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第四章细菌和真菌
第四节 细菌和真菌在自然界中的作用
想一想 议一议
每到冬天,森林里都铺满一层厚厚的落叶。年复一年,森林里的落叶层会不会越积越厚呢?为什么?
学习目标
细菌和真菌是怎样参与生态系统的物质循环的?
细菌和真菌对人和动植物有哪些影响?
使这些食品腐败或发霉的原因是什么?
观察与思考
枯草杆菌
青霉
(细菌)
(真菌)
曲霉
(真菌)
分析下列图片中展示的生物现象,食物的腐败现象在日常生活中常能见到,自然界的物质循环更是片刻不会停止的。
真菌和细菌在物质循环中的作用示意图
发霉的面包
观察与思考
面包发霉后,其中的有机物被分解成什么物质?
细菌和真菌在物质循环中起什么作用?
讨论
细菌和真菌在生态系统中起分解者的作用,
促进二氧化碳等物质循环。
二氧化碳和水
腐生的细菌和真菌。
二氧化碳、水和无机盐。
这些物质又能被谁吸收和利用?
生物的遗体被谁分解了?
它们分解后产生了什么物质?
被植物吸收利用,进而制造有机物。
细菌和真菌在物质循环中的作用示意图
二氧化碳等物质的循环是怎样进行的?
议一议
生物遗体
细菌和真菌
水和无机盐
二氧
化碳
二氧
化碳
水和无机盐
光合作用吸收作用
植物
动物
植物遗体
动物遗体
细菌和真菌分解
二氧化碳、水和无机盐
呼吸作用
一、作为分解者参与物质循环
大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。如果没有分解者,动植物的遗体就会堆积如山,动植物就会丧失生存的空间。
二、引起动植物和人患病
电镜下的链球菌(颜色经人工处理)
链球菌可使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。
扁桃体炎
丹毒
猩红热
肺炎
细菌感染引起的疾病
足癣又叫脚湿气,是真菌引起的传染性皮肤病,表现为奇痒难忍、水疱、糜烂、脱屑等症状。
甲癣、臂癣、牛皮癣等皮肤病都是真菌引起的。
真菌感染人引起的疾病
都是由真菌引起的,真菌从植物体吸收大量营养,使作物严重减产。
真菌感染植物引起的疾病
棉花枯萎病
水稻稻瘟病
小麦叶锈病
玉米瘤黑粉病
三、与动植物共生现象
根瘤菌
豆科植物
含氮无机盐
有机物
两种生物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者的生存都将受到影响,甚至死亡,这种现象叫共生。
与植物共生
豆科植物的根瘤
提供水和无机盐
提供有机物
真菌
藻类植物
地衣的横切面
藻类
真菌
与植物共生
地衣(真菌与藻类植物共生)
牛、羊、骆驼
胃肠内的细菌
分解纤维素
提供场所、食物
与动物共生
人
肠道内的细菌
制造维生素B12和维生素K
提供场所、食物
与人共生
豆科植物的根上长有根瘤,根瘤中生活着根瘤菌,它们可以固定空气中的氮气,使土壤中氮元素的含量增高。氮元素是植物生活中需要量较大的物质。当植物得到大量氮元素时,生长就会旺盛。因此在农业生产上,人们常常通过种植豆科植物来提高土壤的肥力,达到增产的目的。
小资料
豆科植物和根瘤菌
评价实验方案
为证明细菌对植物遗体的分解作用,某小组的同学分别提出三种实验方案。三种方案的共同点是:将同一种树的落叶分成甲乙两组。实验过程中滴加蒸馏水,使树叶保持潮湿。
技能训练
方案 试验前的准备 甲组 乙组
方案一 甲、乙两组均未 做灭菌处理 放在无菌条件下 放在自然条件下(暴露在空气中)
方案二 甲组进行灭菌处理 乙组未做灭菌处理 放在无菌条件下 放在自然条件下(暴露在空气中)
方案三 甲、乙两组都进行 灭菌处理 放在无菌条件下 接种细菌后放在无菌条件下
实验方案
1、甲乙两组为什么要用相同的树叶?
2、为什么要使树叶保持湿润?
3、哪个方案更能说明问题?为什么?
因为此实验目的是研究细菌对植物遗体的分解作用,所以在设置对照组时,要控制其他可能影响实验结果的条件。即除了无细菌的条件不同外,其他的条件都应该相同,因此甲乙两组要用相同的树叶。
因为细菌适宜生活在潮湿环境中。
讨论
方案三
因为实验前对照组与实验组所处的条件完全相同(都进行灭菌处理);而实验中,除单一变量(接种与不接种)外,对照组与实验组又处于相同的条件下(无菌的条件)。可见,只有方案3排除了所有影响实验的干扰。因此,与方案1和方案2比较,方案3的实验结果更有说服力。
二、引起动植物和人患病( )
一、作为分解者参与物质循环( )
三、与动物、植物、人 共生
都是利用现成的有机物来生活。
异养
腐生
寄生
一、选择题
1.把一条死小鱼深埋在一棵大树的根旁,过了好长一段时间以后,小鱼不见了,其原因是( )。
A.被树根吸收了 B.被水冲走了
C.被猫挖吃了 D.被腐生细菌分解了
2.大部分细菌和真菌属于异养生物,其原因是( )。
A.没有成形的细胞核 B.进行无氧呼吸
C.只能利用现成的有机物 D.进行有氧呼吸
D
C
学以致用
3.细菌对自然界的最重要影响是( )。
A.分解动植物遗体 B.制造有机物
C.杀死多余动植物 D.净化空气
5.豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的 ( )
A.根瘤菌和豆科植物 B.藻类与真菌
C.藻类与细菌 D.原生动物与根瘤菌
A
A
学以致用
4.枯草杆菌使梨和苹果腐烂,它是 ( )
A.生产者 B.消费者 c.分解者 D.非生物组成
6.下列细菌和真菌中,营寄生生活的是( )。营腐生生活的是( )。
①人体中的链球菌 ②人体皮肤中的真菌
③使玉米得黑粉病的真菌 ④草地上的真菌
⑤大豆根瘤中的根瘤菌 ⑥腐烂香蕉中的枯草杆菌
A.①②③ B.④⑤⑥ C.①③⑤ D.④⑥
C
A
D
学以致用
1.在自然界的物质循环中,细菌和真菌能把动植物遗体等复杂的有机物分解成 、 和 。这些物质又能被植物利用,因此,细菌和真菌对于自然界中的 等 起着重要的作用。
2.地衣是真菌和藻类 在一起而形成的,藻类通过光合作用为真菌提供 ,真菌可以供给藻类 。
水
二氧化碳
无机盐
二氧化碳
物质的循环
共生
有机物
水和无机盐
二、填空题
学以致用
三、生活面对面:家里养花时,往往在花盆里埋一些鱼内脏,过些日子,埋在土中的内脏不见了,而花卉长得很好。这是怎么回事呢?分析这一现象有什么作用?细菌和真菌把鱼的内脏分解成二氧化碳、水和无机盐,花卉利用这些物质来制造有机物,有机物又可以被动物所利用。可见,这种现象对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。土壤中生活着很多细菌、真菌等微小生物,鱼的内脏就被它们分解掉了,所以不见了。学以致用