【考点直击——生物】2014学业水平测试（易错点评+考点演练+冲A强化）：酶和ATP（含2013模拟）

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【考点填空】?
1. （k13，p88)ATP的中文名称是______________。A代表________________,T代表_________________,P代表________________。它是各种活细胞内普遍存在的一种________________化合物。ATP的结构简式为________________________。
2. （k13，p89)动物和人形成ATP的主要途径:________________(场所为:细胞质基质和线粒体)；绿色植物形成ATP的主要途径:________________、________________(场所为:叶绿体、细胞质基质和线粒体)。
3. （k13，p89)ATP含有________________个高能磷酸键,当ATP水解时,远离_____________的高能磷酸键容易断裂,同时______________能量,这样ATP就转变成_____________(ADP)。ATP与ADP相互转换的反应式为_______________________。
4. （k12，p83)生物体内的化学反应能迅速而有规律地进行和酶有关,酶通常是指由___________产生的、具有___________的一类_____________，又称生物催化剂。
5. （k12，p83)1个过氧化氢酶分子在室温条件下每1min可催化500万个过氧化氢分子的分解反应,说明酶具有________________。一种酶只能对一定的底物发生催化作用,说明酶具有________________。酶的功能是通过降低反应的活化能，达到加快反应的速度。影响酶活性的因素有温度和pH等。
【易错点评】
1. 酶催化作用的最适宜温度不一定是37℃：人体内酶催化作用的最适宜温度是37℃左右，而植物体中的ɑ淀粉酶的适宜温度为55℃—75℃。
2．在过酸或过碱环境中，酶均失去活性。在一定的pH范围内，随着pH的升高酶的活性增高，不能理解为在过低pH时活性较低，pH升高后，酶活性也得以恢复，因为过低pH时酶可能已失活。
3．高温使酶失去活性后，不能再恢复。低温时，只是酶的活性较低，温度升高时，活性逐渐恢复（这一点与过低pH对酶活性的影响不同）。
【考点演练】?
考点13 （P88~90）ATP在能量代谢中的作用（5年4考）
1.（2013届真题·基础题）ATP是细胞的能量“通货”。下列相关叙述正确的是
A．ATP中的A代表腺嘌呤
B．ATP中的T代表胸腺嘧啶
C．ATP的结构简式可表示为A—P～P～P
D．ATP中靠近A的高能磷酸键易水解
2．（基础题）生物体生命活动需要的最终能源、主要能源、直接能源依次是（ ）?
①脂肪 ②核酸 ③糖类 ④蛋白质 ⑤ ATP ⑥太阳光?
A. ①③⑤ B. ②④③ C. ⑥③⑤ D. ⑥①⑤ ?
3．（基础题）在生物细胞的生命活动过程中，产生ATP的场所有 （ ）?
A. 细胞核、叶绿体、内质网 B. 高尔基体、细胞质基质、中心体?
C. 线粒体、叶绿体、细胞质基质 D. 线粒体、核糖体、细胞质基质 ?
4.（2013届无锡市模拟卷·基础题）下面有关ATP和ADP的描述中，正确的是
A．ATP的结构简式为A—P—P～P
B．ATP在酶的作用下，可以再加上一个Pi，储存能量
C．ATP和ADP的相互转化需要酶参加
D．ATP与ADP的相互转化反应中物质和能量都是可逆的?
5.（2012届南京模拟·中难题）下列关于ATP的叙述错误的是
A．ATP分子中含有C、H、O、N、P五种元素
B．ATP是细胞生命活动的直接能源物质
C．细胞中能合成ATP的场所只有线粒体
D．ATP形成ADP时最先断裂的是远离腺苷的高能磷酸键
解析：答案C。ATP含有一分子腺嘌呤，一分子核糖，三分子磷酸，所以元素组成为C、H、O、N、P。细胞中能合成ATP的生理过程有光合作用和呼吸作用，所以合成ATP的场所有叶绿体、线粒体和细胞质基质。
6．(2013届常熟市模拟卷·中难题)下列有关人体细胞内ATP的叙述，错误的是（　 　）
A．一个ATP分子中含有两个高能磷酸键
B．人体细胞合成ATP时都需要氧气的参与
C．核糖体合成抗体时需要消耗ATP
D．正常细胞中ATP和ADP的比值在一定范围内变化
考点12 （P78~85）酶在代谢中的作用（5年5考）
7.（2011届真题·基础题）若人体唾液淀粉酶反应体系的温度从15℃上升至25℃，唾液淀粉酶的活性将
A 增大 B 减小 C 不变 D 先增大 后减小21世纪教育网
8. （基础题）在唾液淀粉酶催化淀粉水解的实验中，将唾液稀释十倍与用未稀释的唾液实验效果基本相同，这说明酶具有（ ）?
A. 专一性 B. 高效性 C. 多样性 D. 特异性 ?
9. (2013届苏州市模拟卷·基础题)下列有关酶的叙述，错误的是
A．高温能破坏酶的结构使其失去活性
B．绝大多数酶的化学成分是蛋白质
C． Fe3+可以催化过氧化氢分解，说明Fe3+也是酶
D．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶
10．（2012届扬州模拟卷·中难题）下列有关酶的叙述，正确的是
A．酶的数量因参与化学反应而减少
B．酶的基本组成单位是氨基酸或核苷酸
C．同一生物体内的各种酶催化反应条件都相同
D．任何一个活细胞都能产生酶，酶在细胞内才起催化作用
解析：答案B。酶的化学本质是蛋白质或RNA，所以其基本单位是氨基酸或核糖核苷酸，酶是活细胞产生的，但可以做成酶制剂在体外发挥作用，例如加酶洗衣粉。
11．（中难题）影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。右图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是（ ）?
A． 在C点增加反应物浓度，反应速率将加快?
B． 在A点增加反应物浓度，反应速率将加快?
C． 若在A点提高反应温度，反应速率会加快?
D． 若在B点增加酶的浓度，反应速率会减慢 ?
解析：选B。此图表示在最适温度下酶促反应速率与反应物浓度间的关系，所以提高温度，酶活性下降，反应速率下降。限制AB段的因素是反应物浓度，在A点增加反应物浓度，反应速率加快；限制BC段的因素是酶的浓度，增加酶浓度，反应速率会加快。
12.（2013届徐州市模拟卷·中难题）甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如右图所示。下列分析错误的是
A．酶的化学本质都是蛋白质
B．酶的作用具有特异性
C．甲酶能够抵抗该种蛋白酶降解
D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变
解析：选A。甲酶不能被蛋白酶分解，说明甲是RNA；乙酶被蛋白酶分解，说明乙是蛋白质。酶的化学本质是蛋白质或RNA。
考点26 （P83~84）探究影响酶活性的因素（5年1考）
13.（2012届真题·基础题）下列示意图中，能正确反映唾液淀粉酶的催化活性与温度关系的是
A． B． C． D．
14.（2012届南京模拟·中难题）下图中纵坐标表示酶的催化活性，横坐标表示pH值，将肠淀粉酶（最适pH约为8）溶液的pH值由1.8调至12，能正确描述其催化活性变化的是 C
15. (2013届常熟市模拟卷·中难题)关于右图图示含义的叙述正确的是（ ）
A．酶的活性随pH值升高逐渐降低
B．温度从0→P变化过程中，酶的活性逐渐降低
C．随pH值从5升高到7，酶的最适温度不变
D．该酶的最适pH值是5
冲A强化 ?
重难点点拨：本节考点关于酶的本质、特性和ATP的结构等知识内容较为简单，A级要求，影响酶活性因素及ATP与ADP的相互转化B级要求，学生要掌握探究实验的科学方法，理解酶和ATP与新陈代谢的关系。
16．(命题预测·2013届淮安市模拟卷·中难题)为探究pH值对唾液淀粉酶活性的影响，某生物兴趣小组进行了如下实验操作：
①取三支试管，编号甲、乙、丙；
②在三支试管中分别加入2mL稀释的唾液；
⑧在三支试管分别加入2mL2％的淀粉溶液；
④在甲试管中加入1mLl0％的盐酸溶液，在乙试管中加入1mLl0％NaOH溶液，在丙试管中加入1mL蒸馏水；
⑤将三支试管放入37℃温水中水浴10min；
⑥向三支试管内注入lmL斐林试剂，然后放入盛有50-65℃温水的大烧杯中加热约2min。观察实验现象。
根据以上实验步骤分析：
(1)该实验的自变量是 ? ，因变量是 ? 。
(2)步骤④实验中选择37℃,恒温水浴的理由是 ? 。
(3)预期甲、乙、丙三支试管中颜色变化分别是 ? 、 ? 、 ? 。
(4)实际观察时，三支试管都出现相同的颜色变化，分析原因足由于实验操作顺序错误，你认为最合理的操作顺序是①→②→? 。
16． (1)pH值? 酶的活性(2)在27℃条件下，唾液淀粉酶的催化效率最高(3)无变化、? 无变化、? 砖红色沉淀(4)④→③→⑤→⑥