同步集训——第6节 汽化与液化（共2课时）

第6节 汽化与液化
第1课时 汽化
A 夯实基础练
一、选择题
1. (2012，宜宾)下列现象中属于蒸发的是( )
A．铁块变成铁水
B．夏天从冰箱中拿出的苹果“冒汗”
C．霜的形成
D．把酒精擦在手背上，一会儿就不见了
2. (2012，聊城，改编)下列做法不能使水的蒸发加快的是( )
A．用电热吹风机将湿头发吹干
B．用扫帚把地面的积水向周围扫开
C．把粮食拿到向阳的地方晒
D．把水果用保鲜膜包好放在冷藏柜里
3. 将一支温度计插入盛有酒精的瓶子中，拿出后观察，示数的变化是( )
A．上升 B．先上升后下降
C．下降 D．先下降后上升
4. 如图4—6—1所示，用酒精灯给烧杯加热，使烧杯内的水保持沸腾，则插在烧杯中的试管里的水( )
A．能达到沸点，可以沸腾
B．能达到沸点，不能沸腾
C．不能达到沸点，可以沸腾
D．不能达到沸点，不能沸腾
5．在敞口的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将( )
A．逐渐升高 B．不变
C．逐渐降低 D．忽高忽低
6. (2012，连云港)下列关于水沸腾的实验说法正确的是( )
A．水沸腾时冒出的“白气”是水蒸气
B．水的沸点随气压的降低而降低
C．水沸腾的现象只发生在液体的表面
D．水沸腾后继续加热，水的温度会不断升高
7. (2012，内江)如图4-6—2所示，是某游泳爱好者在游泳上岸后站立时的情境示意图，由图可知( )
A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式
B．所有气体在温度降到足够低时都可以液化
C．水在蒸发的过程中要吸热，使水和它依附的人体的温度上升
D．图中游泳爱好者的姿势是为了减少水分的蒸发
二、填空题
8．物质由液态变成________态的现象叫做汽化，汽化有________和________两种形式。
9。吃冰糖葫芦是冬季里北方孩子的一大乐趣。要想保证糖葫芦外皮脆而不焦，熬糖做糖衣时，通常在糖中加水。因为水沸腾过程中，达到________继续________，温度________。
10. (2012，恩施)在做“探究水的沸腾”实验中，某时刻温度计的示数如图4—6—3所示，则此时水的温度是________℃；从烧杯口冒出的缕缕“白气”是________(填“固态”“液态”或“气态”)的水。
11．有一假说：水果和蔬菜切开后，质量的变化可解释为是它们内部水分的蒸发散失所致。如图4—6—4所示的是验证该假说的实验方案的部分情景，实验材料是均匀剖开的胡萝卜，根据图示回答下列问题：
(1)能验证该假说的实验情景是________________。
(2)以上情况只能说明蒸发的快慢与________有关；除此以外，________、________与蒸发快慢也有关。
B 培优综合练
1．(2012，广州)表4-6—1为不同气压下水的沸点：压力锅工作时锅内气体压强最大可达l.80×105 Pa，锅内水的最高温度( )
表4—6—1
P/105Pa
0.98
1.01
1.13
1.29
1.48
1.69
1.80
2.05
t/℃
99
100
103
107
111
115
117
121
A．可达100℃ B．可达117℃
C．可达121℃ D．取决于加热时间
2．给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图4—6—5中图线a所示，若其他条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图线正确的是( )
A．a B．b C．f D．d
3．下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是( )
A．蒸发和沸腾都需要从外界吸收热量
B．蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
C．蒸发和沸腾都属于液化现象
D．蒸发的快慢与温度无关，沸腾时温度保持不变
4. (2012，嘉兴)体育比赛中运动员一旦受伤，医生会对着受伤部位喷射一种叫氯乙烷的药液，该药液会在皮肤表面迅速汽化，使受伤部位表层组织骤然变冷而暂时失去痛感，这说明氯乙烷具有较低的( )
A．温度 B．熔点 C．沸点 D．凝固点
(2012，武汉)如图4—6—6所示，一位小朋友正在世博同内的风扇下“纳凉”。这种风扇能喷射大小为微米级(1微米=________米)的水雾，这些水雾在_______时_____热量，使人达到“纳凉”的目的。
6. (2012，梅州)护士帮病人打针前，通常会先用酒精棉球对注射处进行消毒，此时病人感到该处变凉爽，原因是酒精涂在该处会发生_______(填物态变化名称)现象，吸收皮肤周围的热量。护士测量病人体温用的体温计是利用液体的_______性质而制成的。
7. (2012，宿迁)做水的沸腾实验时，为防止沸水溅出伤人，通常在容器上加盖，这样会使水的沸点_______。
8. (2011，沈阳)炎热的夏天来啦!小明家买了一台电风扇。站在电风扇旁，小明感觉凉爽。于是他大胆猜想：是电风扇降低了室内温度。
为了验证猜想，他关闭了门窗，选取两支相同的温度计，进行了如下的探究实验。
下列步骤中有未完成的部分，请将其补充完整。
【实验步骤】
(1)温度计放置：将两支相同的温度计_______；
(2)温度计示数读取：闭合电风扇开关，稍后读取温度计示数。
【分析论证】
两支温度计示数相同，表明吹电风扇不能降低室内温度。
这一现象引发了小明的思考，为什么室温没有降低，而吹电风扇却觉得凉爽呢?小明联想到液体蒸发的知识。人体是通过汗液蒸发来调节体温的，人在吹电风扇时，汗液比平时蒸发得更快，所以感到凉爽。为了证明吹电风扇能加快蒸发吸热的速度，小明又进行了实验，他只增加一种物质，并且首先补充了一个步骤，然后重复前面实验的操作。请你将下面的内容补充完整。
【增加物质】_____________________。
【补充步骤】_____________________。
【分析论证】
如果观察到_____________________，说
明吹电风扇能加快蒸发吸热的速度。
C 拔尖拓展练
1．(2011，烟台，评估题)在探究“水的沸腾”的实验中，甲、乙两组同学分别使用A、B两套装置(如图4—6—7①所示)来完成实验。
(1)图②中C、D所示的是观察水沸腾实验中出现的两种情景，其中水沸腾时的情景为_______ (填“C”或“D”)。
(2)甲组观察水沸腾时温度计的示数如图③所示，他们所测水的沸点是_______。他们所选择的装置应是_______(填“A”或“B”)。
(3)分析评估A、B两套装置：_________________________________________________。
2．(2012，北京，实验设计题)利用一支温度计、一个小烧杯、一瓶酒精，设计一个实验，证明：酒精蒸发过程中吸热。请你写出实验步骤和实验现象。
参考答案
第6节 汽化与液化
第1课时 汽化
【A】一、1．D 点拨：蒸发是汽化的一种，是物质从液态到气态的过程，四个选项中只有酒精是从液态变成气态，是汽化的过程。
2．D
3．D 点拨：将一支温度计插入盛有酒精的瓶子中，拿出后，由于温度计表面的酒精蒸发吸热，会使温度计玻璃泡温度下降，示数降低。当酒精蒸发完之后，玻璃泡的温度又会慢慢上升到当前的环境温度。
4．B 点拨：本题易错误地认为只要达到沸点，液体就能沸腾。试管中水的温度达到和烧杯中水的温度相同时，试管中的水温达到了沸点，但无论怎样加热，烧杯中的水温度都不会升高，试管中水的温度与烧杯中水的温度始终相同，不能继续吸热，因此虽然能达到沸点，但不能沸腾。
5．B
6．B 点拨：“白气”不是水蒸气，水蒸气是看不见的，水沸腾时冒出的“白气”是水蒸气放热后液化成的小液滴，A选项错误；液体的沸点都随液体表面的气压升高而升高，降低而降低，B选项正确；沸腾是在液体内部和表面同时发生的，蒸发只发生在液体的表面，C选项错误；水沸腾后吸收热量，温度保持在沸点不变，D选项错误。
7．D 点拨：由题图可知，水在蒸发过程中要从周围物体或液体本身吸收热量，从而使周围物体或液体本身温度降低，C选项错；游泳爱好者的姿势减小液体的表面积，减少水分蒸发，D选项正确。
二、8．气；蒸发；沸腾
9．沸点；吸热；不变
10．91；液态
11．(1)A
(2)液面上方空气流动速度；液体的温度高低；液体表面积的大小
【B】 1．B点拨：液体表面气压越大，液体的沸点越高。从表中可以看出，当压力锅内气压达到l.80×105 Pa时，水的沸点为ll7℃，所以锅内水的最高温度可达ll7℃，故B选项正确。
2．C点拨：本题运用数形结合方珐。观察题图，水的质量增加后，水达到沸点的时间会延长，但是水的沸点与原来相同。
3．A
4．C点拨：氯乙烷由液态变为气态是汽化现象，汽化有两种方式：沸腾和蒸发，由于氯化烷是迅速汽化，所以发生的是沸腾现象，因为是在常温下发生沸腾，说明氯乙烷具有较低的沸点，很容易沸腾，C正确。
5．10-6；汽化(蒸发)；吸收
6．汽化；热胀冷缩 点拨：酒精容易蒸发，蒸发时会吸收热量，所以用酒精棉球擦过的皮肤会感到凉爽。体温计是利用液体热胀冷缩的性质制成的。
7．升高
8．实验步骤：(1)分别放在靠近电风扇和远离电风扇的位置增加物质：水(或酒精)
补充步骤：将两支温度计的玻璃泡同时蘸取适量的水(或酒精)
分析论证：靠近电风扇的温度计的示数降低较快
【C】 1．(1)C (2)103℃；A (3)A装置热量损失少，实验耗时少，但所测水的沸点不是当地气压下水的沸点。B装置热量损失大，实验耗时长，所测水的沸点是当地气压下水的沸点
2．实验步骤与实验现象：
①用温度计测量室温，记录温度计的示数。
②将适量酒精倒入烧杯中，用温度计测量酒精的温度，待酒精温度与室温相同时，记录温度计的示数。
③再将温度计从酒精中取出，随着酒精的蒸发，可以看到温度计的示数逐渐减小，这一实验现象说明酒精蒸发过程中吸热。
第2课时 液化
A 夯实基础练
一、选择题
1·关于液化，下列说法正确的是( )
A．降温只能使某些气体液化
B．压缩体积可以使所有气体液化
C．液化过程是个吸热过程
D．液化过程是个放热过程
2. (2012，金华)下列所描述的现象中，属于液化的是( )
A．铁块熔成铁水 B．湿衣服晾干
C．河水结成冰 D．沸水上方出现“白气”
3. 在卫生间里洗热水澡，室内的玻璃镜面会变得模糊不清，过一段时间，镜面又变得清晰起来。镜面上发生的这两种现象的物态变化是( )
A．先液化，后汽化 B．先汽化，后液化
C．只有液化 D．只有汽化
4·常用的液化石油气，是采用什么方法使它由气体变为液体而储存在罐里的( )
A．常温条件下压缩体积 B．低温条件下压缩体积
C．常温条件下增大体积 D．低温条件下增大体积
5．夏天，从冰箱中取出一瓶冷藏的饮料，过一会儿，瓶的外壁会“出汗”，这是( )
A．水蒸气的汽化现象
B．水蒸气的凝固现象
C．水蒸气的液化现象
D．水蒸气的熔化现象
6·在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽袋中空气后把口扎紧，然后放人80℃以上的热水中，过一会儿，塑料袋鼓起；从热水中拿出塑料袋，过一会儿( )
A．塑料袋仍然鼓起，其中的酒精液化了
B．塑料袋仍然鼓起，其中的酒精汽化了
C．塑料袋又瘪了，其中的酒精汽化了
D．塑料袋又瘪了，其中的酒精液化了
二、填空题
7．物质由________变为________的现象叫做液化。使气体液化的方法有两种：________和________。
8. 气体打火机以及液化石油气罐内的液体都是通过________的方法使气体在常温下液化的。火箭的燃料液态氢和液态氧是通过________和________两种方法制得的。气体液化的好处是可以使气体的体积大大________，便于储存和运输。
9．电冰箱工作的原理：主要用到了液体________吸热和气体________放热。在冰箱内(即冷冻室)要吸热使温度________，在冰箱外(散热器)要把热放出。故在冰箱内冷冻室里是利用液体________吸热。而在冰箱外通过压缩机把气体________并在散热器中放热使之________ 变成液体又回到蒸发器内，再________吸热变成气体。如此循环，从而达到制冷效果。
10．取一支大的注射器，吸入适量乙醚，用橡皮塞堵住注射器孔，向外拉活塞，到一定程度时液态乙醚消失，然后推动活塞，又会观察到________乙醚出现，这是用_______的方法使气态乙醚________。
11. 在模拟大自然中“雨”的形成的活动中，某同学在如图4—6—8所示的锥形瓶内注入少量的温水，稍后取干燥的蒸发皿盖在瓶口。
(1)在蒸发皿中放置一些冰块，在瓶口内将出现________，蒸发皿的底部出现________。
(2)通过此实验得出的结论是：水蒸气在遇________(填“冷”或“热”)时会________(填物态变化名称)成水。
B 培优综合练
1．我国民间有旬谚语“水缸穿裙子，天就要下雨”，其中“水缸穿裙子”指在盛水的水缸外表面出现了一层密密麻麻的小水珠。关于小水珠的形成，以下解释中正确的是( )
A．是空气中的水蒸气液化形成的
B．是水缸中的水蒸发形成的
C．这句谚语是错误的
D．水缸可能有裂缝，水缸中的水渗到缸外形成的
2．地球上的水在不停地循环着：阳光晒暖了海洋，水变成水蒸气升到空中，形成暖湿气流，暖湿气流遇到冷空气后，水蒸气变成了小水滴，形成雨降落到地面。以下说法中正确的是( )
A．水变成水蒸气是汽化现象
B．水变成水蒸气的过程中放热
C．水蒸气变成小水滴是凝固现象
D．水蒸气在变成小水滴的过程中吸热
3． 表4—6—2为几种物质的沸点，如果在标准大气压下用降温的办法从空气中提取这些物质，那么温度下降时首先液化被分离出来的是( )
表4—6—2
物质
液态氧
液态氮
二氧化碳
沸点/°C
-180
-196
-78.5
A．氧气
B．氮气
C．二氧化碳
D．所有气体一起被液化，无法分离
4．(实际应用题)长岛是个淡水严重短缺的海岛，海水淡化是解决这一问题的有效措施。图4—6—9是小明同学设计的海水淡化流程图，在这一过程中海水先后发生的物态变化是( )
A．液化、汽化 B．汽化、液化
C．汽化、熔化 D．熔化、液化
5. 如图4—6—10所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已经烧开，我们可以根据所观察的_______房间壶嘴的上方_______较多，判断出_______房间的气温较高。
6. (2012，铜仁)将一瓶冰冻的矿泉水放在桌上，一会儿瓶壁会出现许多小水珠，这是——现象。在瓶内冰块逐渐熔化的过程中，瓶内水的温度_______(填“升高”“降低”或“不变”)。
C 拔尖拓展练
(阅读理解题)阅读下列资料，思考、解决资料后面的问题。
冰箱是制冷设备，主要由蒸发器、压缩机、冷凝器等部件组成。电冰箱工作过程中，制冷剂(既容易汽化又容易液化的物质)在蒸发器中迅速蒸发 ① 热，使冷冻室内温度 ② ，气态的制冷剂经压缩机压缩后，送人冰箱外面的冷凝器，此时制冷剂液化 ③ 热，液态的制冷剂回到蒸发器，又开始了新的循环。电冰箱就这样将冷冻室内的热量“吸”出来，并散发到冰箱的外面。
1)在资料的①、②、③三处补写上适当的内容①________；②________；③________。
2)冰箱冷冻室内温度很低，那么在室内多放几台打开冷冻室门的冰箱________(填“能”或“不能”)降低室内温度。
参考答案
第2课时 液化
【A】一、1．D 点拨：液化过程要放出热量。所有气体在温度降到足够低时，都可以液化，但是压缩体积只能使部分气体液化。
2．D 点拨：铁块熔成铁水是熔化现象；湿衣服晾干是汽化现象；河水结成冰是凝固现象；“白气”是水蒸气液化的结果。
3．A
4．A 点拨：使气体液化有压缩体积和降低温度两种方法。常用的液化石油气是利用常温下压缩体积的方法使其液化的。因为液化石油气在使用过程中处于常温环境，因此不可能是降低温度使其液化的。
5．C 点拨：夏天从冰箱里取出的饮料温度很低，饮料瓶周围的空气中的水蒸气遇到冷的饮料瓶时会发生液化现象，变成小水滴，就像是瓶的外壁“出汗”了。
6．D 点拨：标准大气压下酒精的沸点是78℃，因此在80℃以上的热水中酒精会沸腾(迅速汽化)，塑料袋鼓起来。气态酒精在常温下迅速液化，塑料袋又瘪了。
二、7．气态；液态；压缩体积；降低温度
8．压缩体积；降温；压缩体积；缩小
9．汽化；液化；降低；汽化；压缩；液化；汽化
10．液态；压缩体积；液化
11．(1)白雾；小水珠(2)冷；液化
【B】1．A点拨：天要下雨时，空气中含有较多的水蒸气，水蒸气碰到冷的水缸外表面时，放热液化变成小水珠。
2．A点拨：水变成水蒸气是汽化现象，需要吸热。水蒸气变成小水滴是液化现象，需要放热。
3．C 4．B
5．甲；白气；乙 点拨：本题易错，“白气”并不是水蒸气，而是水蒸气液化而成的小水珠，房间温度越低，水蒸气越容易液化，看到的白气越多。
6．液化；不变点拨：冰冻的矿泉水温度低，外界水蒸气在矿泉水瓶表面放热液化形成水珠，冰是晶体，在熔化过程中吸收热量，温度保持在熔点不变。
【C】(1)吸；下降；放 (2)不能
点拨：电冰箱的工作原理是利用物态变化把冰箱内的热量搬运到冰箱外，对于房间而言，热量并没有减少。相反，冰箱消耗的一部分电能会转化为热能，使房间温度升高。