2022-2023学年物理人教版（2019）选择性必修第三册2.5液体 课件(共32张PPT)

(共32张PPT)
液 体
液 体
液体的微观结构
液体的表面张力
浸润和不浸润
毛细现象
挑战一：小组讨论回答以下问题
1.举例说明液体分子的间距比气体分子间距小得多。
2.举例说明液体分子间的作用力比固体分子间作用力要小。
3.举例说明液体分子的移动比固体更容易。
4.为什么说只有晶体算的上真正的固体？
一、液体的微观结构
猜想：
液体和空气接触的表面有怎样的趋势？
一、液体的微观结构
1、液体的性质
介于气体和固体之间，具有一定的体积，不易压缩，没有一定的形状，具有流动性，液体表现出各向同性.
2、液体的微观结构
液体中的分子跟固体一样是密集在一起的，液体分子的热运动主要表现在平衡位置附近做微小的振动，但液体分子只在很小的区域内做有规则的排列，这种区域是暂时形成的，边界和大小随时改变，有时瓦解，有时又重新形成，流体由大量这种暂时形成的小区域构成，这种小区域杂乱无章地分布着.
【注意】非晶体的微观结构跟液体非常相似，可以看做是粘滞性极大的流体，所以严格说来，只有晶体才能叫做真正的固体.
3、液体的微观结构可解释
（1）液体表现出各向同性：液体由大量暂时形成的杂乱无章地分布着的小区域构成，所以液体表现出各向同性.
（2）液体具有一定的体积：液体分子的排列更接近于固体，液体中的分子密集在一起，相互作用力大，主要表现在平衡位置附近做微小振动，所以液体具有一定的体积.
（3）液体具有流动性：液体分子能在平衡位置附近做微小的振动，但没有长期固定的平衡位置，液体分子可以在液体中移动，这是液体具有流动性的原因.
（4）液体的扩散比固体的扩散要快：液体中的扩散现象是由液体分子运动产生的，分子在液体里的移动比在固体中容易得多，所以液体的扩散要比固体的扩散快.
二、液体的表面张力
挑战二：试试就能行，爱拼才会赢！
1、把针放在水的表面而不沉入水中
2、把硬币放在水的表面而不沉入水中
挑战三：探究表面张力的方向和特点
问题一：
刺破棉线一侧的薄膜，观察另一侧薄膜的变化情况和棉线的形状？
问题三：棉线圈的面积最大时，就意味着薄膜的面积最小，这说明液体表面有什么特点？
问题二：棉线圈周长一定，变成什么形状面积最大？
推理：
问题四：分界线两侧的液面之间的力方向如何？
①
②
为什么叶面上的露珠总是球形的 为什么由滴管口缓慢流出的液体不是连续的液流而是连串的液滴 为什么一些昆虫可以停在水面上而不致沉入水里 ……
二、液体的表面张力
猜想：液体表面具有收缩的趋势
【实验验证】
思考：为什么液体表面具有收缩的趋势呢？
汽
表面层
液体
液体表面微观图
表面层分子间距比较稀疏，分子间距r>r0 ，分子间的作用表现为相互吸引.
液体的表面张力
液体表面张力的分析图
线两侧液体之间的作用力为引力
①
②
在液体表面设想一条任意直线，把液面分成两个部分
使液体表面绷紧
表面张力方向垂直与所画的线MN
解释现象
结论：液膜具有收缩的特性且使表面积收缩到最小
生活中的实例
三、浸润和不浸润
我们已知道液体跟气体接触时，在接触的表面存在一个薄层---表面层，表面层的性质决定了液体出现表面引力，使液体具有收缩的趋势，那么在液体与固体接触时，会出现什么现象呢？
浸润和不浸润的微观解释
四、毛细现象
1、毛细现象：浸润液体在细管里上升的现象和不浸润液体在细管里下降的现象，叫做毛细现象.
2、浸润液体在毛细管里上升后，形成凹月面，不浸润液体在毛细管里下降后形成凸月面.
玻璃试管中的水面
玻璃试管中的水银面
3、毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关，毛细管内径越小，高度差越大.
液体浸润管壁，液体边缘部分的表面张力如图，表面张力使管中的液体上升，当液体的重力跟表面张力相等时，液面稳定.
4、毛细现象产生的原因
5、毛细现象的应用和防止
录像：生活中的毛细现象
录像：土壤中的毛细现象
毛细现象
酒精灯
农民锄地
墨汁上升
五、液晶
随着人们对物质状态认识的深入，发现物质除了通常呈现的固态、液态和气态外，还存在着一些其他的状态，如等离子态、液晶态、超导态、中子态等.其中的液晶态具有一些独特的光学性质，被人们不断地认识和应用.
（一）液晶态
研究发现有许多有机化合物可以呈现于晶体和液体之间的状态，它们一方面像液体具有流动性，另一方面又像晶体，分子在特定方向排列比较整齐，具有各向异性.
液晶分子
1．液晶态：物质既有液体的流动性，又具有晶体的分子排列整齐，各向异性的状态，叫做物质的液晶态．
2．液晶：处于液晶状态的物质叫做液晶．
3．不是所有物质都具有液晶态，现已发现几千种有机化合物具有液晶态．
（二）、液晶的性质和特点
1．液晶态的分子排列
点击下图了解固态、液晶态、液态的分子排列
2．液晶的特点
液晶分子的位置无序使它像液体，排列有序使它像晶体．
3．液晶的光学性质对外界条件的变化反应敏捷
液晶分子的排列是不稳定的，外界条件的微小变动都会引起液
晶分子排列的变化，因而改变液晶的某些性质，例如温度、压
力、摩擦、电磁作用、容器表面的差异等．都可以改变液晶的
光学性质．
4．液晶的外形特征
液晶物质都具有较大的分子，分子形状通常是棒状分子、碟状
分子、平板状分子．
（三）、液晶的一般用途
笔记本电脑的液晶显示屏
手机的液晶显示屏
液晶的特性决定了它的用途，它在显示技术、电子工业、航空工业、生物医学等多方面都有广泛的应用．
课堂小结
液体
液体的微
观结构
难压缩
流动性
非晶体
液体的表面张力
定义
方向及效果
产生原因
浸润和
不浸润
定义
微观解释
毛细现象
定义
微观解释
制作者：
适用对象：高二学生
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