12.2 化学元素与人体健康 课件 初中化学人教版九年级下册(共23张PPT)

(共23张PPT)
课题2 化学元素与人体健康
第十二单元 化学与生活
人教版 化学 九年级下
情景导入
思考：观看三幅图片，思考病人得了哪种疾病？
甲状腺肿大
佝偻病
龋齿
01
常量元素与
微量元素
人体中的元素
人体中含量较多的的元素有11种，约占人体总重量的99.95％。超过0.01％的元素，称为常量元素，0.01％以下的称为微量元素。
人体中元素的存在形式
活动探究
常量元素在人体中的含量示意图
常量元素与微量元素
必需微量元素：
铁、锌、硒、碘、氟、铜、钼、钴、锰等
非必需微量元素:
铝、钡、钛等
常量元素与微量元素
微量元素
常量元素
11种
40多种
人
微量元素
<0.01%<
常量元素与微量元素
小结
02
元素对
人体健康的影响
元素对人体健康的影响
活动探究
如何补钙
安全、有效——安全第一
经济又实惠——买得起
生活化、长期化——每天都吃等
补钙措施：食用钙盐（盐中加钙）
元素对人体健康的影响
2.食物来源:
1.作用: 使骨骼、牙齿具有坚硬的结构支架
3.缺钙带来的影响:
老年:骨质疏松 容易骨折
幼年:佝偻病 发育不良
钙
元素对人体健康的影响
钠
钠：参于水的代谢，维持体内酸和碱的平衡，是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。
元素对人体健康的影响
钾能够调节细胞内适宜的渗透压，调节体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，维持正常的神经兴奋性和心肌运动。
摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。
　　钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心搏停止。
元素对人体健康的影响
以前的盐
现在的盐
元素对人体健康的影响
碘是甲状腺激素的重要部分,缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿会影响生长发育,造成思维迟钝.
碘过量也会引起甲状腺肥大.
元素对人体健康的影响
铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁会引起贫血
铁
元素对人体健康的影响
富含铁的食物
元素对人体健康的影响
锌：会影响人体发育，缺锌最常见的病因是膳食不平衡。
锌缺乏的特征:
1.食欲减退，生长发育迟缓
2.皮肤粗糙、干裂
3.味觉失去灵敏度，毛发色素变淡
4.指甲上有白斑，创伤愈合较慢等
5.孕妇缺锌甚至可能出现胎儿畸形
锌
元素对人体健康的影响
讨论：人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？
均衡膳食；合理补充
物极必反，对于钙的摄入同样如此,血液和体液中钙的含量是一定的,多了会使人发生结石，以及骨骼变粗等。
元素对人体健康的影响
是不是所有的元素对人体健康都是有益的呢？
还有一些元素对人体是有害的，如汞（Hg）、铅（Pb）、镉（Cd）等。
想一想
长期接触汞可导致中枢神经系统损伤；无机汞中毒主要影响肾脏，引起尿毒症。
拓展视野
铅是广泛存在的工业污染物，能够影响人体神经系统、心血管系统、骨骼系统、生殖系统和免疫系统的功能，引起胃肠道、 肝、肾和脑的疾病。
拓展视野
教学课件
人教版 化学 九年级下
感谢观看