九年级物理全册沪科版教学课件：第十二章第二节 熔化与凝固(共17张PPT)

(共17张PPT)
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第二节 熔化与凝固
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1. 理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态。
2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
4.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
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重点：通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力、实验能力和分析概括能力。
难点：指导学生通过对实验的观察、分析、概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图像表示出来。
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一、熔化和凝固
火山爆发
冰 山
熔化 —— 物质从固态变为液态的过程。
凝固 —— 物质从液态变为固态的过程。
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1.物体熔化、凝固时有什么规律呢？
3.物体熔化、凝固的条件又是怎样呢？
2.不同物体熔化、凝固的规律相同吗？
各组讨论
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二、探究固体熔化时温度的变化规律
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能是不断上升的。
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实验装置
铁架台 酒精灯
石棉网 烧杯
大试管 温度计
搅拌器 石蜡
蜂蜡 水
碎冰 火柴
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记录数据

时间(min)
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
…
碎
冰
温度(℃)












吸放热












状态












石蜡
温度(℃)












吸放热












状态












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0 1 2 3 4 5 时间/min
-10
温度/℃
碎冰熔化的图像
石蜡熔化的图像
分析数据
0
10
20
0 1 2 3 4 5 时间/min
30
40
50
60
70
温度/℃
物质 碎冰 石蜡
熔化条件 在一定温度下熔 化，熔化时吸热 没有固定的熔化
温度，熔化时吸热
熔化时温度 变化情况 不断吸热，但 温度不变 不断吸热，温度
不断升高
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实验结论
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三、熔点和凝固点
固体分为晶体和非晶体。晶体有确定的熔化温度，非晶体没有。
熔点：晶体熔化时的温度。
凝固点：晶体凝固时的温度。
同一晶体的熔点和凝固点是相同的。非晶体既没有熔点，也没有凝固点。
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晶体
明矾矿石
石膏
水晶
金属
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非晶体
玻璃
橡胶
蜂蜡
塑料
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阅读几种常见物质的熔点，回答问题：
1.各种金属都是晶体吗？ 是
2.为什么用钨做白炽灯的灯丝？
因为钨的熔点高
3.能用水银温度计测量北极冬天的气温吗？
不能。因为水银的凝固点太高
4.水的凝固点是多大？ 0℃
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5.不同晶体的熔点不同说明什么？
熔点是物质的特性之一
6.为什么冬天汽车司机在冷却水中加一些酒精？
为了降低冷却液的凝固点
7.水在盐水中可以凝固，水和盐水的凝固点，哪一个更低？ 盐水
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熔化吸热
凝固放热
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1.在本节课中都有哪些收获。
2.本节课不仅仅要了解熔化凝固的有关知识，更重要的是让同学们掌握科学探究的方法，培养学生探究问题能力。