九年级物理全册沪科版教学课件：第十二章第三节 汽化与液化(共21张PPT)

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第三节 汽化与液化
1.认识汽化是吸热过程；在观察液体沸腾实验时会记录、处理实验数据，会根据实验数据作出物理图像；能分析图线的物理意义。
2.理解影响蒸发快慢的因素。能利用汽化解释日常生活生产中的一些现象。
3.通过对生活实例的学习，感受物理和生活的密切相关，激发对科学的求知欲望，使我们乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
重点：能利用液化解释日常生活生产中的一些现象。
难点：蒸发和沸腾的特点及其区别。
湿衣服会变干
潮湿的手会变干
水变成了什么？
一、汽化：物质由液态变成气态
汽化的方式 (1)蒸发 (2)沸腾
二、观察水的沸腾
提出问题：
水在沸腾时有什么特征？
实验器材：
铁架台
烧杯
温度计
酒精灯
硬纸板
水
石棉网
计时器
设计实验
思考 ：（1）水沸腾时，气泡里面是什么呢？
（2）水沸腾的条件是什么？
（3）水沸腾时，继续吸热温度升高吗？
分析数据
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度/℃ 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99
99
93
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
94
95
96
97
98
时间/min
温度/℃
实验结论
沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个沸腾时的温度叫作沸点。
三、蒸发
蒸发：在任何温度下都能进行的，在液体表面发生的汽化现象。
观察下图，你能说出有哪些因素影响蒸发的快慢吗？
A
B
C
探究：影响蒸发快慢的因素：
想一想：以下是从哪些角度加快或减慢蒸发的？
蒸发吸热
说明：液体蒸发时，要自发从周围环境中吸取热量，使周围的环境和液体本身的温度降低，因此液体蒸发有制冷作用。
烧开水冒“白气”
冬天说话冒“白气”
壶盖上的水珠是由什么变来的？
四、液化
1.定义：物质由气态变成液态
2.气体液化的方法：
降低温度
压缩体积
3.特点：液化放热
清晨树叶上的露珠
烧开水时壶盖上的水珠
冬天教室的玻璃上的水珠
常见的液化现象
气体打火机
液化石油气
液氢箱
液氧箱
火箭
液化的实际应用
比较蒸发、沸腾的异同点
汽化方式 异同点
发生部位
温度条件
剧烈程度
均是汽化现象
液体表面
液体表面
和内部
在任何温度
在一定温度
缓和
剧烈
蒸发
沸腾
相同点
不 同 点
1. 说出本节课的收获，提出存在的疑惑。
2. 本节课不仅仅要了解汽化与液化的有关知识，更重要的是让 同学们掌握科学探究的方法，培养学生探究问题能力。