吸热后相互接触，发现甲向乙传热，出现此现象的原因可能是（ ）
A、它们的质量相同，甲吸热多
B、它们的质量相同，乙吸热多
C、它们吸热量相同，甲的质量大
D、它们吸热量相同，甲、乙的质量一样大A