教科版（2017秋）六年级上册科学1.7微生物与健康练习题（含答案）

教科版（2017秋）六年级上册科学1.7微生物与健康练习题
一、填空题
1．感冒是一种常见的　 　系统传染病。
2．将疫苗注射到人体内，使人体产生　 　力，是预防病毒性疾病强有力的科技手段。
3．科学家研究水中微生物时意外发现水中的微生物A，可直观反映水受污染的程度，水体污染主要是由　 　活动造成的。
4．流感的主要症状有　 　、喉咙痛、　 　咳嗽。
5．现在危害全人类生命健康的新冠病毒，就是　 　，我国在陈薇院士的带领下潜心研究，成功研究出疫苗，我国在抗疫中已经取得了阶段性的胜利。
6．新冠肺炎是由新型冠状　 　引发的肺部炎症，是一种　 　系统疾病。
7．微生物能够帮助我们处理　 　和　 　。
8．英国细菌学家弗莱明发现了　 　，后来广泛应用于医疗领域并沿用至今。
二、判断题
9．细菌对人类有百害无一利。 (　　)
10．发酵食品是利用有益微生物的发酵作用而制成的食品。
11．只要服用抗生素，就可以有效的治疗因病毒导致的疾病。 （　　）
12．一种抗生素的药效不能针对所有的细菌感染。 （　　）
13．牙齿表面的细菌靠食物的残渣生活。(　　)
三、单选题
14．制作面包馒头等食品时，为使其膨大和松软多孔，通常在和面时加入一些：(　　)
A．食盐 B．酵母菌 C．霉菌
15．下列关于微生物的说法，错误的是（　　）
A．微生物对人类都是有利的 B．微生物能分解垃圾和处理污水
C．有些微生物能为我们提供食品或帮助我们生产食物
16．目前新冠病毒正在全球蔓延，严重危害了人类的健康。下列防护措施正确的是(　　)
A．积极接种新冠疫苗 B．亲戚朋友间多走动问候
C．在人少的商场里可以不戴口罩
17．为了检验疫苗的效果，在人体临床试验中，科学家把试验者分成两组，一组注射疫苗，一组注射安慰剂。安慰剂本身没有任何治疗作用，但在外观上与疫苗无明显区别。在研究中，被视作实验组的是(　　)。
A．注射安慰剂的试验者 B．注射疫苗的试验者
C．两组试验者都可以 D．无法确定
18．细菌、病毒和真菌也有对人类有利的一面。下列选项中，不属于这种情况的是（　　）。
A．乳酸菌 B．益生菌 C．疾病杆菌
19．发现了青霉素的细菌学家是（ ）。
A．弗兰克 B．弗兰奇 C．弗莱明
20．下列对于微生物的认识，正确的是(　　)
A．对我们人类而言，微生物都是有害的 B．我们可以看到霉菌，所以霉菌不属于微生物
C．微生物可以用于酿酒、生产酸奶等
21．下列食品不属于发酵产品的是(　　)。
A．馒头 B．酸奶 C．稀饭
22．“危害人类健康的细菌或病毒只是一小部分，大多数细菌或病毒对人类无害，有些细菌或病毒对人类是有益的。”这种说法是（　　）。
A．正确的 B．错误的
出发前，他们准备了工具与食物，然后驾车前往森林公园。到达目的地后，亮亮发现带的橘子与苹果发霉了，而压缩饼干、雪饼等食品则完好如初。
23．下列选项中，使橘子和苹果发霉的元凶是(　　)。
A．病毒 B．细胞 C．霉菌
24．亮亮从雪饼中找到一小包干燥剂，它的作用是(　　)。
A．防止食物发霉 B．消灭细菌 C．让雪饼更美味
四、连线题
25．将下列微生物与其对应的描述进行连线。 （每线 1 分，共 4 分。 ）
流感病毒 制作馒头和面包
酵母菌 制作酸奶
霉菌 使人们感冒
乳酸菌 导致物品发霉
五、解答题
26．微生物是生命世界重要组成部分，人类日常生活跟微生物密切相关，请你举出几个微生物跟人类关系的例子。(至少3例)
27．请写出几种常见的防霉方法。
答案
1．呼吸道 2．免疫 3．人类 4．高烧；头痛 5．微生物 6．病毒；呼吸
7．垃圾；污水 8．青霉素 9．（1）错误 10．（1）正 11．（1）错误 12．（1）正
13．（1）正 14．B 15．A 16．A 17．B 18．C 19．C 20．C 21．C 22．A
23．C
24．A
25．
26．大肠杆菌、酵母菌、青霉素
27．常见的防霉方法有：真空包装、放干燥剂、烈日暴晒、空调除湿、低温保存、消毒柜杀菌等。