冀人版（2017）科学三年级上册第三单元《物质的状态》教学设计（含目录）
文档属性
| 名称 | 冀人版（2017）科学三年级上册第三单元《物质的状态》教学设计（含目录） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 118.4KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 冀人版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2022-10-29 22:38:20 | ||
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文档简介
2022冀人版（2017）科学三年级上册第三单元《物质的状态》教学设计
物质的状态
9 固体、液体和气体
10 水和水蒸气
11 冰和水
12 热胀冷缩
9 固体、液体和气体
教学目标：
科学探究目标:
1.能正确地对周围常见的物体或物质进行分类。
2.能够利用感官估测物体的质量或体积。
3.能正确使用适当的工具测量某一种物体的质量或体积。
4.能归纳出固体、液体和气体的主要特点。
情感态度与价值观目标：
1.对探究物质三态的问题产生浓厚的兴趣。
2.能将本组研究结果与其他小组交流。
科学知识目标：
1.能分别说出固体、液体和气体的特点。
2.能说出同种物质的不同状态的各个特点的差异。
科学、技术、社会、环境(STSE)目标：
1.能分别举例说出固体、液体和气体在生产、生活中的用途。
教学重难点：
指导学生通过观察、实验、比较、分类等多种方法探究三种常见物质状态的特性。
教学准备：
常见物体的图片、纸、木块、棉球、橡皮、硬塑料、小米、豆、沙、天平、放大镜、记录表、烧杯、水槽、量筒、酒、果汁、牛奶、蜂蜜、酱油、汽水、水、注射器、水杯、乒乓球、橡皮泥。
一、创设情境，设疑激趣
师：（出示百宝箱）这是百宝箱，里面有许多物体，你们能不能对他们进行分类，粘贴在响应的圈内。（画在黑板上三个圈）
学生分类开始，教师进行简单的评议，并对正确的小组进行鼓励。
目的：激发学生的学习兴趣，引导学生感受物体的多样性和丰富性。
师:引导学生对课本上及收集到的物体进行分类
学生小组活动
师:指导学生填写
(气球--气体和固体,沙拉酱—液体和固体,汽车—固体、气体和液体)
目的:加深对物体三种状态的认识。
二、自主体验，合作探究
活动１研究固体的主要性质
师：知道物质三种状态之后，我们来一步步研究它们各自的性质，先来研究固体的性质。
首先，拿出你们的橡皮，来观察一下。（拿一个较规则的橡皮和学生一起讨论）。
师：引导学生学生研究固体的几种常见的性质（例如：形状、体积、软硬、质量等）
（选择自己熟悉的几种固体研究它们的性质）
师：刚才大家已经目测了不同固体的质量，那怎样才能准确测固体的重量呢？大家有没有好的方法呢？
生：可以用天平测量。
师：你们很聪明，今天老师就拿了天平，大家先来观察一下天平的零件构成，
（出示图片，学生回答）
生：天平由1.底座2.托盘架3.托盘4.标尺5.平衡螺母6.指针7分度盘8.游码这些零件组成。
师：大家都清楚天平的个部分构成及应用了，是不是咱们现在就可以测量了呢 有什么需要注意的吗？
生1：我知道，使用之前应该调零。
师：说的非常好，其他同学知道还有什么应该我们注意的吗？
生２：应该轻拿轻放砝码，砝码应该用镊子来拿。
师：对，非常好，我们应该爱护我们的器材，保护公物。还有吗？
想一下，如果我们要测铁块重量，如果铁块重量比天平量程还要重，那我们能测出来吗？
生：不能，所量物体重量不能超过天平量程。
师：对了，那我们测量物体时，应该把物体放在那个盘子里呢？
生：左边。
师：对了，记住，要左物右码。
好了，现在我们要实验了，大家按照注意事项，一步步操作，把测量物体的重量记录在书上的表格里。
（此时教师可用用小黑板或多媒体出示使用天平的注意事项）
生：测量完了，记录在表格里了。
师：还有最重要的一步，测量完物体重量之后，砝码应该放回盒子里，游码要拨回零刻度。你们都做到了吗？
生：做到了。
物体 名称 形状 体积 软硬 质量（克） 透明
估算 实际
师：现在我们是不是可以总结固体的性质了呢？
师生总结并板书
小组讨论：
每种物体是用什么材料制成的？有什么不同的用途？
所有的固体都有一定的形状和体积吗？
不同的固体有什么相同和不同的性质？
全班交流
活动二：研究液体的主要性质
师：为什么你们认为这些是液体呢？它有哪些性质？
师要求学生仔细观察并讨论。
师：让学生量取100毫升的不同液体，进行观察研究。
学生第一次学习使用量筒（烧杯）教师示范并讲解
把量筒平放在桌子上。
左手扶住量筒，右手慢慢地往量筒中注入液体。
接近示数时要仔细，尽量让液面平稳，读数时要平视。
生：按要求称量不同的液体，并观察有哪些相同和不同？
师：怎样测量液体的质量？
生：小组讨论(引导先第一次测量容器的质量，第二次测量装有液体的容器，用第一次的减去第二次的就是液体的质量)
物体 名称 形状 质量（克） 流动性 透明
估测 实际
学生亲自动手称一称。
总结液体的主要性质。并板书
师：不同液体混合后，会出现什么现象？记录自己的观察结果
小组讨论（合作实验）
师：气体和液体比较，有哪些相同和不同的性质呢？
全班交流
活动3 比较固体、液体和气体的性质
通过实验，比较固体、液体和气体的性质有哪些相同和不同。
师：引导学生综合比较固体、液体和气体的性质有哪些相同和不同，
先让学生试着回答，发现学生存在质疑的地方。
生：提出质疑的问题，
师：组织学生用实验的方法探究。（多方面思考）
小组讨论：怎样区别固体、液体和气体？
固体和液体：
固体和气体：
液体和气体：
固体、液体和气体：
全班交流学生能达到区分的目的即可，不强求统一。
师：现在，让我们再考虑一下前面的分类吧！
实践运用，拓展延伸
师：测量不规则石块的体积
小组讨论：你能用几种方法测量出它的体积。
将本组的测量方法和结果与同学交流，比一比，谁的方法更巧妙？
方法一：向量筒里注入一定体积的水（估计淹没石块即可），记录示数，将系有细绳的石块顺着量筒壁轻轻滑入水里，再记录水的体积，两次水的体积差就是小石块的体积。
方法二：在浅盘上放一个烧杯，烧杯里面装满水；将小石块轻轻的浸入水中，溢出的水会流到浅盘里；用量筒测量浅盘里水的体积，就是小时快的体积。
板书设计
固体.液体和气体
固体 体积
液体 形状
气体 易流动
易被压缩
10 水和水蒸气
【教学目标】
科学概念：
1．水变成水蒸气的过程叫蒸发，加热能加快水的蒸发。水蒸气变成水的过程叫凝结。
2．认识生活中的蒸发和凝结现象，并能运用所学的知识解释生活中的现象。
过程与方法：
1.通过实验观察水的蒸发，同时结合生活中“水会干掉”的经验，讨论水的蒸发。
2.观察比较自然状态下和人工加热情况下水的蒸发现象的异同。
3.观察把一个大的玻璃杯倒扣在一个装满水的小杯子上会出现什么现象。
情感、态度、价值观：
1．意识到细致的观察能获得更多的发现。
2．感受、体验物质变化的可逆性。
【教学重点】探究固态和气态的水之间可以相互转化和加快水蒸发的方法。
【教学难点】根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。
【教学准备】课件、烧杯50ml、矿泉水瓶、水写纸 、集气瓶、玻璃片、热水、记录单
【教学过程】
一、创设情境，视频导入
创设点子兔和托比遇到难题的情境，请学生观看视频《消失的水》，点子兔和托比发现水缸里的水变少了，引出水到哪里去了，从而引出课题《水和水蒸气》。
二、魔术表演，引出蒸发
1、提问：水有哪些特点？
2、魔术表演
教师用手指蘸水在水写纸上写字，交流过程中，字不见了。
【设计意图：课堂的导入以学生最感兴趣的魔术入手，让学生在感受科学魅力的同时，也产生了有价值的科学问题，本课从这里引出探究的问题。】
3、学生推测（水变干了 水蒸发了 到空气中去了 变成了水蒸气）。
【设计意图：通过魔术表演，有效激发学生研究的兴趣，增强学生的问题意识，提高学生的想象、推断能力，培养学生的发散思维。】
4、交流观察水蒸气，总结出水蒸气的特点。
【设计意图：带领学生亲自观察感受水蒸气的过程，原有的认知结构得以扩充，对水蒸气的特点有了较为明确的认识。尤为重要的是，这一情境很自然地引发了儿童原有认知与新认知的矛盾】
5、观看蒸发微观图片解释水变干现象。
【设计意图：这里借助教师的图片将 “蒸发”这一概念变得形象，益于三年级的孩子们接受。】
6、联系实际生活中的蒸发现象，并尝试解释这一现象从而认识和理解“蒸发”概念。引发认知冲突：白汽是不是水蒸气的问题。
【设计意图：引导学生真正理解并用自己的语言去解释“蒸发”，虽然需要花一些时间，但其效果远远比老师硬塞给科学术语好得多！科学课就应当引导学生通过感知去理解和掌握。】
7、请生尝试解释视频中消失的水哪去了？
板书：（课件展示文字）
无色无味… 水 蒸发 水蒸气 无色无味…
（液态） （气态）
三、实验探究，加快蒸发
1、情景引导发现新问题：有什么办法能加快水的蒸发吗？
2、学生根据生活经验进行猜测。
3、师引导学生明确对比试验进行比较，让学生明白对比试验中的不同条件，其他条件要一样。
3、小组讨论实验方法，学生讨论后汇报。
（课件出示：温馨提示、展示实验记录单）
【设计意图：在课堂教学中开展探究活动，事先要做到有计划、有安排，要使学生在活动中“活”有所“长”，“动”有所“获”。故本环节让学生讨论交流活动方案，制定出具体详实的实施计划，为后面的探究活动奠定必要的基础。】
4、学生实验，教师巡视指导。
5、实验小结：水在受热的情况下蒸发会加快。
【设计意图：抽象思维需要感性材料为基础，因此给学生创造动手的机会，在操作过程中引导学生感受、探索、发现未知，学生通过自主学习合作探究，比较和思索，才能真正对所学知识达到领悟、理解和掌握。】
四、静态观察，发现凝结
1、情境设疑，水会蒸发成水蒸气跑到空气中，空气中的水蒸气越来来多。那海水就越来来越少最后消失，是这样吗？
【设计意图：根据实际问题与原有认知引起矛盾，学生借助生活常识和经验作出初步的解释，需要科学的验证来证实，学生探究行却再一次被激活。】
2、讨论实验方法，进行凝结现象的实验。学生汇报实验情况。
3、认识“凝结”概念。
4、联系生活现象，提升概念理解。
5、深入思考，解析“白汽”，出示烧开水的时候冒出的白气图片，让学生尝试自己解释白汽是如何产生的。接着提出看得到的白汽过一会又消失了，请生解释这一现象。
【设计意图：解决上一环节的遗留的问题的同时加深学生对凝结的理解。通过对白气消失的理解又回顾了蒸发的概念，从而把水和水蒸气相互转化有机结合在了一起。】
板书：（课件展示文字）
水（液态） 凝结 水蒸气（气态）
五、整理概念，规范技能
1、赞赏学生探究本领，通过点子兔和托比的收获总结水和水蒸气的变化过程。
2、提问，你又有哪些收获呢？
【设计意图：学生的自悟使他们提高概括、总结能力的训练，也是实现学生自主学习的目的。教师的总结，让整个课堂的教学得以提炼和概括，进一步巩固本课的科学概念和常识，并且以一个可逆的板书设计，使学生再一次感受到物质之间的互相转化。】
板书设计：
10、水和水蒸气
11 冰和水
教学目标
能说出冰、水虽然状态不同，但都是同一种物质
能根据实验方法进行水结冰、冰融化成水的实验。
能对冰和水互相转化的实验产生浓厚兴趣。
重点难点
认识到冰和水是同一种物质的不同状态，在一定条件下可以相互转化。
教学准备
铁架台、试管、温度计、记号笔、纯净水、碎冰、食盐、烧杯等。
教学过程
情境与问题：
师：寒冬来临时，经常看到水结冰的现象。（出示冰的图片）
提问：水在什么温度下能结冰？
预设：在零度的时候会结冰。
二、探究与发现：
1、观察水结冰的现象
（1）掌握方法
播放课件，提示学生注意实验的过程和方法。
指定学生汇报，然后出示试验方法。
A、将铁架台、试管、纯净水、碎冰等器材，按照实验装置图自下而上安装。
B、在试管中加入适量纯净水（不要过多），用记号笔在管壁上标记好水面高度。
C、将温度计吊起，插入试管里的水中。
D、在烧杯中装满碎冰，把试管放入碎冰中。
E、当温度变化缓慢或者不变时在碎冰里加些食盐，继续观察温度计数值的变化。
（该实验向碎冰中加入适量的食盐，会加快水结冰，缩短实验时间，提高实验效果）
学生回忆实验方法，并进行复述、记忆
教学过程
出示注意事项
A、小组同学分工合作
B、小组成员轮流观察。
C、实验过程中要安静有序。
（2）实验并观察。
学生13页中，教师巡回指导，提示学生注意安全。
（3）描述现象
（4）分析并得出结论。
提问：水在什么温度时开始结冰，水结冰后体积会怎样？
总结：在0摄氏度时水会结成冰，水在结冰的过程中体积会变大。
2、观察冰的融化
（1）提出问题
提问：当水温降到0摄氏度时水会结成冰，冰受热又会发生什么变化呢？
引导：你有哪些方法能够加快冰的融化？
（2）掌握方法
播放实验方法课件，提示学生观察实验过程中的主要方法。之后提出问题并指定学生回答。
出示实验方法：
A、从冰箱中取出一些碎冰，放入烧杯。
B、用温度计测量碎冰的温度
C、每隔一分钟记录温度计的示数和冰的状态。
（3）实验并观察
学生分组进行实验，将实验现象记录在科学学生活动手册第13页中。
（4）得出结论
提问：冰在什么温度下会融化成水？冰融化成水时质量有什么变化？
总结：冰在0摄氏度可以融化成水，质量不变。
（三）综合概括、得出结论
思考：通过以上两个实验的结果，你能得出什么结论？
学生思考后进行交流。
小结：水在0摄氏度时可以结成冰，冰在0摄氏度时可以融化成水。冰和水是同一物质的不同状态，在一定条件下可以相互转化。
三、应用与拓展
引导：水与我们的生活息息相关，水没有固定的形状，人们利用水的流动性可以制作各种形状的创意冰品。
四、本课总结
回忆一下，通过本课的学习活动，你有什么收获？
（预设：知道了水在0摄氏度时可以结成冰，冰在0摄氏度时可以融化成水。冰和水是同一物质的不同状态，在一定条件下可以相互转化。）
五、课堂练习：
做练习册
12 热胀冷缩
一, 教材分析、
本课通过让学生进行探究实验,证明固体,液体,气体都能热胀冷缩,进而得出大部分物体具有热胀冷缩的性质.
二,教学目标:
1,通过实验,知道固体,液体,气体都能热胀冷缩.
2,能对固体,液体,气体的实验现象进行分析,归纳.
3,能够以严谨细致的科学态度,完成物体热胀冷缩的实验.
三,教学重,难点:
了解固体,液体,气体都能热胀冷缩.
四，教学过程：
一：实验演示，激发学生疑问。
同学们，你见过喷泉吗？那你们见过美丽的彩色喷泉吗？好，我们一起来欣赏彩色喷泉，请同学们认真观察现象哦。
教师演示实验。
二：探究物体的热胀冷缩。
你们观察到了什么现象？这些现象是怎样发生的？
学生讨论交流。
分析：同学们观察得非常细致，分析得也很有趣。
为什么开始喷泉没有发生，受热了就发生了？
谁受热了？
是谁把水从瓶子里挤出来的？
冷和热对物体（空气）产生了什么影响？
4.归纳：喷泉发生的现象和过程，似乎让我们发现一个现象，温度能影响物体的体积——[板书：热胀]
5.实验：把充气的气球分别放入热水或冷水或冰水里）观察气球的体积变化。
6.发现：气体受热体积会膨胀，遇冷会收缩。[板书：冷缩]。
7.生活链接：饮料瓶里为什么没有装满（液体）？是因为厂家小气吗？温度计受热或者受冷会怎样？
7. 小结：气体、液体都会：受热体积会膨胀，遇冷会收缩。也就是——热胀冷缩
三：探究固体的热胀冷缩性质。
问题：气体、液体会热胀冷缩，那么固体呢
猜测：把铁球加热和不加热看通过铁环的情况？小组讨论并记录下小组的猜测。汇报结果。
实验：分别演示在铁球加热和不加热通过铁环。
分析：和大家猜测的一样吗？有什么发现？
小结 固体也会热胀冷缩。
四：物体热胀冷缩的性质。
小结：实验表明，气体、液体和固体都会受热体积膨胀，遇冷体积收缩。
生活链接:铁轨、爆竹、日本福岛辐射的爆炸。
五：总结：大部分的物体具有热胀冷缩的性质。
六：板书设计
热胀冷缩
气体（空气） 液体（饮用水等）固体（铁球 ）
大部分物体具有热胀冷缩的性质
物质的状态
9 固体、液体和气体
10 水和水蒸气
11 冰和水
12 热胀冷缩
9 固体、液体和气体
教学目标：
科学探究目标:
1.能正确地对周围常见的物体或物质进行分类。
2.能够利用感官估测物体的质量或体积。
3.能正确使用适当的工具测量某一种物体的质量或体积。
4.能归纳出固体、液体和气体的主要特点。
情感态度与价值观目标：
1.对探究物质三态的问题产生浓厚的兴趣。
2.能将本组研究结果与其他小组交流。
科学知识目标：
1.能分别说出固体、液体和气体的特点。
2.能说出同种物质的不同状态的各个特点的差异。
科学、技术、社会、环境(STSE)目标：
1.能分别举例说出固体、液体和气体在生产、生活中的用途。
教学重难点：
指导学生通过观察、实验、比较、分类等多种方法探究三种常见物质状态的特性。
教学准备：
常见物体的图片、纸、木块、棉球、橡皮、硬塑料、小米、豆、沙、天平、放大镜、记录表、烧杯、水槽、量筒、酒、果汁、牛奶、蜂蜜、酱油、汽水、水、注射器、水杯、乒乓球、橡皮泥。
一、创设情境，设疑激趣
师：（出示百宝箱）这是百宝箱，里面有许多物体，你们能不能对他们进行分类，粘贴在响应的圈内。（画在黑板上三个圈）
学生分类开始，教师进行简单的评议，并对正确的小组进行鼓励。
目的：激发学生的学习兴趣，引导学生感受物体的多样性和丰富性。
师:引导学生对课本上及收集到的物体进行分类
学生小组活动
师:指导学生填写
(气球--气体和固体,沙拉酱—液体和固体,汽车—固体、气体和液体)
目的:加深对物体三种状态的认识。
二、自主体验，合作探究
活动１研究固体的主要性质
师：知道物质三种状态之后，我们来一步步研究它们各自的性质，先来研究固体的性质。
首先，拿出你们的橡皮，来观察一下。（拿一个较规则的橡皮和学生一起讨论）。
师：引导学生学生研究固体的几种常见的性质（例如：形状、体积、软硬、质量等）
（选择自己熟悉的几种固体研究它们的性质）
师：刚才大家已经目测了不同固体的质量，那怎样才能准确测固体的重量呢？大家有没有好的方法呢？
生：可以用天平测量。
师：你们很聪明，今天老师就拿了天平，大家先来观察一下天平的零件构成，
（出示图片，学生回答）
生：天平由1.底座2.托盘架3.托盘4.标尺5.平衡螺母6.指针7分度盘8.游码这些零件组成。
师：大家都清楚天平的个部分构成及应用了，是不是咱们现在就可以测量了呢 有什么需要注意的吗？
生1：我知道，使用之前应该调零。
师：说的非常好，其他同学知道还有什么应该我们注意的吗？
生２：应该轻拿轻放砝码，砝码应该用镊子来拿。
师：对，非常好，我们应该爱护我们的器材，保护公物。还有吗？
想一下，如果我们要测铁块重量，如果铁块重量比天平量程还要重，那我们能测出来吗？
生：不能，所量物体重量不能超过天平量程。
师：对了，那我们测量物体时，应该把物体放在那个盘子里呢？
生：左边。
师：对了，记住，要左物右码。
好了，现在我们要实验了，大家按照注意事项，一步步操作，把测量物体的重量记录在书上的表格里。
（此时教师可用用小黑板或多媒体出示使用天平的注意事项）
生：测量完了，记录在表格里了。
师：还有最重要的一步，测量完物体重量之后，砝码应该放回盒子里，游码要拨回零刻度。你们都做到了吗？
生：做到了。
物体 名称 形状 体积 软硬 质量（克） 透明
估算 实际
师：现在我们是不是可以总结固体的性质了呢？
师生总结并板书
小组讨论：
每种物体是用什么材料制成的？有什么不同的用途？
所有的固体都有一定的形状和体积吗？
不同的固体有什么相同和不同的性质？
全班交流
活动二：研究液体的主要性质
师：为什么你们认为这些是液体呢？它有哪些性质？
师要求学生仔细观察并讨论。
师：让学生量取100毫升的不同液体，进行观察研究。
学生第一次学习使用量筒（烧杯）教师示范并讲解
把量筒平放在桌子上。
左手扶住量筒，右手慢慢地往量筒中注入液体。
接近示数时要仔细，尽量让液面平稳，读数时要平视。
生：按要求称量不同的液体，并观察有哪些相同和不同？
师：怎样测量液体的质量？
生：小组讨论(引导先第一次测量容器的质量，第二次测量装有液体的容器，用第一次的减去第二次的就是液体的质量)
物体 名称 形状 质量（克） 流动性 透明
估测 实际
学生亲自动手称一称。
总结液体的主要性质。并板书
师：不同液体混合后，会出现什么现象？记录自己的观察结果
小组讨论（合作实验）
师：气体和液体比较，有哪些相同和不同的性质呢？
全班交流
活动3 比较固体、液体和气体的性质
通过实验，比较固体、液体和气体的性质有哪些相同和不同。
师：引导学生综合比较固体、液体和气体的性质有哪些相同和不同，
先让学生试着回答，发现学生存在质疑的地方。
生：提出质疑的问题，
师：组织学生用实验的方法探究。（多方面思考）
小组讨论：怎样区别固体、液体和气体？
固体和液体：
固体和气体：
液体和气体：
固体、液体和气体：
全班交流学生能达到区分的目的即可，不强求统一。
师：现在，让我们再考虑一下前面的分类吧！
实践运用，拓展延伸
师：测量不规则石块的体积
小组讨论：你能用几种方法测量出它的体积。
将本组的测量方法和结果与同学交流，比一比，谁的方法更巧妙？
方法一：向量筒里注入一定体积的水（估计淹没石块即可），记录示数，将系有细绳的石块顺着量筒壁轻轻滑入水里，再记录水的体积，两次水的体积差就是小石块的体积。
方法二：在浅盘上放一个烧杯，烧杯里面装满水；将小石块轻轻的浸入水中，溢出的水会流到浅盘里；用量筒测量浅盘里水的体积，就是小时快的体积。
板书设计
固体.液体和气体
固体 体积
液体 形状
气体 易流动
易被压缩
10 水和水蒸气
【教学目标】
科学概念：
1．水变成水蒸气的过程叫蒸发，加热能加快水的蒸发。水蒸气变成水的过程叫凝结。
2．认识生活中的蒸发和凝结现象，并能运用所学的知识解释生活中的现象。
过程与方法：
1.通过实验观察水的蒸发，同时结合生活中“水会干掉”的经验，讨论水的蒸发。
2.观察比较自然状态下和人工加热情况下水的蒸发现象的异同。
3.观察把一个大的玻璃杯倒扣在一个装满水的小杯子上会出现什么现象。
情感、态度、价值观：
1．意识到细致的观察能获得更多的发现。
2．感受、体验物质变化的可逆性。
【教学重点】探究固态和气态的水之间可以相互转化和加快水蒸发的方法。
【教学难点】根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。
【教学准备】课件、烧杯50ml、矿泉水瓶、水写纸 、集气瓶、玻璃片、热水、记录单
【教学过程】
一、创设情境，视频导入
创设点子兔和托比遇到难题的情境，请学生观看视频《消失的水》，点子兔和托比发现水缸里的水变少了，引出水到哪里去了，从而引出课题《水和水蒸气》。
二、魔术表演，引出蒸发
1、提问：水有哪些特点？
2、魔术表演
教师用手指蘸水在水写纸上写字，交流过程中，字不见了。
【设计意图：课堂的导入以学生最感兴趣的魔术入手，让学生在感受科学魅力的同时，也产生了有价值的科学问题，本课从这里引出探究的问题。】
3、学生推测（水变干了 水蒸发了 到空气中去了 变成了水蒸气）。
【设计意图：通过魔术表演，有效激发学生研究的兴趣，增强学生的问题意识，提高学生的想象、推断能力，培养学生的发散思维。】
4、交流观察水蒸气，总结出水蒸气的特点。
【设计意图：带领学生亲自观察感受水蒸气的过程，原有的认知结构得以扩充，对水蒸气的特点有了较为明确的认识。尤为重要的是，这一情境很自然地引发了儿童原有认知与新认知的矛盾】
5、观看蒸发微观图片解释水变干现象。
【设计意图：这里借助教师的图片将 “蒸发”这一概念变得形象，益于三年级的孩子们接受。】
6、联系实际生活中的蒸发现象，并尝试解释这一现象从而认识和理解“蒸发”概念。引发认知冲突：白汽是不是水蒸气的问题。
【设计意图：引导学生真正理解并用自己的语言去解释“蒸发”，虽然需要花一些时间，但其效果远远比老师硬塞给科学术语好得多！科学课就应当引导学生通过感知去理解和掌握。】
7、请生尝试解释视频中消失的水哪去了？
板书：（课件展示文字）
无色无味… 水 蒸发 水蒸气 无色无味…
（液态） （气态）
三、实验探究，加快蒸发
1、情景引导发现新问题：有什么办法能加快水的蒸发吗？
2、学生根据生活经验进行猜测。
3、师引导学生明确对比试验进行比较，让学生明白对比试验中的不同条件，其他条件要一样。
3、小组讨论实验方法，学生讨论后汇报。
（课件出示：温馨提示、展示实验记录单）
【设计意图：在课堂教学中开展探究活动，事先要做到有计划、有安排，要使学生在活动中“活”有所“长”，“动”有所“获”。故本环节让学生讨论交流活动方案，制定出具体详实的实施计划，为后面的探究活动奠定必要的基础。】
4、学生实验，教师巡视指导。
5、实验小结：水在受热的情况下蒸发会加快。
【设计意图：抽象思维需要感性材料为基础，因此给学生创造动手的机会，在操作过程中引导学生感受、探索、发现未知，学生通过自主学习合作探究，比较和思索，才能真正对所学知识达到领悟、理解和掌握。】
四、静态观察，发现凝结
1、情境设疑，水会蒸发成水蒸气跑到空气中，空气中的水蒸气越来来多。那海水就越来来越少最后消失，是这样吗？
【设计意图：根据实际问题与原有认知引起矛盾，学生借助生活常识和经验作出初步的解释，需要科学的验证来证实，学生探究行却再一次被激活。】
2、讨论实验方法，进行凝结现象的实验。学生汇报实验情况。
3、认识“凝结”概念。
4、联系生活现象，提升概念理解。
5、深入思考，解析“白汽”，出示烧开水的时候冒出的白气图片，让学生尝试自己解释白汽是如何产生的。接着提出看得到的白汽过一会又消失了，请生解释这一现象。
【设计意图：解决上一环节的遗留的问题的同时加深学生对凝结的理解。通过对白气消失的理解又回顾了蒸发的概念，从而把水和水蒸气相互转化有机结合在了一起。】
板书：（课件展示文字）
水（液态） 凝结 水蒸气（气态）
五、整理概念，规范技能
1、赞赏学生探究本领，通过点子兔和托比的收获总结水和水蒸气的变化过程。
2、提问，你又有哪些收获呢？
【设计意图：学生的自悟使他们提高概括、总结能力的训练，也是实现学生自主学习的目的。教师的总结，让整个课堂的教学得以提炼和概括，进一步巩固本课的科学概念和常识，并且以一个可逆的板书设计，使学生再一次感受到物质之间的互相转化。】
板书设计：
10、水和水蒸气
11 冰和水
教学目标
能说出冰、水虽然状态不同，但都是同一种物质
能根据实验方法进行水结冰、冰融化成水的实验。
能对冰和水互相转化的实验产生浓厚兴趣。
重点难点
认识到冰和水是同一种物质的不同状态，在一定条件下可以相互转化。
教学准备
铁架台、试管、温度计、记号笔、纯净水、碎冰、食盐、烧杯等。
教学过程
情境与问题：
师：寒冬来临时，经常看到水结冰的现象。（出示冰的图片）
提问：水在什么温度下能结冰？
预设：在零度的时候会结冰。
二、探究与发现：
1、观察水结冰的现象
（1）掌握方法
播放课件，提示学生注意实验的过程和方法。
指定学生汇报，然后出示试验方法。
A、将铁架台、试管、纯净水、碎冰等器材，按照实验装置图自下而上安装。
B、在试管中加入适量纯净水（不要过多），用记号笔在管壁上标记好水面高度。
C、将温度计吊起，插入试管里的水中。
D、在烧杯中装满碎冰，把试管放入碎冰中。
E、当温度变化缓慢或者不变时在碎冰里加些食盐，继续观察温度计数值的变化。
（该实验向碎冰中加入适量的食盐，会加快水结冰，缩短实验时间，提高实验效果）
学生回忆实验方法，并进行复述、记忆
教学过程
出示注意事项
A、小组同学分工合作
B、小组成员轮流观察。
C、实验过程中要安静有序。
（2）实验并观察。
学生13页中，教师巡回指导，提示学生注意安全。
（3）描述现象
（4）分析并得出结论。
提问：水在什么温度时开始结冰，水结冰后体积会怎样？
总结：在0摄氏度时水会结成冰，水在结冰的过程中体积会变大。
2、观察冰的融化
（1）提出问题
提问：当水温降到0摄氏度时水会结成冰，冰受热又会发生什么变化呢？
引导：你有哪些方法能够加快冰的融化？
（2）掌握方法
播放实验方法课件，提示学生观察实验过程中的主要方法。之后提出问题并指定学生回答。
出示实验方法：
A、从冰箱中取出一些碎冰，放入烧杯。
B、用温度计测量碎冰的温度
C、每隔一分钟记录温度计的示数和冰的状态。
（3）实验并观察
学生分组进行实验，将实验现象记录在科学学生活动手册第13页中。
（4）得出结论
提问：冰在什么温度下会融化成水？冰融化成水时质量有什么变化？
总结：冰在0摄氏度可以融化成水，质量不变。
（三）综合概括、得出结论
思考：通过以上两个实验的结果，你能得出什么结论？
学生思考后进行交流。
小结：水在0摄氏度时可以结成冰，冰在0摄氏度时可以融化成水。冰和水是同一物质的不同状态，在一定条件下可以相互转化。
三、应用与拓展
引导：水与我们的生活息息相关，水没有固定的形状，人们利用水的流动性可以制作各种形状的创意冰品。
四、本课总结
回忆一下，通过本课的学习活动，你有什么收获？
（预设：知道了水在0摄氏度时可以结成冰，冰在0摄氏度时可以融化成水。冰和水是同一物质的不同状态，在一定条件下可以相互转化。）
五、课堂练习：
做练习册
12 热胀冷缩
一, 教材分析、
本课通过让学生进行探究实验,证明固体,液体,气体都能热胀冷缩,进而得出大部分物体具有热胀冷缩的性质.
二,教学目标:
1,通过实验,知道固体,液体,气体都能热胀冷缩.
2,能对固体,液体,气体的实验现象进行分析,归纳.
3,能够以严谨细致的科学态度,完成物体热胀冷缩的实验.
三,教学重,难点:
了解固体,液体,气体都能热胀冷缩.
四，教学过程：
一：实验演示，激发学生疑问。
同学们，你见过喷泉吗？那你们见过美丽的彩色喷泉吗？好，我们一起来欣赏彩色喷泉，请同学们认真观察现象哦。
教师演示实验。
二：探究物体的热胀冷缩。
你们观察到了什么现象？这些现象是怎样发生的？
学生讨论交流。
分析：同学们观察得非常细致，分析得也很有趣。
为什么开始喷泉没有发生，受热了就发生了？
谁受热了？
是谁把水从瓶子里挤出来的？
冷和热对物体（空气）产生了什么影响？
4.归纳：喷泉发生的现象和过程，似乎让我们发现一个现象，温度能影响物体的体积——[板书：热胀]
5.实验：把充气的气球分别放入热水或冷水或冰水里）观察气球的体积变化。
6.发现：气体受热体积会膨胀，遇冷会收缩。[板书：冷缩]。
7.生活链接：饮料瓶里为什么没有装满（液体）？是因为厂家小气吗？温度计受热或者受冷会怎样？
7. 小结：气体、液体都会：受热体积会膨胀，遇冷会收缩。也就是——热胀冷缩
三：探究固体的热胀冷缩性质。
问题：气体、液体会热胀冷缩，那么固体呢
猜测：把铁球加热和不加热看通过铁环的情况？小组讨论并记录下小组的猜测。汇报结果。
实验：分别演示在铁球加热和不加热通过铁环。
分析：和大家猜测的一样吗？有什么发现？
小结 固体也会热胀冷缩。
四：物体热胀冷缩的性质。
小结：实验表明，气体、液体和固体都会受热体积膨胀，遇冷体积收缩。
生活链接:铁轨、爆竹、日本福岛辐射的爆炸。
五：总结：大部分的物体具有热胀冷缩的性质。
六：板书设计
热胀冷缩
气体（空气） 液体（饮用水等）固体（铁球 ）
大部分物体具有热胀冷缩的性质