北师大版生物八年级上册第5单元第18章 生物圈中的微生物单元测试题
文档属性
| 名称 | 北师大版生物八年级上册第5单元第18章 生物圈中的微生物单元测试题 |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 49.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北师大版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-11-10 21:41:42 | ||
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文档简介
18章 生物圈中的微生物
一、 选择题
1. 在贫瘠的土地上，小麦生长不好而大豆却生长较好，这是由于（ ）
A．大豆能进行光合作用 B．大豆的细胞核里有DNA
C．大豆的呼吸不消耗有机物 D．大豆根部共生有根瘤菌
2. 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，下面防止食品腐败的措施中不科学的是（ ）。
A．将食品杀菌后进行密封 B．把食品放在冰柜中冷藏
C．用食盐腌制鱼肉 D．在食品中加入防腐剂
3. 酿制甘甜的葡萄美酒，主要利用（ ）
A．甲烷细菌 B．枯草杆菌 C.霉菌 D．酵母菌
4. 真菌对自然界最重要的作用是（ ）
A．供给氧气 B．提供有机物
C．提供二氧化碳 D．促进自然界的物质循环
5. 储藏蔬菜或水果时，一般都采用较低的温度，这主要因为（ ）。
A．在较低温度时，呼吸作用旺盛 B．在较低温度时，呼吸作用减弱
C．较低的温度抑制了光合作用 D．较低温度使细菌等微生物不能生存
6. 不是细菌和真菌的共生现象的是（ ）
A．豆科植物和根瘤菌 B．足癣和人
C．草食动物肠道内的细菌 D．地衣
7. 科学家利用转基因技术，使大肠杆菌产生大量的胰岛素，拯救了大批糖尿病患者，这主要是因为（ ）
A．大肠杆菌容易寻找 B．大肠杆菌生产成本低
C．大肠杆菌繁殖快 D．大肠杆菌易受人控制
8. 在新农村建设中，为了改善农村卫生条件，改变能源结构，减少环境污染，大力推广兴建生态厕所和沼气池。在沼气发酵中，起主要作用的微生物是（ ）。
A．酵母菌 B．乳酸菌 C．甲烷菌 D．根瘤菌
9. 下图是某人在一次平静呼吸过程中肺内气压的变化曲线。在曲线BC段的变化中，膈肌的舒缩状态和膈面积的变化分别是( )
A．膈肌收缩、膈的面积缩小 B．膈肌舒张、膈的面积增大
C．膈肌舒张、膈的面积缩小 D．膈肌收缩，膈的面积增大
10. 下图表示血液流经某结构后某些成分的变化情况，据此推测该结构为 （ ）
A．肺 B．组织细胞 C．肝脏 D．肾脏
11. 下列曲线，能正确表示血液中氧和二氧化碳变化的是 （ ）
12. 在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（ ）。
A．曲霉菌 B．酵母菌 C．青霉菌 D．乳酸菌
13. 正常情况下，根表皮以内的各层细胞由内向外细胞液的浓度是（ ）。
A．依次递增 B．依次递减 C．均相同 D．不能确定
14. 将中等产量的种子分别种在肥沃和贫瘠的实验田中，得到产量高的种子甲和产量低的种子乙。将甲和乙分别种在同样的普通农田中，预计产量是（ ）
A．甲高产，乙低产 B．甲低产，乙高产
C．甲中产，乙高产 D．甲中产，乙中产
15. 中科院院士袁隆平在培养超级杂交水稻时，专门挑选叶片直、窄、厚的水稻植株，其目的是（ ）。
A．促进植物的呼吸 B．减少二氧化碳的吸收量
C．加快蒸腾作用 D．叶片互不遮挡，有利于进行光合作用
16. 玉米种子萌发出幼苗后，种子变空瘪的原因是其中的养料（ ）。
A．被胚芽吸收掉 B．被土壤中的微生物分解掉了
C．被胚吸收发育成幼苗 D．被土壤中的其他生物吸收了
17. 微生物在人类的生活和生产活动中广泛应用，下列微生物对人类有益的是( )
A．痢疾杆菌 B．黄曲霉 C．艾滋病毒 D．产甲烷细菌
18. 现有甲、乙、丙三个品种的桃，将甲（接穗）嫁接到乙（砧木）上，接穗成活后，再用丙对其授粉，得到的桃可食部分的性状相似于（ ）。
A．甲 B．乙 C．丙 D．甲和丙
19. 在根瘤菌（下图）与大豆的共生中，根瘤菌的作用是（ ）。
A．提供二氧化碳 B．固氮 C．提供水分 D．提供有机物
20.下列哪种生物是腐生性微生物（ ）
A．蘑菇 B．肺炎双球菌 C．硫化细菌 D．蓝藻
21. 某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题，其中分析正确的是 （ ）
A．制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封
B．制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行
C．制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物
D．制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖
22.在酿酒过程中，首先是一种微生物把淀粉分解成葡萄糖，这种微生物是 （ ）
A．霉菌 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．大肠杆菌
23. 下面关于人体生命活动的调节叙述，错误的是 （ ）
A．人体生命活动主要受神经系统的调节，也要受激素调节的影响
B．神经调节的基本方式是反射
C．视觉最终形成的部位是大脑皮层的一定区域
D．不论动物、植物，还是微生物，都有反射活动
24. 在人类还没有发明冰箱时，人们就想出了很多办法来延长食品的保存时间，下列对食物的处理方法中，哪个与发酵技术无关（ ）
A.人们把可可豆和细菌混合在一起，酿制成一种巧克力味的饮料
B.用细菌处理后的牛奶，可产生固体的凝乳，再把凝乳加工成干酪
C.将大豆、小麦、盐等碾碎，混以真菌等微生物，制成豆酱
D.将吃剩的肉食冷冻在雪堆中
二、综合题
25. 微生物与人类的关系极其密切，有些微生物对人类有益，有些微生物对人类有害．请根据所学生命科学知识，回答下列问题。
（1）禽流感是由微生物引起的人、畜都可能感染的一种传染病。导致禽流感的微生物属于 ，这种微生物 细胞结构。
（2）在黄曲霉和乳酸菌两者中，对人体健康有害的是 。
（3）酿酒、制面包和馒头的时候，我们常利用的一种微生物是 。
26.微生物与人类的关系极为密切，代谢类型多种多样。
（1）一些细菌和真菌能够分解枯枝落叶、动物尸体和粪便等中的 ，获得生活所必需的物质和能量，这种营养方式称为 ，这种微生物是生态系统的 ，如枯草杆菌等，这种微生物对生态系统中的 起着不可替代的作用。
（2）一些细菌、真菌等微生物生活在其他生物体内或体表，并从这些生物体获得生活必需的物质和能量，这种营养方式称为 ，它们在生态系统中属于 ，如炭疽杆菌等。
（3）有些微生物能够利用 或化学能将无机物转变为储能有机物，满足自身对营养物质的需要，它们属于 ，如蓝藻等。
27.许多食品的制作都要利用细菌或真菌，对此请分析回答。
（1）制作馒头、面包所利用的微生物是_____________，它分解葡萄糖产生的_____________使馒头、面包膨大松软。
（2）制作泡菜所利用的微生物是_____________。利用泡菜坛制作泡菜时，既要给泡菜坛加盖，还要用一圈水来封口，这样做的目的是__________________________。
（3）制作甜酒的正确操作顺序是_____________。
①将酒曲粉末撒在糯米上，均匀搅拌后压实糯米饭，中间挖一个凹坑，淋上一些凉开水
②将糯米用水浸泡一昼夜，把米淘洗干净
③将糯米倒入蒸锅笼屉的蒸布上，铺平后盖好锅盖，放在炉火上蒸熟
④把容器盖好，放在温暖的地方
⑤将蒸熟的糯米用凉开水冲淋一次，放置到微热时装入清洁的容器中
甜酒制作成功的重要标志是闻到酒香，看到米粒呈柔软状，食用时_________________。
28.细菌和真菌与人类的生活关系密切，请分析回答。
（1）制作酸牛奶等食品时利用了 ；酿醋时则利用了 。
（2）在夏天，没有吃完的食物放置几天后，很容易发霉长毛是由于 大量繁殖造成的。
（3）青霉菌产生的 用来治疗细菌感染的疾病。
参考答案
一、选择题
1.D 2.D 3.D 4.D 5.B 6.B 7.C 8.C 9.C 10.A 11.A 12.B 13.B 14.D 15.D 16.C 17.D 18.A 19.B 20.A 21.B 22.A 23.D 24.D
二、综合题
25.（1）病毒 无 （2）黄曲霉 （3）酵母菌
26.（1）有机物 腐生 分解者 物质循环 （2）寄生 消费者 （3）光能 生产者
27. （1）酵母菌 二氧化碳 （2）乳酸菌 不让空气进入坛内，保持坛内的缺氧环境
（3）②③⑤①④ 微甜不酸
29. （1）乳酸菌 醋酸杆菌 （2）霉菌 （3）青霉素
一、 选择题
1. 在贫瘠的土地上，小麦生长不好而大豆却生长较好，这是由于（ ）
A．大豆能进行光合作用 B．大豆的细胞核里有DNA
C．大豆的呼吸不消耗有机物 D．大豆根部共生有根瘤菌
2. 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，下面防止食品腐败的措施中不科学的是（ ）。
A．将食品杀菌后进行密封 B．把食品放在冰柜中冷藏
C．用食盐腌制鱼肉 D．在食品中加入防腐剂
3. 酿制甘甜的葡萄美酒，主要利用（ ）
A．甲烷细菌 B．枯草杆菌 C.霉菌 D．酵母菌
4. 真菌对自然界最重要的作用是（ ）
A．供给氧气 B．提供有机物
C．提供二氧化碳 D．促进自然界的物质循环
5. 储藏蔬菜或水果时，一般都采用较低的温度，这主要因为（ ）。
A．在较低温度时，呼吸作用旺盛 B．在较低温度时，呼吸作用减弱
C．较低的温度抑制了光合作用 D．较低温度使细菌等微生物不能生存
6. 不是细菌和真菌的共生现象的是（ ）
A．豆科植物和根瘤菌 B．足癣和人
C．草食动物肠道内的细菌 D．地衣
7. 科学家利用转基因技术，使大肠杆菌产生大量的胰岛素，拯救了大批糖尿病患者，这主要是因为（ ）
A．大肠杆菌容易寻找 B．大肠杆菌生产成本低
C．大肠杆菌繁殖快 D．大肠杆菌易受人控制
8. 在新农村建设中，为了改善农村卫生条件，改变能源结构，减少环境污染，大力推广兴建生态厕所和沼气池。在沼气发酵中，起主要作用的微生物是（ ）。
A．酵母菌 B．乳酸菌 C．甲烷菌 D．根瘤菌
9. 下图是某人在一次平静呼吸过程中肺内气压的变化曲线。在曲线BC段的变化中，膈肌的舒缩状态和膈面积的变化分别是( )
A．膈肌收缩、膈的面积缩小 B．膈肌舒张、膈的面积增大
C．膈肌舒张、膈的面积缩小 D．膈肌收缩，膈的面积增大
10. 下图表示血液流经某结构后某些成分的变化情况，据此推测该结构为 （ ）
A．肺 B．组织细胞 C．肝脏 D．肾脏
11. 下列曲线，能正确表示血液中氧和二氧化碳变化的是 （ ）
12. 在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（ ）。
A．曲霉菌 B．酵母菌 C．青霉菌 D．乳酸菌
13. 正常情况下，根表皮以内的各层细胞由内向外细胞液的浓度是（ ）。
A．依次递增 B．依次递减 C．均相同 D．不能确定
14. 将中等产量的种子分别种在肥沃和贫瘠的实验田中，得到产量高的种子甲和产量低的种子乙。将甲和乙分别种在同样的普通农田中，预计产量是（ ）
A．甲高产，乙低产 B．甲低产，乙高产
C．甲中产，乙高产 D．甲中产，乙中产
15. 中科院院士袁隆平在培养超级杂交水稻时，专门挑选叶片直、窄、厚的水稻植株，其目的是（ ）。
A．促进植物的呼吸 B．减少二氧化碳的吸收量
C．加快蒸腾作用 D．叶片互不遮挡，有利于进行光合作用
16. 玉米种子萌发出幼苗后，种子变空瘪的原因是其中的养料（ ）。
A．被胚芽吸收掉 B．被土壤中的微生物分解掉了
C．被胚吸收发育成幼苗 D．被土壤中的其他生物吸收了
17. 微生物在人类的生活和生产活动中广泛应用，下列微生物对人类有益的是( )
A．痢疾杆菌 B．黄曲霉 C．艾滋病毒 D．产甲烷细菌
18. 现有甲、乙、丙三个品种的桃，将甲（接穗）嫁接到乙（砧木）上，接穗成活后，再用丙对其授粉，得到的桃可食部分的性状相似于（ ）。
A．甲 B．乙 C．丙 D．甲和丙
19. 在根瘤菌（下图）与大豆的共生中，根瘤菌的作用是（ ）。
A．提供二氧化碳 B．固氮 C．提供水分 D．提供有机物
20.下列哪种生物是腐生性微生物（ ）
A．蘑菇 B．肺炎双球菌 C．硫化细菌 D．蓝藻
21. 某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题，其中分析正确的是 （ ）
A．制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封
B．制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行
C．制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物
D．制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖
22.在酿酒过程中，首先是一种微生物把淀粉分解成葡萄糖，这种微生物是 （ ）
A．霉菌 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．大肠杆菌
23. 下面关于人体生命活动的调节叙述，错误的是 （ ）
A．人体生命活动主要受神经系统的调节，也要受激素调节的影响
B．神经调节的基本方式是反射
C．视觉最终形成的部位是大脑皮层的一定区域
D．不论动物、植物，还是微生物，都有反射活动
24. 在人类还没有发明冰箱时，人们就想出了很多办法来延长食品的保存时间，下列对食物的处理方法中，哪个与发酵技术无关（ ）
A.人们把可可豆和细菌混合在一起，酿制成一种巧克力味的饮料
B.用细菌处理后的牛奶，可产生固体的凝乳，再把凝乳加工成干酪
C.将大豆、小麦、盐等碾碎，混以真菌等微生物，制成豆酱
D.将吃剩的肉食冷冻在雪堆中
二、综合题
25. 微生物与人类的关系极其密切，有些微生物对人类有益，有些微生物对人类有害．请根据所学生命科学知识，回答下列问题。
（1）禽流感是由微生物引起的人、畜都可能感染的一种传染病。导致禽流感的微生物属于 ，这种微生物 细胞结构。
（2）在黄曲霉和乳酸菌两者中，对人体健康有害的是 。
（3）酿酒、制面包和馒头的时候，我们常利用的一种微生物是 。
26.微生物与人类的关系极为密切，代谢类型多种多样。
（1）一些细菌和真菌能够分解枯枝落叶、动物尸体和粪便等中的 ，获得生活所必需的物质和能量，这种营养方式称为 ，这种微生物是生态系统的 ，如枯草杆菌等，这种微生物对生态系统中的 起着不可替代的作用。
（2）一些细菌、真菌等微生物生活在其他生物体内或体表，并从这些生物体获得生活必需的物质和能量，这种营养方式称为 ，它们在生态系统中属于 ，如炭疽杆菌等。
（3）有些微生物能够利用 或化学能将无机物转变为储能有机物，满足自身对营养物质的需要，它们属于 ，如蓝藻等。
27.许多食品的制作都要利用细菌或真菌，对此请分析回答。
（1）制作馒头、面包所利用的微生物是_____________，它分解葡萄糖产生的_____________使馒头、面包膨大松软。
（2）制作泡菜所利用的微生物是_____________。利用泡菜坛制作泡菜时，既要给泡菜坛加盖，还要用一圈水来封口，这样做的目的是__________________________。
（3）制作甜酒的正确操作顺序是_____________。
①将酒曲粉末撒在糯米上，均匀搅拌后压实糯米饭，中间挖一个凹坑，淋上一些凉开水
②将糯米用水浸泡一昼夜，把米淘洗干净
③将糯米倒入蒸锅笼屉的蒸布上，铺平后盖好锅盖，放在炉火上蒸熟
④把容器盖好，放在温暖的地方
⑤将蒸熟的糯米用凉开水冲淋一次，放置到微热时装入清洁的容器中
甜酒制作成功的重要标志是闻到酒香，看到米粒呈柔软状，食用时_________________。
28.细菌和真菌与人类的生活关系密切，请分析回答。
（1）制作酸牛奶等食品时利用了 ；酿醋时则利用了 。
（2）在夏天，没有吃完的食物放置几天后，很容易发霉长毛是由于 大量繁殖造成的。
（3）青霉菌产生的 用来治疗细菌感染的疾病。
参考答案
一、选择题
1.D 2.D 3.D 4.D 5.B 6.B 7.C 8.C 9.C 10.A 11.A 12.B 13.B 14.D 15.D 16.C 17.D 18.A 19.B 20.A 21.B 22.A 23.D 24.D
二、综合题
25.（1）病毒 无 （2）黄曲霉 （3）酵母菌
26.（1）有机物 腐生 分解者 物质循环 （2）寄生 消费者 （3）光能 生产者
27. （1）酵母菌 二氧化碳 （2）乳酸菌 不让空气进入坛内，保持坛内的缺氧环境
（3）②③⑤①④ 微甜不酸
29. （1）乳酸菌 醋酸杆菌 （2）霉菌 （3）青霉素