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第三章 第2节
熔化和凝固
义务教育教科书 物理 八年级 上册
一、物质的三种状态及变化
1．物质有三态：固态、液态、气态。
2．物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化。
固态
(冰)
(水蒸气)
气态
熔化
凝固
(水)
液态
熔化
凝固
固态 液态
生活中的熔化和凝固现象
3．熔化和凝固
火山熔岩
二、探究固体熔化时温度变化的规律
研究对象：
海波、石蜡
（1）实验器材：
二、探究固体熔化时温度变化的规律
（1）实验器材：
（2）实验中的注意事项：
1、安装顺序：要从下往上安装
2、水浴加热法
让物体受热均匀
海波、石蜡、铁架台、酒精灯、烧杯、大试管、温度计、搅拌器、钟表
搅拌器
安全提示
（1）不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯，要用火柴点燃。
（2）用完酒精灯后，必须要用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
（3）要用酒精灯火焰的外焰加热
3、酒精灯的使用
（3）海波熔化数据表
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
温度/oC
状态
（3）海波熔化数据表
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
温度/oC 40 41 42 44 45 46 47 48 48 48 48 48 50 52
状态 固态 固态 固态 固态 固态 固态 固态 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 液态 液态
t/min
t/℃
0
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
1
53
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
海波的熔化图像
AB段：固态，吸热，温度上升
BC段：固液共存态，吸热，温度不变
CD段：液态，吸热，温度上升
（为熔化阶段，480C是它的熔点）
熔点
0
t/℃
t/min
48
A
B
C
D
固态
固液共存
液态
t/min
t/℃
0
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
1
53
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
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海波的熔化图像
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
温度
状态
40 42 43 44 45 46.5 48 48 46 48 48 48 49 50 51
固态 固态 固态 固态 固态
固态
固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存
液态 液态
液态
思考：48oC的海波处于什么状态？
思考：海波熔化过程中处于什么状态？
t/min
t/℃
0
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
1
53
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
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石蜡的熔化图像
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
温度
状态
（4）石蜡熔化的数据表
整个过程
不断吸热，
温度不断上升。
先变软再变稀，
最后熔化成液体。
40 41 43 44 46 48 50 51 53
海波的熔化图象
0
t/℃
t/min
48
A
B
C
D
固态
固液共存
液态
海波的熔化条件：
0
t/℃
t/min
石蜡熔化的条件：
石蜡的熔化图象
达到熔点、继续吸热
吸热
（5）结论：
1．海波有一定的熔化温度（达到48℃）；熔化过程吸收热量，但温度保持不变
2．石蜡没有一定的熔化温度，熔化过程吸收热量，温度升高。
三、晶体和非晶体
1．晶体有一定的熔化温度（熔点）；
非晶体没有一定的熔化温度（熔点）。
2．晶体熔化条件：
(1)达到熔点；
(2)继续吸热。
晶体和非晶体
晶体 熔点℃ 晶体 熔点℃ 晶体 熔点℃
钨 3 410 银 962 冰 0
铁 1 535 铝 660 固态水银 －39
钢 1 515 铅 328 固态酒精 －117
灰铸铁 1 177 锡 232 固态氮 －210
铜 1 083 萘 80.5 固态氧 －218
金 1 064 海波 48 固态氢 －259
几种晶体物质的熔点
思考：你能画出金熔化的图像吗？
熔化
凝固
固态 液态
四、凝固
晶体（海波）的凝固图像
液态
固液
共存
固态
海波的凝固条件：
达到凝固点，继续放热
非晶体（石蜡）的凝固图象
石蜡凝固的条件：
放热
五、熔化吸热、凝固放热
把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，冰能不能继续熔化 为什么？
答：不会，
因为冰不能继续吸热
在北方的冬季，农民会在菜窖里放几桶水，你知道这样做的目的是什么吗？
答：利用了水凝固时放热，
让菜不容易冻坏
1、俗话说“下雪不冷化雪冷”是因为化雪过程要（ ）
反馈：
2、纯铁的熔点是1535℃，则液态纯铁的凝固点是
1535 ℃
吸热
3、夏天用0℃的冰或质量相等的0℃的水来冷却汽水，结果是 ( )
A．用冰的效果好，因为冰的温度低
B．用水的效果好，因为水比冰更容易吸热
C．用冰的效果好，因为冰吸热温度不变
D．两者效果相同
C
以下是在1.01×105Pa大气压下一些物质的 熔点（凝固点）（单位： ℃）
钨 3410
钢 1515
铜 1083
金 1064
银 962
铝 660
铅 328
锡 232
奈 80
海波 48
冰 0
固态水银 -38.3
固态酒精 -117
固态氮 -210
固态氧 -218
固态氢 -259
4、讨论：能否用铝制的容器熔化铜或锡？
5、在南极考察站能使用水银温度计测量气温吗？
（南极最低气温-94.3℃）
答：能用铝制容器熔化锡，但不能熔化铜。
答：不能，水银在-38.30C已经凝固。
