2022-2023统编版 选必2 第二单元 第4课 古代的生产工具与劳作 教案

第4课 古代的生产工具与劳作
教 学 设 计
教学目标
1.了解古代农业、手工业劳动工具的改进，理解生产工具变革与人类社会生活的革命性意义。
2.掌握古代劳作方式的变化，分析劳作方式的发展特点和影响。
3.理解劳动人民对历史的推动作用，形成尊重自然规律，热爱劳动，热爱生活等积极健康的态度。
教学重难点
1.在漫长的人类社会发展过程中，在农业生产工具发生了怎样的改变？
2.古代农业劳作方式有哪些变化？为什么会发生这样的变化？
课前准备
查找本课相关史料，准备好本课相关知识链接。
教学过程
【导入新课】
【教师活动】多媒体展示图片，图片为中国农业博物馆展出的中国传统农具，中国是世界文明古国之一，曾经创造出令世界瞩目的辉煌灿烂的文明，中国古代农业的特点是什么？是精耕细作，为实现农业的精耕细作除了劳动者的辛勤劳动还需要哪些生产工具？这节课我们来学习古代的生产工具与劳作。
【新课讲授】
一、农业工具的变化
（一）耕作工具
【教师活动】人类的耕作工具种类繁多，材质主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等。
【教师活动】古代世界农业的发展阶段世界各文明虽然在起步时间、发展速度等方面存在差异，但农业工具的发展演进却具有一致性。古代农业生产工具的发展经历了三个时代：石器时代、金石并用时代、铁器时代。
1.石器时代
（1）时期：原始社会。
（2）材料：木、石、骨、蚌等，以石器为主。
（3）两个阶段
①旧石器时代：石器的制作方法以打击为主（打制石器），主要工具以单体为主（提在手里直接使用），工具比较粗糙。
②新石器时代：在打制的基础上增加了磨制（磨制石器），各种复合工具（将各个工具部件组装在一起的生产）成为生产工具的主流，出现磨光和钻孔技术。经过磨制的石器更加规整、锋利和适用，反映了生产力水平的提高。
2.金石并用时代
（1）开始标志：青铜冶炼技术的出现。
（2）时代特点：青铜农具开始出现，但总体数量较少，并未在生产中广泛应用，其数量和质量远远没有达到左右农业发展的程度，大量的非金属工具依然是农业生产工具的主体。
（3）青铜农具无法广泛应用的原因：青铜资源有限，铜的产量少，比较贵重；硬度不足，不易普及。
【教师活动】公元前15-前14世纪，小亚细亚的赫梯人率先掌握了冶铁技术，逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。中国在战国时期，铁器广泛使用，铁犁用于牛耕；西汉犁壁发明，牛耕不断推广；南北朝时期，出现灌钢法制作的农具；唐代出现曲辕犁。
【教师活动】通过表格总结耕作工具的演变。
石器 旧石器时代的制作方法以打击为主
新石器时代在打击的基础上增加了磨制
铜器 距今 5000年左右的新石器时代晚期，中国己出现小件青铜器，青铜在当时是珍贵的资源。
铁器 公元前15——前14 世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了治铁技术
中国在战国时期，铁制农具在农业生产中逐步推广
南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具
【教师活动】古代耕作工具演变的特点及认识
（1）特点
①从制作材料看：经历了由骨、木、石等直接源于自然的材料到青铜，铁等需要加工的金属材料的变化。
②从制作方法看：经历了从原始的打制、磨制到金属冶炼，锻造的变化。
③从使用的动力看：经历了从人力到畜力弄到自然力的变化。
④从农具种类看：经历了由单一性向多样性、由粗到精的演进历程。
（2）认识
①古代耕作工具经历了漫长的发展过程。
②古代劳动人民积累的生产经验，推动了耕作工具的发展，人民群众是历史发展的推动者。
③耕作工具的发展反映了人们生产生活的需要，又能促进生产生活的发展乃至飞跃。
④生产力的发展是推动整个农业发展和社会进步的根本动力。
（二）灌溉工具
【教师活动】世界许多文明地区都发明了灌溉工具。多媒体展示图片。通过教材总结归纳世界古代灌溉工具的演变。
桔槔：它是在一根竖立的架子上加上一根细长的杠杆，当中是支点，末端悬挂一个重物，前端悬挂水桶。当人把水桶放入水中打满水以后，由于杠杆末端重物的重力作用，便能轻易把水提拉至所需处。桔槔早在春秋时期就已相当普遍，而且延续了几千年，是中国农村较为通用的旧式汲水工具。这种汲水工具虽简单，但它使劳动人民的劳动强度得以减轻，生产效率提高。
【学生活动】
1.原始社会末期，人类已经能够制造陶器，汲水灌溉。
2.在古埃及和中国等地，人们己懂得利用杠杆原理进行灌溉。
3.中国东汉末期已出现翻车，三国时期马钩对其进行革新，民间广泛使用。
4.唐朝出现了筒车，借助水力汲水入筒进行灌溉。
【史料阅读】
水能利物，轮乃曲成。升降满农夫之用，低相随匠氏之程。始崩腾以电散，俄究转以风生。
——陈廷章《水轮赋》
【教师活动】讲解灌溉工具的发展趋势
（1）动力上从人力到自然力的转变：原始社会末期，人们制造陶器汲水灌溉；奴隶社会后期在古埃及和中国等地，人们利用杠杆原理进行灌溉；唐代的筒车借助水力汲水入筒进行灌溉；明清时期的风力水车借用风力。
（2）灌溉装置日益复杂，效率大大提高：三国时期马钧革新翻车，使其可以连续不断提水；唐朝筒车则以水流为动力，可以日夜不停地灌溉，效率更高。
【教师活动】豢养禽畜的古代畜牧业，也有其自身的工具设施。古人用圈厩老饲养禽畜，用马槽来喂马。不少工具设施到今天依然发水者作用。多媒体出示图片
【教师活动】耕作工具的演进和灌溉工具的进步，大大提高了当时的农业生产力，推动了农业生产的快速发展。可以说，在利用人、畜、水、风等自然力作为动力的农业机械方面，我们祖先的成就是辉煌的，贡献是巨大的，在世界上是遥遥领先的。在手工业方面，亦是如此。
二、手工业工具的进步
【教师活动】服装是人们生活的必需品通过教材学习古代是如何纺织的？
（一）纺织工具
1.古代中国
（1）约3万年前：山顶洞人已经用骨针缝制兽皮
（2）新石器时代晚期：使用陶纺轮作为纺线工具
（3）汉朝：①使用纺车纺纱；
②能够使用构造复杂的提花机织出带有精美花纹的纺织品。
（4）元朝以后：纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具出现过纺纱用的纺车。
【史料阅读】
纤纤静女，经之络之。尔乃窈窕淑媛，美色贞怡。解鸣佩，释罗衣，披华幕，登神机，乘轻杼，揽床帷。动摇多容，俯仰生姿。
——王逸《机妇赋》
【教师活动】元代棉纺织业发展的原因
（1）丝织品过于贵重，麻布的御寒和保暖性能较差，而棉布柔软保暖，适合各个阶层穿着。
（2）棉花种植范围扩大，种植技术提高，棉花产量提高。
（3）棉纺织技术的发展与推广
（4）政府对棉纺织业的鼓励政策。
2.古代西方：出现过纺纱用的纺车。
【教师活动】陶瓷业是古代重要的手工业之一，使用的工具有哪些？请同学们通过教材回答。
（二）制瓷工具
1.主要工具：坯车、匣钵、支钉等。
2.发展：
（1）新石器时代晚期：采用坯车来制坯。
（2）中国南朝：为防止在烧制过程中气体和有害物质污损坯件，工匠把坯件放在火泥制成的匣钵中。
（3）唐宋时期：为防止器物在烧制过程中粘连，工匠在器物底部放置已经烧好的黏土块——支钉。
宋代五大名窑各具特点，争奇斗艳，为中国瓷业作出巨大的贡献。五大名窑的形成和出现，是中国陶瓷在世界文明史上崭露头角的开始，奠定了中国陶瓷在世界上不可动摇的主导地位。
中国瓷器与制瓷技术的外传：早在唐朝，我国瓷器就通过丝绸之路和海上大量远销国外。11世纪，我国制瓷技术传到波斯，后又传到阿拉伯等地。1470年传播到意大利威尼斯，欧洲各地才开始生产瓷器。
（三）冶炼工具
【教师活动】冶炼金属是古代文明的重要标志之一。古代金属冶炼的工具体现了当时的工艺水准。
1.锻打（制作小型金属器具）
（1）土炉：融化金属原料
（2）锤：打击金属原料
（3）锉：磨平金属
2.锻造（制作大型金属器具）
（1）坩埚：融化金属原料
（2）范：①定型，商周时期用于制作青铜器。
②定型，战国以后用于制作铁农具。
三、劳作方式的发展
【教师活动】在工业时代来临之前，农业家庭式方式在各区域文明中很普遍。随着铁犁牛耕的逐步推广，一家一户的个体劳作成为可能。集体劳作的形式逐渐瓦解。集体劳作的瓦解有什么表现呢？阅读教材22页第一段内容，思考问题。
【学生活动】
①中国战国时期，各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。
②古希腊罗马历史上，氏族部落解体之后，一家一户的家庭式劳作日渐普及。
【教师活动】农业劳作方式的变化：从集体劳作到家庭式劳作
1.集体方作
（1）原因：当时生产工具简陋（石品、木嚣工具为主），生产力水平非常低下，需要依赖集体协作才能与大自然展开斗争。
（2）评价：集体劳作有利于提高工效，但不利于调动劳动者的生产积极性。
2.家庭式劳作
（1）原因：铁犁牛耕逐步推广；统治者的鼓励。
（2）将点：以家庭为生产、生活的基本单位，规模小，具有分散性；简单的性别分工；农业与家庭手工业相结合；自给自足，与外界联系少，具有封闭性。
（3）认识：生产力决定生产关系，生产力是历史发展的决定性因素。
【教师活动】出示材料
材料 东晋南朝时期,门阀政治发展到鼎盛,政权更迭频繁,土地私有制的浪潮又汹涌奔袭,东晋南朝时期的庄园正是在这样的历史轨迹中大放异彩。战乱不息的中原大地促使士族冠带之家携家带眷避乱江左建立庄园,而战乱所导致的流民又为庄园的生产提供了劳动力和生产技术。据考证,当时为北来士族庄园建立重镇的会稽,直到刘宋时期也还处于地广人稀的状态。庄园使仓惶离乱的士族获得了安身立命之所。颠沛流离的移民重获安家立业之地。大量的农田水利工程被修建,原本为北方所种植的早地作物被推广至南方。
——摘編自胡宗飞《东晋南朝庄园生产经营研究》
【教师活动】东晋南朝时期庄园出现的原因是什么？
【学生活动】战乱导致大量流民的产生。
【教师活动】讲解：魏晋南北朝时期庄园经济的特点
（1）发展模式具有规模化、综合性和独立性。庄园经济是建立在大量地产私有化基础之上的，这就决定了这些庄园具有规模大、综合性强的特点，而地主豪强们为避兵祸往往闭门自保，因此独立性、封闭性、自主性也是其主要特点。
（2）以宗法关系为纽带的封建经济组织。地主豪强们为了维护自身的利益，在宗族内部形成了比较严密的、长幼有序的宗法关系。
（3）武装性。地主豪强们在自己的大庄园中配置一些武器装备，武装保卫家族利益。
【教师活动】阅读教材22页第2段内容，列举世界上历史上的庄园。
①罗马共和国晚期，战争带来的大量奴隶涌入罗马，出现了大型奴隶制庄园。
②中古时期的西欧，大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。
③中国魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外，也带有庄园经济的色彩。
【教师活动】这种劳作方式有什么特点呢？
【学生活动】特点：众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作，劳动者被束缚在土地上，生产力低下。
【教师活动】农业庄园式劳作
（1）出现背景：生产力不够发达，国家权力弱而割据势力强，战乱及土地兼并，为适应土地高度集中而出现。
（2）特点
①众多努力或农奴在庄园的土地上进行集中劳作，芳动者与庄园主存在人身依附关系，劳动具有强制性。
②一个庄严内部的生产内容比较丰富，能够基本满足庄园主的生活所需，自给自足，市场化程度低。
【教师活动】古代还有以制作手工业产品为生的手工业家庭，以及拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。通过教材学习。
3.手工业家庭式劳作与作坊式劳作
（1）含义：手工业家庭式劳作是以制作手工业产品为生的手工业家庭，手工业作坊式劳作是拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。
（2）特点：手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授；由统治者登记造册进行管理。
【教师活动】官营手工业
（1）含义：官营手工业是工匠集中在官府设立的作坊内，使用官府供给的原料，制作加工官府指定产品的经营形态。
（2）将点：官营手工业资金雄厚、规模经营，为细密分工和协作创造了条件；
众多高水平工匠一起工作，加之对产品质量的严格管理，有利于手工业技艺的提高。
（3）地位：直到明代前期，官营手工业代表着当时生产技艺的最高水平。
（4）局限：官营手工业原料由官府提供，不计成本；产品不进入市场，缺乏竞争；官营手工业采取强制工匠服役的手段，常引起工匠的不满。
课后总结
板书设计
第4课 古代的生产工具与劳作
一、农业工具的变化
二、手工工具的进步
三、劳作方式的发展
2