《中国古代文化常识之风俗礼仪》 课件 (共65张PPT)

(共65张PPT)
中国古代文化常识
之
风俗礼仪
1 . 传统节日
2 . 相见礼节
3 . 席宴礼仪
4 . 祭祀朝会
5 . 成礼婚姻
1 . 传 统 节 日
【传统节日】
【春节】我国传统习俗中最隆重的节日。此节乃一岁之首。古代“春节”与“春季”为同义词。
古人又称元日、元旦、元正、新春、新正等，而今人称春节，是在采用公历纪元后。
春节习俗一方面是庆贺过去的一年，一方面又祈祝新年快乐、五谷丰登、人畜兴旺，多与农事有关。
迎龙舞龙为取悦龙神保佑，风调雨顺；舞狮源于镇慑糟蹋庄稼、残害人畜之怪兽的传说。
随着社会的发展，接神、敬天等活动已逐渐淘汰，燃鞭炮、贴春联、挂年画、耍龙灯、舞狮子、拜年贺喜等习俗至今仍广为流行。
【元宵】又称正月半、上元节、灯节。
元宵习俗有赏花灯、包饺子、闹年鼓、迎厕神、猜灯谜等。
宋代始有吃元宵的习俗。元宵即圆子，用糯米粉做成实心的或带馅的圆子，可带汤吃，也可炒吃、蒸吃。
传统节日：社日
祭祀土地神的节日。汉以前只有春社，汉以后开始有秋社。春社在春分前后，秋社在秋分前后。社日这一天，乡邻们在土地庙集会，准备酒肉祭神，然后宴饮。
春社是春季祭祀土地神的日子。古无定日，先秦、汉、魏、晋各代择日不同。自宋代起，以立春后第五个戊日为社日。
然此后又有官社、民社之分。民社定为二月二日，俗称“土地公公生日”，亦称“祭戊”。官社日期不变，其祭祀为国家祀典，在社稷坛举行。
传统节日：花朝节
花朝节，简称花朝，俗称“花神节”、“百花生日”、“花神生日”。
节期因地而异，中原和西南地区以夏历二月初二为花朝；江南和东北地区以二月十五为花朝，据说这是与八月十五中秋节相应，称"花朝"对"月夕"。此外，还有一些地区以二月十二或十八为花朝节。
传统节日：上巳节
上巳节是中国古老的传统节日，俗称三月三，该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日，后来固定在农历三月初三。
上巳节是古代举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日。据记载，春秋时期上巳节已在流行，人们纷纷来到江渚池沼的水边，以春水洗涤污垢，认为这样作可以除去整个冬天所积存的病害，在新的一年里清洁免疫，吉祥如意。此后又增加了祭祀宴饮、曲水流觞等内容。
【寒食】节日里严禁烟火，只能吃寒食。在冬至后的一百零五天或一百零六天，在清明前一、二日。
相传，春秋时晋公子重耳流亡在外，大臣介子推曾割股啖之。重耳做国君后，大封功臣，独未赏介子推。子推便隐居山中。重耳闻之甚愧，为逼他出山受赏，放火烧山。子推抱木不出而被烧死。重耳遂令每年此日不得生火做饭，追念子推，表示对自己过失的谴责。
因寒食与清明时间相近，后人便将寒食的风俗视为清明习俗之一。
【清明】按农历算在三月上半月，按阳历算则在每年四月五日或六日。
此时天气转暖，风和日丽，“万物至此皆洁齐而清明”，清明节由此得名。
其习俗有扫墓、踏青、荡秋千、放风筝、插柳戴花等。历代文人都有以清明为题材入诗的。
【端午】又称端阳、重午、重五。
端午原是月初午日的仪式，因“五”与“午”同音，农历五月初五遂成端午节。
一般认为，该节与纪念屈原有关。屈原忠而被黜，投水自尽，于是人们以吃粽子、赛龙舟等来悼念他。
端午习俗有喝雄黄酒、挂香袋、吃粽子、插花和菖蒲、斗百草、驱“五毒”等。
【七夕】又称少女节或乞巧节。
相传，天河东岸的织女嫁给河西的牛郎后，云锦织作稍慢，天帝大怒，将织女逐回，只许两人每年农历七月初七夜晚在鹊鸟搭成的桥上相会。或说：天上的织女嫁给了地上的牛郎，王母娘娘将织女抓回天庭，只许两人一年一度鹊桥相会。
每年七月初七晚上，妇女们趁织女与牛郎团圆之际，摆设香案，穿针引线，向她乞求织布绣花的技巧。在葡萄架下，静听牛郎织女的谈话，也是七月七的一大趣事。
传统节日：中元节
农历七月十五中元节，俗称“鬼节” 、七月半 。
中元的民俗活动，围绕著祭祖、祭野鬼，例行中元祭祖、祀孤魂、超度亡灵、设食祭鬼的活动，在民间成为最大的“鬼节”。
【中秋】又称团圆节。农历八月在秋季之中，八月十五又在八月之中，故称中秋。
秋高气爽，明月当空，故有赏月与祭月之俗。圆月带来的团圆的联想，使中秋节更加深入人心。
唐代将嫦娥奔月与中秋赏月联系起来后，更富浪漫色彩。
历代诗人以中秋为题材作诗的很多。中秋节的主要习俗有赏月、祭月、观潮、吃月饼等。
【重阳】《易经》将“九”定为阳数，两九相重，故农历九月初九为“重阳”。
重阳时节，秋高气爽，风清月洁，故有登高望远、赏菊赋诗、喝菊花酒、插茱萸等习俗。
唐人有“遍插茱萸少一人”的诗句。
传统节日：冬至节
邯郸冬至夜
白居易
邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说著远行人。
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。
古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至， 故曰“冬至”。
【腊日】这是古代岁末祭祀祖先、祭拜众神、庆祝丰收的节日。
腊日通常在每年的最后一个月(腊月)举行，南北朝时腊日已固定在农历十二月初八。有吃赤豆粥、祭拜祖先等习俗。
佛教的腊八粥后也渗入腊日习俗。
传统节日：小年
小年也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五 。小年被视为过年的开端。
小年是民间祭灶的日子。祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。
【除夕】农历十二月三十日晚，家家在打扫一清的屋里，摆上丰盛的菜肴，全家团聚吃“年饭”。
此夜大家通宵不眠，或喝酒聊天，或猜谜下棋，嬉戏游乐，谓之“守岁”。
零点时，众人争相奔出，在庭前拢火燃烧(古称“庭燎”，取其兴旺之意)，并在这“岁之元，月之元，时之元”的“三元”之时抢先放出三个“冲天炮”，以求首先发达，大吉大利。此时，爆竹声、欢叫声响成一片，一派“爆竹声中除旧岁”的景象。
《周礼》中确定了中国古代礼仪制度的基本结构，将“礼”划分为五类，称为“五礼”：
吉礼：即祭祀之礼。
凶礼：即有关哀悯、吊唁、忧患的典礼。
军礼：有关军事活动的礼仪。
宾礼：诸侯见天子，以及各诸侯国之间相互交往时的礼仪。
嘉礼：古代礼仪中内容最丰富的部分，最重要的内容有婚礼、冠礼、射礼、飨礼、宴礼、贺庆礼等。
【2 . 相见礼节】
【揖让】一指古代宾主相见的礼节。
揖让之礼按尊卑分为三种，称为三揖：
一为土揖，专用于没有婚姻关系的异姓，行礼时推手微向下；
二为时揖，专用于有婚姻关系的异姓，行礼时推手平而致于前；
三为天揖，专用于同姓宾客，行礼时推手微向上。
一指禅让，即让位于比自己更贤能的人。
【长揖】这是古时不分尊卑的相见礼，拱手高举，自上而下。
【拱】古代的一种相见礼，两手在胸前相合表示敬意。
《论语·微子》中有这样的记载：“子路拱而立。”
【顿首】古时一种拜礼，为“九拜”之一，俗称叩头。
行礼时，头碰地即起。因其头接触地面时间短暂，故称顿首。
通常用于下对上及平辈间的敬礼，如官僚间的拜迎、拜送，民间的拜贺、拜望、拜别等。
也常用于书信中的起头或末尾，如丘迟《与陈伯之书》：“迟顿首。陈将军足下无恙，幸甚幸甚…丘迟顿首。”
【稽首】古代的拜礼，为“九拜”之一。
行礼时，施礼者屈膝跪地，左手按右手，拱手于地，头也缓缓至于地。头至地须停留一段时间，手在膝前，头在手后。
这是九拜中最隆重的拜礼，常为臣子拜见君王时所用。
后来，子拜父，拜天拜神，新婚夫妇拜天地父母，拜祖拜庙，拜师，拜墓等，也都用此大礼。
【九拜】我国古代特有的向对方表示崇高敬意的跪拜礼。
《周礼》谓“九拜”：“一曰稽首，二曰顿首，三日空首，四曰振动，五日吉拜，六日凶拜，七日奇拜，八日褒拜，九曰肃拜。”
这是不同等级、不同身份的社会成员，在不同场合所使用的规定礼仪。
【再拜】先后拜两次，表示礼节之隆重。
旧时书信末尾也常用“再拜”，以表示敬意。
【折腰】即拜揖。鞠躬下拜，表示屈辱之意。
《晋书·陶潜传》载：陶渊明曾为彭泽县令，州郡派督邮巡视至县，县吏劝陶束带迎见，他感叹地说：“吾不能为五斗米折腰，拳拳事乡里小人邪!”
李白《梦游天姥吟留别》：“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜 ”
后来引申为倾倒、崇拜，如毛泽东《沁园春·雪》： “江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。”
【膜拜】古代的拜礼。行礼时，两手放在额上，长时间下跪叩头。
原专指礼拜神佛时的一种敬礼，后泛指表示极端恭敬或畏服的行礼方式。
今人多用“顶礼膜拜”形容对某人崇拜得五体投地。
【跪】两膝着地，挺直身子，臀不沾脚跟，以示庄重。
如《廉颇蔺相如列传》：“于是相如前进瓿，因跪请秦王。”
【坐】古代席地而坐，坐时两膝着地，臀部贴于脚跟。
为了表示对人尊重，坐法颇有讲究：“虚坐尽后，食坐尽前。”“尽后”是尽量让身体坐后一点，以表谦恭；“尽前”是尽量把身体往前挪，以免饮食污染坐席而对人不敬。
3.【席宴礼仪】
【座次】古时官场座次尊卑有别，十分严格。官高为尊居上位，官低为卑处下位。
古人尚右，以右为尊，“左迁”即表示贬官。
《廉颇蔺相如列传》：“以相如功大，拜为上卿，位在廉颇之右。”
古代建筑通常是堂室结构，前堂后室。在堂上举行的礼节活动是南向为尊。
皇帝聚会群臣，他的座位一定是坐北向南的。因此，古人常把称王称帝叫做“南面”，称臣叫做“北面”。
室东西长而南北窄，因此室内最尊的座次是坐西面东，其次是坐北向南，再次是坐南面北，最卑是坐东面西。
《鸿门宴》中有这样几句：“项王、项伯东向坐，亚父南向侍，……沛公北向坐，张良西向侍。”项王座次最尊，张良座次最卑。
【席次】古代宴会席次，尊卑很有讲究。
一般筵席用的是八仙桌，桌朝大门，其位次如下：位尊者居前，8是主人席位。
如果客多，可设两桌、三桌或更多，有上桌与散座的区别：上桌与单席的位次相同，散座则不分席次。
【4. 祭祀朝会】
【牺牲】古代祭祀用的牲畜，色纯为“牺”，体全为“牲”。
《左传·曹刿论战》中有这样的话：“牺牲玉帛，弗敢加也，必以信。”
【三牲】一指古代用于祭祀的牛、羊、猪，后来也称鸡、鱼、猪为三牲。
一指夏、商、周三代所用牺牲的总称。
【太牢、少牢】古代帝王祭祀社稷时，牛、羊、豕(shi，猪)三牲全备为“太牢”。
古代祭祀所用牺牲，行祭前需先饲养于牢，故这类牺牲称为牢；又根据牺牲搭配的种类不同而有太牢、少牢之分。少牢只有羊、豕，没有牛。
由于祭祀者和祭祀对象不同，所用牺牲的规格也有所区别：天子祭祀社稷用太牢，诸侯祭祀用少牢。
【家祭】古人在家庙内祭祀祖先或家族守护神的礼仪。
唐代即有专人制订家祭礼仪，相沿施行。
宋代陆游《示儿》诗中有这么两句：“王师北定中原日，家祭无忘告乃翁。”
【丧礼】中国古代丧礼制度，等级分明。同样是死，说法就尊卑有别，“天子死曰崩，诸侯曰薨，大夫曰卒，士曰不禄，庶人曰死”。丧礼也有不同的等级。
【丧服制度】丧服是居丧时的衣服制度。由于生者和死者的亲属关系有亲疏远近的不同，丧服和居丧期限也不同。分为五个等级，叫做五服。分别是
(1)斩衰(cuī)：为父、为君、为夫，父为长子守丧三年。穿最粗的生麻布做的衣服。
(2)齐衰：穿熟麻布做的衣服。父死为母、母为长子，三年;父在为母、夫为妻、为叔伯父母、为兄弟、为公婆、为祖父母，一年；为曾祖父母，三月。
(3)大功：穿熟麻布做的衣服，整齐一点。为堂兄弟姐妹、出嫁的姐妹姑母等，九个月。
(4)小功：穿熟麻布做的衣服，精细一点。为从祖父母、兄弟、姐妹，外祖.父母，五个月。
(5)缌麻：更精细。族曾祖父母、族祖父母、祖父母、族兄弟等。三个月。
【七庙】历代帝王设七庙供奉七代祖先，太祖庙居中，左右三昭三穆。后以七庙为王朝代称。
【朝仪】古代帝王临朝的典礼。
按规定：天子面向南，三公面向北以东为上，孤面向东以北为上，卿大夫面向西以北为上，王族在路门右侧，面向南以东为上，大仆大右及大仆的属官在路门左侧，面向南以西为上。
朝仪之位已定，天子和臣子行揖礼，礼毕退朝。后世也称人臣朝君之礼仪为“朝仪”。
【朝聘】古代宾礼之一。为诸侯定期朝见天子的礼制。
诸侯朝见天子有三种形式：
每年派大夫朝见天子称为“小聘”；每隔三年派卿朝见天子为“大聘”；每隔五年亲自朝见天子为“朝”。
【朝觐】古代宾礼之一。为周代诸侯朝见天子的礼制。诸侯朝见天子，“春见曰朝，秋见曰觐”，此为定期朝见。春秋两季朝见天子，合称为朝觐。
【祖道】古代为出行者祭祀路神和设宴送行的礼仪。
《汉书》载，西汉将领李广利率军队出击匈奴之前，“丞相为祖道，送至渭桥”。
《荆轲刺秦王》：“至易水上，既祖，取道。”文中的“祖”就是“祖道”，临行祭路神，引申为饯行送别。
【斋戒】古代祭祀或重大事件，事先要沐浴、更衣、独居，戒其嗜欲，以示心地诚敬，这些活动叫“斋戒”。“斋”又称“致斋”，致斋三日，宿于内室，要求 “五思”(思其居处、笑语、志意、所乐、所嗜)，这主要是为了使思想集中、统一。
“戒”又称“散斋”，散斋七日，宿于外室，停止参加一切娱乐活动，也不参加哀吊丧礼，以防“失正”、“散思”。
古人斋戒时忌荤，但并非忌食鱼肉荤腥，而是忌食有辛味臭气的食物如葱、蒜等，这主要是为了防止祭祀时口中发出的臭气，对神灵、祖先有所亵渎。
【5.成礼婚姻】
【冠礼】古代男子成年时(二十岁)加冠的礼节。
冠礼在宗庙中进行，由父亲主持，并由指定的贵宾给行冠礼的青年加冠三次，先后加缁布冠、皮弁、爵弁，分别表示有治人、为国出力、参加祭祀的权力。
加冠后，由贵宾向冠者宣读祝辞，并给起一个与俊士德行相当的美“字”，使他成为受人尊敬的贵族成员。因为男子二十岁行冠礼，所以后世将二十岁称作“弱冠”。
【婚冠礼】古代嘉礼之一。《周礼》：“以婚冠之礼亲成男女。”
古代贵族男子二十岁行冠礼后即可成婚，并享受成人待遇，女子十五岁行笄礼(笄：束发用的簪子。
古时女子满十五岁把头发绾起来，戴上簪子)后也可结婚。所以把婚礼、冠礼合称为婚冠礼。
【六礼】中国古代婚姻的六种手续和礼仪，即纳采、问名、纳吉、
纳征、请期、亲迎。
【生辰八字】一个人出生的年、月、日、时，各有天干、地支相配，每项两个字，四项共八个字。根据这八个字，可推算出一个人的命运。遇有大事，都需推算八字。
旧俗订婚时，男女双方互换庚帖，上有生辰八字。双方各自卜问对方的生辰八字命相阴阳，以确定能否成婚，吉凶如何。
【秦晋之好】春秋时，秦、晋两国国君几代都互相通婚，后称两姓联姻为“秦晋之好”。
【举案齐眉】古代妻子为丈夫捧膳食时要举案于眉，表示相敬。
再 会