10《在牛肚子里旅行》课文备课方案

10　在牛肚子里旅行
备教材教法
文本解读
1．内容简说
《在牛肚子里旅行》是一篇有趣的科学童话，将科学知识与童话完美结合。蟋蟀红头和好友青头捉迷藏时，不小心被牛吞进了肚子。危急关头，蟋蟀青头沉着地安慰它，给它出主意，帮助它从牛肚子里逃脱出来。
2．结构特点
蟋蟀红头在牛肚子里的旅行路线是贯穿全文的脉络。红头被大黄牛卷到嘴里——进了牛肚子——从第一个胃到第二个胃又回到牛嘴里——和草一起喷了出来，这一旅行线路蕴含着牛反刍的科学知识。牛肚子里一共有四个胃，前三个胃是贮藏食物的，只有第四个胃才是管消化的。牛吃草时，先不细嚼，把草吞到肚子里，等休息时把吞进去的草重新送回嘴里，细嚼慢咽，这样的过程就叫反刍。
3．写作特色
课文在表达上有以下几个特点：第一，贴近生活。蟋蟀和牛都是大家熟悉的动物，捉迷藏也是学生经常做的游戏，从生活出发，写大家熟悉的事情，读者有亲切感。第二，在平常的生活中出现了不平常的事情——蟋蟀被牛吃掉了。于是故事有了悬念——蟋蟀后来怎样了？在这个悬念下，课文不动声色地介绍了牛有四个胃、会反刍的科学知识。这样一来，读者就能在津津有味的阅读中收获知识。第三，语言丰富而生动。文中对话大多单独成段，有丰富的提示语，形象地描绘了人物的心情变化，使得整个故事跌宕起伏，引人入胜。“蹦、爬、喊、跳、蹭”等动词，生动地刻画了青头的动作，写出了青头急朋友之所急、遇到危险时沉着冷静的特点。
4．插图说明
课文配有两幅插图。一幅是青头站在牛背上，指导红头怎样从牛肚子里逃出来的情形，突显了青头对朋友的关心；另一幅是红头成功脱险后，和青头拥抱在一起的情形，劫后余生的喜悦、对好友的感激都在这拥抱之中。两幅插图再现了故事中的重要场景，有助于学生理解课文内容，体会人物的心情，感受青头和红头之间的深厚情谊。
5．习题运用
课后第3题提出了复述故事的要求。在学生已经有了借助插图、词语、示意图来复述故事的实践基础上，本课提出了借助路线图来复述故事的方法。可以先引导学生借助路线图回顾故事的主要情节，然后试着讲述故事。要时刻提示学生把线路图放在一边，随时提示自己下面要讲什么内容，可适当添加一些表达红头心情的词语和青头动作的词语。同时可以穿插一些自己的动作，可以使复述故事更加生动，表现出故事的趣味性。
教学策略
1．认写字词
本课会认字，可以联系生活整体识记，三个多音字，可以出示词语让学生比较辨读，会写字可以归类指导。
文中词语比较简单，可以引导学生用找近义词、联系上下文、结合生活实际等方法解决。
2．朗读指导
课文中红头和青头的对话较多，要指导学生充分理解对话内容，分角色朗读，体会人物的心情，读出相应的语气。
3．阅读理解
文章以红头的经历即在牛肚子里的旅行为线索，赋予蟋蟀人的情感，想象丰富，画面感强，塑造了一对有福同享、有难同当的好朋友的生动、可爱的形象，体现了真挚的友情，充满了正能量。同时，融入科学知识，牛有反刍的消化特点。这正是科学童话的特点。寓科学知识于童话中，寓教于丰富的想象中，寓情于紧凑的情节中，大团圆的结局见证着纯洁美好的友情。教学时，可先从整体入手，引导学生利用列小标题的形式，概括故事情节，并通过圈画关键词语，理清旅行路线图，了解牛反刍的科学知识。在学生整体把握课文内容的基础上，聚焦人物对话，结合相关词句，体会人物心情，并通过有感情地朗读，感知朋友间的深厚友谊，感受童话中丰富的想象。
备教学资源
1．科学小品文
科学小品文，也称知识小品文或文艺性说明文。它用小品文的笔调，即借助某些文学写作手法，将科学内容生动、形象地表达出来。经常运用一些说明方法，比如列数字、下定义、打比方、举例子、作比较等。科学小品文一般短小精悍、通俗易懂，形式生动活泼。读这类文章能活跃思维、丰富知识、开阔视野，很受广大读者的喜爱。
2．牛的反刍
牛是人类普遍驯养的一种家畜。它在休息时，嘴巴总是不停地咀嚼，好像在吃一种不容易嚼碎的食物，这是牛的反刍现象。牛的胃与人的胃不同，一般动物的胃由一室组成，而牛的胃是由四室组成，即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。皱胃是胃的本体，具有皱上皮，能分泌胃液，其他三个胃是食道的变形。皱胃的体积最大，其他三个加起来还不到它的一半。瘤胃与食道管相连，前下方又与四个胃中最小的一个相连，这个胃的四面全是六角形小格子。所以叫网胃，又叫蜂巢胃。网胃靠一条食道沟可通食道。另外还与椭圆形的瓣胃相连。瓣胃的内面有很多大小不等的皱褶，它的一端又与梨形的皱胃相通。
牛吃草的时候，没嚼碎就吞下去，混有大量唾液的食物就暂时储存在瘤胃中，食物在瘤胃中被唾液浸软，再经过许多同草一起吃进去的细菌和原生生物(细菌、真菌、纤毛虫)的作用、发酵、分解，再进入网胃，存在于瘤胃和网胃中的粗糙食物上浮，刺激瘤胃前庭和食道沟，引起逆呕反射，将粗糙食物逆行经食道进入口中再进行细嚼，咀嚼后比较细碎和比重较大的食物经过瘤胃和网胃的底部，进入瓣胃，最后进入皱胃，进行充分消化，这就是我们平时看到牛休息时还不停咀嚼的原因。
储存在瘤胃中的草，不停地返回口中咀嚼，然后把磨碎的食物，送到瓣胃和皱胃中去，这种现象叫反刍，这种反刍过程可反复进行，直到食物被充分分解为止，这就是反刍类哺乳动物的一大特点。