鲁教版7-3溶液的酸碱性课件（42张ppt）

课件42张PPT。
生活中的酸和碱
—如何识别酸和碱？ 溶液的酸碱性东阿中学
溶液的酸碱性第七单元第三节硫酸H2SO4[快乐参与]H+ 、Cl- H+ 、SO42-H+ H+ 、SO42- 电离时生成的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物叫做酸。 HCl=H++Clˉ H2SO4=2H++SO42ˉ知识回顾酸H+和酸根离子盐酸HCl 电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子（OH-）的化合物叫做碱
Ca(OH)2=Ca2+ +2OH– NaOH=Na+ + OH– 氢氧化钾KOH[快乐参与]氢氧化钠NaOHNa+ 、OH- K+ 、OH- Na+ 、OH- K+ 、OH- 碱金属离子和OH- H+ OH-酸溶液碱溶液酸性碱性识别酸和碱动动脑识别酸和碱 选出所列物质中的酸和碱（填序号）
酸：
碱：①HNO3 ④NH4Cl
②Na2SO4 ⑤H2CO3
③Ca(OH)2 ⑥Ba(OH)2①⑤③⑥流口水了吧！这些水果都是什么味道的呀？酸生活中还有一些物质有滑腻感和涩味你能举出例子吗？碱如何识别酸性溶液与碱性溶液实验探究1 向下列溶液中分别滴加紫色石蕊和无色酚酞试液，观察溶液颜色的变化。这里有六种常见的水溶液，它们能使紫色石蕊试液和无色酚酞试液发生什么样的颜色变化？
柠檬汁肥皂水白醋蔗糖水食盐水石灰水快乐体验紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊试液遇酸性溶液变成红色
紫色石蕊试液遇碱性溶液变成蓝色
紫色石蕊试液在中性溶液中仍为紫色识别酸碱的方法无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液无色酚酞试液遇酸性溶液不变色
无色酚酞试液遇碱性溶液变成红色
无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色红 色紫 色蓝 色无 色无 色红 色交流与讨论1.某一溶液加入无色酚酞后没变色，则该溶液的酸碱性是怎样的？
2.若要测一未知溶液的酸碱性，你认为石蕊溶液和酚酞溶液哪个更好？我会答资料：像紫色的石蕊试液一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化的物质，称为酸碱指示剂。
常用的酸碱指示剂有：
紫色的石蕊试液、无色酚酞。
寻找科学家的足迹 (发现酸碱指示剂），他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了！波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用，都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显，它的紫色浸液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。
一天清晨，波义耳偶然将盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿红色石蕊试纸：含有石蕊的酸溶液制成
蓝色石蕊试纸：含有石蕊的碱溶液制成
石蕊试纸蓝色石蕊试纸：遇酸性溶液变 ； 红色石蕊试纸：遇碱性溶液变 。红蓝识别酸碱的方法识别酸碱的方法我来小结 稀盐酸可以使紫色石蕊试液变红。已知，在稀盐酸中存在H2O分子、H+ 、Cl- 三种微粒。 请设计实验探究是哪一种微粒使紫色石蕊试液变红？(相关信息：氯化钠溶液中含有Cl- ) 提出问题：
建立假设：
设计实验：
动手实验：
交流共享：
获得结论：探究升级稀盐酸中哪一种微粒能使紫色石蕊试液变红？稀盐酸中的氢离子使紫色石蕊试液变红。可能是氢离子使紫色石蕊试液变红。在装有稀盐酸和氯化钠溶液的两支试管中分别滴加紫色石蕊试液，观察是否变红 如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强？用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性，但能否比较两种溶液酸碱性的强弱呢？想一想1.pH的范围通常在0~14之间 实验探究2如何表示溶液酸碱性的强弱程度当 pH=7时，溶液呈 性； 中酸酸性越强碱碱性越强当 pH>7时，溶液呈 性，且PH越大， 。当 pH<7时，溶液呈 性 ，且PH越小， ；中性 讨论:溶液的酸碱性与pH的关系:pH的测定——用pH试纸测定 在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸，用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH 。测定方法: 某同学在测定某溶液的pH时，先把pH试纸用水湿润再测，他所得的结果准确吗？（1）若测酸性溶液，pH ,（2）若测碱性溶液，pH .偏大偏小思考：改变酸碱度强弱的方法⑴使酸性溶液的pH升高应加水或碱性溶液⑵使碱性溶液的pH降低应加水或酸性溶液酸中加水酸中加碱碱中加酸碱中加水动动脑人体某些体液的正常pH范围几种作物生长最适宜的pH范围西瓜6.0～7.0苹果树6.0～8.0小麦6.0～7.0溶液酸碱性对生命活动的意义降降酸种种田画画图充充电我来实践除除苦 下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是 柠檬 B. 苹果 C. 牛奶 D. 玉米粥 降降酸D除除苦A剖鱼时若弄破鱼胆，胆汁粘在鱼肉上，使鱼肉有苦
味，产生苦味的是胆汁酸，其pH约为6，且难溶于
水。欲消除鱼肉上的苦味，可在沾有胆汁的地方涂
上的物质是（　 ）
Ａ.纯碱溶液（显碱性）　　Ｂ.食醋
Ｃ.食盐水　　　　　 Ｄ.自来水
土壤的酸碱度会影响农作物的生长，大港地区
的土壤略显碱性。参照下表，从土壤的酸碱性
考虑，在大港地区适宜种植的作物是（ ）种种田D 科学家研究发现，通常情况下，青少年大脑皮层体液的pH＞7者的智商要比pH＜7者的智商高出一倍，最理想的人体大脑皮层体液的pH 介于7.35～7.45之间。充充电 画画图画出酸加水、碱加水、酸加碱、碱加酸时溶液pH变化的函数图象酸加水碱加水酸加碱碱加酸1.你有哪些方法测定溶液的酸碱性？2.如何表示酸、碱性的强弱？3.酸和碱对生命活动的意义。你掌握了吗？我的收获酸溶液一定是酸性溶液，但酸性溶液不一定是酸，
如 CuSO4 FeCl3溶液等
碱溶液一定是碱性溶液，但碱性溶液不一定是碱，
如Na2CO3 NaHCO3溶液等。课后延伸作业:
搜集各种花瓣、蔬菜等，按“自制酸碱指示剂”的方法试一试，并检验家中常见溶液的酸碱性。
资料3.使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈( ).
A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色B1．向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液，则（ ）
A．一定显红色 B．可能为紫色也可能为红色
C．可能显蓝色 D．一定显无色课堂检测（每小题20分）BA2. 酸溶液能使紫色石蕊试液变红，是因为酸溶液中都含有（ ）
A．氢离子 B．氢分子 C．酸根离子 D．酸分子 5.向一定质量分数的醋酸溶液中加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系正确的是（ ）4.正常人体内的下列液体,显酸性且酸性最强的是( ).

A.血浆 B.胰液 C.胃液 D.唾液CC