课件12张PPT。同学们,借助蜡烛我们学习了产生新物质的变化,你还能举例吗?
今天我们再来了解另外两种物质的变化
6、食盐和水泥
观察食盐和水泥的特点。都是固体,
食盐是颗粒状的,
水泥是粉末状的
颜色不同
(一)、食盐的变化1、把食盐放在水中,用玻璃棒搅拌,观察食盐发生什么变化?食盐在水中溶解了,看不到了。
2、点燃酒精灯,给食盐水进行加热,观察,食盐水发生了什么变化?
坩锅上可以清晰地看到已经析出的食盐颗粒。 (恢复原状了)
(二)、水泥的变化1、往盘中的水泥加水,水泥会发生什么变化?
湿糊了,成粥状了 。
2、对水泥进行加热,水泥会发生什么变化 呢?会恢复原状吗?
水泥不会再恢复原状了 。
即使粉成末状,也不是原来的水泥了
生活中还有哪些类似的变化?观察课本第页的第一幅图:按箭头方向观察水有哪些变化?
水——水蒸气——雨或冰——水观察第二幅图:按箭头方向观察玻璃有哪些变化?
碎玻璃——玻璃融化炉——玻璃制品提示:图片与图片之间分别用箭头相连,是因为…… 水和玻璃也可以像食盐那样,改变形态后还可以恢复原状。
观察第三幅图:花生到花生油的变化;
种子发芽的变化;
西瓜到西瓜汁的变化;
泥土到砖块的变化;
树到椅子的变化……
这些物质的变化与前两幅图片的变化有何不同?在变化后都不能够恢复原状
像食盐、水和玻璃这样,物质发生变化后,能够恢复原状态、原物质的变化,叫可逆变化;
像水泥、木头和种子这样,物质发生变化后不能够恢复原状态、原物质的变化,叫不可逆变化。
蜡烛燃烧后,不能够恢复原状态,是不可逆变化。思考:蜡烛的变化属于哪一类变化?蜡烛熔化后能够恢复原状态,是可逆变化。
想一想,生活中还有哪些可逆变化和不可逆变化现象?
那么,可逆变化和不可逆变化与人类有没有关系?
反复使用可逆物质,保护不可逆物质。