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第十二章
内能与热机
12.3 研究物质的比热容
1、什么叫热量?单位是?热量用什么字母表示?
在热传递过程中物体内能改变的多少叫热量;
2、什么叫燃料的热值?热值用什么字母表示?热值的单位是?
3、煤油的热值是4.6×107J/kg,它的物理意义是什么?
1千克的某种燃料完全燃烧所放出的热量叫这种燃料的热值。
用字母q表示,
单位是J/kg 或 J/m3
1千克的煤油完全燃烧放出的热量为4.6×107 J
相同质量的不同物质在温度升高度数相同时吸收的热量不同,这说明物体吸收的热量还与物质的种类有关,这就是我们今天要学习的内容。
单位 J 热量用Q表示。
新疆地区有句谚语叫做“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”,你知道其中的道理吗?
请回答:
(1)烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗?
(2)把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗?
水在温度升高时吸收的热量,跟水的质量和升高的温度有关 。
不一样多,把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多。
不一样多,烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多。
物质吸收(或放出)热量的多少,除了与物质的质量和温度变化有关外,还可能与什么有关?
可能与物质的种类有关。
通过实验来研究
根据猜想设计实验
100 g 20 ℃
100 g 20 ℃
探究活动
方案一:取等质量、初温度相同的水和煤油,加热相同的时间(吸收相等的热量)后,比较温度的变化。
方案二:取等质量的水和煤油,使其升高相同的温度,比较加热的时间(吸收热量的多少)。
根据猜想设计实验
我们就选你
1、煤油和水质量与初温度相同
2、加热的热源要相同
实验中:如果加热方法完全相同, 就可以认为相同时间里物质吸收的热量相同。
实验要求:
加热时间t/min
升高的温度△t/0C
物质的质量m/g
100的水
100的煤油
1
2
3
4
5
6
…..
2
4
4
8
6
12
8
16
10
20
12
24
实验记录表格
实验结论:相同质量的不同物质在升高相同温度时吸收的热量是不相等的。
我们采用比较单位质量、的水和煤油 温度升高或降低1℃吸热或放热的多少来比较它们的吸热能力。
比热容(c)──单位质量的某种物质温度升高或降低1℃吸收或放出的热量,叫做这一物质的比热容。
为了表示不同物质在吸、放热性能的差别物理学中引入了比热容这个物理量。
实验表明:单位质量的某种物质温度降低1℃放出的热量跟温度升高1 ℃吸收的热量相等。
定义公式:c=Q/m△t
单位:J/(kg · ℃)
几种物质的比热容[单位:J/(kg·℃)]
水 4.2×103 蓖麻油 1.8×103 铁、钢0.46×103
酒精 2.4×103 砂石 0.92×103 铜 0.39×103
煤油 2.1×103 铝 0.88×103 水银 0.14×103
冰 2.1×103 干泥土 0.84×103 铅 0.13×103
你发现了什么?
物质的比热容与物质的种类有关,不同的物质的比热容一般是不同的;
水的比热容最大;
物质的比热容不仅与物质和种类有关,同时还与物质的状态有关,如水的比热容与冰的比热容就不相等。
水的比热是____________
它的物理意义是:___________
__________________________
4.2×103J/(kg · ℃)
升高(降低) 1℃,吸收(或放出)热量4.2×103J
5 kg的水温度升高10 ℃,要吸收多少热量
比热容是物质的一种特性,就像密度是物质的特性一样,同种物质在同一状态下的比热容是一定,不随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或降低的温度而改变。
1千克的水温度每
∵1kg的水温度升高1℃时吸收的热量为4.2×103J
∴5kg的水温度升高1 ℃时吸收的热量为4.2×103J×5=2.1×104J
5kg的水温度升高10 ℃时吸收的热量为2.1×104J×10=2.1×105J
由上可得热量的计算公式Q=cm△t 这一公式是由比热容的定义公式变形而来的,注意: △t是指温度的变化值
Q吸=cm(t-t0) Q放=cm(t0-t)
t 表示末温度 ,t0表示初温度
例:要把2kg温度为20 ℃的水加热到100 ℃,至少需供给多少热量?
已知:c水=4.2×103 J/(kg · ℃),m=2kg
初温t1=20 ℃,末温t2=100 ℃
求:Q吸
解:根据Q=cm△t=cm(t-t0)
Q吸= 4.2×103J/(kg · ℃) ×2kg×(100-20)℃
=6.72 × 105 J
比一比,看谁最聪明?
1、人们选择用水给发动机冷却,用水取暖,这是为什么?
2、沙漠地带昼夜温差很大,而 沿海地区昼夜温差不大,这是什么原因?
水的比热容大,在质量一定的条件下水升高(或降低)一定温度吸热(或放热)很多,用水用冷却剂或取暖效果好。
从比热容表可以看出,各种物质,水的比热容最大。这就意味着,在同样受热或冷却的情况下,水的温度变化要小些。 由于海水的比热容大,砂石比热容小,海水与砂石比较,吸收或放出同样的热量,升高或降低的温度较小,白天在受太阳照射条件相同时,海水的温度变化要小些,沿海地区比内陆地区温升慢,夜晚放热,沿海地区温度降低也少。所以一天之中,沿海地区温度变化小,内陆地区温度变化大。同理,在一年之中夏季内陆比沿海炎热,冬季内陆比沿海寒冷。
“早穿皮袄午穿纱
围着火炉吃西瓜”
你现在能说出它的道理!
这是对沙漠气候的生动描述。白天,当太阳照射到沙漠时,由于砂石的比热容较小,砂石吸收热量后,其温度会迅速升高;而到傍晚,砂石 要放出热量,由于砂石的比热容较小,砂石的温度会马上下降,温度很低,所以沙漠气候温差变化很大。
1.水的比热容是4.2×103J/(kg·℃),将质量为4kg的水从20℃加热到70℃需要吸收 J热量.如果将水倒掉一半,它的比热容将为 J/(kg·℃) 。
2.水的比热容是煤油比热容的两倍,若水和煤油的质量之比为1:2,吸收的热量之比为2:3,则水和煤油升高的温度之比为( )
A:3:2 B:2:3 C:4:3 D:3:4
8.4×105
4.2×103
B
达标练习
3.质量是100 kg的钢锭,温度从1.3×103 ℃降到30 ℃,放出多少热量?
已知:c钢=0.46×103 J/(kg · ℃),m=100 kg
初温t1= 1.3×103 ℃ ,末温t2=30 ℃
求:Q放
解:根据Q=cm△t=cm(t0-t)
Q放= 0.46×103 J/(kg · ℃) ×100 kg×(1300-30)℃
=5.84 × 107 J