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第2节 质量的测量（1）
当我们去买水果时，售货员要将水果放在秤上称一称。
你知道售货员是用什么量来反映所称水果的多少吗？
一、质量
不同物体含有的物质有多有少，
一个大苹果含有的物质肯定要比一个小苹果_______。
多
一、质量
物体含有物质的多少用质量（mass）表示。
1、定义：
2、单位：
千克
符号
kg
吨（t）
克（g）
毫克（mg）
1吨=_________千克
1000
1______=1000克
千克
1克=_________毫克
1000
（m）
我的质量为 __________ 千克，班上同学质量最大是 _______ 千克，最小的是 __________ 千克。随机选取 8 个同学，他们的平均质量为 _______千克。
电子
感受质量的大小
胰岛素
蜂鸟
人
蓝鲸
地球
银河系
单位：千克
磅和盎司
英、美等国现在还经常用“磅”（符号为 1b）作为质量的单位。1 磅＝ 0.4536 千克。
国际黄金市场上交易的黄金，其质量的单位为“盎司”（符号为oz）。1 盎司为 1/16磅。1 盎司＝ 28.3495 克。
一盒太空食品从地球上带到太空中时________变了，但它所含物质的多少__________，质量也就_________。
位置
没有变
不变
铁锭被轧钢机轧成铁板， __________改变了，但它所含物质的多少__________ ，质量也__________ 。
形状
没有变
不变
一块冰温度升高，直到熔化成水后，其_______和_______变了，但它所含物质的多少__________，质量也________。
温度
状态
没有变
不变
结论：
质量是物体的_______，它不随物体的_______ 、 _______、 _______和_______等的改变而________。
属性
位置
形状
温度
状态
改变
二、质量的测量
案秤、
在商店、农贸市场和工地上，经常可以见到
电子天平、
磅秤
等测量_________的器具。
质量
在实验室和工厂化验室里，测量质量的常用仪器是
托盘天平和
物理天平。
三、托盘天平的使用方法
1、认识托盘天平
指针
右盘
砝码
横梁标尺
平衡螺母
分度盘
左盘
游码
底座
三、托盘天平的使用方法
2、托盘天平的使用
（1）调平
a、把天平放在_________上，把_________移到横梁标尺_______端的_________________处。
b、调节横梁两端的____________，使___________对准________________________，这时横梁________。
水平面
“0”刻度线
游码
左
分度盘中央的刻度线
平衡螺母
指针
平衡
（调游码与平衡螺母）
三、托盘天平的使用方法
2、托盘天平的使用
（2）称量
a、把____________放在__________，
b、估计物体的质量，用_______向_______逐个加减_______，先试加质量____的砝码，若偏大则改为___一档，
c、再调节_______在横梁标尺上的位置，直到天平恢复_______。
d、这时盘里_______的总质量加上_______指示的质量值，就等于被测物体的质量。
被测物体
左盘
镊子
右盘
砝码
游码
平衡
砝码
游码
m物=m砝码+m游码
m左=m右+m游码
大
小
（加减砝码与移游码）
三、托盘天平的使用方法
2、托盘天平的使用
（3）称量完毕
用镊子将砝码逐个放回砝码盒内。
3、注意事项
（1）不能超过天平的称量
（天平能够测量的最大质量）
（2）保持天平干燥、清洁。
不要把潮湿的物体和化学药品直接放在天平盘里。
不要把砝码弄湿、弄脏，以免锈蚀。
小结：
1、2018年 11月16日，在新一届国际计量大会上，科学家通过投票，正式让“国际千克原器”( 由铂铱合金制造，因为铂铱合金是最稳定的合金之一)退役，改以普朗克常数作为新标准来重新定义“千克”。
（1）“千克”是________的单位；
（2）若将“国际千克原器”放在航天器中，进行航天旅行，“ 国际千克原器”在太空时，其质量是否会发生变化 ________。
质量
不会
2、用托盘天平称某物质质量过程中，小明按正确的顺序增减砝码或移动游码。当右盘放上10克砝码时，发现指针偏转情况如图所示，小明接下去的操作最合理的是（ ）
A．取下10克的砝码，向右移动游码
B．取下20克的砝码，向右移动游码
C．取下10克的砝码，换质量更小的砝码
D．取下20克的码码，换质量更小的砝码
C
3、实验室用托盘天平称量物体的质量。
（1）在称量前，小明把游码归零后发现指针在分度盘上的位置（如图甲），接下来他的操作是________________________________。
（2）小红在调节天平横梁平衡时，无论怎样调节天平都无法平衡。老师将游码调节至2g处，天平平衡；并建议继续使用该天平进行称量。小红测得的物体质量（如图乙），则该物体的实际质量为________克。
将平衡螺母向左调节直至天平平衡
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第2节 质量的测量（2）
——用天平测量固体和液体的质量
观察动物细胞和植物细胞
1.了解托盘天平的主要结构，初步学会调节天平。
2.正确使用托盘天平测量固体和液体的质量。
目标
器材
托盘天平，待测的小铁块和小木块，盛水容器，烧杯和水。
1．观察并了解托盘天平的主要结构。说出这些结构的基本功能。
指针
右盘
砝码
横梁标尺
平衡螺母
分度盘
左盘
游码
底座
过程
2．观察托盘天平的称量，调节天平。
（1）该天平砝码盒内装有砝码 _______ 个，镊子 1 把。最大砝码的质量是_______ 克，最小砝码的质量是 _______ 克，砝码的总质量是 _______ 克。
（2）该天平的横梁标尺上最大刻度值为 _______ 克，最小刻度值为 _______ 克。从上面观察可知，该天平最大可测量的质量为 _______ 克，最小可测量的质量为_______ 克。
（3）调节天平。把天平放在水平面上，游码移到标尺左端“0”刻度处，调节横梁两端的平衡螺母，直到横梁上的指针 __________________ 时，横梁平衡。
3．测量固体的质量。
（1）把待测小铁块放在天平的左盘。
（2）用镊子往天平右盘加砝码，并移动游码，直到横梁平衡。
（3）将右盘中砝码的总质量和游码所指示的质量数相加，得出所测物体的质量。填入下表。
（4）把待测的小木块放在天平的左盘，重复上述步骤。
被测物体 砝码质量（克） 游码指示值（克） 物体质量（克）
小铁块
小木块
表4-1 记录表
4．测量液体的质量。
（1）用天平测出烧杯的质量，填入下表中。
（2）在烧杯中盛上适量的水。测出此时水和烧杯的总质量，填入下表中。
（3）在烧杯内再加入适量的水，重复上述步骤。
（4）算出两次烧杯内水的质量，填入表 4-2 中。
（5）测量完毕，整理好仪器。
烧杯质量 ( 克 ) 烧杯和水的总质量 ( 克 ) 烧杯内水的质量 ( 克 )
表4-2 记录表
讨论
你能用天平测出一枚回形针的质量吗？试写出测量的步骤。
1. 下列物体中，最接近 50 克的物体是（ ）。
A．一瓶牛奶 B．一只鸡蛋 C．一枚 1 元硬币 D．一块橡皮
B
2.我国为宇航员研制了宇航服，这种宇航服每套约 120 千克。当宇航员从地面出发到达太空时，宇航服的质量将 _________。
不变
3、小明用托盘天平测量液体的质量时，把装有待测液体的烧杯放在天平的左盘，在天平的右盘放上若干砝码，并移动游码，使天平处于平衡状态，如图 4-21。烧杯和液体的总质量为___________ 克。为了知道待测液体的质量，还需要测量 _________________。
151.8
空烧杯的质量
