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第十一单元 盐化肥
课题2 化 学 肥 料
目录
01
课程要求
03
知识点精讲
04
课堂检测
02
课前预习
1.知道一些常用化肥的名称和作用;认识合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义。
2.掌握简单鉴别常见化肥的方法。
课程要求
写出下列反应的化学方程式。
课前预习
硫酸钠和氢氧化钡反应
稀盐酸和硝酸银反应
碳酸钠和氯化钡反应
Na2SO4+Ba(OH)2 ==2NaOH+BaSO4↓
HCl+AgNO3 == HNO3+AgCl↓
Na2CO3+BaCl2 == BaCO3↓+2NaCl
知识点精讲
知识点1
常见的化肥的种类和作用
1.____________、____________、____________是最主要的化学肥料,有些化肥中同时含有____________或____________的营养元素,这样的化肥叫做复合肥料。
氮肥
磷肥
钾肥
两种
两种以上
2.常见化肥及功效
分 类 常见化肥 主要作用
______肥(只含氮、磷、钾三种元素中的氮元素) 含氮化合物:尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O); 铵盐:氯化铵(NH4Cl)、碳酸氢铵(NH4HCO3)等; 硝酸盐:硝酸钠(____________)硝酸铵(____________)等 促进作物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量(氮长叶)
氮
NaNO3
NH4NO3
续表
分类 常见化肥 主要作用
______肥(只含氮、磷、钾三种元素中的磷元素) 磷酸盐:磷矿粉[Ca3(PO4)2]、磷酸二氢钙[Ca(H2PO4)2] 促进作物______,增强作物的______、______能力(磷长根或果)
_____肥(只含氮、磷、钾三种元素中的钾元素) 硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl) 保证各种代谢过程的顺序进行、促进植物生长、增强_________和________能力等功能(钾长茎)
磷
生长
抗寒
抗旱
钾
抗病虫害
抗倒伏
续表
分类 常见化肥 主要作用
_______肥(至少含氮、磷、钾三种元素中的两种) 磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、硝酸钾(________)、磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]等 能同时均匀地供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高
复合
KNO3
课堂练习
1.“要想韭菜好,只要灰里找。”草木灰是农家肥,主要成分是碳酸钾,它可用作( )
A. 复合肥料 B. 氮肥 C. 磷肥 D. 钾肥
2.某学校试验田的玉米叶色淡黄,有倒伏现象,你认为应施用的复合肥是( )
A.CO(NH2)2 B.KCl C.Ca(H2PO4)2 D.KNO3
D
D
思路点拨 掌握常见化肥的分类,化肥的作用可简记为“上中下,氮钾磷”或“氮长叶,钾长茎,磷长根(果)”。
知识点2
使用化肥、农药对环境的影响
3.化肥、农药的利与弊:
(1)有利的方面:促进植物生长,提高粮食产量。
(2)有害的方面:化肥和农药的不合理使用会对环境造成污染和对人体健康造成危害。
4.合理使用化肥、农药,多使用农家肥。
课堂练习
3.今年夏粮又获丰收,再显中国饭碗自信,其中化肥功不可没。下列说法错误的是( )
A.尿素[CO(NH2)2]能使作物枝叶繁茂、叶色浓绿
B.磷酸二氢铵(NH4H2PO4)属于复合肥
C.含氮量为31.5%的硝酸铵(NH4NO3)化肥样品为纯净物
D.化肥虽好但不能滥用,过度施肥会造成土壤退化和水体污染
C
4.化肥和农药影响农作物的产量。下列说法正确的是( )
A.使用化肥越多,农作物产量越高
B.铵态氮肥与熟石灰混合使用可以提高肥效
C.大量使用农药会导致土壤和食品污染,因此要杜绝使用农药
D.适当增大蔬菜大棚内二氧化碳的浓度,可以促进蔬菜的光合作用
D
思路点拨 1.化肥和农药对提高农作物产量有重要作用。我们要有针对性、均衡适度地施用化肥,提高施用效率,减少负面作用。2.铵态氮肥能与碱性物质反应,放出氨气,所以这类氮肥不能与碱性物质混合。
知识点3
化肥的简易鉴别
5.完成课本P82、P83“探究”,简单鉴别三类化肥。
化 肥 氮肥 磷肥 钾肥
碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
外 观 _________________ _________________ _________________
气 味 ________ ________ ________ ________ ________ ________
溶解性 __________________ ________ ________ ________________
加熟石灰研磨 __________________ — __________________
白色晶体
灰白色粉末
白色晶体
刺激性气味
无
无
无
无
无
易溶于水
难溶于水
部分溶于水
易溶于水
有刺激性气味气体生成
无刺激性气味气体生成
【归纳】化肥的简易鉴别(一看二闻三溶四加碱)
(1)看外观:氮肥、钾肥为____________(氮肥中的氨水为液体),磷肥为____________。
(2)闻气味:有强烈氨味的是____________。
(3)加水:____________能溶于水,____________大多数不溶于水或部分溶于水。
(4)加熟石灰研磨:铵态氮肥会放出有刺激性气味的____________。
白色晶体
灰白色粉末
碳酸氢铵
氮肥、钾肥
磷肥
氨气
6.氮肥的简易鉴别
(1)状态:氮肥中的氨水呈液态。
(2)气味:碳酸氢铵有强烈的氨味。
(3)其他常见氮肥可按如图11-2-1
所示步骤鉴别。
7.铵盐的检验方法(实质是检验NH4+):取样,加____________研磨,产生____________________,再用湿润的红色石蕊试纸检验生成的气体,若试纸变____________,证明待测样品中含有NH4+。
【思考】能否将铵态氮肥与碱性物质(如草木灰、熟石灰等)混合使用?原因:_______________________________________
_____________________。
熟石灰
刺激性气味气体
蓝
不能。铵态氮肥与碱性物质反应放出氨气,降低肥效
课堂练习
5.下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是( )
A.硝酸钾 B.碳酸铵 C.氯化钾 D.磷矿粉
6.实验室有失去标签的四种化肥,已知可能是(NH4)2SO4、NH4Cl、CO(NH2)2、K2SO4。现各取少许进行鉴别,下列物质中能将上述化肥一次性区别开来的试剂是( )
A.蒸馏水 B.Ba(OH)2溶液
C.稀盐酸 D.Ba(NO3)2溶液
D
B
7.下列鉴别化肥的方法不合理的是( )
A.用观察法可鉴别氮肥和磷矿粉
B.用闻气味的方法可鉴别碳酸氢铵和氯化铵
C.用加硝酸银溶液的方法可鉴别硝酸钾和氯化钾
D.用加入熟石灰研磨的方法可鉴别硫酸铵和氯化铵
D
思路点拨 化肥简易鉴别的方法:一看(看颜色、状态)、二闻(闻气味)、三溶(加水观察是否溶解)、四加碱(加熟石灰研磨,有刺激性气味气体生成的是铵态氮肥)。
课堂检测
1.下列化肥中不属于复合肥料的是( )
A.CO(NH2)2 B.KNO3
C.KH2PO4 D.(NH4)2HPO4
2.与氢氧化钙混合研磨能产生刺激性气味气体的化肥是( )
A.尿素 B.草木灰 C.磷酸钙 D.氯化铵
A
D
3.NH4NO3是一种化学肥料,某NH4NO3溶液的pH=4,以下说法错误的是( )
A.盐溶液也可能使酸碱指示剂变色
B.NH4NO3是一种复合肥料
C.NH4NO3不能与熟石灰混合施用
D.长久施用NH4NO3的土壤可能被酸化
B
4.为了鉴定某种化肥,进行下列实验:①看外观,白色晶体;②取少量晶体与熟石灰混合,加热混合物,闻到刺激性气味;③将少量晶体投入稀盐酸中,晶体溶解,没有气体产生;④将少量晶体溶于水,先加入稀盐酸,再加入BaCl2溶液,生成白色沉淀。根据上述判断,此肥料是( )
A.NH4Cl B.(NH4)2SO4
C.NH4HCO3 D.NH4NO3
B
5.化肥对提高农作物的产量具有重要作用。某同学设计了如图11-2-2所示实验对几种化肥进行简易鉴别。取少量固体分别进行实验,下表方案中不合理的是( )
C
选项 实验① 实验②
A 观察固体颜色 与熟石灰粉末混合研磨
B 观察固体颜色 加入硝酸钡溶液中
C 加入足量水中 加入硝酸银溶液中
D 加入足量水中 加入氢氧化钡溶液中
6.如图11-2-3所示是化肥碳酸氢铵(NH4HCO3)标签的部分内容。
(1)纯净的碳酸氢铵由____________
种元素组成,其中氮元素的质量分数
为____________(精确到0.1%);该化
肥属于____________(填“纯净物”
或“混合物”)。
(2)碳酸氢铵属于____________(填“氮”“磷”或“钾”)肥。此种化肥中含氮的质量为____________kg。
(3)根据碳酸氢铵保存和施用的注意事项推测,其物理性质是____________,化学性质是______________________(各填一条)。
四
17.7%
混合物
氮
8
易溶于水
能与碱性物质发生反应
【实践活动·跨学科融合】
7.如图11-2-4所示是对城市生活污水集中处理的一种装置。
(1)厌氧池中厌氧菌降解污水中的有机物,获得生命活动所需能量,并生成水和二氧化碳等;有机物降解过程中__________(填 “吸收”或“放出”)能量。
(2)砂石层所起的作用是____________。
放出
过滤
(3)植物浮床系统可吸收污水中的氮、磷、钾等营养元素,既能防止水质富营养化,又能减少植物生长所需肥料的施用。请列举一例复合肥:____________(填化学式)。
KNO3
谢 谢