第5节 熔化与凝固

课件27张PPT。寒冬腊月，滴水成冰；春暖花开，冰雪消融第5节 熔化与凝固一、物质的三态固态液态气态问:物质三态之间能否互相转变?1、熔化物质从固态变成液态的过程。2、凝固物质从液态变成固态的过程二、固液之间的变化冰水液态的石蜡固态的石蜡一、实验设计物质熔化时温度⑧ 秒 表：④ 搅拌器： ⑦ 石棉网： ⑥ 烧 杯：① 酒精灯： ② 温度计：③ 试 管：⑤ 铁架台：加热的热源 指示温度变化盛放要熔化的固体使物质均匀受热固定仪器作用水浴法加热固体，使物质均匀受热使烧杯均匀受热 计时的作用 1、如图所示，把装有海波的试管放在盛水的烧杯里，缓慢加热，观察海波状态的变化。待温度升到40℃开始，每隔0.5分钟记录一次温度；在海波完全熔化后再记录4~5次。2、改用松香做实验，重复上述实验。二、实验活动小组分工海波熔化过程记录表松香熔化过程记录表三、数据处理 图像法：更直观更形象熔化时温度保持不变在熔化过程中都需要吸热熔化时温度不断上升四、分析归纳得出结论海波的熔化曲线分析：AB：海波吸热温度升高
仍然是固态B点开始熔化C点熔化完成BC：熔化过程，海波吸热温度不变（48℃），为固液共存态CD：吸热，温度升高，为液态松香的熔化曲线分析：整个熔化过程中，松香不断吸热，温度不断升高，没有固液共存状态，松香只是先变软再变稀。明 矾金 属水 晶三、固体物质分类1、晶体具有一定熔化温度的固体1、非晶体没有一定熔化温度的固体玻璃橡胶蜂蜡塑料1、熔点晶体熔化时的温度熔点是物质的一种特性图中，AB、BC、CD
各段分别表示温度
是怎样变化的？
物质处于什么状态？熔化时温度保持不变2、熔化特点在熔化过程中都需要吸热熔化过程中处于 固液共存状态；四、熔化和凝固的特点
⑴南极附近，气温常达-40℃以下，在那里应该
用水银温度计还是用酒精温度计？
（2）能否用铁锅来熔化铝？＿＿。
⑶白炽灯泡的灯丝发光时的温度可达2500 ℃，
可用 金属材料制成，理由是＿ ＿＿。
⑷对某固体持续加热,记录时间及相应温度如下:由表可见，该固体的熔点是 ，它可能是 。不同晶体熔点不同思考下列问题?1、表内物质都是晶体吗? 为什么?2、不同晶体熔点一样吗? 说明了什么?3、无论外界气温怎样变化,为什么冰水
混合物温度是00C?4、硫代硫酸钠的熔点是多少摄氏度？490C时硫代硫酸钠的状态是什么？470C时硫代硫酸钠的状态又是什么？480C时硫代硫酸钠的状态又是怎样？（1）.晶体在凝固过程中温度不变，这个温度
叫做凝固点；（2）.凝固过程中处于
固液共存状态；（3）.凝固过程放热。（4）.凝固是熔化的
逆过程。3、晶体凝固规律同一晶体的凝固点与熔点相同1、“下雪不冷，融雪冷” 为什么？2、在北方严寒的冬天里气温常在-20oC以下，
人们常在菜窖里放入几桶水，可以保证窖内
温度不至于太低，你知道为什么吗？3、从冰箱冷冻室里取食物时常常感觉手被食物粘住；用湿餐巾贴在冰冷的食品表面，可以将食物粘住并提起。如何解释这些现象？水在凝固过程中要放热。在凝固过程中放热；熔化过程中需要吸热。手和餐巾上有水分，当手和餐巾接触到冰冷食物表面时，这些水分会凝固成冰，所以手和餐巾会被食品粘住。生活在北方的人常有这样的经验：在冰天雪地的冬天，当用手去触摸室外的金属物品，如铁扶手、铁拉手时，就会产生手被这些金属物品粘住的感觉。其道理完全相同。P146 液晶晶体有一定熔点非晶体没有一定的熔点晶体熔化过程中处于固液共存状态非晶体熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量小结想一想1、什么叫熔点？晶体熔化时的温度——叫熔点。熔点是晶体的一种特性2、不同的晶体熔点相同吗？不同3、你能记住下列几种晶体的熔点吗？（1）冰的熔点；（2）海波的熔点；0oC48oC4、非晶体有熔点吗？为什么？非晶体没有熔点因为非晶体没有固定的熔化温度练习1、海波的熔点是48oC，当海波的温度达到48oC时，
它的状态------------------------------------------（ ）
A、一定是固态 B、一定是液态
C、一定是固液并存 D、都有可能D2、甲、乙两杯水里都有冰块，甲杯里冰块多一些，
乙杯里冰块少一些，将甲杯放在阳光下照射，乙
杯放在阴凉处，过了一段时间，两杯里都有冰块
剩余，那么------------------------------------（ ）
A、甲杯中水温高 B、乙杯中水温高
C、两杯中水温一样高 D、无法确定CD4.物体在吸收热后，它的温度将--------( )
A.一定上升
B.一定不变
C.有可能上升，也有可能不变
D.以上说法都不对C3.下列物质中全部属于晶体的一组是------( )
A.铁、食盐、松香
B.铝、石蜡、玻璃
C.冰、沥青、松香
D.萘、水晶、食盐5、如图是固态萘加热熔化和液态冷却时温度随时间
变化的曲线。看图回答：（1）萘开始加热时的温度是 ，萘的熔点是 ，
加热最高温度是 。
（2）萘吸热过程经历了 分钟，熔化过程经历了 分钟。
（3）图中 段表示萘处于液态； 段
表示萘处于固态。20oC80oC100oC104CD和DEAB和FG6、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、
BC、CD、DE、EF、FG段中。AB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFAD处于液态的是 段，处于固液共存的是 段，温度升高的是 段，温度降低的是 段，温度不变的是 段，吸热的是 段，晶体处于固态的是 段放热的是 段，DG