人教版3.2.3 开花和结果-2022-2023学年七年级生物上册同步课件（31页）

(共31张PPT)
3.2.3 开花和结果
人教版七年级上册
教学目标
1. 知道花中最重要的结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞结合形成受精卵，花经过传粉和受精后形成果实和种子；
2．解剖和观察花的结构，识别和描述花的结构及功能，通过绘图或模型等形式呈现各个结构的特点；
3．描述花与果实在发育上的联系。
新知导入
许多植物的花色彩艳丽，气味芬芳，让行人禁不住驻足观赏，甚至要凑上去闻一闻那沁人心脾的花香。你想过没有，花朵那美丽的色彩和四溢的芳香，对植物本身有什么意义呢？事实上，还有不少植物的花并不具有艳丽的色彩和香味，这又是为什么呢？
水稻的花
新知导入
被子植物生长到一定时期就会开花。许多花在凋谢以后，在花着生的位置会出现小小的果实。开花和结果是一个连续的过程。花是怎样变成果实的呢？要弄清这个问题，首先要研究花的结构。
新知讲解
花的结构
取一朵桃花（或其他类似的花），对照课本，观察它的花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊。
用镊子从外向内依次摘下萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔细观察雄蕊和雌蕊的结构特点。
用镊子夹开一个花药，在放大镜下观察花药里面的花粉。
用刀片纵向剖开子房，在放大镜下观察子房里面的胚珠。
新知讲解
花的结构
花瓣
花药
花丝
花萼
花托
花柄
柱头
花柱
子房
雌蕊
雄蕊
新知讲解
花的结构
①花的哪一部分将来发育成果实？
②对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？
花的子房将来发育成果实。
花蕊，包括雄蕊和雌蕊。
新知讲解
花的结构
花一般是由花托、萼片 、花瓣、雄蕊、雌蕊等组成。
花的主要结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊花药里面有花粉，雌蕊下部的子房里有胚珠。
课堂练习
【解析】雄蕊包括花药和花丝，花药里有许多花粉。雌蕊包括柱头、花柱和子房，子房内有许多胚珠。雌蕊和雄蕊与果实和种子的形成有直接关系，它们是花的主要结构。
花的主要结构是（　　）
A. 雄蕊和花瓣
B. 花柄和花托
C. 雄蕊和雌蕊
D. 雌蕊和萼片
C
新知讲解
传粉和受精
花药成熟后会自然裂开，散放出花粉。花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程，叫做传粉。
自花传粉
异花传粉
新知讲解
传粉和受精
玉米、水稻、小麦的花，一般都比较小，没有艳丽的色彩和香味，但是，它们的花粉多而轻盈，容易被风吹到很远的地方；它们的柱头常有分叉和黏液，容易接受花粉。
风媒花
新知讲解
传粉和受精
鼠尾草花、油菜花不仅靠颜色和气味吸引昆虫，在子房的基部还生有蜜腺。昆虫在采食花蜜的同时，身上会沾上花粉。当它飞到同种植物的另一朵花上时，身上的花粉落在柱头上，就完成了传粉。
虫媒花
新知讲解
传粉和受精
在亚洲，鸟媒植物的花通常以红色为主，气味不明显，花蜜在清晨或傍晚分泌、花蜜量较大，花缺少指引昆虫的蜜源标记（紫外光下也无），而亚热带或高海拔地区温度相对较低，不利于传粉昆虫活动，低温期开花的种类常需要鸟类来帮助传粉。
鸟媒花
新知讲解
传粉和受精
水生被子植物中的金鱼藻、黑藻、水鳖等都是借水力来传粉的，这类传粉方式称水媒。
水媒花
新知讲解
传粉和受精
在果树开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？
这是因为果树的传粉受到了影响。例如，靠昆虫传粉的果树由于昆虫的飞行等活动受到了限制，因此传粉不足，造成减产；靠风力传粉的果树由于阴雨导致花粉无法随风传播，也会造成减产。
新知讲解
传粉和受精
胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程，称为受精。
新知讲解
传粉和受精
1、花粉落到柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。
2、花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。
3、花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部。
4、胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程，称为受精。
课堂练习
【解析】1花药中含有花粉，花粉落到4柱头上的过程称为传粉，在胚珠内完成受精，不是柱头，错误。
图是桃花的结构示意图，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 这朵花的主要结构是3和7
B. 这种花可以进行异花传粉
C. 1中的花粉落到4上，在4上完成受精作用
D. 受精完成后，3、4、5和花瓣会凋落
C
新知讲解
果实和种子的形成
受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都完成了“历史使命”，因而纷纷凋落。子房继续发育成为果实。其中子房壁发育成果皮，子房里面的胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚。
新知讲解
果实和种子的形成
新知讲解
果实和种子的形成
新知讲解
果实和种子的形成
为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常给植物进行人工辅助授粉。方法是先采集花粉，然后把花粉涂抹或倾撒在同种植物的柱头上。
课堂练习
【解析】一朵花中完成传粉与受精后，子房的发育情况为： 可见子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
花的各部分结构与将发育成的结构相对应，对应错误的一组是（ ）
A. 受精卵发育成胚乳
B. 子房壁发育成果皮
C. 胚珠发育成种子
D. 子房发育成果实
A
课堂总结
开花和结果
花的结构
传粉和受精
①花柄、花托、花萼、花瓣
②花蕊
果实和种子的形成：
传粉：花粉从花药到雌蕊柱头的过程
受精：卵细胞与精子结合形成受精卵的过程
雄蕊
雌蕊
果实由子房发育而成，子房壁发育为果皮，胚珠发育成种子。
课堂练习
1.在种子形成的过程中，受精卵发育成（ ）
A. 种子
B. 胚
C. 胚乳
D. 种皮
2.油菜开花时节，若遇上连绵阴雨，会造成产量下降。主要原因是阴雨影响油菜的（ ）
A. 开花
B. 传粉
C. 受精
D. 结果
B
B
课堂练习
3.雌蕊中的子房和子房中的胚珠分别发育成（ ）
A. 种子和种皮
B. 果实和种子
C. 种子和果实
D. 果实和种皮
4.下列属于植物果实的是（　　）
A. 马铃薯
B. 白果
C. 红瓜子
D. 玉米粒
D
B
课堂练习
5.下列有关被子植物的一生，叙述正确的是（ ）
A. 种子萌发的营养是由子叶进行光合作用提供的
B. 根的伸长区细胞能通过细胞分裂产生新细胞
C. 连绵阴雨可致桃树减产，主要是因为开花时节传粉不足
D. 西瓜果实里有多粒种子是因为西瓜花的雌蕊中有多个子房
6.下图为菜豆生长发育过程的示意图，下列叙述正确的是（ ）
A. ⑥是由子房发育而来的
B. 种子萌发时，最先突破种皮的是②
C. 大豆种子从萌发到长成幼苗的过程
中，有机物含量不断增多
D. 菜豆植株叶片的叶脉中有导管也有筛管
D
C
课堂练习
7.下列关于花的结构的说法正确的是（ ）
A. 雌蕊由柱头 花柱和子房组成
B. 如果虫子吃掉了花的子房，还可以结果
C. 雄蕊由花药 花丝和花柱组成
D. 花瓣很美丽，但是对花没有什么作用
8.在豌豆开花以前，用纸袋套住一朵花，不让它接受外来的花粉，最终这朵花也能产生种子，原因是（ ）
A. 豌豆花不需要传粉，就能结果
B. 豌豆花不经过传粉、受精，就能结果
C. 豌豆在生长过程中光照、营养不足
D. 豌豆是自花传粉的植物
D
A
课堂练习
9.在花蕾期把豌豆花甲去掉雌蕊，乙去掉雄蕊，丙去掉雄蕊再授以花粉，丁不做任何处理，四朵花分别用透明塑料袋罩上，扎紧袋口，能结出果实的是( )
A. 甲、丁 B. 丙、丁
C. 甲、丙 D. 乙、丁
10.如图表示豆科植物的一生。下列相关叙述，正确的是(　　)
A. 过程①→②首先突破种皮的是胚芽
B. ③的地上部分主要是由种子的胚轴
发育而来的
C. 过程④→⑤连绵阴雨可致豆类减产
，主要是因为开花时节传粉不足
D. ⑤所示豆荚是由胚珠发育而来的
C
B
作业布置
练习：
1.题
2.题
3.题
与生物学相关的职业：
大地的美容师—园艺师
再 见