5.4.1捕获光能的色素和结构
【新知导学】
捕获光能的色素
1.绿叶中色素的提取和分离
(1)原理
提取原理:绿叶中的色素能溶解在有机溶剂 中。
分离原理:不同色素在层析液中的 不同,溶解度 的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢。
(2)实验步骤
①色素的提取
取材:称取5g绿色叶片,剪碎
研磨:向研钵中加少许SiO2和CaCO3,再加入5~10mL ,迅速研磨
过滤:漏斗基部放一块单层尼龙布,将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤
收集:用试管收集色素滤液,及时用棉塞将试管口塞严
②色素的分离
制备滤纸条:剪滤纸条:将干燥的定性滤纸剪成长与宽(直径)略小于试管长与宽的滤纸条,并在一端剪去两角→铅笔画线:在距去角一端底部 处用铅笔画一条细的横线
画滤液细线:吸取滤液:用毛细吸管吸取少量滤液→画线:沿铅笔线均匀地画出一条细线→重复画线:待滤液干后,重复画细线1~2次。
分离绿叶中的色素:将适量层析液倒入试管中,将滤纸条(有滤液细线的一端朝 )轻轻插入层析液中(注意:不能让滤液细线触及层析液),随后用棉塞塞紧试管口。
观察结果
2.色素的种类、含量、颜色及吸收光谱
种类 叶绿素(约占3/4) 类胡萝卜素(约占1/4)
叶绿素a 叶绿素b 胡萝卜素 叶黄素
颜色 蓝绿色 黄绿色 橙黄色 黄色
吸收光谱 主要吸收 主要吸收
叶绿体的结构适于进行光合作用
1.形态: 。
2.结构模式图
3.功能:是进行 的场所。
【问题思考】
1.实验过程中,甲同学忘记加入二氧化硅和碳酸钙,乙同学忘记加入无水乙醇,丙同学加的无水乙醇过多。请分析他们可能出现的实验结果?
2.般植物的叶片在春、夏季为绿色,而在秋季呈黄色。出现这一现象的原因是什么?
3.实验操作时,为什么要将滤纸条的一端剪去两角?画滤液细线的要求是细、直、齐,且要在干燥后重复画一两次,请分析这样做的原因是什么?
【易错辨析】
1.植物呈现绿色是由于叶绿素能有效地吸收绿光。( )
2.色素分离后,在滤纸条上从上至下的四条色素带分别是叶黄素、胡萝卜素、叶绿素a和叶绿素b。( )
3.叶绿素和类胡萝卜素都主要吸收蓝紫光和红光。( )
4.没有叶绿体的细胞一定不能进行光合作用。( )
5.光合作用的酶分布于叶绿体内膜、外膜、类囊体薄膜和叶绿体基质中。( )
6.叶绿体中的色素主要分布在类囊体腔内。( )
【成果检测】
1.下列关于“绿叶中色素的提取和分离”实验的操作,对应关系正确的是( )
A.研磨时加无水乙醇→确保滤液中色素含量高
B.研磨时加二氧化硅→保护色素,避免色素分解
C.滤液细线地直、细、匀→防止色素氧化,色素带平整不重叠
D.滤纸条预先干燥处理→分离色素时,层析液快速扩散
2.下列关于绿叶中色素提取和分离实验的叙述,错误的是( )
A.可用无水乙醇提取绿叶中的色素
B.若未加入碳酸钙,则导致提取时光合色素被破坏
C.若滤纸条上的滤液细线触及层析液则不能得到色素带
D.若使用的叶片已发黄,则层析滤纸条上可能缺少中间两条色素带
3.把新鲜的叶绿素溶液放在光源与三棱镜之间,在连续的可见光谱中出现暗带,对暗带分布区域分析,得出叶绿素可以吸收( )
A.绿光 B.红光和蓝紫光 C.蓝紫光 D.黄橙光
4.从高等植物叶片中分离得到4种色素,其中呈橙黄色的是( )
A. 叶绿素a B. 叶绿素b C. 胡萝卜素 D. 叶黄素
5.关于叶绿素的叙述,错误的是( )
A.叶绿素a 和叶绿素b 都含有镁元素
B.被叶绿素吸收的光可用于光合作用
C.叶绿素a 和叶绿素b 在红光区的吸收峰值不同
D.植物呈现绿色使由于叶绿素能有效地吸收绿光
6.下图表示绿叶中色素的提取和分离实验的部分材料和用具,有关叙述错误的是( )
A.图①加入研钵内的物质有无水乙醇、SiO2、CaCO3
B.将浆糊状研磨液倒入②中,漏斗基部应放一块单层尼龙布
C.③画滤液细线的要求是细、齐、直
D.④层析结果色素带最宽的是叶绿素b,扩散最快的是叶黄素
答案以及解析
【新知导学】
无水乙醇 溶解度 高 无水乙醇 1cm 下 红光和蓝紫光 蓝紫光
扁平的椭球形或球形 光合作用
【问题思考】
1.甲同学研磨不充分,部分色素被破坏,过滤收集的滤液颜色浅。乙同学不能提取到色素。丙同学的滤液颜色浅,提取的滤液色素的浓度低。
2.在春、夏季节,叶子中叶绿素含量多于类胡萝卜素含量,叶绿素对绿光吸收最少,绿光被反射出来,所以呈绿色。在秋季,叶绿素被破坏,类胡萝卜素完好,叶子呈现出类胡萝卜素的颜色,所以呈现黄色。
3.剪去两角的目的是防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快。滤液细线要细、直、齐是使分离的色素不重叠,重复画线的目的是增加色素含量,使分离的色素带清晰,便于观察。
【易错辨析】
× × × × × ×
【成果检测】
1.答案:D
解析:A、色素易溶于有机溶剂,研磨时加无水乙醇的目的是溶解色素,A错误;B、研磨时加二氧化硅的目的是使研磨得充分,B错误; C、滤液细线地直、细、匀,目的是避免色素带重合,C错误;D、为了保证层析液快速扩散,在制备滤纸条时应预先干燥处理,D正确。
故选D。
2.答案:D
解析:A、色素能溶解在无水乙醇或丙酮等有机溶剂中,所以可用无水乙醇等提取色素,A正确; B、碳酸钙具有防止研磨中色素被破坏的作用,若未加入碳酸钙,则导致提取时光合色素被破坏,B正确; C、若滤纸条上的滤液细线触及层析液,滤液细线上的色素溶解在层析液中,则不能分离得到色素带,C正确; D、中间两条色素带为叶黄素和叶绿素a,叶片发黄,不可能缺少叶黄素,D错误。
故选:D。
3.答案:B
解析:叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,所以出现暗带的区域也是红光和蓝紫光。
4.答案:C
解析:叶绿素a为蓝绿色,故A错。叶绿素b为黄绿色,故B错。胡萝卜素为橙黄色,故C正确。叶黄素为黄色,故D错。
5.答案:D
解析:叶绿素中心元素是镁离子,A 正确;色素的作用是吸收、传递、转化光能,进行光合作用,B正确;叶绿素a 比叶绿素b 在红光区的吸收峰值高,C 正确;植物主要的吸收峰在蓝紫光区和红光区,绿光吸收最少,反射多,所以叶片呈现绿色,D 错误。
6.答案:D
解析:色素提取时加入无水乙醇的目的是溶解色素,加入SiO2的目的是使细胞中的色素更容易释放出来,加入CaCO3的目的是防止色素被破坏,在过滤时漏斗的基部应放一块单层尼龙布,层析的结果是叶绿素a的色素带最宽,扩散最快的是胡萝卜素。
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